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某理工大学《微生物学》课程试卷(含答案)__________学年第___学期考试类型:(闭卷)考试考试时间:90分钟年级专业_____________学号_____________姓名_____________1、判断题(155分,每题5分)1.基团移位是营养物从外界输入到细胞内的一种逆浓度梯度、要消耗能量并改变营养物分子基团的运送方法。()答案:正确解析:2.海洋微生物的繁多类型,所处许多独特的生态环境,造就了适应特殊环境的各种基因组,有着各种各样功能的基因,研究海洋微生物具有特殊的重要意义。()答案:正确解析:
13.G+Cmol值越接近的两种生物,其亲缘关系必然也十分接近。()答案:错误解析:亲缘关系相近的种,其基因组的核苷酸序列相近,故两者的GC比也比较接近,反之,GC比相近的两个种,它们的亲缘关系则不一定都很接近。但GC比差距很大的两种微生物,它们的亲缘关系必然较远。4.显微镜镜头的放大倍数越大,它的数值孔径值越大,其镜口角也越大。()答案:正确解析:5.目前所知的真菌都属好氧型或兼性好氧型的。()答案:错误解析:6.基因存在的形式只有质粒。()答案:错误
2解析:基因是一切生物体内储存遗传信息的、有自我复制能力的遗传功能单位。它是DNA分子上一个具有特定核苷酸顺序的片段,其存在形式有质粒和细胞核。7.“健康的”带菌者在流行病发生中是一个重要的传染源,“伤寒玛丽”的故事必须引以为戒。()答案:正确解析:8.《系统手册》中的大门——厚壁菌门都是革兰氏阳性细菌,仅柔膜菌纲(含支原体)是一例外。()答案:正确解析:9.要在固体培养基表面形成菌落,必须保证该细菌只有一个细胞且与相邻细胞间保持较宽的距离。()答案:错误解析:10.真核生物的基因与原核生物的基因有许多不同点,尤其在有无操纵子、内含子方面更为明显。()
3答案:正确解析:11.氧化磷酸化只存在于有氧呼吸作用中,不存在于发酵作用和无氧呼吸作用中。()答案:错误解析:氧化磷酸化也存在于发酵作用和无氧呼吸作用中。12.光能营养微生物的光合磷酸化没有水的光解,不产生氧气。()答案:错误解析:光合磷酸化分为循环式光合磷酸化和非循环式光合磷酸化,循环式光合磷酸化不产氧,而非循环式光合磷酸化中,H2O经光解产生氧气。13.细菌的类毒素经过0.3~0.4甲醛处理后,可成为治疗用的抗毒素。()答案:错误解析:细菌的外毒素经过0.3~0.4甲醛处理后,可成为治疗用的类毒素。类毒素若再进一步用它去免疫动物,就可从中获得抗毒素。14.添加酵母菌膏配制培养基主要是提供微生物生长所需要的维生素。()
4答案:正确解析:15.细菌芽孢是细菌为了适应环境而形成的繁殖体。()答案:错误解析:16.多数真菌适合生长在pH为中性和微酸性的环境中。()答案:错误解析:多数真菌适合生长在pH为偏酸性的环境中。17.1985年,科学家在红海的刺尾鱼肠道中,发现了一种共生微生物,其体积是大肠杆菌的106倍,称为费氏刺尾鱼菌,后来证明它是一种原生动物。()答案:错误解析:费氏刺尾鱼菌属于大型细菌。18.免疫活性细胞仅是免疫细胞中的一类,专指某些具有特异性免疫功能的免疫细胞。()答案:正确
5解析:19.由于巴斯德开展了“酒病”的研究,从而使微生物学研究从形态学阶段推进到生物化学阶段。()答案:错误解析:20.微生物酶制剂主要使用领域是实验室的科学研究,其他领域目前使用很少。()答案:错误解析:21.在正常体液和组织中含有多种抗菌物质如溶菌酶、干扰素、白细胞等。()答案:错误解析:22.若干兼性厌氧菌可以进行延胡索酸呼吸,结果其氢受体就形成了琥珀酸。()
6答案:正确解析:23.芽孢形成于营养细胞体内,因此其体内的各酶系与营养细胞相同。()答案:错误解析:芽孢体内各酶系与营养细胞的差异很大。24.巴斯德是微生物学的奠基人,柯赫是细菌学的奠基人。()答案:正确解析:25.CO2是自养微生物的唯一碳源,异养微生物不能利用CO2作为辅助的碳源。()答案:错误解析:CO2是自养微生物的主要碳源,自养微生物也可以利用除CO2以外的其他碳源。26.IgA双体因大量出现在人体的各种分泌液中,故又称分泌型IgA。()答案:正确
7解析:27.核酸疫苗可以肌内注射,也可以像小儿麻痹糖丸(脊髓灰质炎病毒疫苗)一样口服。()答案:错误解析:28.病原菌的数量对敏感宿主是否患病关系极大,例如,伤寒沙门氏菌、霍乱弧菌、痢疾志贺氏菌和鼠疫耶尔森氏菌的感染剂量一般均需每一宿主108~109个。()答案:错误解析:不同的病原菌有不同的致病剂量,例如:伤寒沙门氏菌引起伤寒症须摄入几亿至十亿个细菌;霍乱弧菌引起霍乱症还要比它多许多倍;毒力完全的痢疾志贺氏菌只要7个菌即可致痢疾;而鼠疫耶尔森氏菌也只要几个细胞即可引起易感宿主患鼠疫。29.利用发光细菌的荧光强度受环境中的氧、毒物的种类和浓度影响的原理,可把它用于检测水样的污染程度。()答案:正确解析:
830.酵母菌是一类非系统进化上的分类群,它们分属于子囊菌亚门、担子菌亚门和半知菌亚门。()答案:正确解析:31.在补体结合反应中,若被测样品中产生了抗原与抗体的复合物,则指示系统就会发生溶血反应。()答案:错误解析:在补体结合反应中,若指示系统遇到未被抗原和抗体复合物所结合的游离补体,则指示系统就会发生溶血反应。2、名词解释(110分,每题5分)1.免疫记忆答案:免疫记忆是指机体再次接触同一种抗原后产生的增强性快速应答,由记忆淋巴细胞承担。免疫记忆的特点是具有抗原特异性和长效性。解析:空2.显性传染答案:显性传染即患传染病。是指因入侵病原体的毒力较强、数量较多,而宿主的免疫力相对薄弱,从而使病原体出现大量繁殖并产生大
9量的酶和毒素,严重损害宿主细胞组织,导致生理功能异常,最终出现一系列临床症状,直至死亡。解析:空3.菌株答案:菌株,又称品系,是指由一个单细胞繁衍而来的克隆(clone)或无性繁殖系中的一个微生物或微生物群体。所以一个微生物可以有许许多多菌株,它们在遗传上是相似或一致的。同一种微生物的不同菌株虽然在作为分类鉴定的一些主要性状上是相同的,但是在次要性状(如生化性状、代谢产物和产量性状)上可以有或大或小的差异。正因为同一种微生物可以有许多菌株,所以菌株常用字母或编号来表示。解析:空4.血胎屏障答案:血胎屏障是由母体子宫内膜的底蜕膜和胎儿的绒毛膜共同组成。具有保护母子间物质交换和防止母体内的病原体侵入胎儿的功能。解析:空5.种答案:种是生物分类中基本的分类单元和分类等级。可以认为它是一大群表型特征高度相似、亲缘关系极其接近、与同属内其他种有着明显差异的菌株的总称。
10解析:空6.(G+C)mol值答案:(G+C)mol值简称为GC比,它是DNA分子中鸟嘌呤(G)和胞嘧啶(C)所占的摩尔百分比值。在分类学上,用G+C占全部碱基的物质的量百分数(G+C)mol表示各类生物的DNA碱基因组成特征。解析:空7.荧光显微术答案:荧光显微术是以紫外光作光源的显微镜检技术。解析:空8.免疫细胞答案:免疫细胞是一切具有免疫功能细胞的总称,包括各类淋巴细胞(T细胞、B细胞、NK细胞和K细胞等)、粒细胞、单核细胞和各类巨噬细胞。解析:空9.禁忌克隆答案:禁忌克隆是指在胚胎期与相应抗原接触而被排除或失活的特定淋巴细胞克隆,可使机体失去针对相应抗原的应答能力,从而形成耐受。解析:空
1110.葡萄糖异生作用答案:葡萄糖异生作用是指葡萄糖通过EMP途径可被分解为2个丙酮酸,反之,2个丙酮酸也可以通过EMP途径的逆转而合成1个葡萄糖的过程。解析:空11.生物固氮答案:生物固氮是指大气中的分子氮通过微生物固氮酶的催化而还原成氨的过程。解析:空12.subspecies答案:subspecies,又称亚种,是进一步细分种时所用的单元,一般指除某一明显而稳定的特征外,其余鉴定特征都与模式种相同的种。解析:空13.传染病答案:传染病是一类由活病原体的大量繁殖所引起,可从某一宿主个体直接或间接传播到同种或异种宿主另一些个体的疾病。解析:空14.反硫化作用答案:反硫化作用是指在厌氧条件下,硫酸盐、亚硫酸盐、硫代硫酸盐和次亚硫酸盐在微生物的还原作用下形成硫化氢的过程。又称硫酸
12盐还原作用。在混凝土排水管和铸铁排水管中,如果有硫酸盐存在,管的底部则常因缺氧而被还原为硫化氢。解析:空15.暗视野显微术答案:暗视野显微术是利用暗视野聚光器能阻止光线直接照射标本,而使光线斜射在标本上,在显微镜中见到黑暗视野中明亮物像的镜检技术。解析:空16.窄温微生物答案:窄温微生物是指生长温度范围很窄的一类微生物。解析:空17.巨球蛋白答案:巨球蛋白是由5个免疫球蛋白单体聚集而成星状Ig。解析:空18.核糖体答案:核糖体是指具有蛋白质合成功能的,存在于一切细胞中的无膜包裹的颗粒状细胞器,其外层为蛋白质,内层为RNA。每个细胞中有大量的核糖体。原核生物具有70S核糖体,真核生物则有80S核糖体。解析:空
1319.E花结试验答案:E花结试验是根据E受体可使绵羊红细胞结合在其周围而形成一玫瑰花状物来检测外周血中T细胞的数目及其比例的试验。解析:空20.禽流感答案:禽流感是由禽流感病毒(AIV)所引起的一种主要流行于鸡群中的烈性传染病。高致病力毒株可致禽类突发死亡,是国际兽疫局规定的A类疫病,也能感染人。解析:空21.新陈代谢答案:新陈代谢简称为代谢,是推动生物一切生命活动的动力源,通常泛指发生在活细胞中的各种分解代谢和合成代谢的总和。解析:空22.显微镜计数法答案:显微镜计数法是指利用微生物计数板或者血细胞计数板,在显微镜下对样品中的微生物进行计数的方法,主要用于酵母细胞、放线菌和真菌孢子及原生动物的数量测定。解析:空3、填空题(175分,每题5分)
141.大型发酵罐除好氧类型的搅拌式发酵罐外,还有借气体上升力搅拌的发酵罐、生产乙醇的大型发酵罐、用于国态发酵的反应器和反应器。答案:气升式|厌氧|转鼓式|塔式解析:2.免疫应答的三个特点是、和。答案:识别异己|特异性|记忆性解析:3.基因工程的基本操作有六步:①,②,③,④,⑤,⑥。答案:目的基因的取得|优良载体的选择|DNA体外重组|重组载体导入受体细胞|重组受体细胞的筛选和鉴定|“工程菌”的大规模培养解析:4.微生物的分类依据主要有:、、、、和等。答案:形态特征|生理生化特征|生态特征|抗原特征|遗传特征和化学分类特征解析:5.自由生活的最小的原核微生物是,其没有细胞壁,无固定形态。答案:支原体解析:支原体隶属于厚壁菌门(BXⅢ门)柔膜菌纲支原体目支原体科的支原体属,它是自由生活的最小的原核微生物,没有细胞壁,只具
15有细胞质膜,细胞无固定形态,为多形性体态,有球状、梨状、分枝状及丝状等。6.真核生物与原核生物的细胞膜模式构型称为。答案:流动镶嵌模型解析:7.微生物的某些胞外酶的mRNA半衰期比较,可在转录终止后仍然能够继续翻译,从而增加基因的。答案:长|表达量解析:8.DNA是一种化学分子,基本的组成成分是、和。答案:碱基|脱氧核糖|磷酸解析:DNA是高分子化合物,沃森和克里克在1953年提出了DNA双螺旋结构理论和模型,认为DNA是两条多核苷酸链彼此互补并排列方向相反的、以右手旋转的方式围绕同一根主轴而互相盘绕形成的、具有一定空间距离的双螺旋结构。其中的每条链均由脱氧核糖磷酸脱氧核糖磷酸……交替排列构成。每条多核苷酸链上均有4种碱基:腺嘌呤(A)、胸腺嘧啶(T)、鸟嘌呤(G)、胞嘧啶(C)有序地排列。9.使用显微镜低倍镜观察时,聚光器应该,使用显微镜高倍镜观察时,聚光器应该。答案:降低|适当升高
16解析:10.制霉菌水浸片时加棉兰染色液可使菌体呈色。答案:浅蓝解析:11.发酵作用是无氧条件下进行的呼吸作用,但它是以有机物分解过程中的中间产物作为氢及电子受体,主要通过产生ATP。答案:底物水平磷酸化解析:发酵作用也是无氧条件下进行的呼吸作用,但它是以有机质分解过程中的中间产物作为氢及电子受体,主要通过底物水平磷酸化产生ATP。此种作用的最终产物为中间体的还原物,不再进行分解,故发酵不是彻底的氧化作用。12.长有鞭毛的真核微生物类如、、和,长有纤毛的真核微生物如;长有鞭毛的原核生物如、和等。答案:藻类|原生动物|真菌|草履虫|大肠杆菌|枯草芽孢杆菌|假单胞菌解析:13.RNA有四种:、、和,它们均由转录而成。答案:tRNA|rRNA|mRNA|反义RNA|DNA解析:RNA有4种:tRNA、rRNA、mRNA和反义RNA,它们均由DNA转录而成。DNA转录mRNA的同时转录反义RNA。mRNA称为信使RNA,作为多聚核苷酸的一级结构,其上带有指导氨基酸的信
17息密码(三联密码子),它翻译氨基酸,具传递遗传性的功能。tRNA称为转移RNA,其上有和mRNA互补的反密码子,能识别氨基酸及识别mRNA上的密码子,在tRNA氨基酸合成酶的作用下传递氨基酸。反义RNA起调节作用,决定mRNA翻译合成速率。rRNA和蛋白质结合成核糖体,它是合成蛋白质的场所,由mRNA、tRNA、反义RNA和rRNA协作合成蛋白质。14.典型生长曲线中的指数期主要有三个特点:,,。答案:生长速率常数(R)最大|细胞进行平衡生长|酶系活跃,代谢旺盛解析:15.按显性传染的性质和严重程度的不同,可把它分成、、和四种。答案:毒血症|菌血症|败血症|脓毒血症解析:16.水体中因氮、磷元素过多而易造成现象,包括在淡水水域中出现的和海水水域中出现的。答案:富营养化|水华|赤潮解析:17.分类学的内容包括、和三部分,目前进行细菌分类和鉴定的重要参考书目是。答案:分类|鉴定|命名|伯杰氏手册
18解析:18.肽聚糖双糖亚单位是由、、和组成的,它与E.coli亚单位的区别在于和。答案:N乙酰葡萄糖胺|N乙酰胞壁酸|N乙酰胞壁酸上的四肽链|肽间桥|四肽链上的第三个氨基酸为赖氨酸|肽间桥为甘氨酸五肽解析:19.生态系统由四个基本组成:、、和。答案:环境|生产者|消费者|转化者(分解者)解析:20.生物制品种类繁多,一般可分为、和制品3大类。答案:预防|治疗|诊断解析:21.常见的微生物简便快速鉴定系统有、和等数种。答案:API细菌数值鉴定系统|Enterotube系统|Biolog全自动或手动细菌鉴定系统解析:22.根据对醚类等脂溶剂是否敏感,可以鉴别病毒有无。答案:被膜
19解析:含脂质被膜的病毒对醚、十二烷基硫酸钠、氯仿、去氧胆酸钠等脂溶剂敏感而被破坏(如流感病毒)。无被膜的病毒对上述物质不敏感。所以,可用上述物质鉴别有无被膜的病毒。凡对醚类等脂溶剂敏感的病毒为有被膜的病毒;对脂溶剂不敏感的病毒为不具被膜的病毒。23.由类支原体引起的植物病害,一般都具有、和等特征。答案:黄化|矮缩|丛枝解析:24.生态系统是自然界的基本功能单元,其功能主要表现在、、和。答案:生物生产|能量流动|物质循环|信息传递解析:生态系统是自然界的基本功能单元,其功能主要表现在生物生产、能量流动、物质循环和信息传递方面。这些功能是通过生态系统的核心——物群落实现的。在生物生产过程中,能量流动和物质循环两者缺一不可,是紧密联系、相辅相成、共同进行的。25.免疫球蛋白分为、、、和五类;按照其存在方式又分为和两种。答案:IgM|IgG|IgE|IgA|IgD|血清型|分泌型解析:26.纯种分离的方法有两种:和。答案:单细胞(或单孢子)分离|单菌落分离
20解析:微生物纯种分离的方法归纳起来可分为两类:一类是单细胞(或单孢子)分离,另一类是单菌落分离。通过形成单菌落获得纯种的方法很多,对于好氧菌和兼性好氧菌可采用平板划线法、平板表面涂布或浇注平板法等。分离专性厌氧菌可采用深层琼脂柱法、滚管法等。27.噬菌体感染细菌的步骤为、、、。[清华大学2005研]答案:吸附|侵入与脱壳|复制和合成|装配和释放解析:28.临床医学上使用的抗生素主要用和作为菌种生产。答案:放线菌|丝状真菌解析:29.显微镜物镜的性能由决定。答案:数值孔径解析:物镜的性能由数值孔径决定,数值孔径(NA)-n×sin(α2),其意为玻片和物镜之间的折射率(n)乘以光线投射到物镜上的最大夹角(α)的一半的正弦。光线投射到物镜的角度越大,显微镜的效能越大,该角度的大小决定于物镜的直径和焦距。n为物镜与标本间的折射率,是影响数值孔径的因素之一。30.酵母菌是以形成和的方式进行有性繁殖的。答案:子囊|子囊孢子
21解析:31.微生物和微生物学在基因工程中发挥着不可取代的重要作用,主要表现在五个方面:①,②,③,④,⑤。答案:作外源基因的载体|提供各种工具酶|作为重要受体细胞|借微生物工程实现产业化|重要外源基因的资源库解析:32.酵母菌的细胞壁主要成分为“酵母纤维素”,它呈三明治状——外层为,内层为,中间夹着一层。答案:甘露聚糖|葡聚糖|蛋白质解析:33.显微镜的总放大倍数为放大倍数和放大倍数的乘积。答案:物镜|目镜解析:34.通常按工业发酵中发酵是在培养基表面或深层进行,人为地分为发酵和发酵。答案:表面|深层解析:35.免疫标记技术主要包括、、、和等五类。答案:免疫荧光技术|免疫酶技术|放射免疫测定技术|免疫电镜技术|发光免疫测定技术
22解析:4、简答题(80分,每题5分)1.什么叫菌落?什么叫菌苔?试分析细菌的细胞形态与菌落形态间的相关性?答案:(1)菌落是单个细胞或一堆同种细胞在固体培养基上培养一段时间后形成的以母细胞为中心、一堆肉眼可见的、有一定形态、构造等特征的子细胞集团。(2)菌苔是指将大量分散的纯种细胞密集地接种到固体培养基的及较大表面上而长出的大量相互连接成一片的菌落。(3)由于菌落是微生物的巨大群体,因此,个体细胞形态、生理类型的差别,必然会密切地反映在菌落的形态、构造特征上。例如,无鞭毛、不能运动的细菌尤其是球菌通常都形成较小、较厚、边缘圆整的半球状菌落;长有鞭毛、运动力强的细菌一般形成大而扁平、边缘多缺刻、不规则形的菌落;有糖被的细菌,会长出大型、透明、蛋清状的菌落,有芽孢的细菌往往长出外观粗糙、“干燥”、不透明且表面多褶的菌落等。解析:空2.利用加压蒸汽对培养基进行灭菌时,常带来哪些不利影响?如何避免?[四川理工大学2019研]答案:(1)利用加压蒸汽灭菌法对培养基进行灭菌可能产生以下影响:①使磷酸盐、碳酸盐与某些阳离子生成难溶性复合物而形成沉淀。
23②某些成分如维生素、抗生素在高温条件下容易分解。③某些成分在高温下会发生化学反应,如葡萄糖与氮源物质在高温下会发生反应,使培养基颜色加深、营养下降。(2)为避免因加压蒸汽灭菌对培养基造成的不利影响,可采用以下措施:①可以加入螯合剂以避免不溶性沉淀的产生。②对于高温下分解的成分可在灭菌后再添加。③对于高温条件下会发生反应的物质,可以先分别灭菌再混合。④可采用其他灭菌方法,如过滤除菌法以降低高温对营养物质的消耗。解析:空3.简述用经典的鉴定指标和现代微生物鉴定技术相结合的方法如何将一未知微生物鉴定到种?答案:对于一株未知的微生物,首先要用经典鉴定指标进行鉴定,包括形态、生理生化反应、生态特性、生活史、血清学反应以及对噬菌体的敏感性等。接着需要用现代的微生物学鉴定技术包括(G+C)mol值法、核酸分子杂交法、16SrRNA寡核苷酸测序技术等手段对其进行分析,最终确定该微生物属于哪个种。解析:空4.作为条件致病菌的葡萄球菌可引发哪些疾病?答案:作为条件致病菌的葡萄球菌可引发的疾病有:(1)葡萄球菌主要存在于温血动物和人体的皮肤、皮肤腺体和黏
24膜部位。(2)引起化脓性感染,如丘疹、肺炎、骨髓炎、心肌炎、脑膜炎及关节炎等。(3)产肠毒素,造成食物中毒。解析:空5.如何防止水体富营养化?评价水体富营养化的方法有几种?答案:(1)防止水体富营养化的方法防止水体富营养化的根本措施是将各种污水和废水中氮和磷的排放量控制在低水平。为了防止天然水体富营养化,需要用三级处理方法处理污水,脱氮除磷。使各种污水中氮和磷的排放量控制在低水平。目前我国规定生活污水处理厂出水氨氮(NH3N)控制在15mgL以下。总磷(TP)控制在0.1mgL以下。(2)评价水体富营养化的方法评价方法有:①观察蓝细菌和藻类等指示生物;②测定生物的现存量;③测定原初生产力;④测定透明度;⑤测定氨、磷等导致富营养化的物质。解析:空6.现有失去标签的大肠杆菌、苏云金芽孢杆菌、酿酒酵母纯培养液、曲霉、青霉的孢子悬浮液,如何鉴定之?答案:(1)在显微镜下直接观察,呈椭圆形或球形且出芽生殖的是酵母。(2)在显微镜下直接观察,呈球形的是曲霉、青霉的孢子,将其
25画线于PDA平板培养,根据菌落特征,表面呈絮状的是曲霉,表面呈丝绒状的是青霉。(3)在显微镜油镜下直接观察,呈短杆状的是大肠杆菌,呈长杆状的是苏云金芽孢杆菌。解析:空7.化学诱变因素对DNA的作用形式有哪些?答案:化学诱变因素对DNA的作用形式如下:(1)亚硝酸、硫酸二乙酸、甲基磺酸乙酯、硝基胍、亚硝基甲基脲等的其中一种,可以与一个或多个核苷酸碱基起化学变化,引起DNA复制时碱基配对的转换而引起变异。(2)5尿嘧啶、5氨基尿嘧啶、8氮鸟嘌呤和2氨基嘌呤等结构与天然碱基十分接近,是类似物,它们中的一种可掺入到DNA分子中引起变异。(3)在DNA分子上缺失或插入一、二个碱基。引起碱基突变点以下全部遗传密码转录和翻译的错误,这类由于遗传密码的移动而引起的突变体,称为码组移动突变体。这种突变称为移码突变。解析:空8.何谓光合作用?比较产氧光合作用和不产氧光合作用的异同。答案:(1)光合作用定义光合作用是指光合生物将光能转化为化学能,并通过食物链为生物圈的其他成员所利用的生化过程。
26(2)产氧光合作用和不产氧光合作用的异同(如下表所示)表产氧光合作用和不产氧光合作用的异同解析:空9.连续培养有何优点?为何其连续的时间是有限的?答案:连续培养,又称开放培养,是相对于典型生长曲线时所采用的那种单批培养或密闭培养而言的。(1)优点:具体地说,当微生物以单批培养的方式培养到指数期的后期时,一方面以一定速度连续流进新鲜培养基,并立即搅拌均匀,另一方面,利用溢流的方式,以同样的流速不断流出培养物。这样,培养物就达到动态平衡,其中的微生物可长期保持在指数期的平衡生长状态和稳定的生长速率上。(2)原因:菌种长期处于最高生长速率状态,突变严重,易使菌种退化,故连续培养的时间是有限的。解析:空10.为什么说沙门氏菌是细菌性食物中毒中最常见的致病菌?如何预防?答案:(1)沙门氏菌是细菌性食物中毒中最常见的致病菌的原因沙门氏菌可在许多动物胃肠道中繁殖,通常要摄入含大量沙门氏菌的食物,才会出现临床症状,如摄入菌数较少,有可能成为无症状的带菌者,对儿童、老人和体质较弱的病人,较少量的细菌也能产生临床症状。
27(2)沙门氏菌食物中毒预防措施要预防沙门氏菌食物中毒必须严格做好污染物处理和饮用水处理工作,避免人或动物粪便接触水源。解析:空11.简单叙述如何用分子遗传学的综合技术鉴定环境微生物和进行种群动态分析。答案:用分子遗传学的综合技术鉴定环境微生物和进行种群动态分析的步骤如下:(1)提取基因组DNA从微生物样品中直接提取总DNA(对于易培养的微生物可先通过富集培养再提取总DNA)。(2)制取16SrRNA基因片段将提取的总DNA经酶切再克隆到λ噬菌体中建立DNA库,再通过16SrRNA用探针进行杂交,筛选含有16SrDNA序列的克隆;或用16SrRNA作引物,经PCR扩增总DNA中的rDNA序列;或通过反转录PCR获得crDNA序列后再进行分析。(3)分类鉴定首先将PCR产物克隆到质粒载体上进行测序,与16SrRNA数据库中的序列进行对照比较,确定其在进化树中的位置,从而鉴定样品中可能存在的微生物种类。其次,通过16SrRNA属种特异性的探针与PCR产物杂交以获取微生物组成信息;或属种特异性探针直接与样品进行原位杂交检测,以测定微生物的形态特征、丰度以及它们的
28空间分布。最后对PCR产物进行限制性片段长度多态性分析,通过观察酶切电泳图谱和数值分析,确定微生物基因的核糖体型,再同核糖体库中的数据进行对照比较,分析样品中微生物组成或不同微生物的属种关系。解析:空12.一般说来,严格的无菌操作是一切微生物工作的基本要求,但在分离与培养极端嗜盐菌时常在没有点酒精灯的普通实验台上倾倒培养平板、在日常环境中直接打开皿盖观察和挑取菌落,而其研究结果并没有因此受到影响,你知道这是为什么吗?答案:这是因为培养极端嗜盐菌的培养平板中含有很高浓度的氯化钠(25),而实验室环境中的一般微生物都不能在这种高盐浓度的选择培养基上生长,故在实验过程中即使不采取无菌操作技术,实验结果仍不会受到影响。解析:空13.某发酵厂生产产品的产量,不同的批次差别大,请代分析其原因。答案:某发酵厂生产产品的产量,不同的批次差别大,原因可从发酵的菌种活性、培养基原料和配制、发酵条件的控制、后处理等整个生产过程分析,分析中对每一过程或方面,可能涉及产量不稳定的原因加以简要说明。解析:空14.质粒是什么?在遗传工程中有什么作用?举例说明。
29答案:(1)质粒的定义质粒是指在原核微生物中,除了染色体以外的较小的、携带少量遗传基因的环状DNA分子。(2)质粒在遗传工程中的作用质粒在遗传工程中的作用是作为基因转移的运载工具——载体。(3)例子例如多功能超级细菌的构建,解烷抗汞粒菌的构建,脱色工程菌的构建,Q5T工程菌的构建等。解析:空15.什么是真核生物起源的内共生假说?试讨论用现代遗传工程和细胞工程的方法,构建一种全新的,既含线粒体、叶绿体又含“固氮体”的内共生真核细胞的可能性。答案:(1)真核生物起源的内共生假说:内共生学说是关于真核生物细胞中的细胞器线粒体和叶绿体起源的学说。根据这个学说,它们起源于内共生于真核生物细胞中的原核生物。这种理论认为线粒体起源于好氧性细菌,很可能是接近于立克次体的变形菌门细菌,而叶绿体源于内共生的光合自养原核生物蓝藻。(2)内共生真核细胞的构建:根据内共生学说,可以构建一个既含线粒体、叶绿体,又含固氮体得真核生物。可以通过细胞工程的方法将共生固氮菌的原生质体和植物细胞的原生质体融合的方法或采用基因工程的方法,将含有固氮基因的DNA片段导入目的真核细胞中以获得具有固氮能力的性状。
30解析:空16.平板划线法主要步骤是什么?答案:平板划线法主要步骤如下:(1)平板的制作。将融化并冷却至约50℃的培养基倒入培养皿内,使凝固成平板。(2)划线。用接种环挑取一环活性污泥,左手拿培养皿,中指、无名指和小指指住皿底,拇指和食指夹住皿盖,将培养皿稍微倾斜,左手拇指和食指将皿盖掀半开,右手将接种环伸入培养皿内,在平板上轻轻划线,划完盖好皿盖,倒置于37℃恒温培养箱内培养24~48h后观察结果。解析:空5、论述题(40分,每题5分)1.微生物对可持续发展有何影响?答案:广泛存在于人类环境中的微生物,是一群看不见摸不着但却实实在在积极活跃在人们身边的成员;它们的活动,必会对人类生存环境带来不可忽视的影响。简要概括影响要点如下:(1)微生物菌种是人类宝贵的自然资源,是地球生物多样性中的重要成员。(2)微生物是环境中有机物的主要分解者。环境中各种有机污染物可得到生物降解,动植物残体不会堆积如山,减少了对环境危害。更为独特的是,在生物界中只有微生物能将有机质彻底分解,使之最
31终生成CO2、H2O及其他不可再分解的简单物质回归于环境,从而使地球上生命所需的各种化学元素得以循环使用,使人类社会得以绵延不绝,向前发展。(3)微生物是环境中无机物的重要转化者。环境中有毒有害无机物可经生物转化为无毒害态的无机物。(4)微生物是参与环境污染物综合利用、变废为宝的积极分子。微生物在分解有机污染物时,能将废弃物转化生成有益于人体或可以利用的化学物质,如蛋白质,有机酸、醇类等有机溶剂;同时有机物分解,释放大量热能或产生甲烷、氢气等物质可作清洁能源。(5)某些致病微生物及微生物代谢产生的有毒有害化学物质,可通过水体、空气、土壤、食品等环境媒介广为传播,污染环境、危害人体健康。(6)在特定环境中(如水田、沼泽地),微生物可产生大量的CO2、CH4、NO2等温室气体,有可能助长大气温室效应。解析:空2.什么是质粒?质粒DNA和染色体DNA有何差别?[华侨大学2015年研]答案:(1)质粒的定义质粒是指微生物染色体外或附加于染色体的携带有某种特异性遗传信息的DNA分子片段,目前仅发现于原核微生物和真核微生物的酵母菌。(2)质粒DNA和染色体DNA的差别
32①宿主细胞染色体DNA相对分子质量明显大于细胞所含质粒DNA相对分子质量。②大肠杆菌质粒DNA较宿主细胞染色体DNA更为耐碱性。③质粒所携带的遗传信息量远较宿主细胞染色体所携带的遗传信息小,而且二者所控制的细胞生命代谢活动很不相同。一般来说,细胞染色体所携带的遗传信息是关系其生死存亡的初级代谢及某些次级代谢,而质粒所携带的遗传信息,一般只与宿主细胞的某些次要特性有关,而并不是细胞生死存亡所必需。某些细菌中的质粒还具有以下特性:①可转移性:即某些质粒可通过细胞间的接合作用或其他途径从供体细胞向受体细胞转移。②可整合性:在某种特定条件下,质粒DNA能可逆性地整合到宿主细胞染色体上,并可以重新脱离。③可重组性:不同来源的质粒之间,质粒与宿主染色体之间的基因可以发生重组,形成新的重组质粒,从而使宿主细胞具有新的性状。④可消除性:经某些理化因素处理,质粒可以被消除,但不会影响宿主细胞的生存与生命活动,只是宿主细胞失去由质粒携带的遗传信息所控制的某些性状。质粒也可以自行消失。解析:空3.利用微生物设计一个具体实验论证达尔文进化论中的“突变是非定向的”理论。[华中农大学2017研]
33答案:论证达尔文进化论中的“突变是非定向的”理论的具体实验设计如下:(1)设计思路:物种会在选择压力的环境条件下增加自发突变的概率,以基因突变的物理突变因素紫外线作为选择压力,来诱导枯草芽孢杆菌菌株的突变,通过观察菌株的突变效应来判断突变是否是定向的。(2)实验原理:①紫外线(UV)是一种最常用的物理诱变因素。它的主要作用是使DNA双链之间或同一条链上两个相邻的胸腺嘧啶形成二聚体,阻碍双链的分开、复制和碱基的正常配对,从而引起突变。紫外线照射引起的DNA损伤,可由光复合酶的作用进行修复,使胸腺嘧啶二聚体解开恢复原状。因此,为了避免光复活。用紫外线照射处理时以及处理后的操作应在红光下进行,并且将照射处理后的微生物放在暗处培养。②本实验以紫外线作为单因子诱变剂处理产生淀粉酶的枯草芽孢杆菌,根据试验菌诱变后在淀粉培养基上透明圈的大小来指示诱变效应。(3)实验步骤:①紫外线对枯草芽孢杆菌的诱变效应a.菌悬液的制备:取48h生长丰满的枯草芽孢杆菌斜面4~5支,洗下菌苔后振荡处理,打散菌块后进行离心(3000rpm,10min),弃上清液无菌水清理制成菌悬液。b.制作淀粉琼脂固体培养基
34c.紫外线处理第一,打开紫外线开关预热20min;第二,取直径6cm无菌平皿2套,分别加入菌悬液3ml,并放入一根无菌搅拌棒或大头针;第三,将上述2套平皿先后置于磁力搅拌器上,打开板盖,在距离为30cm,功率为15W的紫外灯下分别搅拌照射1min和3min,盖上皿盖,关闭紫外灯。d.稀释、倒板、培养。e.观察诱变效应,在生长比较好的菌落周围加碘液,则会出现透明圈,观察透明圈的大小,即可判断突变效应。(4)实验结果与结论:①若观察到的透明圈的大小差异很大,则论证了达尔文进化论中的“突变是非定向的”理论;②若观察到的透明圈的大小基本一致,则否认了达尔文进化论中的“突变是非定向的”理论。解析:空4.蓝细菌与其他光合细菌的代谢特征和特点有什么不同?各自在富营养池塘中的可能作用是什么?[重庆大学2012年研]答案:(1)蓝细菌与其他光合细菌的代谢特征和特点的不同①蓝细菌是一类含有叶绿素a、类胡萝卜素及藻胆蛋白等光合色素,进行光合作用并产生氧的原核微生物。②光合细菌是一类含有光合色素,进行光合作用的细菌。但这些
35细菌与蓝细菌不同,都不含叶绿素,只含有菌绿素及类胡萝卜素。光合细菌进行光合作用的特点表现在:a.它们不能光解水、以水中的质子还原二氧化碳,而是从有机物或水以外的无机物中取得氢;b.它们的光合作用不产生氧;c.光合作用一般在厌氧条件下进行。(2)各自在富营养池塘中的可能作用在富营养池塘中,由于存在大量氮、磷等营养物质,会引起蓝细菌的恶性增殖,并最终导致“水华”现象。其他光合细菌由于需要厌氧条件才能生存,当蓝细菌水华暴发时,水体会出现溶解氧过饱和现象,不会导致其他光合细菌的大量繁殖,仅在蓝细菌大量死亡,腐烂分解时,由于消耗掉水体中大量氧气,产生厌氧环境时才开始繁殖,并开始进一步分解水体的有机物。解析:空5.试述细胞壁化学成分和结构以及革兰氏染色。答案:(1)细胞壁化学成分和结构①革兰氏阳性细菌肽聚糖的结构可用最典型的金黄色葡萄球菌为代表说明。它的肽聚糖层厚约20~80nm,由40层左右网状分子所组成。网状的肽聚糖大分子实际上是由大量小分子单体聚合而成的。②革兰氏阴性细菌细胞壁的肽聚糖结构以E.coli为代表,它的肽聚糖含量占细胞壁的10左右,一般由1~2层网状分子构成,在细胞壁上的厚度仅为2~3nm。其结构单体与革兰氏阳性细菌基本相同。
36(2)革兰氏染色法由丹麦医生C.Gram于1884年创立。其简单操作分初染、媒染、脱色和复染4步。两种细菌经结晶紫溶液初染后,分别染上了紫色,经碘液媒染,结晶紫与碘分子形成一个分子量较大的染色较牢固的复合物。接着用95乙醇脱色。这时凡已染上的紫色易被乙醇洗脱者,则又成为无色的菌体(A),反之,则仍为紫色(B)。最后,再用红色染料—番红复染。结果B菌仍保持最初染上的紫色,而A菌则被复染而显红色,B菌称革兰氏阳性菌,简称G+菌,A菌则称为革兰氏阴性菌,简称G-菌。细菌的不同显色反应主要是肽聚糖层厚度和结构不同,导致其细胞壁对染色过程中使用的乙醇的通透性和抗脱色能力不同所致。解析:空6.病毒是如何吸附到宿主细胞上的?病毒的复制包括哪些阶段?[北京交通大学2011年研]答案:(1)病毒吸附到宿主细胞上的方式病毒以它的尾部末端吸附到敏感细胞表面上某一特定的化学成分,如细胞壁的脂多糖、蛋白质和磷壁质,或是鞭毛,或是纤毛。(2)病毒的复制病毒的复制过程有四步,分别为吸附、侵入、复制与聚集、释放。①吸附病毒以它的尾部末端吸附到敏感细胞表面上某一特定的化学成分,如细胞壁的脂多糖、蛋白质和磷壁质,或是鞭毛,或是纤毛。
37②侵入病毒的尾部借尾丝的帮助附着在敏感细胞的细胞壁上,尾部的酶水解细胞壁的肽聚糖形成小孔,尾鞘消耗ATP获得能量而收缩,将尾髓压入宿主细胞内,尾髓将头部的DNA注入宿主细胞内,蛋白质外壳留在宿主细胞外,此时,宿主细胞壁上的小孔被修复。③复制与聚集病毒侵入宿主细胞后,立即引起宿主的代谢改变,抑制宿主细胞内的DNA、RNA和蛋白质合成,宿主的核酸不能按自身的遗传特性复制和合成蛋白质,而由噬菌体核酸所携带的遗传信息控制,借用宿主细胞的合成机构如核糖体、mRNA、tRNA、ATP及酶等复制核酸,进而合成噬菌体的蛋白质,核酸和蛋白质聚集合成新的噬菌体。④释放噬菌体粒子成熟后,噬菌体的水解酶水解宿主细胞壁而使宿主细胞裂解,噬菌体被释放出来,重新感染新的宿主细胞,一个宿主细胞可释放10~1000个噬菌体粒子。解析:空7.资料显示某些芽孢杆菌具有分解和利用淀粉的能力,请设计方案从自然界中筛选一产淀粉酶的菌株,并简要分析各主要步骤的依据。答案:(1)采样:在食品厂和粮食加工厂等日常接触淀粉较多的水沟旁的土壤中采集菌样。因此处含淀粉较多,易分离出淀粉酶产生菌。(2)增殖培养:通过热处理,使得样品中的芽孢杆菌得以保留和
38繁殖。先将样品稀释液经过80℃,10分钟的水浴处理,将所有的营养细胞(包括芽孢杆菌的营养细胞)全部杀死而保留芽孢,然后再进行增殖。在一般情况下,微生物的营养型细胞对热敏感,在60~70℃,10min即被杀死,而芽孢则能抵抗100℃甚至更高的温度。(3)纯种分离:由于各种微生物对营养要求有所差异,所以控制增殖培养基的营养成分,对“浓缩”目的菌是行之有效的一种手段。利用控制营养成分的方法,用可溶性淀粉作为唯一碳源,待单菌落形成后,将平板置冰箱过夜,由于可溶性淀粉常温下在培养基中不产生浑浊,但在低温环境中溶解度急剧下降而产生浑浊,所以若某菌周围形成透明圈,则说明其能分泌淀粉酶,即为目的菌。将得到的菌种进行纯种分离,一般纯种分离常用的方法有四种,即涂布平板分离法,倾注平板分离法,平板划线分离法和组织分离法。培养基中可以以淀粉为唯一碳源,根据分离的纯种菌所形成的透明圈的大小可以初步判断其产淀粉酶的能力。(4)筛选:对诱变获得的纯培养菌种进行生产性能测定,从中选出适合生产要求的菌种。筛选工作分为初筛和复筛两步进行,初筛以量为主,对所有分离菌种进行略粗放的生产性能测试(直接将菌种接种摇瓶,每株菌接种一个摇瓶,选出其中10~20生产潜力较大的菌种)。复筛以质为主,对经初筛所获得的少量生产潜力较大菌种进行比较精确生产性能测试,复筛可反复进行多次,直到选出产酶性能最佳的一株菌种。(5)保藏:将筛选出的菌种用适当的方法进行保藏。解析:空
398.从幽门螺杆菌的发现至马歇尔等获2005年诺贝尔奖一事,对我们有何启示?答案:根据活组织切片检查结果,罗宾沃伦发现50左右的病人的胃腔下半部分附生着许多微小的、弯曲状的细菌。他发现发炎部位总是位于接近十二指肠的地方,这个发现至关重要。经过反复试验马歇尔成功地培育出一种迄今尚不为人知晓的细菌,后来被命名为幽门螺杆菌。他们共同发现,几乎所有接受试验的病人都患有胃炎、十二指肠溃疡或胃溃疡。基于上述试验结果,马歇尔和沃伦认为,幽门螺杆菌是导致这些病症的关键因素。通过培育这种细菌,不仅他们能够继续进行研究,而且使得病理诊断也变得更加简单。在1982年马歇尔和沃伦发现这种细菌之前,生活压力和生活方式被认为是胃溃疡的主要引发原因。现在已经得到普遍证明,超过90的十二指肠溃疡和超过80的胃溃疡都是由幽门螺杆菌引起的。马歇尔的发现带来的了深远的意义,使消化性溃疡病不再是一种病史漫长、久治不愈且频频复发的致残性疾病,而成了一种仅用短疗程抗生素和抑酸剂治疗即可痊愈的疾病,给全世界的溃疡病患者带来福音。这也说明杰出科学研究者的所需要有的品质:才能,遭遇质疑与挫折时的忍耐、坚持甚至固执,说服力,团队精神。解析:空6、选择题(35分,每题1分)1.下列哪种抗生素能通过抑制叶酸合成而抑制细菌生长?()A.四环素
40B.以上所有C.磺胺类药物D.青霉素答案:C解析:2.E.coli肽聚糖双糖亚单位交联间的肽间桥为()。A.甘氨酸五肽B.氢键C.糖苷键D.肽键答案:D解析:3.血清学诊断法,正确的是()。A.梅毒瓦色曼试验B.伤寒肥达反应C.风湿病抗“O”试验D.斑疹伤寒外斐反应
41答案:解析:4.治疗用的生物制品,多数是利用细菌、病毒和生物毒素免疫动物制备的抗血清或抗毒素,而发达国家动物血清或抗毒素大多已被淘汰,取而代之的是()。A.人特异丙种球蛋白B.疫苗C.抗原D.纯化血清答案:A解析:5.在固态基质上会不断蔓延,以致不能形成菌落的霉菌是()。A.曲霉B.青霉C.根霉D.白地霉答案:C
42解析:6.能用于人工被动免疫的制品有()。①活疫苗②抗毒素③破伤风类毒素④丙种球蛋白A.①②③B.②④C.①②③④D.①③答案:B解析:7.在生物界中最独特的磷脂单分子层细胞膜可在()中找到。A.嗜酸古生菌B.嗜盐古生菌C.嗜冷古生菌D.嗜热古生菌答案:D解析:
438.B淋巴细胞有两个亚群,其中之一是不依赖T细胞、仅能引起初次免疫应答并产IgM的亚群,称作()。A.BIB.B1C.BDD.B2答案:B解析:9.如果将处于对数期的细菌转接到相同组分的新鲜培养基中,则该培养物将处于哪个生长期()。A.稳定期B.延迟期C.衰亡期D.对数期答案:D解析:10.引起猩红热的是()。A.A群溶血型链球菌
44B.D群溶血型链球菌C.B群溶血型链球菌D.甲型溶血型链球菌答案:A解析:11.微生物机体由______的水分和______的干物质组成。在干物质中有机物占90~97。()A.10~30、70~90B.70~90、10~30C.50、50D.95、5答案:B解析:微生物机体质量的70~90为水分,其余10~30为干物质。不同类型的微生物水分含量不同。微生物机体的干物质由有机物和无机物组成。有机物占干物质质量的90~97,无机物占干物质质量的3~10。12.常用的高压灭菌的温度是()。A.200℃B.100℃
45C.121℃D.63℃答案:C解析:13.二分裂过程经常在()中进行。A.真菌B.细菌C.原生动物D.病毒答案:B解析:14.(多选)下列关于DNA存在形式的描述正确的有()。A.原核生物的DNA存在于细胞核中B.真核生物的DNA存在于细胞核中C.真核生物的DNA存在于拟核中D.原核生物的DNA存在于拟核中答案:B|D
46解析:项,真核生物细胞较大,有核膜、有核仁、有真正的细胞核,N存在于细胞核中;项,原核生物细胞较小,无核膜、无核仁,没有成形的细胞核,N是散在细胞质中的,基因组N所在的位置形成一个区域,称为拟核区。15.好氧微生物通过有氧呼吸完全氧化1分子葡萄糖后总共可以得到()ATP分子。A.38B.24C.36D.32答案:A解析:化能异养菌有氧呼吸产生的能量极高,1mol葡萄糖分子经过有氧呼吸氧化后净生成38分子TP,呼吸作用效率为43,其余能量以热的形式释放。16.固氮蓝藻的固氮部位是()。A.细胞壁B.细胞膜C.荚膜D.异形胞答案:D
47解析:固氮蓝细菌多见于有异形胞的固氮丝状蓝细菌,例如鱼腥蓝细菌属、念珠蓝细菌属、单歧蓝细菌属、颤蓝细菌属、拟鱼腥蓝细菌属、眉蓝细菌属等,还有织线藻属和席藻属等。它们在异形胞中进行固氮。17.酵母菌细胞通过()过程从糖分子获得能量。A.发酵B.三羧酸循环C.呼吸D.竞合作用答案:A解析:酵母菌是单细胞真菌。发酵型酵母菌是发酵糖为乙醇(或甘油、甘露醇、有机酸、维生素及核苷酸)和二氧化碳的一类酵母菌,用于发面做面包、馒头和酿酒等。18.克隆选择理论认为()。A.淋巴细胞具有多功能受体,与抗原接触后变为特异性受体B.淋巴细胞只有在与抗原接触后才获得特异性受体C.淋巴细胞易有遗传决定的特异性受体D.所有淋巴细胞具有相同性质的受体答案:C解析:
4819.目镜头上的“P”字母表示()。A.平场补偿目镜B.广视野目镜C.平场目镜D答案:C解析:20.简单扩散和促进扩散的主要区别是()。A.前者需要能量,后者不需能量B.前者不需能量,后者需要能量C.物质运输的浓度梯度不同D.前者不需要载体,后者需要载体答案:D解析:21.T偶数噬菌体的核心是()。[华中农业大学2017研]A.线状ssRNAB.环状ssRNA
49C.线状dsDNAD.环状dsDNA答案:C解析:22.引起DNA碱基发生氧化脱氨作用的诱变剂是()。[厦门大学2007研]A.吖啶类化合物B.烷化剂C.5溴尿嘧啶D.亚硝酸答案:D解析:亚硝酸引起含NH2的碱基发生脱氨作用,烷化剂烷化鸟嘌呤的N7和腺嘌呤的N3位,引起碱基配对的错误。5溴尿嘧啶是碱基类似物,引起碱基错配造成基因突变。吖啶类化合物能插入到N分子的相邻碱基对之间,造成移码突变。23.细菌的二次生长现象可以用()调节机制解释。A.酶合成诱导B.顺序反馈抑制C.碳代谢阻遏
50D.组合激活和抑制答案:C解析:24.在下列原核生物分类中,属古细菌类的细菌是()。A.放线菌B.支原体C.产甲烷细菌D.大肠埃希氏菌答案:C解析:25.(多选)能逆浓度梯度运输营养物质进出细胞的方式有()。A.主动运输B.促进扩散C.单纯扩散D.基团转位答案:A|D
51解析:两项,主动运输和基团转位都是需要能量和渗透酶的逆浓度梯度积累营养物质的过程,当微生物细胞内所积累的营养物质浓度高于细胞外的浓度时,营养物质逆浓度梯度被“抽”进细胞内。这一过程需要渗透酶和消耗能量。26.以下不是专性转导特点的是()。A.必须是原噬菌体状态B.供体细胞中的任何染色体基因片段都有机会被转移到受体细胞中C.通常包括了一个基因如半乳糖(gal)基因的重组D.原噬菌体转导导致噬菌体某些基因留在了细菌的基因组中答案:B解析:27.在下列微生物中不属于原核微生物的是()。[沈阳农业大学2019研]A.大肠杆菌B.金黄色葡萄球菌C.毕赤酵母D.肺炎球菌答案:C解析:项,毕赤酵母属于真核微生物。
5228.当再次注射抗原后,机体会出现潜伏期短、抗体维持时间长、滴度高并以()为主的再次免疫应答。A.IgGB.IgMC.IgDD.IgA答案:A解析:29.关于革兰氏阳性菌()。A.一般不产生外毒素B.细胞壁的基本成分是肽聚糖C.有蛋白糖脂质外膜D.对青霉素不敏感答案:B解析:30.关于无机盐对微生物的营养作用,叙述不正确的是()。A.维持酶的活性B.调节细胞渗透压
53C.构成细胞的组成成分D.构成酶的辅酶答案:D解析:无机盐的主要作用是:①构成细胞的组成成分;②作为酶的组成部分,维持酶的活性;③调节细胞渗透压、氢离子浓度、氧化还原电位等;④某些无机盐(如亚铁盐、硫代硫酸盐等)还可作为一些自养微生物的能源。31.转导子是指()。A.转导后受体菌B.供体菌C.转导噬菌体D.转导前供体菌答案:A解析:32.酵母菌的菌落类似于()。A.细菌菌落B.放线菌菌落C.链霉菌菌落D.霉菌菌落
54答案:A解析:33.微生物从糖酵解途径中可获得()个ATP分子。A.4个B.2个C.36个D.38个答案:B解析:糖酵解是指糖的发酵裂解,可有己糖二磷酸(EMP)、磷酸戊糖(PP)、E途径和磷酸酮糖酶(PK)等代谢途径,其产物为丙酮酸或可转化为丙酮酸。通过EMP途径,1分子葡萄糖经过糖酵解可获得2分子的TP。34.当利用可溶性抗原作间接凝集反应时,反应系统中通常就应稀释()。A.抗原B.抗原和抗体C.抗体D.不必稀释答案:C
55解析:作沉淀反应时,一般应稀释抗原,而作凝集反应时,则一般必须稀释抗体。35.连续发酵的主要优势是简化了()、发酵罐的多次灭菌、清洗、出料,缩短了发酵周期,提高了设备利用率,降低了人力、物力的消耗,增加了生产效率。A.菌种的分离B.菌种的选育C.菌种的收集D.菌种的扩大培养答案:D解析:
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