某理工大学《微生物学》考试试卷(1169)

《某理工大学《微生物学》考试试卷(1169)》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

某理工大学《微生物学》课程试卷（含答案）__________学年第___学期考试类型：（闭卷）考试考试时间：90分钟年级专业_____________学号_____________姓名_____________1、判断题（155分，每题5分）1.维持河流水环境正常生态平衡的关键是水中的溶解氧。（）答案：正确解析：2.人体和动物的炎症反应既是一种病理过程，又是一种防御病原体入侵的积极免疫反应。（）答案：正确解析：3.古生菌和细菌都是原核微生物的一类，因此所有细胞结构与组分都相同。（）

1答案：错误解析：4.引起疯牛病的病原体是朊病毒。（）答案：正确解析：朊病毒是一种引起牛、羊疾病的感染因子（蛋白样感染颗粒），只发现它有相对分子质量为33×103～35×103的疏水膜蛋白PrP（朊病毒蛋白），没有检测到核酸存在。5.微生物酶制剂主要使用领域是实验室的科学研究，其他领域目前使用很少。（）答案：错误解析：6.病毒在人群个体间的相互传播称为水平传播，主要是经皮肤和黏膜传播。（）答案：正确解析：

27.干扰素的制备方法很多，但从20世纪80年代后，国内外都已成功地利用大肠杆菌或酿酒酵母的基因工程菌生产。（）答案：正确解析：8.丙酮丁醇梭菌积累丙酮丁醇的最适pH是4.3～5.3。（）答案：正确解析：9.支原体是一类无细胞壁、营专性寄生、介于细菌与病毒间的原核生物。（）答案：错误解析：支原体是一类无细胞壁、形态多变、介于独立生活和细胞内寄生生活间的最小型原核生物。10.产生在子囊内的孢子叫孢囊孢子。（）答案：错误解析：产生在子囊内的孢子叫子囊孢子。11.凡某细菌的代谢产物中出现较多的琥珀酸，就知道它必来自TCA循环。（）

3答案：错误解析：细菌可以通过乙醛酸循环途径合成大量的琥珀酸。12.有一份土样经稀释和涂布分离后，出现两个枯草芽孢杆菌菌落，在挑取、培养和保藏时，应标上两个菌株名称。（）答案：正确解析：13.拟病毒只含不具独立侵染性的RNA组分。（）答案：正确解析：寄生在植物体内的类病毒和拟病毒结构更简单，只具RNA，不具蛋白质。14.细菌的外毒素的毒性比内毒素更强，抗原性和耐热性也更强。（）答案：错误解析：内毒素的耐热性较外毒素强。15.一种病毒可兼有DNA和RNA。（）答案：错误

4解析：核酸内芯有两种即核糖核酸（RNA）和脱氧核糖核酸（DNA）。一个病毒粒子并不同时含有RNA和DNA，而只含其中一种，或是RNA，或是DNA。16.使用油镜的正确操作步骤是：（1）低倍镜观察。（2）高倍镜观察。（3）转出高倍镜头，滴加香柏油后用油镜观察。（）答案：正确解析：17.采用加压蒸气灭菌锅进行培养基灭菌时，锅内空气必须彻底排尽才能提高蒸气温度。（）答案：正确解析：18.病毒病原体和真菌病原体与细菌病原体一样，构成它们毒力（即致病力）的基础都是靠侵袭力和毒素。（）答案：错误解析：19.从本质上讲，半抗原只是一个抗原决定簇。（）

5答案：正确解析：20.血球计数板两边的平台比计数区高0.1cm。（）答案：错误解析：21.丙酸、盐酸都可用作防腐剂。（）答案：错误解析：22.若干厌氧梭菌利用Stickland反应消耗氨基酸产能，其产能效率很高。（）答案：错误解析：厌氧梭菌利用Stickland反应消耗氨基酸产能，其产能效率很低。23.次级代谢的生理意义不像初级代谢那样明确，但是某些次级代谢产物对于该微生物具有特殊的意义，如与孢子的启动形成有关。（）答案：正确

6解析：24.目前，种是生物分类中最小的分类单元和分类等级。（）答案：正确解析：25.所谓“模式菌株”通常是指一个细菌的种内最具代表性的菌株。（）答案：错误解析：26.目前所知的真菌都属好氧型或兼性好氧型的。（）答案：错误解析：27.若干兼性厌氧菌可以进行延胡索酸呼吸，结果其氢受体就形成了琥珀酸。（）答案：正确

7解析：28.利用rRNA寡核苷酸编目进行分类，因其可获得约30基因组的信息，故在各大类生物系统进化的研究中将有无可比拟的优势。（）答案：错误解析：利用rRNA寡核苷酸编目进行分类，是因为rRNA寡核苷酸具有如下优点：①普遍存在于一切细胞内，不论是原核生物和真核生物，因此可以比较它们在进化中的相互关系；②rRNA的生理功能及时重要又恒定；③rRNA在细胞中的含量较高、较易提取；④编码rRNA的基因十分稳定；⑤rRNA的某些核苷酸序列非常保守；⑥相对分子量适中，信息量大、易于分析。29.生物的发明申请专利，如果涉及的培养物需要保藏，可送到任何保藏机构保藏。（）答案：错误解析：30.长有大量放线菌的摇瓶培养液，与细菌一样，是很浑浊的。（）答案：错误

8解析：放线菌进行液体摇瓶培养时，常可见到在液面与瓶壁交界处粘贴着一圈菌苔，培养液清而不混，其中悬浮着许多珠状菌丝团，一些大型菌丝团者沉在瓶底等现象。31.酵母菌可将淀粉经发酵后生成酒精。（）答案：错误解析：2、名词解释（110分，每题5分）1.DNA疫苗答案：DNA疫苗，又称核酸疫苗或基因疫苗，是一种用编码抗原的基因制成的疫苗。解析：空2.嗜碱微生物答案：嗜碱微生物是指能专性生活在pH10～11的碱性条件下而不能生活在中性pH条件下的微生物。多分布于碱性盐湖和高碳酸盐含量的土壤中。解析：空3.主动运送（activetransport）

9答案：主动运送是指一类须提供能量（包括ATP、质子动势或“离子泵”等）并通过细胞膜上特异性载体蛋白构象的变化，而使膜外环境中低浓度的溶质运入膜内的一种运送方式。解析：空4.免疫组织化学答案：免疫组织化学，又称酶标免疫组织化学，是利用抗原与抗体特异性结合的原理，通过化学反应使标记抗体的显色剂（荧光素、酶、金属离子、同位素）显色来确定组织细胞内抗原（多肽和蛋白质），对其进行定位、定性及定量的研究。解析：空5.aseptictechnique[武汉大学2015研]答案：aseptictechnique的中文名称是无菌技术，是指在分离、转接及培养纯培养物时防止其被其他微生物污染，其自身也不污染操作环境的技术。它是保证微生物学研究正常进行的关键。因为微生物通常是肉眼看不到的微小生物，而且无处不在。解析：空6.antisepsis[沈阳农业大学2019研；武汉大学2015研]答案：antisepsis的中文名称是防腐，是利用某种理化因素完全抑制霉腐微生物的生长繁殖，即通过制菌作用防止食品、生物制品等对象发生霉腐的措施。防腐的方法很多，原理各异，包括：①低温；②缺氧；③干燥；④高渗；⑤高酸度；⑥高醇度；⑦加防腐剂。

10解析：空7.基因重组答案：基因重组是指两个不同性状的个体细胞的DNA融合，使其基因重新组合，从而发生遗传变异，产生新品种的过程。可通过杂交、转化、转导等手段达到基因重组。解析：空8.氧化还原势（redoxpotential）答案：氧化还原势，又称氧化还原电位，是一种量度某氧化还原系统中还原及释放电子或氧化剂接受电子趋势的指标。解析：空9.真核生物域答案：真核生物域是三域中的一个，包括原生生物界、真菌界、植物界和动物界。解析：空10.Enterotube鉴定系统答案：Enterotube鉴定系统，又称肠管系统，用于鉴定细菌。它是一种用一条8～12个分隔小室的划艇形塑料管制成，面上有塑料薄膜覆盖，可防杂菌污染，每一小室中灌有能鉴别不同生化反应的固体培养基，所有小室都有一孔，由一条接种金属丝纵贯其中，接种丝的两端突出在塑料管外，使用前所有塑料帽遮盖着。当鉴定一未知菌时，先

11把两端塑料帽旋下，用一端的接种丝沾取待检菌落，接着在另一端拉出接种丝，然后再复回原状，以使每个小室的培养基都接上菌种。培养后，记录、编码和鉴定菌种。解析：空11.恒浊器答案：恒浊器是一种根据培养器内微生物的生长密度，并借光电控制系统来控制培养液流速，以取得菌体密度高、生长速度恒定（一般是最大）的微生物细胞的连续培养器。解析：空12.双向免疫电泳法答案：双向免疫电泳法是一种将火箭电泳与血清学免疫电泳现结合的方法。方法是：先将血清用电泳分离出各成分，然后切下凝胶板转移至另一已加有抗血清的凝胶上，进入垂直方向的第二次电泳，形成呈连续火箭样的沉淀线。解析：空13.泉古生菌答案：泉古生菌是一类多数为极端嗜热、嗜酸，代谢硫的古生菌。它们多生长在含硫地热水或土壤中，如美国的黄石国家公园的富硫温泉。解析：空14.菌种保藏

12答案：菌种保藏是对微生物资源进行收集、保藏，使之不死、不衰、不乱，以达到便于研究交换和使用的目的的一种方式。主要方法有冷冻真空干燥法和液氮低温保藏法。解析：空15.蛋白胨（peptone）答案：蛋白胨是将肉、酪素或明胶用酸或蛋白酶水解后干燥而成的，富含有机氮化合物及一些维生素和糖类的粉末状物质，用于配制培养基。解析：空16.禁忌克隆答案：禁忌克隆是指在胚胎期与相应抗原接触而被排除或失活的特定淋巴细胞克隆，可使机体失去针对相应抗原的应答能力，从而形成耐受。解析：空17.革兰氏染色法答案：革兰氏染色是细菌的一种鉴别染色法。细菌首先用结晶紫染色，再用碘液固定，然后用95的酒精脱色，最后用番红复染。凡是菌体初染的结晶紫被酒精脱去了紫色后，又被番红复染成红色的细菌称为革兰氏阴性细菌；凡是菌体初染的紫色不能被酒精脱色，也不能被番红复染成红色的细菌称为革兰氏阳性细菌。

13解析：空18.生长温度三基点答案：生长温度三基点是指某微生物生长温度的三个重要指标，即最低生长温度、最适生长温度和最高生长温度。解析：空19.热源质答案：热原质是将内毒素注射到温血动物或人体后，刺激宿主细胞释放的内源性物质，通过它对大脑温控中心的作用，就会引起动物发烧。解析：空20.脓毒血症答案：脓毒血症是一些化脓性细菌在引起宿主败血症的同时，又在其许多脏器中一起化脓性病灶的传染病。解析：空21.外毒素答案：外毒素是病原细菌生长过程中不断向外界环境分泌的一类毒性蛋白质，有的属于酶，有的属于酶原，有的属于毒蛋白。解析：空22.抗菌血清

14答案：抗菌血清是本世纪40年代以前曾用抗肺炎、抗百日咳、抗炭疽等抗菌血清治疗有关疾病的血清。自从磺胺类药物和抗生素大量应用后，已极少应用于临床治疗。但对一些耐药菌株引起的感染，可用抗菌血清治疗，如对绿脓杆菌引起的感染的治疗。解析：空3、填空题（175分，每题5分）1.微生物接种的工具主要有、、、、等。答案：接种针|接种环|接种钩|涂布器|吸管解析：2.微生物典型生长曲线分为、、和四个时期。[沈阳农业大学2014研]答案：延滞期|对数期|稳定期|衰亡期解析：3.有氧呼吸是以为最终电子受体，还原产物是，并释放出形式的能量。答案：O2|H2O|ATP解析：4.放线菌大部分是菌，少数是菌，有的放线菌还能与植物共生，进行作用，如。答案：腐生|寄生|固氮|弗氏放线菌

15解析：5.好氧菌的固体培养主要用、及较大型的克氏扁瓶、茄子瓶等进行平板培养。答案：试管斜面|培养皿琼脂平板解析：6.从元素水平上看，微生物营养最需要的是、、、、、六种元素，总共约需种元素。答案：C|H|O|N|S|P|20解析：7.以进化论为指导思想的分类学，其目的已不仅是物种的识别和归类，而主要是通过分类追溯系统发生，推断进化谱系，这样的分类学也称。答案：系统学解析：8.使用显微镜低倍镜观察时，聚光器应该，使用显微镜高倍镜观察时，聚光器应该。答案：降低|适当升高解析：9.真核生物细胞中细胞核内有一个或数个称为核仁的小体，是合成的场所。答案：rRNA

16解析：10.在污水处理中几个常用的指标有、、、、和等。答案：BOD|COD|TOD|DO|SS|TOC解析：11.目前石油烃类污染的土壤，其生物修复技术主要有两类：一类是微生物修复技术，按照修复的地点又可以分为和；另一类是技术。答案：原位生物修复|异位生物修复|植物修复解析：土壤生物修复是指利用土壤中天然的微生物资源或人为投加目的菌株，甚至用构建的特异降解功能菌投加到各污染土壤中，将滞留的污染物快速降解和转化，恢复土壤的天然功能。目前，生物修复技术主要有两类：①微生物修复技术，按修复的地点又可分为原位生物修复和异位生物修复；②植物修复法。12.沉淀反应的应用范围很广，方法很多，经典的有和；现代的有、、、和等。答案：环状沉淀反应|絮状沉淀反应|单向琼脂扩散法|双向琼脂扩散法|对流免疫电泳法|火箭电泳法|双向免疫电泳法解析：13.微生物生物膜群落包括、和三个部分组成[北京科技大学2014研]答案：细菌|原生动物|显微藻类

17解析：14.真核微生物的核糖体沉降系数一般为，由和的两个小亚基组成。核糖体除分布在内质网和细胞质中外，还存在于和，但在那里都是一些与原核生物相同的核糖体。答案：80S|60S|40S|线粒体|叶绿体|70S解析：15.纯种分离的方法有两种：和。答案：单细胞（或单孢子）分离|单菌落分离解析：微生物纯种分离的方法归纳起来可分为两类：一类是单细胞（或单孢子）分离，另一类是单菌落分离。通过形成单菌落获得纯种的方法很多，对于好氧菌和兼性好氧菌可采用平板划线法、平板表面涂布或浇注平板法等。分离专性厌氧菌可采用深层琼脂柱法、滚管法等。16.微生物在自然界中的分布很广，主要包括，，，，以及。答案：土壤中的微生物|水体中的微生物|空气中的微生物|工农业产品中的微生物|极端环境下的微生物|生物体内外的正常菌群解析：17.放线菌是革兰氏染色性的原核微生物，其中属是产生抗生素最多的一属。答案：阳|链霉菌

18解析：18.厌氧菌有四个主要特点：，，，。答案：对分子氧十分敏感|只能生长在无氧或低氧化还原势条件下|能量来自发酵、无氧呼吸、循环光合磷酸化或甲烷发酵等|无SOD和细胞色素氧化酶解析：19.菌丝体分为主要执行吸取营养物功能的和伸展到空间的。答案：营养菌丝体|气生菌丝体解析：20.革兰氏染色的关键操作是。答案：酒精脱色解析：21.当环境中没有乳糖时，大肠杆菌乳糖操纵子上调节基因产生的可以与操纵基因结合，阻止了通过，使结构基因不能转录，不能产生利用乳糖的酶。答案：阻遏蛋白|RNA多聚酶解析：22.炎症主要症状表现为、、、和等。答案：红|肿|痛|热|功能障碍

19解析：23.若以所需碳源对微生物进行分类，则能利用有机碳源者称，而利用无机碳源者则称。答案：异养微生物|自养微生物解析：24.海洋中的杜氏藻已用来生产具有医药保健、食品等广泛用途的，而生产后的杜氏藻细胞中还含有、、脂质和糖类，这些物质如果充分利用，杜氏藻的价值则更高。答案：β胡萝卜素|蛋白质|甘油解析：25.根据营养物质的来源，营养琼脂培养基属于培养基，麦芽汁培养基属于培养基，细菌基本培养基属于培养基。答案：半合成|天然|合成解析：26.细菌性病原体的毒力（致病力）可分和两方面，前者包括3个具体能力，即、和，而后者则包括两方面，即和。答案：侵袭力|毒素|吸附和侵入能力|繁殖和扩散能力|抵抗宿主防御的能力|外毒素|内毒素解析：27.细菌鞭毛经李夫森法染色后呈色。

20答案：红解析：28.病毒是细胞结构的生物。大多数病毒粒子由外面的和内部的两部分构成，这两部分的成分各为和。病毒在污水中的数目只会随时间推移而，这是因为病毒都是完全生的。答案：没有（无）|蛋白质外壳|核酸内芯|蛋白质|核酸|减少|寄解析：病毒是没有细胞结构，专性寄生在活的敏感宿主体内的超微小微生物。它们只具简单的独特结构，可通过细菌过滤器。病毒没有细胞结构，却有其自身特有的结构。整个病毒体分两部分：蛋白质衣壳和核酸内芯，两者构成核衣壳。29.配制常规培养基时通常用水。答案：自来解析：30.人体和高等动物防御病原体的屏障结构有和两种。答案：血脑屏障|血胎屏障解析：31.实验室培养细菌，温度一般为摄氏度，pH值控制在。答案：28～32|6.5～7.5

21解析：在实验室培养放线菌、霉菌和酵母菌多采用的温度为28～32℃。多数藻类的最适温度在28～30℃。废水生物处理中微生物适宜温度在30℃左右。大多数细菌、藻类和原生动物的最适pH为6.5～7.5。32.显微镜分和两部分。答案：机械装置|光学系统解析：微生物学实验中最常用的是普通光学显微镜，其结构分机械装置和光学系统两部分。33.原核微生物的核糖体是分散在细胞质中的亚微颗粒，是合成的部位。答案：蛋白质解析：原核微生物的核糖体是分散在细胞质中的亚微颗粒，是合成蛋白质的部位。它由核糖核酸（rRNA）和蛋白质组成，其中RNA占60，蛋白质占40。核糖体的蛋白质成分只起维持形态和稳定功能的作用，起转录作用的可能是16SRNA。34.细菌的糖被可被用于、、和等实际工作中。答案：生产代血浆（葡聚糖）|用作钻井液（黄原胶）|污水处理（菌胶团）|用作菌种鉴定指标解析：35.在测微生物生长量的生理指标法中，最重要的是，另有多种其他方法，如测、、、和等。答案：测含氮量法|含碳量|含磷量|DNA量|ATP量|产酸量

22解析：4、简答题（80分，每题5分）1.简述自养微生物固定CO2的卡尔文循环。答案：这一循环是光能自养微生物和化能自养微生物固定CO2的主要途径。固定CO2的途径可以分为3个阶段：羧化反应（CO2的固定），还原反应以及CO2受体的再生。（1）羧化反应在1,5二磷酸核酮糖羧化酶的作用下，1,5二磷酸核酮糖吸收1个CO2，生成2分子三磷酸甘油酸。（2）还原反应这一过程是紧接在羧化反应后，立即发生3磷酸甘油酸上羧基还原为醛基的反应（经EMP途径的逆反应进行），生成3磷酸甘油醛。将酸还原成醛需要还原态的NAD（P）H，还需要3磷酸甘油酸激酶和3磷酸甘油醛脱氢酶。（3）CO2受体的再生该反应是指5磷酸核酮糖在5磷酸核酮糖激酶的催化下转变成1，5二磷酸核酮糖的反应。解析：空2.破坏病毒的蛋白质衣壳、核酸和脂质被膜的化学物质有哪些？答案：破坏病毒的蛋白质衣壳、核酸和脂质被膜的化学物质有：（1）破坏病毒蛋白质的化学物质

23①酚：破坏病毒蛋白质的衣壳，常用于分离有感染性的核酸。②低离子浓度（低渗缓冲溶液）的环境：低离子浓度的环境能使病毒蛋白质的衣壳发生细微变化，阻止病毒附着在宿主细胞上。（2）破坏核酸的化学物质①甲醛是有效的消毒剂，常用甲醛消毒器皿和空气。甲醛只破坏病毒的核酸，不改变病毒的抗原特性。②亚硝酸与病毒核酸反应导致嘌呤和嘧啶碱基的脱氨基作用。氨可引起病毒颗粒内RNA的裂解。（3）影响病毒脂质被膜的化学物质含脂质被膜的病毒对醚、十二烷基硫酸钠、氯仿、去氧胆酸钠等脂溶剂敏感而被破坏（如流感病毒）。无被膜的病毒对上述物质不敏感。解析：空3.DNA是如何复制的？何谓DNA的变性和复性？答案：（1）DNA的复制过程如下：①DNA分子中的两条多核苷酸链之间的氢键断裂，彼此分开成两条单链。②各自以原有的多核苷酸链为模板，根据碱基配对的原则吸收细胞中游离的核苷酸，按照原有链上的碱基排列顺序，各自合成出一条新的互补的多核苷酸链。③新合成的一条多核苷酸链和原有的多核苷酸链又以氢键连接成新的双螺旋结构。

24（2）DNA的变性DNA的变性是指天然双链DNA受热或在其他因素作用下，两条链之间的结合力被破坏而分开成单链DNA的过程。（3）DNA的复性DNA的复性是指变性的DNA溶液经过适当的处理后重新形成天然DNA的过程。解析：空4.空气中有哪些致病微生物？以什么微生物为空气污染指示菌？答案：（1）空气中有的致病微生物主要有白色葡萄球菌、金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌、沙门氏菌、大肠杆菌、白喉杆菌、肺炎球菌、结核杆菌、军团菌、病毒粒子、阿米巴（变形虫）胞囊及立克次氏体等。（2）空气污染指示菌空气污染的指示菌以咽喉正常菌丛中的绿色链球菌最为合适，绿色链球菌在上呼吸道和空气中比溶血性链球菌易发现，且有规律性。解析：空5.极端嗜盐古生菌为何需要高钠环境？答案：极端嗜盐古生菌需要高钠环境的原因：（1）极端嗜盐古生菌的细胞具有吸钾排钠功能；（2）细胞壁由富含酸性氨基酸的糖蛋白构成，其中由天冬氨酸和谷氨酸形成的负电荷区域，吸引正电荷的Na＋，形成钠束，维持细胞

25壁的稳定性；（3）将极端嗜盐古生菌从高钠环境转至低钠溶液中，Na＋浓度降低，细胞壁将受到破坏，脱落，细胞死亡。解析：空6.微生物生长量的测定方法有哪些？答案：微生物细胞体积很小，单个个体的生长极难测定，因此实际工作中常常代以测量微生物群体的增加量，即群体生长量。群体生长量的测量方法大致有两类，即细胞数目的测定和生物量的测定。（1）细胞数目的测定就一般单细胞细菌而言，在旺盛生长的阶段，细菌的生长量与细胞数目之间成正比关系。因此可以细菌细胞的数目表示细菌的生长量。测定菌数的方法很多，概括起来可以分为两大类。一为总数测定，包括活细菌与死细菌；一为活菌测定，只计算活的细菌数目。①总数测定法有涂片染色法、计数器测定法、电子自动计数法。②活菌测数法有稀释平板培养法、稀释液体培养法，或称多管培养法、最可能数（MPN）法、滤膜培养法、比浊法。（2）微生物生物量的测定测定微生物生长量方法亦多，在研究真菌、放线菌、藻类的生长时尤为必要，目前常用的方法有：①直接观测法；②菌落测量法；③总质量测定法；④总体积测定法；⑤菌体内重要组成（如蛋白质、核酸、叶绿素、ATP）测定法；⑥生理指标法。解析：空

267.真核生物细胞的细胞质内细胞骨架结构怎样？功能是什么？答案：（1）真核生物细胞中有一个超显微棍棒形骨针组成的被称为微纤维的复杂内部结构，超显微的圆桶称为微管。细胞骨架是由微纤维和微管共同组成的三维结构的细胞支架。（2）细胞骨架对真核生物细胞具有维持形状，支持和帮助运输物质（通过细胞质）的功能。解析：空8.噬菌体分离的基本原理是什么？答案：噬菌体分离的基本原理如下：（1）噬菌体对宿主的高度专一性，利用敏感菌株—宿主去培养和发现它们；（2）根据噬菌体感染宿主并使它裂解，可在敏感菌株（即宿主）的琼脂平板上出现肉眼可见的噬菌斑，一个噬菌体可形成一个噬菌斑，因此可计数，并可从中挑出噬菌斑继续纯化。解析：空9.何谓基因工程？它的操作有几个步骤？答案：（1）基因工程基因工程是指基因水平上的遗传工程，是用人工的方法把所需要的某一供体生物的DNA提取出来，在离体的条件下用限制性内切酶将离体DNA切割成带有目的基因的DNA片段，每一片段平均长度有几千个核苷酸，用DNA连接酶把它和质粒（载体）的DNA分子在体

27外连接成重组DNA分子，然后将重组体导入某一受体细胞中，以便外来的遗传物质在其中进行复制、扩增和表达，再进行重组体克隆的筛选和鉴定；最后对外源基因表达产物进行分离提纯，从而获得新品种的技术。这是离体的分子水平上的基因重组，是既可近缘杂交又可远缘杂交的育种新技术。（2）基因工程共有五个步骤：①先从供体细胞中选择获取带有目的基因的DNA片段；②将目的基因的DNA片段和质粒在体外重组；③将重组体转入受体细胞；④重组体克隆筛选和鉴定；⑤外源基因表达产物的分离提纯。解析：空10.高温菌和中温菌在低温环境中代谢能力为什么会减弱？答案：低温对嗜中温和嗜高温微生物生长不利。在低温条件下，微生物的代谢极微弱，基本处于休眠状态，但不致死。嗜中温微生物在低于10℃的温度下不生长，因为蛋白质合成的启动受阻，不能合成蛋白质。又由于许多酶对反馈抑制异常敏感，很易和反馈抑制剂紧密结合，从而影响微生物的生长。处于低温下的微生物一旦获得适宜温度，即可恢复活性，以原来的生长速率生长繁殖。解析：空11.什么叫平板划线法？

28答案：平板划线法是指把混杂在一起的微生物不同种的不同个体或同一种的不同细胞，通过带菌的接种环在培养基表面做多次划线的稀释法。能得到较多的独立分布的单个细胞，经培养后印成单菌落，通常把这种菌落当作待分离微生物的纯种。有时这种单菌落并非都由单个细胞繁殖而来的，故必须反复分离多次才可得到细胞纯菌落的克隆纯种。解析：空12.在免疫应答中T、B细胞如何协作？巨噬细胞的作用是什么？答案：（1）T、B细胞的协作：在免疫应答识别与活化阶段，B细胞作为APC提呈抗原给TH细胞，T、B细胞通过直接接触及分泌的因子互相活化，效应阶段B细胞介导的体液免疫与T细胞介导的细胞免疫共同作用。（2）巨噬细胞的作用：巨噬细胞既可作为APC启动免疫应答，又可作为效应细胞直接发挥作用。解析：空13.一酵母乙醇发酵途径中，从乙醛到乙醇的路径被阻断，它不能在无氧条件下的葡萄糖平板上生长，但可在有氧条件下的葡萄糖平板上生长，试解释这一现象？[武汉科技大学2019研]答案：（1）酵母在对葡萄糖进行糖酵解后，会生成丙酮酸和NADH，在无氧条件下的时候，丙酮酸会脱羧生成乙醛，乙醛由NADH提供还原力，生成乙醇，在此过程中NAD＋重生出来，可再用于接受代谢过程中产生的H＋和电子。

29（2）如果乙醛到乙醇这个步骤被阻断，那么还原力NADH即会用于还原磷酸羟基丙酮生产磷酸甘油，进而水解成甘油，当甘油达到一定浓度，能够抑制菌体的生长。（3）而在有氧条件下，即使乙醛到乙醇这个步骤被阻断，NADH主要会经由电子呼吸链传递出电子和H＋，从而生成ATP，进而重生出NAD＋。因此代谢不会在此条件下被抑制，故表现出酵母菌在有氧条件下的葡萄糖平板上存活解析：空14.何谓真核微生物？它包括哪些微生物？答案：（1）概念真核微生物是指有发育完好的细胞核的一类微生物。真核微生物的细胞核内有核仁和染色质，有核膜将细胞核和细胞质分开，使两者有明显的界线，有高度分化的细胞器，如线粒体、中心体、高尔基体、内质网、溶酶体和叶绿体等，并进行有丝分裂。（2）分类真核微生物包括除蓝细菌以外的藻类、酵母菌、霉菌、伞菌、原生动物、微型后生动物等。解析：空15.病毒有哪些危害？如何控制病毒病？

30答案：（1）病毒的危害①病毒寄生在生物体内，破坏生物机体，可引起人类以及与人类密切相关的动、植物疾病，甚至死亡。如水痘（禽痘）、天花、麻疹、肝炎、腮腺炎、沙眼、流感、艾滋病等。此外，非典型肺炎（SARS）以及禽流感，甚至人患禽流感，都是由病毒引起的。②病毒不但危害人类健康，还破坏工、农、林业生产。如发酵工业的乳制品、酶制剂、氨基酸、有机溶剂、抗生素、微生物农药和菌肥等生产发生噬菌体污染，导致发酵异常、倒罐，使工业生产遭到严重损失。（2）控制病毒病的方法①清洁环境、喷洒药物消毒器物和环境，这样可以减少疾病的传播。②科学家们将病毒灭活，或减毒制备成各种流行疾病的疫苗作抗原，注射入人体内产生抗体，增强人体的免疫力，使人得以免患病毒病。解析：空16.在对微生物进行紫外线诱变处理时，应注意哪些问题？答案：在对微生物进行紫外线诱变处理时，应注意要把成团的微生物细胞或孢子制成充分分散的单细胞或孢子悬液，使细胞能均匀受到紫外线照射。此外，为了防止光复活作用，处理后的样品应注意避光，在红光下操作，在黑暗中培养。解析：空

315、论述题（40分，每题5分）1.详细说明原核微生物与真核微生物在细胞结构方面有何异同。答案：原核生物与真核生物的主要差异有：（1）原核生物的遗传物质主要是以双螺旋DNA构成的一条染色体，仅形成一个核区，没有核膜包围，无核仁，无组蛋白与之相结合。真核生物的遗传物质以双螺旋DNA构成一条或一条以上的多条染色体群，形成一个真核，有一核膜包围，膜上有孔，有核仁，明显有别于周围的细胞质，并有组蛋白与之相结合。而且各种细胞器如线粒体、叶绿体携带有自己的DNA，可自主复制。（2）原核生物细胞的细胞质由细胞膜包围，并由细胞膜大量褶皱内陷入细胞质中形成中间体。不含其他分化明显的细胞器。真核生物细胞同样由细胞膜包围，但不内陷，内含多种细胞器，如主要进行呼吸能量代谢的线粒体和光合作用的叶绿体等。各种细胞器有各自的膜包围，细胞器膜与细胞膜之间无直接关系。（3）原核生物和真核生物细胞的蛋白质合成都是在核蛋白体上进行，但大小不同，原核生物的核蛋白体为70S，而真核生物的核蛋白体为80S，其细胞器的核蛋白体也为70S。而且它们各自的亚单位构成也不一样，原核生物的核蛋白体是由50S和30S的两个亚单位构成，真核生物的核蛋白体是由60S和40S两个亚单位构成，各亚单位的构成上也有区别。解析：空

322.什么是菌种衰退？试述其原因及预防措施。[四川理工大学2019研]答案：（1）菌种衰退是菌种在培养或保藏过程中，由于自发突变的存在，出现某些原有优良生产性状的劣化、遗传标记的丢失等现象。（2）菌种衰退的主要原因是有关基因的负突变。当控制产量的基因发生负突变，就会引起产量下降；当控制孢子生成的基因发生负突变，则使菌种产孢子性能下降。菌种的衰退是一个从量变到质变的逐步演变过程。（3）防止菌种衰退的措施如下：①合理的育种：选育菌种时应使用单核的处理细胞；合理选择诱变剂的种类和剂量或增加突变位点，以减少分离回复；在诱变处理后进行充分的后培养及分离纯化，以保证保藏菌种纯粹。②选用合适的培养基：变异多半是通过菌株的生长繁殖而产生的，当培养基营养丰富时，菌株会处于旺盛的生长状态，代谢水平较高，为变异提供了良好的条件，大大提高了菌株的衰退几率。③创造良好的培养条件：创造和发现一个适合原种生长的条件可以防止菌种衰退，如低温、干燥、缺氧等。④控制传代次数：菌种传代次数越多，产生突变的几率就越高，因而菌种发生衰退的机会就越多。所以应尽量避免不必要的移种和传代，把必要的传代降低到最低水平，以降低自发突变的几率。⑤用不同类型的细胞进行移种传代：有些微生物用菌丝接种会出现不纯和衰退，而用孢子接种时不会出现此现象，因此用不同类型的细胞进行移种传代可防止衰退。

33⑥采用有效的菌种保藏方法：用于工业生产的一些微生物菌种，其主要性状都属于数量性状，最容易发生衰退。因此，有必要研究和制定出更有效的菌种保藏方法以防止菌种衰退。解析：空3.微生物之间存在着哪几种关系？各举一例说明。[华侨大学2014年研]答案：自然界微生物之间的相互关系可以概括为：①一种微生物为另一种微生物创造了有利的生活条件，或互相创造有利的条件。包括互生关系和共生关系两类。②一种微生物的生命活动抑制或杀害另一种微生物。包括寄生关系、非特异性的对抗关系（拮抗关系）和特异性的对抗关系三类。（1）互生关系①定义互生关系是指一种微生物的生活（主要是代谢产物）创造或改善了另一种微生物的生活条件，这种有利作用可以是单方面的偏利共生，或是双方面的互惠共生。②实例互生关系广泛存在于自然界。分解纤维素的细菌和固氮菌之间的关系是一个典型例子。当纤维素分解菌和固氮菌共栖时，纤维素分解菌供给固氮菌碳源和能源，而固氮菌供给纤维素分解菌以氮源。（2）共生关系①定义

34共生关系是指两种微生物共同生活在一起时在形态上形成了特殊共生体，在生理上产生了一定的分工，互相有利，甚至互相依存，当一种生物脱离了另一种生物时便难以独立生存的现象。②实例地衣是共生关系最典型的例子。它是真菌和藻类共生所形成的一种共生体，二者互相结合形成了一定的“组织”形态。其次，在生理上地衣中的真菌和藻也互相依存，共生菌从共生藻得到有机养料，同时由于共生菌从基质中吸收水分和无机养料的能力特别强，能够在十分贫瘠的环境条件下吸收水分和无机养料供给共生藻利用。共生藻从共生菌得到水分和无机养料，进行光合作用，合成的有机物质既满足了自身要求，也满足了共生菌的要求。（3）寄生关系①定义寄生关系是一种对抗关系，是指一种微生物生活在另一种微生物体内，以另一种微生物为生活基质，在其中进行生长繁殖，并对后者带来或强或弱的危害作用的现象。②实例噬菌体寄生于细菌或放线菌是寄生关系的最典型例子。此外，细菌与真菌，真菌与真菌，细菌与细菌之间也存在着寄生关系。（4）拮抗关系①定义拮抗关系是指一种微生物在其生命活动过程中，产生某种代谢产物或改变其他条件，从而抑制其他微生物的生长繁殖，甚至杀死其他

35微生物的现象。根据拮抗作用的选择性，可将微生物间拮抗关系分为非特异性拮抗关系与特异性拮抗关系两类。②实例非特异性拮抗关系：吞食性原生动物主要以细菌为食可作为一个例子。在土壤中以及污水生物处理的活性污泥中可以见到这种明显的制约关系。特异性拮抗关系：各种微生物能产生这类代谢物的特性各不相同，统称为抗菌素。能产生抗菌素的微生物，称为抗生菌或抗生性微生物。青霉产生的青霉素可以抑制多种细菌的生长。放线菌中能产生抗菌素的种类更多。解析：空4.连续培养分几类，为什么说稀释率D是运行中的主要控制参数？[清华大学2013年研]答案：（1）连续培养的分类连续培养有恒化培养和恒浊培养两种方式。①恒化培养是指将某种必需的营养物质控制在较低的浓度，作为限制性因子，以一定的速度补充新鲜培养液、排放老培养液，使微生物的生长速度保持恒定的培养方式。②恒浊培养是指采用浊度计自动测量培养液中细胞的浊度，通过调节新鲜培养液的补充速度保持浊度的恒定的培养方式。恒浊培养中培养液无限制性因子，因此培养物能以较高的速率生长。（2）稀释率D是运行中的主要控制参数的原因

36连续培养的一个主要运行参数为稀释率（D），D＝流动速率容积。稀释率过低、新鲜营养补充不及时会导致大量细胞饥饿死亡，而稀释率过高则会使细菌的生长速度低于排出速度，以上两种情况都会破坏稳定状态的形成。只有控制稀释率与细菌的生长速率相当，可使细菌浓度维持相对平衡。Dm为理论上的最适稀释度，此时细菌输出量最高。解析：空5.微生物对可持续发展有何影响？答案：广泛存在于人类环境中的微生物，是一群看不见摸不着但却实实在在积极活跃在人们身边的成员；它们的活动，必会对人类生存环境带来不可忽视的影响。简要概括影响要点如下：（1）微生物菌种是人类宝贵的自然资源，是地球生物多样性中的重要成员。（2）微生物是环境中有机物的主要分解者。环境中各种有机污染物可得到生物降解，动植物残体不会堆积如山，减少了对环境危害。更为独特的是，在生物界中只有微生物能将有机质彻底分解，使之最终生成CO2、H2O及其他不可再分解的简单物质回归于环境，从而使地球上生命所需的各种化学元素得以循环使用，使人类社会得以绵延不绝，向前发展。（3）微生物是环境中无机物的重要转化者。环境中有毒有害无机物可经生物转化为无毒害态的无机物。（4）微生物是参与环境污染物综合利用、变废为宝的积极分子。

37微生物在分解有机污染物时，能将废弃物转化生成有益于人体或可以利用的化学物质，如蛋白质，有机酸、醇类等有机溶剂；同时有机物分解，释放大量热能或产生甲烷、氢气等物质可作清洁能源。（5）某些致病微生物及微生物代谢产生的有毒有害化学物质，可通过水体、空气、土壤、食品等环境媒介广为传播，污染环境、危害人体健康。（6）在特定环境中（如水田、沼泽地），微生物可产生大量的CO2、CH4、NO2等温室气体，有可能助长大气温室效应。解析：空6.病毒的化学组成和结构分别是什么？[北京化工大学2014年研]答案：（1）病毒的化学组成病毒粒子是指一个结构与功能完整的病毒颗粒，一般是由核酸（DNA或RNA）和蛋白质组成，少数病毒含有脂质和多糖等物质。（2）病毒的结构核酸位于病毒粒子中心，是病毒的核心和基因组所在，蛋白质即壳粒包围于核心周围，构成病毒粒子壳体。核酸和蛋白质壳体合称为核壳。许多病毒粒子是裸露的，但有些病毒具有一层囊膜。①核酸一种病毒只含有一种核酸。病毒核酸携带着病毒所有的遗传信息，控制着病毒的增殖和侵染、遗传与变异等特性。用各种理化方法从病毒粒子中分离出来的核酸仍具有感染性，但其感染力较低。②壳体

38壳体是指围绕于核酸的蛋白质层，由各结构形状相同的壳粒亚单位按特异性的立体几何形状排列组成。病毒蛋白壳体的作用在于保护内部的核酸，决定病毒感染的特异性，具有抗原性，并可刺激机体产生相应的抗体。③包涵体病毒感染寄主细胞后，可刺激寄主细胞形成光学显微镜下可见的形状、大小、数量不一的小体，称为包涵体。这些包涵体所包含的内容物不一样，大多为完整的病毒粒子，也有尚未完成包装的亚单位聚集物，还有某些寄主细胞对病毒感染的反应产物。包涵体可见于细胞核或细胞质或两者同时可见。游离出细胞的包涵体仍可引起感染。解析：空7.什么叫基因工程？试述其操作过程。答案：（1）基因工程基因工程又称遗传工程或DNA重组技术，是基因水平、分子水平上的生物工程。实质上是一种DNA的人工体外重组技术。用人工方法取得供体菌DNA上的目标基因，并加以改造，在体外重组于载体DNA上，再导入宿主细胞内，并使其转录、翻译表达和复制，获得供体基因的性状，从而获得大量的基因产物或使受体生物表现出新的表型。这种使DNA分子进行重组，再在受体细胞内无性繁殖的技术也可称为分子无性繁殖或分子克隆。通过基因工程改造后的微生物菌株称为“基因工程菌”。（2）操作过程

39①目的基因的取得基因工程操作首先必须取得目的基因。目的基因的来源有：a．从适当的供体细胞（各种动、植物及微生物均可选用）的DNA中分离；b．通过反转录酶的作用由mRNA合成cDNA（即互补DNA）；c．由化学方法合成特定功能的基因。②载体的选择载体必须具有下列几个条件：a．是一个有自我复制能力的复制子；b．能在受体细胞内大量增殖，即有较高的复制率；c．最好只有一个限制性核酸内切酶的切点，使目的基因能固定地整合到载体DNA的一定位置上；d．载体上必须有一种选择遗传标记，以便及时把极少数的“工程菌”或“工程细胞”选择出来。③目的基因与载体DNA的体外重组由于每一种限制性核酸内切酶所切断的双链DNA片段的黏性末端有相同的核苷酸组分，所以当两者相混合时，黏性末端上碱基互补的片段，就会因氢键的作用而彼此吸引，重新形成双链。这时在外界连接酶的作用下，供体的目的基因就与载体的DNA片段接合并被形成共价结合，形成一个完整的有复制能力的环状嵌合体重组载体。④重组载体引入受体细胞把重组载体DNA分子引入受体细胞的方法很多。若以重组质粒

40作载体时，可以用转化的手段；若以病毒DNA作重组载体时，则用感染的方法。解析：空8.封闭系统中单细胞微生物的生长经历哪几个生长时期？各期有何特点？如何利用微生物的生长规律来指导工业生产？[四川理工大学2019研]答案：（1）封闭系统中微生物的生长经历迟缓期、对数期、稳定期和衰亡期等4个生长时期。（2）各时期特点如下：①迟缓期：细胞体积增大，细胞内RNA、蛋白质含量增高，合成代谢活跃，细菌对外界不良条件反应敏感。在迟缓期细胞处于活跃生长中，但分裂迟缓。在此阶段后期，少数细胞开始分裂，曲线略有上升。②对数期：细菌以最快的速度生长和分裂，导致细菌数量呈对数增加，细胞内所有成分以彼此相对稳定的速度合成，细菌为平衡生长。由于营养物质的消耗，代谢产物积累和环境变化等，群体的生长逐渐停止，生长速率降低至零，进入稳定期。③稳定期：活细菌数最高并保持稳定，细菌开始储存糖原等内含物，该期是发酵过程积累代谢产物的重要阶段。营养物质消耗和有害物的积累引起环境恶化，导致活细胞数量下降，进入衰亡期。④衰亡期：细菌代谢活性降低，细菌衰老并出现自溶，产生或释放出一些产物，菌体细胞呈现多种形态，细胞大小悬殊。（3）根据微生物的生长规律可以从以下几点来提高工厂生产效益：

41①在工业发酵和科学研究中迟缓期会增加生产周期而产生不利影响，因此需采取必要措施来缩短迟缓期。②对数期的培养物由于生活力强，因而在生产上普遍用作“种子”，对数期的培养物也常常用来进行生物化学和生理学的研究。③稳定期是积累代谢产物的重要阶段，如某些放线菌抗生素的大量形成就在此时期，因此如果及时采取措施，补充营养物或去除代谢物或改善培养条件，可以延长稳定期以获得更多的菌体或代谢产物。解析：空6、选择题（35分，每题1分）1.在IgG的酶解片段中，有一段称为可结晶片段，其符号是（）。A．FabB．FdC．FcD．F（ab′）2答案：C解析：2.存在于真核微生物细胞中溶酶体内的水解酶，其作用的最适pH一般都在（）左右。A．pH6

42B．pH8C．pH7D．pH5答案：D解析：溶酶体是由单层细胞膜包裹、内含多种酸性水解酶的小球形、囊泡状细胞器。它含有40种以上的酸性水解酶，主要功能是在细胞内起消化作用。3.适宜在微碱性环境下生长的微生物是（）。A．病毒B．真菌C．细菌D．放线菌答案：D解析：微生物最适生长pH：真菌5～6，细菌6.5～7.5，放线菌7.5～8.5。故适宜在微碱性环境下生长的微生物是放线菌。4.在使用显微镜油镜时，为了提高分辨率，通常在镜头和盖玻片之间滴加（）。A．甘油B．水C．香柏油D．二甲苯

43答案：C解析：分辨力的大小与光的波长、数值孔径等有关。数值孔径又与镜口角和折射率有关，香柏油折射率最大，所以，在使用显微镜油镜时，为了提高分辨率，通常在镜头和盖玻片之间滴加香柏油。5.当再次注射抗原后，机体会出现潜伏期短、抗体维持时间长、滴度高并以（）为主的再次免疫应答。A．IgGB．IgAC．IgMD．IgD答案：A解析：6.固氮菌和纤维素分解菌生活在一起时的关系是（）A．寄生B．拮抗C．共生D．互生答案：D

44解析：项，固氮菌固定的氮为纤维素分解菌提供氮源，纤维素分解菌分解纤维素的产物有机酸被固氮菌用作碳源和能源，也为纤维素分解菌解毒。两者可以单独生活，共存于同一环境中，相互提供营养及其他生活条件，双方互为有利，相互受益，属于互生关系。7.（多选）关于支原体的描述正确的有（）。A．革兰染色阴性反应B．革兰染色阳性反应C．是原生动物D．无细胞壁答案：A|D解析：支原体是自由生活的最小的原核微生物，没有细胞壁，只具有细胞质膜，细胞无固定形态，为多形性体态。其为革兰氏染色阴性反应。8.革兰阳性菌细胞壁含量最多的成分是（）。A．脂类B．肽聚糖C．蛋白质D．磷壁酸答案：B

45解析：革兰氏阳性菌细胞壁含40～90的肽聚糖，约20的蛋白质，1～4的脂质，独含磷壁酸，不含脂多糖。9.酵母菌细胞通过（）过程从糖分子获得能量。A．呼吸B．三羧酸循环C．发酵D．竞合作用答案：C解析：酵母菌是单细胞真菌。发酵型酵母菌是发酵糖为乙醇（或甘油、甘露醇、有机酸、维生素及核苷酸）和二氧化碳的一类酵母菌，用于发面做面包、馒头和酿酒等。10.某些酵母菌上下两细胞连接处呈细腰状，通常称为（）。A．无隔菌丝B．双核菌丝C．假菌丝D．有隔菌丝答案：C解析：11.婴儿从母体获得的免疫属于（）。

46A．自然被动免疫B．人工被动免疫C．自然自动免疫D．人工自动免疫答案：A解析：12.革兰氏阴性细菌细胞壁中的特有成分是（）。[中国计量大学2019研]A．脂多糖B．脂蛋白C．磷壁酸D．肽聚糖答案：A解析：13.干热法常用于（）灭菌。A．医院的毛毯B．溶液C．玻璃器皿

47D．细菌培养基答案：C解析：项，培养皿、移液管及其他玻璃器皿常用干热灭菌。三项，细菌培养基、生理盐水、各种缓冲溶液、医院的毛毯和工作服等适用于加压蒸汽灭菌。14.临床上出现的青霉素过敏反应属于何型变态反应（）。A．ⅢB．ⅡC．ⅣD．Ⅰ答案：D解析：15.体液免疫的效应包括（）。A．调理作用B．补体介导的细胞溶解作用C．中和作用D．ADCC作用答案：

48解析：16.生活在pH值为5～8.5范围的那些微生物称为（）。A．嗜温微生物B．嗜中性微生物C．嗜热微生物D．嗜二氧化碳微生物答案：B解析：17.（多选）如果将氧通入正在发酵的酵母菌悬液中，会产生的现象有（）。A．发酵速度迅速上升B．葡萄糖的消耗速度显著下降C．发酵速度迅速下降D．葡萄糖的消耗速度显著上升答案：B|C解析：酵母菌是兼性厌氧微生物，在无氧气条件下，发酵葡萄糖产生乙醇和O2。氧对葡萄糖的利用有抑制作用，抑制作用机制是通过NH和N＋的相对含量及P和TP的相对含量的变化实现的，故将氧通入

49正在发酵的酵母菌悬液中时，发酵速度迅速下降，葡萄糖的消耗速度也显著下降。18.固定化细胞发酵的优势之一，可以看作是固定化细胞的（），极大地提高了生产效率。A．连续发酵B．固态发酵C．表面发酵D．厌氧发酵答案：A解析：19.下述细菌能通过细菌过滤器的是（）。[沈阳农业大学2019研]A．支原体B．酵母菌C．乳酸杆菌D．链霉菌答案：A解析：支原体的直径为0.2～0.25um，可以通过细菌过滤器。20.指出错误的回答，真核微生物包括有（）。

50A．黏菌B．真菌C．支原体D．原生动物答案：C解析：21.（多选）关于蓝细菌的描述正确的有（）。A．是原核微生物B．能进行产氧光合作用C．是真核藻类D．能引起水体富营养化答案：A|B|D解析：两项，蓝细菌细胞结构简单，只具原始核，没有核膜和核仁，只具染色质；只具叶绿素，没有叶绿体，不是真核藻类，而是原核生物；项，微囊蓝细菌属、鱼腥蓝细菌属和水华束丝蓝细菌属在富营养化的海湾和湖泊中可大量繁殖，引起水体富营养化；项，蓝细菌的光合作用是依靠叶绿素a、藻胆素和藻蓝素吸收光，将能量传递给光合系统，通过卡尔文循环固定二氧化碳，同时吸收水和无机盐合成有机物供自身营养，并放出氧气。

5122.在抗体分子中，能与抗原相结合的部位是（）。A．VHB．CL和CHC．CHD．VL和VH答案：D解析：23.硝化作用的最终产物是（）。A．HNO3B．NH3C．N2D．HNO2答案：A解析：硝化作用是指氨基酸脱下的氨，在有氧的条件下，经亚硝化细菌和硝化细菌的作用转化为硝酸的过程，因此硝化作用的最终产物是HNO3。24.现在自动化程度最高、功能最多的微生物专用检测仪是（）。A．激光拉曼光谱仪

52B．高压液相色谱仪C．气相色谱仪D．自动微生物检测仪答案：D解析：25.（多选）能逆浓度梯度运输营养物质进出细胞的方式有（）。A．促进扩散B．主动运输C．单纯扩散D．基团转位答案：B|D解析：两项，主动运输和基团转位都是需要能量和渗透酶的逆浓度梯度积累营养物质的过程，当微生物细胞内所积累的营养物质浓度高于细胞外的浓度时，营养物质逆浓度梯度被“抽”进细胞内。这一过程需要渗透酶和消耗能量。26.微生物从糖酵解途径中可获得（）个ATP分子。A．36个B．2个

53C．4个D．38个答案：B解析：糖酵解是指糖的发酵裂解，可有己糖二磷酸（EMP）、磷酸戊糖（PP）、E途径和磷酸酮糖酶（PK）等代谢途径，其产物为丙酮酸或可转化为丙酮酸。通过EMP途径，1分子葡萄糖经过糖酵解可获得2分子的TP。27.酵母菌在分类上属于（）。A．接合菌亚门B．担子菌亚门C．子囊菌亚门和担子菌亚门D．子囊菌亚门答案：C解析：28.细菌中紫外线引起的突变是（）。A．染色体断裂B．引起移码突变C．相邻胸腺嘧啶碱基结合在一起D．DNA的一个片段颠倒

54答案：C解析：紫外线可使同链N的相邻嘧啶间形成共价结合的胸腺嘧啶二聚体。二聚体的出现会减弱双链间氢键的作用，并引起双链结构发生扭曲变形，阻碍碱基间的正常配对，从而可能引起突变或死亡。29.细菌的生长曲线中，总菌数和活菌数几乎相等的是（）。A．衰亡期B．稳定期C．对数期D．适应期答案：C解析：对数期时，细菌细胞质的合成速率与活菌数的增加速率一致，细菌总数的增加率和活菌数的增加率一致，细菌对不良环境因素的抵抗力强。30.控制营养物质“选择性”进入细胞内部的是（）。A．细胞壁B．原生质膜C．荚膜D．黏液层答案：B

55解析：项，原生质膜是紧贴在细胞壁的内侧而包围细胞质的一层柔软而富有弹性的薄膜。它是半渗透膜，能阻止大分子通过，并选择性地逆浓度梯度吸收某些小分子进入细胞，即控制营养物质“选择性”进入细胞内部。31.（多选）能利用乙酸进行乙醛酸循环的细菌必须具有的酶有（）。A．苹果酸合成酶B．异柠檬酸裂解酶C．乳酸脱氢酶D．乙醇脱氢酶答案：A|B解析：两项，在乙醛酸循环中有两个关键酶——异柠檬酸裂解酶和苹果酸合成酶，它们可使丙酮酸和乙酸等化合物源源不断地合成四碳的二羧酸，以保证微生物正常生物合成的需要，同时对某些以乙酸为唯一碳源的微生物来说，更有至关重要的作用。32.缺少合成氨基酸能力的微生物称为（）。A．原养型B．野生型C．营养缺陷型D答案：C

56解析：33.在以下四类能进行光合作用的微生物中，不含叶绿素和菌绿素的是（）。A．蓝细菌B．嗜盐菌C．红螺菌D．衣藻答案：B解析：红螺菌含叶绿素，蓝细菌和衣藻含有叶绿素，嗜盐菌含有视紫红质。34.（多选）关于病毒的复制叙述正确的有（）。A．侵入时，整个病毒粒都侵入宿主细胞B．利用自身的合成机构复制核酸C．借用宿主细胞的合成机构复制核酸D．侵入时，蛋白质外壳留在宿主细胞外答案：C|D解析：项，病毒复制时，借用宿主细胞的合成机构复制核酸，进而合成噬菌体的蛋白质。项，侵入时，尾鞘消耗TP获得能量而收缩，将尾髓压入宿主细胞内（不具尾髓的丝状大肠杆菌噬菌体M13也能将N

57注入宿主细胞内，速度较慢），尾髓将头部的N注入宿主细胞内，蛋白质外壳留在宿主细胞外。35.下列微生物中，（）属于革兰阴性菌。A．金黄葡萄球菌B．巨大芽孢杆菌C．大肠杆菌D．肺炎双球菌答案：C解析：