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小学科学四年级上册教案第一单元我们吃什么单元分析:本单元包括《我们的食物》、《我们的营养》、《饮食与健康》3课内容。本单元从学生的饮食这一最基本的生活经验切入,通过观察、实验操作、收集和整理信息等手段,探究人类需要哪些营养;知道人们需要的营养物质大致包含在哪些食物中。懂得营养合理全面的重要性,知道如何做到合理饮食;会从合理、全面饮食方面设计食谱;养成科学饮食的好习惯。逐步从探究科学饮食的多种活动中意识到要珍爱生命;善于用学到的科学知识改善生活。本单元各课之间有密切的联系:《我们的食物》是本单元第一课,主要是让学生用观察和收集资料的方法来认识一些食物,知道我们的食物主要来源于大自然。《我们的营养》一课是让学生学习用简单的实验方法鉴别几种常见食物的主要营养,进一步收集资料,并作简单分析。《饮食与健康》主要阐述任何一种或一类食物都不能为人体提供全部所需的营养素,所以我们要学会从营养的角度认识食物的分类,合理地搭配日常的膳食。在对信息作进一步收集和整理的基础上,启发引导学生用恰当的方式进行表达与交流,认识到营养全面的重要性。课时安排:3课时1、我们的食物教学目标:了解食物的多样化及其主要来源。学习用分类的方法认识食物,培养分类能力。学习用简单的图表进行统计,培养学生整理资料和评价统计结果的初步能力。教学重点:了解人类需要的主要营养及其来源。教学难点:培养学生的分类能力以及整理资料和评价统计结果的初步能力。教学准备:1、学生准备:将上课前一天自己所吃的食物记录下来并制成统一大小的卡片(教师课前适当指导记录和制作卡片的方法);搜集有关食物的资料和图片(或自带一些食物)。
12、教师准备:实物投影仪、一天食物情况统计表格教学过程:一、导入新课,提出问题师:同学们,平时你们都常吃些什么食物呢?(生答)看来,同学们对食物都很感兴趣,那关于食物,还有哪些知识呢?这节课,我们就来研究“我们的食物”师并随机板书课题。二、了解食物,猜想假设1、我们的食物有哪些?(了解食物)同学们,老师让你们记录了前一天自己所吃的食物,现在谁能说说你吃了些什么?(生答)教师适时把学生的卡片在实物投影仪上展示并总结板书:馒头米饭面条……(面食)白菜豆角西红柿……(蔬菜)鸡肉鱼肉猪肉……(肉类)等。大家还知道哪些不常见的食物呢?(学生简单汇报)从同学们的汇报中,老师看出大家很喜欢美食。是啊,因为我们的食物丰富多彩。那么,我们的食物是从哪里来的呢?2、我们的食物从哪里来?(猜想假设)同学们,当你在尽情地品尝美味的时候,可曾想过制作它们的原料都来自于哪里吗?请大家结合课文插图小组讨论。三、制定方案,实施探究1、(小组讨论交流、汇报)(简单评价学生的讨论交流情况)师结合学生回答板书:植物动物微生物是的,我们的食物,不论是肉食、素食,还是一些新型食品,都直接或间接地来自于大自然。是大自然给我们提供了食物。2、我们来给食物分类。同学们,来自大自然的食物如此丰富,大家能把这丰富的食物分类吗?
2(学生根据想法简单汇报)师:食物分类的方法很多很多,接下来每个小组就按照自己喜欢的方法给食物分类吧!小组活动,学生将带来的食物、图片以及知道的食物进行分类,教师巡视,及时指导。师:现在各小组来汇报一下你们的交流成果,让大家一起来分享。同学们要注意倾听其他小组发言的要点,以便与自己的交流结果相对照。师总:通过小组交流,同学们总结出了许多分类方法。知道分类的标准是多种多样的。可以按原料的来源分,可以按营养成分分,也可以按食用方式或者产地等来分类。三、展示交流1、争当美食小导游。同学们,课前我们都收集了美食资料,谁的资料丰富,谁的解说最有诱惑力,最能吸引“食客”呢?让我们争当最佳美食小导游吧!每个小组推荐一位代表当美食小导游,绘声绘色地介绍他们的美食,其他同学当“食客”兼裁判,最后选出最佳的美食小导游。四、拓展延伸学生这节课之后同学们想做什么?有兴趣的同学可以利用各种资料,调查不同民族、不同地区的饮食习俗,并与同学们交流调查结果。板书设计:1、我们的食物馒头米饭面条……(面食)白菜豆角西红柿……(蔬菜)鸡肉鱼肉猪肉……(肉类)等。植物动物微生物
32、我们的营养教学目标:1、知道维持人类生命健康的主要营养素。2、能借助资料设计探究食物营养成分的试验,借助简单的器材对食物的营养成分进行检测活动,并做好试验记录。3、在探究过程中,能与其他同学合作、交流;并乐于用学到的科学知识改善生活,善待生命,珍爱生命。教学重点:通过简单的检测食物营养成分的试验,让学生认识到不同食物含有不同的营养素,同时知道维持人类健康的主要营养素。教学准备:1、学生准备:各种水果和蔬菜、馒头、饼干、花生等。并查找有关食物营养的资料。2、教师准备:酒精灯、火柴、碘酒、镊子、小刀、白纸等。教学过程:一、发现并提出问题:1、谈话导入:同学们,能告诉老师你们喜欢吃哪些食物吗?(多名学生说)对于你们喜欢吃的这些食物,你想知道些什么呢?2、学生们提出问题,教师归纳:同学们提出了这么多有研究价值的问题,总起来都是想研究食物中含有哪些我们人体所需的营养成分?(同时板书课题:我们的营养)3、让学生根据日常积累的知识和查找有关食物营养的资料说一说:食物中主要含有哪些我们人体所需的营养素?(学生边说教师边板书,如果学生说的不全或不对,教师要及时补充和纠正)4、师问:食物中真的有这些营养素吗?(引导学生用实验的方法来验证一下)二、猜想假设,制定方案1、教师展示课前准备好的食物:各种蔬菜和水果、馒头、饼干、花生、鸡蛋、肉等2、学生在小组内讨论交流:准备研究教师展示的哪些食物?打算怎样研
4究?研究的过程中应该注意什么?(教师参与到每个小组交流)3、学生讨论交流后,教师提出几点要求:希望同学们在实验的过程中一定要及时的把你们的发现记录下来,看看在最短的时间内,哪个小组合作的好,发现的多。三、实施探究1、教师让每个小组的小组长到“食物超市”(材料区)选择想要研究的食物。2、学生分组实验,教师巡视,并把实验提示打在大屏幕上,供学生参考。实验小提示脂肪会在纸上留下油渍淀粉有遇到碘变蓝色的性质蛋白质在燃烧时会发出烧焦头发的气味教师在巡视的过程中,要及时纠正学生错误的操作(比如:酒精灯的使用不正确等)。四、展示交流1、教师示意实验的时间到,学生们把实验物品摆放整齐。2、学生汇报实验结果(教师要提醒其他同学注意倾听,并及时纠正或补充实验结论)3、各小组汇报完后,教师小结:同学们的实验做的很认真,也很成功。通过看、闻、尝等很多方法发现:在纸上挤压花生米和肥肉时,会留下油渍,说明里面含有大量的脂肪;在馒头和饼干上滴上2-3滴碘酒后,它们变成了蓝色,说明里面含有大量的淀粉;蛋清和瘦肉在燃烧时会发出烧焦头发的味道,说明它们里面含有大量的蛋白质。除了这几种营养素外,食物中还含有矿物质、纤维素和维生素,关于这几种营养素的检验我们以后将继续学习。五、拓展创新1、通过我们今天的探讨,你有哪些收获?你感觉自己表现如何?2、教师小结:今天同学们都表现的不错,希望你们今后在饮食方面,一定要讲究营养卫生,保证自己有一个健康的身体,这才是我们学习的最好资本。课下,请同学们统计自己每天所吃的食物种类,分析你每天都获得了哪些营养成分?并适当调整自己的饮食习惯。
5板书设计:2、我们的营养主要包括蛋白质、脂肪、淀粉(糖类)、纤维素、维生素、矿物质和水。3、饮食与健康教学目标:1、通过活动让学生了解饮食与健康的密切联系,了解不同食物的营养价值,养成科学合理的饮食习惯,关注自己与他人的健康。2、通过调查活动,搜集资料,小组合作等多种活动方式,培养学生语言表达、运用资料、处理信息获取知识的能力。3、通过对饮食与健康问题的思考与讨论,培养学生节约粮食,不浪费的好习惯。教学重点、难点:1、日常饮食注意科学、合理地搭配。2、学会科学搭配自己的饮食。教学准备1、学生课外收集、整理饮食与健康方面的资料卡。2、向父母、老师或身边的厨师、保健医生了解各种菜谱中的营养搭配技巧,设计一个一日三餐的食谱。教学过程一、创设情境,引入课题师:同学们,前几天,老师碰到一件令人难过的事,看到一个奇怪的现象,有一个学生(身上并无疾病)上体育课的时候,上到半节课,不知何故突然奇怪的晕倒了,你们猜猜他为什么会突然晕倒呢?学生纷纷发言,最后一致认为他突然晕倒原因主要有二个。一是缺乏锻炼,二是
6营养不良,教师趁机提出饮食与健康的话题,并板书课题:3、饮食与健康二、小组活动,实施探究1、交流饮食习惯师:同学们,为了健康我们每天必须要做的事情是吃饭,那老师问一下你们会吃饭吗?生一定会笑着答会师:既然都会吃,那么交流一下你们是怎么吃的,一日三餐吃了什么?学生交流并汇报师:现在,把你们的一日三餐的情况写在纸上,一会我们再来分析你们是不是会吃。师出示食物结构金字塔,让学生说出金字塔给我们的信息,然后结合“资料卡”,分析自己的饮食结构,互相说说各自的饮食结构是否科学。生再次交流讨论,并对照课本中的资料卡分析自己的饮食是否合理(有的可能缺少蔬菜或水果,也有的可能肉吃的太多等)2、怎样搭配食物师:接下来,我们通过收集的资料,参考食物结构金字塔,讨论怎样饮食更有益于我们的健康。因为每个人身高、体重、运动量等拜托,会产生饮食差异。我们可以根据自己的身体需求制定属于自己的健康饮食计划。下面学生通过比较、分析和交流,自己设计自己的一日三餐。学生设计的比较好,展示给大家看。师再根据专家建议,向学生提供营养餐:早餐:1杯牛奶﹢1个苹果;午餐:高蛋白食物为主﹢1份水果;晚餐:少油少调味为主﹢1份水果。师并板书三、展示交流师:科学健康饮食中,除了膳食结构要合理以外还有什么因素影响健康?学生猜测,小组合作讨论交流。师生小结:1、合理分配三餐;2、荤、素搭配;3、不挑食、不偏食;4、不暴饮暴食。5、要选择无毒、无污染的食物。6、注意不要食用不洁食物以及过期食物,注意饮食卫生。7、不要边看书边吃饭。等等四、拓展创新这节课你学到了什么知识?你今后将怎样合理的安排自己的饮食?请同学们回家后对家里的饮食情况作一次调查,并提出合理的改进方案。也可以利用
7网络资源,编辑《营养与健康报》。最后我把一首儿歌送给了同学们:小学生,要记牢,科学饮食很重要。一日三餐巧搭配,定时定量要做到。五谷杂粮是主食,蔬菜水果不能少。鸡鱼肉蛋宜适量,糖脂食物控制好。饮食且要讲卫生,身强体健学习好。板书设计3、饮食与健康早餐:1杯牛奶﹢1个苹果;午餐:高蛋白食物为主﹢1份水果;晚餐:少油少调味为主﹢1份水果。第二单元水里有什么单元分析:本单元由《水变咸了》、《怎样加快溶解》、《做一杯饮料》、《水里有什么》四课组成。本单元课与课之间以“水的溶解”为主线串联为一体。《水变咸了》、《怎样加快溶解》主要是探究水能溶解一些物质的特性以及加快溶解的方法,重点探究水能溶解固体物质的特征。《做一杯饮料》、《水里有什么》在已有认知的基础上,逐步深化探究,了解到水不仅能溶解固体,还能溶解液体、气体物质,进而拓展到水的净化等方面的探究。本单元在引导学生科学探究的过程中,借助生活经验,研究生活现象,应用于生活实践,有效整合学校、家庭、社会、大自然的多种资源进行学习,拓展了学生学习的空间,让学生摆脱了书本的束缚,使科学探究和学生生活密切联系,丰富了学习经历,有利于学生学科学、用科学习惯的养成。课时安排:4课时4、水变咸了
8教学目标:1、能从身边常见的现象中发现问题、提出问题;能够自己设计实验,探究水能溶解固体物质的特性,并用自己擅长的方式表达和交流探究的过程和结果。2、体验到科学探究要尊重证据;养成细致观察的习惯;意识到科学可以改善人们的生活。教学重点、难点:知道水有溶解物质的特性;能定性地描述溶解变化;了解溶解在生活中的作用。教学过程一、提出问题,猜想假设1、(出示白开水和食盐)同学们,今天老师带来了一杯白开水和一汤匙食盐,请看它们有什么不同?(学生回答:食盐是白色颗粒状的固体,而白开水是无色透明的液体)。假如把食盐放入白开水中,会有什么现象发生?(学生回答:盐会不见了,水会变咸了,水位上升等)。(板书:水变咸了)二、制定方案,实施探究1、刚才,同学们说出了自己的猜想,想不想亲自做一做,验证我们的说法?(各小组学生亲自做实验,调制并品尝盐水,发现猜想正确,教师予以表扬,并板书:食盐——>不见了)。2、对于这样的现象,我们能提出什么问题(学生自由回答,如“食盐是怎样到水里的?”、“还有哪些物体放到水中,也像食盐一样看不见了?”、“食盐不见了与什么有关系?”、“怎样看到一种物体到水里的过程?”等问题。(针对小现象提出问题)3、大家的问题真有趣,讨论一下这些问题的答案,好不好?4、通过小组讨论,你们有什么发现?(学生回答出白糖、味精到水中也不见了,教师板书:白糖、味精也不见了。学生可以提出观察深颜色的物体在水中的变化)。三、实验验证,得出结论1、(出示高锰酸钾)今天老师也带来了一种叫做高锰酸钾的药品,请看它与食盐有什么不同?(学生答出它是一种紫红色的固体粉末状颗粒)。2、下面,我们观察把它放入水中后发生了哪些现象?(学生汇报观察结
9果为:高锰酸钾变成了一些微小的颗粒,烧杯中的水变成了均匀的紫红色,在杯子底部没有沉下的高锰酸钾。)3、看到这里,你们有什么想法?(学生自由回答,如认为“高锰酸钾是均匀分散到水中的”“食盐、白糖、洗衣粉也是均匀地分散到水中的”等等。)4、小结:像食盐、白糖、高锰酸钾一样,放入水中后变成了一些微小的颗粒,均匀地分散到水中的现象,我们把它叫做溶解。(教师板书:高锰酸钾——>溶解)让我们再看一下这个溶解过程(课件出示高锰酸钾分子由大变小,均匀分散到水中的过程)。四、联系生活,自主探究1、刚才,我们研究了高锰酸钾等物体在水中溶解的现象,研究到这里,你们有什么想法?(教师引导学生尽可能多地提出各种问题,如“还有哪些物体能溶解到水中?是不是所有物体都能溶解到水中?小苏打、面粉、肥皂、石灰会不会在水中溶解?”)2、问题提出来了,那你们想怎样研究?(学生回答,可以亲自做实验。)3、下面,老师给大家充足的时间进行研究,看哪些物体能溶解到水中,哪些物体不能溶解到水中,把我们的发现记录下来。(各小组学生自主探究,教师指导学生细致观察,并做好记录。)五、汇报交流,深度探究1、我发现大家的研究热情很高,肯定有很多发现,让我们来交流一下。(学生可以回答出:小苏打、洗衣粉、肥皂等溶解于水,石灰、粉笔末、石子、黏土等材料不溶解于水。再如:“发现有的材料溶于水,有的材料不溶于水。”、“水有溶解别的物质的性质。”、“石灰放入水中会沉淀到烧杯底部,它不能均匀分散到水中,可见石灰不溶于水”等。老师引导学生多方面汇报实验发现,并用鼓励性语言予以评价。教师板书:石灰、粉笔末、石子、黏土——>不溶解)2、在研究中,大家还有没有重大发现,让我们分享一下?(学生可能发现“过多的可溶性物质放入水中,可能会出现沉淀现象”、“使用玻璃棒搅拌会加快溶解”。此时,老师引导学生围绕“过多的可溶性物质放入水中会怎样?”、“怎样加快溶解”让学生深度探究。学生实验探究,教师巡回各小组指导,学生将食盐不断放入,发现开始时食盐溶解了,后来食盐沉淀了,通过讨论可以得出:食盐在水中的溶解是有限度的,由此可以想到“有些物质在水中的溶解也是有限度的”。针对“怎样加快溶解”,由于时间问题,教师可放到下节课让学生去学
10习,因为下节课我们将学到《怎样加快溶解》。)六、拓展创新同学们,通过这节课的学习,你们有什么收获?(学生交流)课下请同学们了解一下溶解在生活中应用。板书设计:4水变咸了食盐——>不见了白糖、味精——﹥也不见了高锰酸钾——>溶解石灰、粉笔末、石子、黏土——>不溶解5、怎样加快溶解教学目标:1、让学生在探索“怎样加快溶解”的过程中经历“问题——假设——验证——证实”的科学探究过程。2、引导学生在“哪一块食盐溶解得快”的活动中,经历控制单个变量进行对比实验的探究过程,并认识影响物体在水中溶解快慢的几个因素。3、引导学生在研究活动中大胆设想,精心设计,并能控制实验条件,用对比法的原理进行科学的验证过程。教学重点:经历利用对比的方法验证肥皂溶解速度变化的探究过程。教学难点:明确实验中的变量和不变量,经历控制单个变量进行对比实验的探究过程。教学准备:(小组用)筷子、玻璃杯、热水和冷水、小刀、糖块、肥皂、表、食盐、汤匙、水槽等。教学过程:一、提出问题:1、出示一杯纯净水,请一位学生上来喝一喝,说说水的味道。2、在纯净水中加入两个糖块,马上让这位学生再喝一喝,说说现在水的味道。3、教师设问:加了两块糖,水为什么还不是很甜呢?
114、学生提出自己的想法。5、教师提出探究的任务:你有什么办法能加快糖块在水中的溶解呢?师随机板书课题:怎样加快溶解6、学生提出自己的方法,教师板书:搅拌、加热(热水)、切碎、……二、猜想假设:1、教师设问:你们提到的方法真的都能加快糖块溶解的速度吗?你有办法让人信服呢?2、学生提出自己的设想。3、教师设问:如果把热水、搅拌和切碎几种方法综合起来实验,能说明每种方法都有加快糖溶解速度的作用吗?4、学生提出自己的想法。5、教师再设问:要看清每种方法是否加快了溶解,加快了多少时间?你们觉得还应该注意些什么呢?6、学生小组讨论。7、学生交流,提出要用冷水与热水、搅拌与不搅拌、切碎与不切碎的对比方法。8、引导学生注意对比实验中的注意点。(1)、教师设问:比方冷水与热水的对比实验中,你们认为哪些条件要相同,哪些条件必须不同呢?(2)、学生讨论,并提出自己的设想。(3)、教师再次设问:另外两个对比实验中,你们认为哪些条件要相同,哪些条件必须不同呢?9、在选择基础上协调成4个组做搅拌与不搅拌的比较;4个组做切碎与不切碎的比较;4个组做热水与冷水的比较。教师巡回指导。10、各小组交流研究结果。教师谈话小结。三、制定方案:1、教师谈话:你熟悉的可以溶解在水中的物质还有什么?2、学生说说。3、教师谈话:现在我们用食盐来进行一场比赛。比一比,哪个小组先把它完全溶解在水。你觉得怎样才能使比赛更公正?4、学生谈自己的想法。明确需要控制食盐的数量、水的多少、开始实验的时间等因素,而加快溶解的方法可以是不同的这的重要点。5、各小组讨论加快溶解的方案。6、各组比赛。
127、请速度快的小组说说自己是怎么想和怎么做的?速度快的经验是什么?8、请速度慢的小组说说自己是怎么想和怎么做的?速度慢的原因可能是什么?四、实施探究:1、小结前面部分的活动。2、教师谈话:以上这些加快溶解的方法是否也适合另外的物体比如肥皂呢?我们可以用什么方法加以验证?没有比刚才更简便的方法呢?3、学生提出自己的想法。4、教师出示记录表,让学生研究表格,提出对这个本活动的注意点或建议。5、学生推测结果,并说明理由。6、分发肥皂片,实验。五、展示交流:由实验我们可以知道,搅拌、用热水、将物体研碎可以加快溶解。六、拓展创新:师:近年来,海水的污染越来越严重。课后请同学们调查一下海水被污染的原因,了解生活中溶解现象带来的危害,并想出防治措施。板书设计5、怎样加快溶解搅拌、加热(热水)、切碎、……6、做一杯饮料教学目标:1.能提出制作活动的思路,能对制作过程中产生的问题和制作的结果进行客观的评议,体验科学探究的乐趣,培养坚韧不拔的毅力。2.善于用学到的知识改善生活,愿意合作与交流,锻炼学生的操作能力。教学准备:橘子粉白糖奶粉水蜜桃粉苹果粉玻璃棒小勺小瓶盖一杯开水课前做个人们喜欢喝什么饮料的调查统计表教学过程:一、提出问题:师:1、老师先调查一个问题:喜欢喝饮料的同学请举手!(生自动举手)2、你最喜欢喝哪种饮料?为什么?(生答)师:那你们知道大多数人喜欢喝的饮料是什么吗?请看这张调查统计表。(课件出示调查统计图表。)师:从这张图上可以看出喜欢喝醒目和椰汁味道的较多。因为醒目和椰汁味道比较好喝。那么它们的味道与什么有关系?(生猜测)
13师总结:饮料中的糖、橘子粉、橘子汁、二氧化碳、香精等等,都是饮料的原料,饮料中所含有的每一种原料以及每一种原料的多少,就是饮料的配方。配方不同,味道就不一样。看来一种饮料是否好喝,与它的配方有着密切的关系。今天我们就来自制一杯饮料,看谁制作得好喝。教师板书课题:6、做一杯饮料。二、制定方案:师:今天,老师也给大家准备了一些原料,看看都有些什么?学生观察。汇报:水橘子粉白糖奶粉水蜜桃粉苹果粉师:老师准备的这些可以当配料。同时还给同学们准备了制作饮料的辅助工具:干净的玻璃棒,小勺,干净的小瓶盖。师:现在,请同学们根据自己小组讨论,结合老师提供的配料,设计你们组的饮料配方方案,并填写在“饮料配方设计单”(课件出示)上。学生设计饮料配方。学生交流。生答:1、如:我们准备做橙子味的。饮料配方是:橙子、糖、水。另外,我还喜欢奶味,所以想加点奶粉。2、如:我们组想做一杯甜牛奶的饮料,需要奶粉、白糖。三、实施探究:师:同学们设计的配方很好,我感觉做出来的饮料口感肯定不错。下面就请同学们根据自己的设计,也可以吸取别人好的想法对自己的配方加以改进后,进行制作,制作过程中,要注意以下几点:(1)要做好记录。(课件出示“制作饮料报告单),请大家看看这张报告单,今天我们使用配料的单位不是克或千克,而是瓶盖。做的时候,就需要同学们先把配料装在瓶盖中,并把使用几瓶盖的原料及时记录下来。饮料制作报告单橘子粉白糖奶粉苹果粉水蜜桃粉第一次()瓶盖()瓶盖()瓶盖()瓶盖()瓶盖第二次()瓶盖()瓶盖()瓶盖()瓶盖()瓶盖第三次()瓶盖()瓶盖()瓶盖()瓶盖()瓶盖第四次()瓶盖()瓶盖()瓶盖()瓶盖()瓶盖……合计()瓶盖()瓶盖()瓶盖()瓶盖()瓶盖我们发现:经过()次调制的饮料才好喝。(2)制作好了,自己先尝一尝。如果感觉不理想,可以进行第二次、第三次
14调制,一直到满意为止,但要把每一次变化的情况纪录下来,最后还要把合计这一栏填好。(3)制作过程中如果遇到问题,首先自己解决,如果自己不能解决,可以向同学、老师求援。学生制作饮料,教师巡视指导,及时了解情况。四、展示交流:师:同学们做的饮料五颜六色、很是吸引人,不知口味怎样呢?组内互相品尝一下吧!品尝之后,推选出一杯大家都满意的饮料。(学生互相品尝)然后学生介绍自己组的饮料的特色,教师随学生的回答,将每个组所用的配料的量和所用的次数板书在黑板上。师:请大家仔细看老师在黑板上的记录,先看这边的数字,是每个小组调制饮料的次数,说明了什么?(每一杯饮料都不是一次就调制成功的。)师:一杯好喝的饮料需要进行反反复复的实验,才能成功。像这几杯大家感到味道比较好的饮料,就是因为使用了好的配方。好的配方,有好多就是经过几次、几十次甚至几百次、几千次的实验才得来的。师:这节课,你有什么收获?学生汇报。五、拓展创新:师:关于制作饮料,还有许多问题值得研究,例如,多种配料一起放和分别放哪种形式的好喝?分别放时先放什么?各种配料之间的营养有什么影响?怎样做出的饮料对人体最有益?等等,请有兴趣的同学课下继续研究,做出更好的饮料,给你的家人、同学、老师品尝。板书设计:6、做一杯饮料7、水里有什么教学目标:1、知道水里有溶解和不溶解于水的物质2、使学生知道沉淀、过滤、消毒是水净化的常用方法。初步了解自来水的净化处理过程。3、指导学生初步学会做沉淀和过滤的实验,培养学生的实验能力和分析综合能力。
15教学重点:1、使学生知道沉淀、过滤、消毒是水净化的常用方法。2、向学生进行饮水卫生教育,从小养成节约用水的好习惯教学难点:沉淀和过滤实验的操作规程。课前准备:1、有关《水污染》和课本插图的课件。2、沉淀实验:烧杯、明矾、玻璃棒。3、过滤实验:滤纸、剪刀、烧杯、玻璃棒、漏斗、铁架台、滴管。教学过程:一、提出问题:播放《水污染》和课本插图的课件。提问:同学们,你们发现水里面有什么?你知道自然界的水是怎样被污染的?污染的水是怎样危害人类健康的?二、猜想假设:1、学生结合课件进行讨论并汇报2、教师:水里有什么呢?(板书:7、水里有什么)生答。师总:自然界的水由于各种原因,混入了各种杂质,其中有不溶解于水的杂质,如泥沙、石块、杂草、灰尘等脏东西;有溶解于水中的杂质,如食盐、各种矿物质……,还有细菌、病毒等。自然水域的水必须经过处理,除去部分或全部的杂质,才能饮用。把不干净的水变成干净的水,叫做水的净化。师板书:水的净化三、制定方案:1、用沉淀的方法净化水。2、用过滤的方法净化水。3、用消毒的方法净化水四、实施探究:1、学生用沉淀的方法净化水。(1)让生观察:每组实验桌上有两杯混浊的水,观察水里有哪些杂质?(2)学生汇报。(3)师讲解:怎样除去水中的这些杂质?要除去水中比水重的杂质,有一个简单的方法,把水放在容器中静置一会儿,一部分杂质就会沉到水底,这种方法叫沉淀。(板书:沉淀)为了加快沉淀,还可以在水中加入明矾,明矾经过溶解后能把水中一些较小的颗粒粘在一起加快沉淀。我们附近农村,由于农民都使用了自来水,一般就不用在水中加入明矾沉淀。
16(4)演示沉淀实验,边示范边讲解:加入适量明矾、用玻璃棒搅拌、静置,过一会儿观察沉淀后的水有什么变化?(5)学生实验。(6)学生观察、讨论:沉淀后的水发生了什么变化?(7)小结:沉淀能除去水中什么样的杂质?家里的烧水壶、热水瓶等的时间用长了,壁上会有水垢,这就是水中杂质长期积淀的结果。2、学生学习用过滤的方法净化水。(1)师讲述:沉淀能除去水中一部分杂质,但并不能完全除去不溶解的杂质。沉淀后的水还会有重量很轻的物体在水中,过滤又是一种常用的净化水的方法。(板书:过滤)(2)讲解过滤操作的方法。(3)学生分组实验。(4)观察、比较并讨论:过滤后滤纸有什么变化?过滤能除去水中什么样的杂质?(5)小结:用沉淀、过滤的方法能除去水中不溶解于水的杂质。3、学生学习用消毒的方法净化水。(1)师讲述:用沉淀、过滤的方法能除去水中不溶解于水的杂质,但不能除去细菌、病毒等有害物质。这就需要消毒,比如用加热的方法把水烧开,这种方法叫“煮沸”;也可以往水里加漂白粉。我们把煮沸各加消毒药品的方法统称为“消毒”,其中煮沸是又简单又可*的消毒方法。(板书:消毒)(2)总结水的净化方法。学生汇报五、展示交流:1、了解自来水厂水的生产过程,并进行饮水卫生教育。(1)提问:你家饮用的水是归哪里的水?自来水是怎样生产出来的?(2)讨论:自来水要经过几道净化处理过程?(要经过取水、加药、混凝、沉淀、过滤、供水等几部分)(3)提问:自来水经过多道净化处理,能不能直接饮用?为什么?2、探索研究:自己设计一个自来水加工厂(1)教师:如果让你设计一个自来水加工厂,你有怎样的设想,把你的意图用文字或画图的方式表示出来。(2)学生设计。(3)学生展示自己的设计。六、拓展创新:
17教师:随着现代社会经济的快速发展,淡水的使用量逐年增多,出现了淡水资源的缺乏现象,更严重的是大量的工业废水排入到河流、田野……给环境造成了极大的破坏。请同学们课下对附近的工厂、河流进行调查。谈谈你的感想和解决以上问题的有效办法。板书设计:7、水里有什么水的净化:沉淀、过滤、消毒8、植物的身体教学目的:1.使学生知道植物体(限于种子植物中的被子植物)是由根、茎、叶、花、果实、种子六个部分组成的。2.培养学生的分析、综合能力。教学重点:通过观察、交流活动,让学生知道植物是由根、茎、叶、花、果实、种子六个部分组成的。教学难点:学生正确的分析、总结植物的组成部分。教学准备:课件、凤仙花(俗称指甲花)的挂图、凤仙花的分解图片(自制)、可供学生阅读有关植物的图书(如:《十万个为什么》)教学过程:一、提出问题:1.谈话:今天我想请各位同学当个画家,请给你在课前观察的植物画个像。(学生画画)2.展示学生作品:问:你画的是什么植物?你都画出了这棵植物的哪些部分?你认为一棵完整的植物要由几部分组成呢?今天我们就带着这个问题进行下面的研究活动。师板书:8、植物的身体二、制定方案:学生分组,用不同的方法进行研究,寻找答案。三、实施探究:1.研究植物的组成⑴讲述:今天,老师也给大家带来了一棵植物图片。(出示挂图)这是一棵完整的植物,它由几部分组成呢?你有什么办法可以知道?
18(学生讨论研究的方法:看图、查阅资料、上网、问别人等等)指出:你们可以自由结成研究小组,在讲台上我给大家准备了一些有关植物的书籍,你们可以查看,找出答案。⑵学生分组,用不同的方法进行研究,寻找答案。(注:引导学生用不同的研究方法找到答案。一定要给与学生充分讨论、观察、交流、思考的时间,让同组的每一个学生达到共识。同时让各组同学思考:用什么方式向其他同学介绍植物的组成部分。比如用表演的形式、用画画的形式等等。)⑶学生用不同的方式汇报研究结果:(在汇报之前,要提醒学生注意倾听别人的发言。如果有什么不懂的或没有听明白的问题,可以向发言同学进行提问,让他帮你解答。)师问:我这有一些凤仙花各部分的图片,你能拼成完整的植物吗?(学生拼图,进一步认识植物的组成)⑷谈话:刚才我们观察了凤仙花,现在我请大家再来看几幅图。(用实物投影机出示课本插图)问:你知道这是什么植物?请你们小组继续研究这些植物的身体是由几部分组成的,有什么共同的地方?师引导学生继续研究,通过分析其他植物的组成,进而得出植物都有根、茎、叶、花、果实、种子六个部分组成。(5)小结:通过我们的研究发现:根、茎、叶、花、果实、种子六个部分构成了植物的“身体”。这就是我们今天学习的内容。师板书:根、茎、叶、花、果实、种子六个部分构成了植物的“身体”(6)问:是不是所有的植物都是由这六部分组成的?你有办法来解决这道题吗?请你快速找出这道题的答案。(学生继续分组查阅图书资料,寻找答案。)学生汇报答案。讲述:由此可见,在植物世界中,并不是所有的植物都由根、茎、叶、花、果实、种子六部分组成的。有的植物没有根、茎,或者不开花、不结果(如藻类植物海带、紫菜、海白菜、裙带菜等),所以在实际生活中要学会注意观察周围的一切事物。四、展示交流:1、像向日葵、凤仙花、辣椒、苹果树这样的植物,它们都有根、茎、叶、花、果实、种子六部分。2、小结:认识到植物为人类提供了食物来源,保护植物就是保护人类自己。感悟到人与自然应和谐相处。
19五、拓展创新:1、通过我们今天的探讨,你有哪些收获?你感觉自己表现如何?2、课后制定一份观察计划,继续对植物进行研究。板书设计8、植物的身体根、茎、叶、花、果实、种子六个部分构成了植物的“身体”13.热气球上升的秘密教学目标:1、知道科学探究要从提出问题开始,能提出探究活动的大致思路;能用不同方法,从不同角度进行探究。能对探究方法与现象做简单的记录。2、积极查阅资料,关心新科技、新发明对生活的重大影响;意识到要用学到的科学知识改善生活。3、指导学生认识空气受热后体积膨胀,比同体积的冷空气轻、会上升的性质。教学准备:方便袋、无底易拉罐、蜡烛、固体酒精、火柴、小木块、湿毛巾、小组材料:蜡烛塑料袋纸蛇酒精灯打火机教学过程:一、提出问题,做出猜想。师:今天我们大家一起看一段有意思的视频(热气球升空),你们认识他们是什么吗?看到这些热气球,你们会产生哪些疑问呢?(生提问)同学们都是爱动脑筋的人,热气球为什么能升到空中,希望同学能积极思考,互相讨论,勇于探讨,寻找原因,这节课我们就一起来探究有关热气球的知识,先来研究热气球为什么会升起来。(引出课题并板书,13、热气球上升的秘密)师:请同学们以小组为单位,合作讨论热气球为什么会升起来?选出一个代表来回答你们小组的结论。师:哪个小组先说出你们小组的结论?二、制定实验方案师:请大家根据准备的实验材料,选择你们能设计出什么样的实验,小组同学讨论,看哪个小组最先拿出实验方案。(小组同学讨论)学生讨论,设计实验方案,教师巡视并参与指导学生的实验设计。师:哪个小组先汇报你们设计的实验方案?生甲组:我们小组设计的实验是:点燃酒精灯,把充满空气的塑料袋罩在蜡烛火焰的上方,看看塑料袋能不能上升。师:为什么要这样设计?
20生:蜡烛能把它周围的空气烧热,把塑料袋罩在火焰的上方,塑料袋里的空气就会变热,如果塑料袋上升了,就说明热空气能上升。师:想法很好。但塑料袋不要太靠近火焰。师:关于这个实验方案,其他小组还有补充吗?生乙组:我们小组准备把纸蛇放在火焰的上方,看看它是不是飘动。我们想,如果热空气上升,就能让纸蛇飘动。师:这个注意也不错。借助纸蛇观察热空气的上升。师:大家的想法非常的巧妙,还有其他的设计方案吗?实验中应注意什么?……师:那好,请大家就按照你们自己设计的实验方案进行实验,但一定要注意以下三点:第一实验时注意用火安全。第二仔细观察现象,第三做好记录,并认真思考这种现象说明了什么?开始吧。三、实施探究生根据自己设计的实验方案做实验,教师巡视并指导四、展示交流。师:同学们都做完了吗?哪个小组先来汇报,你在实验中发现了什么?生:我们小组做的是把塑料袋罩在蜡烛火焰上方。我们发现,塑料袋先鼓起来,放手后就飞起来了,但一会就降下来了。生:说明热空气比冷空气轻,能上升。师:关于这个实验,哪位同学想补充?师:做的非常认真。这种现象说明什么?生:说明热空气比冷空气轻,能上升。小结:通过以上的实验,你们知道了什么?生回答师:同学们真了不起!通过实验知道,空气受热后变成热空气,热空气比冷空气轻,会上升。(板书:热气上升)五、拓展创新1师:同学们,你们放过孔明灯吗?同学们互相讨论孔明灯的原理,为什么会上升?古代人为什么会那么聪明?(生讨论回答)师:那么现在同学们明白热气球升空的秘密是什么?师:真棒!大家解开了热气球升空的秘密,原来是利用了热空气轻,能上升的原理。(板书:热空气比冷空气轻)师:这就是热气球上升的秘密。2通过这节课的学习我们了解到热气球的工作原理,课下同学们自己设计一个热气球,比一比谁做的好。14、充气玩具里的科学青云镇中心小学黄文君教学目标:
211、在探究活动中,能对研究过程和结果进行评议,并与他人交换意见;能综合运用所学知识,制作带有创造性的科技作品。2、愿意合作交流,体验到合作交流可以更好地完成认知;关心新科技,新发明对生活的重大影响,善于用学到的知识改善生活,尊重他人的劳动成果。3、了解空气被压缩后有弹性和反冲力的性质及应用。教学重点:了解压缩空气有弹性,反冲。教学难点:让学生通过自主探究体验知识的形成过程。教具准备:篮球;气球若干个;光盘;胶带;小刀;注射器教学过程:一、提出问题师:同学们喜欢玩玩具吗?(教师电脑展示各种各样的充气玩具)看了这些玩具之后你发现他们有什么共同特点?你有什么问题想问的呢?生:这些玩具都需要充气师:好,咱们就叫它充气玩具,(板书课题)同学们看到这个课题你有什么问题想问的?生:充气玩具里有什么样的科学?生:为什么这些玩具要充上气才能玩?师:同学们提的问题都很好,今天,我们就一起来研究充气玩具,来探究里面的科学。二、猜想验证教师播放NBA篮球视频,师:同学们你们玩过篮球吗?你们知道怎样才能使篮球蹦的更高吗?(小组讨论汇报)生:用力越大球弹的就越高师:下面我们来做个小游戏,这里有两个篮球,我找两个同学上讲台来拍球,比一比谁弹的更高,其他同学们在下边要仔细观察(篮球一个气足,一个气不足,时间为一分钟)比赛结束后师:他们两个为什么一个拍的高,一个拍的低呢?两个人用的力都很大。大家能帮输的同学找找原因吗?生:输的那个同学用的篮球气不足,弹性不好。师:那你说说是谁具有弹性,是球的外壳还是里面的空气有弹性?生:里面的空气有弹性师:(展示气不足的球):这里面也有空气,为什么这里面的弹性不好?生:这个球里面还可以装更多的空气,装的越多,弹性就会越好。
22师:也就是说,我们身边这些看不见摸不到的空气可以被压缩到球里面,这种被压缩的空气叫做压缩空气。(课件展示压缩空气有弹性)三、实施探究师:刚才的活动同学们表现的都很好,咱们再来观察这幅图,同学们都在干什么?(出示学生玩气球的插图)师:我也给同学们准备了玩气球的各种材料,你们可以自由组合这些材料,选择自己喜欢的方式玩气球。生以小组为单位制定玩气球的方法,再玩球,师提示玩的过程中应注意的问题:1、气球运动与什么有关系?为什么?2、气球运动的方向与气喷出的方向有什么关系?四、汇报交流师:通过刚才玩气球你获得了那些知识?哪个组先上来汇报。生:气球的运动与气球里喷出的气体有关系师:为什么?生:因为吹足气没松手时,气球不会运动。师:很好,那气球的运动与喷气有什么关系?那个组再来说一说。生:我们观察到,气球向下喷气,气球向上飞,向前喷气气球向后飞气球运动的方向与喷气的方向相反。师:像气球这样,当气球里的气向某个方向喷出,气球就会向相反的方向运动,这种方向叫做反冲。五、拓展创新1、生活中有很多物品都是充气的,除了我们玩过的篮球、气球,你还见过那些?2、课下同学们利用这节课所学的知识,制作一个玩具小气枪。15.小火箭青云镇中心小学黄文君教学目标:1、能综合运用所学知识,制作带有创造性地小火箭科技作品,并能对自己制作的作品提出改进意见。2、愿意合作交流;关心科技、新发明对生活的重大影响,善于用学到的知识改善生活;尊重他人的劳动成果。3、了解反冲现象在生活中的应用。教学准备:可乐瓶、双面胶、硬纸、白乳胶、气筒、制作小火箭的温馨小提示。教学过程:一、提出问题
23教师播放视频资料:喷气式飞机在天上飞、火箭上天、节日燃放的烟花等。师:他们靠什么力量运动的?生:利用了反冲原理做成的二、猜想假设师:火箭是怎么做出来的呢?(师生交流课前搜集关于火箭的材料)生简单说一说火箭的制作方法。三、制定方案师:同学们有没有兴趣也来制作一个小火箭?生:有。师:好,现在同学们把自己准备制作小火箭的材料拿出来,在小组内说一说你们准备制作一个什么样的小火箭,并把你们认为最好的一个制作方案选出来,在全班交流。(生讨论后,以小组为单位交流)师:在制作过程中还要注意什么?生讨论后回答(注意安全,注意小组合作……)四、实施探究师:下面就以小组为单位分工合作,按照自己的方案开始制作小火箭学生制作,教师巡视,进行适当的指导,并出示温馨小提示:水火箭——在瓶中装入约四分之一的水,然后向瓶中充气,当气压增加到一定程度,就会将瓶塞子鼓开,水在气体压力下喷出,从而推动小火箭升空。气火箭——在常态下将火箭扣在大可乐瓶上,使接口处保持密封良好,然后突然用力挤压可乐瓶,瓶中的气体瞬间从瓶口喷出,从而给小火箭以动力。火火箭——利用燃烧不强烈的火药(如火柴头)塞入制作的箭体,做好引线,点然后,靠火药燃烧的喷发力使火箭升空。五、展示交流师:同学们制作的火箭都很别致、有特点,下面我们就来比试一下看哪组的小火箭飞的更高,飞的更快。我们到操场上进行发射比赛。学生排好队,到操场上准备比赛。师宣布比赛规则,每小组找两名学生负责发射、飞的越高得分越多,每组发射三次。各小组比赛开始生认真发射并做好发射记录,对发射不成功的要及时改进。六、拓展创新课后请同学们进一步修改和完善自己制作的小火箭,再进行一次小火箭放飞比赛。对火箭感兴趣的同学可以收集我国自行研制发射火箭的有关资料。16瓶“吞”鸡蛋的秘密青云镇中心小学黄文君教学目标:1、能利用简单的器材进行实验操作;能对研究过程进行评议,并与他人交换意见。
242、认识大气压力的存在及应用。教学重点及难点:认识大气压力的存在及应用。教学准备:玻璃杯、硬纸板、吸盘、火柴、熟鸡蛋、广口瓶、吸管、注射器等。教学过程:一、提出问题师:要把大象装进冰箱,一共分几步?生:三步,把冰箱门打开,把大象装进去,把冰箱门关上。师:(展示煮熟了的鸡蛋)要把这个鸡蛋装进瓶里,一共分几步?生:把瓶打开,把鸡蛋装进去,把瓶盖上。师:好,我找一位同学上来把鸡蛋装进瓶里。学生上讲台装鸡蛋,但没成功(鸡蛋大,瓶口小,鸡蛋没有掉下去。)师:你把鸡蛋按一下,看能按下去吗?(生按,不能按下去。)师:刚才同学们用了很大的力也没把鸡蛋按下去,现在老师通过魔术表演瓶“吞”鸡蛋(指板书),让广口瓶把鸡蛋给吞下去。请同学们仔细观察老师是怎么做的。(师操作:把燃烧的纸条放进瓶里,鸡蛋就掉下去了。师:那看到这种现象,你有什么问题吗?生:广口瓶为什么能把鸡蛋吞下去?生:燃烧的纸条起了什么作用?……师:同学们都有一个共同的问题:那就是为什么当老师把燃烧的纸条放进广口瓶内,广口瓶就把鸡蛋给吞下去了,这里面到底蕴涵着什么秘密吗?这节课,我们就来共同研究瓶“吞”鸡蛋的秘密。——板书:瓶“吞”鸡蛋的秘密二、猜想假设师:首先让我们来猜一猜,广口瓶之所以能把鸡蛋吞下去,可能是什么原因呢?师:是瓶子真有这么大的魔力吗?生:可能与空气有关系,这一单元我们学的都是关于空气的知识。生:也可能与燃烧的纸条有关系,刚才老师把燃烧的纸条放进去之后,鸡蛋就掉到瓶子里了。……师:好,刚才同学们对瓶“吞”鸡蛋作出了自己的猜测,那到底是不是就像同学们说的这样:和空气有关,是空气给了鸡蛋一个力,把鸡蛋给推下去的呢?这节课,我们就用实验的方法来验证空气是不是真的具有这种本领:能够产生一种力量。来,看看实验盘里老师给大家准备了哪些实验材料?(玻璃片、纸片,注射器、饮料瓶、吸盘、食盐水瓶、胶囊、吸管、小管子。)
25三、制定实验方案师:实验材料,老师给大家准备好了,现在,请同学们结合生活经验,想一想该怎样充分利用这些实验材料来玩一玩证明空气是不是具有一种力量。小组内商量商量。师:商量好了吗?哪个小组最想把你们的锦囊妙计告诉大家?生可能答:1、在杯子里装满水,压上硬纸片,然后倒过来,看看纸片和水会不会掉下来。2、用吸盘使劲在玻璃上一按,看看吸盘能不能吸在玻璃上。3、在食盐水瓶里装满水,用橡皮塞塞住,插上吸管吸水,看能不能吸到水。4、用注射器吸水,把活塞向外一拉,看看吸到的水会不会流下来。5、在饮料瓶里装上矿泉水,用吸管吸一吸,体验一下是怎样吸到水的。6、用胶囊吸手背……师:在玩的过程中,要注意以下问题。1、不要被玻璃割伤手。2、不要把水洒在别人衣服上。3、不要打碎器皿,防止刺伤。4、不要把水洒在桌面上,影响其他的实验效果.5、在做吸水实验时一定要用矿泉水来做,因为矿泉水比较干净、卫生。师:那这节课我们就好好玩一玩,来体验体验吧!四、实施探究师:小组长要做好分工,选出记录员、汇报员,当然这两位同学也可以当实验员,小组长过来把记录档案领回去,随时将你们的玩法和发现记录下来。生自由做实验,师巡视指导五、展示交流师:同学们做好后,把实验成果放在桌子上,汇报一下你们的收获。(生举手,指一生上台)1、把吸盘使劲往玻璃上一按,发现用很大的力才能把吸盘和玻璃分开。2、杯子吸纸片,发现倒过来,纸片没有掉下来,水也没有流下来。3、食盐水瓶吸水,发现怎么吸也吸不到水4、瓶口没有瓶塞,一吸吸管,把吸管里的空气吸出来,水就在大气力量的作用下压入到我的口中。5、用注射器吸水,往外拉活塞,吸到水,发现水没有流下来。6、一捏胶囊,把里面的气体捏出来,就在大气力量的作用下,紧紧地推在皮肤上……师:刚才我们汇报和演示了这么多玩法以及发现,现在我们来总结一下,所有这些实验有哪些共同的特点?小组内展开讨论并汇报。(共同的特点是:①都受到了大气的力量。②里面的空气都被挤出来。)
26师:当物体内的空气减少或被排出以后,这个物体会很明显的受到来自大气的一个很大的作用力,这个很大的作用力,在科学上我们称为大气压力。(板书:大气压力)师:结合着我们在实验的过程中所观察到的一些现象,同学们说大气压力的方向是怎样的呢?(拿一个吸盘吸玻璃演示转换不同的角度)比如说吸盘吸玻璃,现在平放,转换角度:90度、180度、一圈,吸盘还是牢牢的吸在玻璃上,这说明方向是怎样的?(板书:大气压力是来自四面八方的。)师:(总结)刚才,我们通过大量的实验(指板书)知道了空气中存在着大气压力,而且还知道了大气压力的方向是来自四面八方的。对于大气压力的验证,在300多年前,有一位伟大的科学家为了人们相信大气压力的存在,曾经设计了一个伟大的实验,播放马德堡半球实验。师:总结:这就是历史上著名的马德堡半球实验,这个实验有力的证明了大气压力的存在。那空气中为什么会存在着大气压力呢?大气压力与地面高度又有什么关系呢?让我们继续来了解一下。看一下课本上给我们提供的资料。师:展示课本资料。(小资料)谁来读?小资料:地球周围包围着一层厚厚的空气,大约有2000-3000千米厚,人们把这厚厚的空气叫做大气层。因大气有重量,所以在大气中的物体都受到一种无形的压力,这种压力叫做大气压力,离地面越高,空气越稀薄,大气压力越小。大气压力来自四面八方。师:通过这则资料,让我们对大气压力有更深的了解和认识,现在,同学们知道瓶“吞”鸡蛋的秘密了吧?(是因为把点燃的纸条放进广口瓶内,因为纸团燃烧需要氧气,所以广口瓶内的空气减少,里面的大气压力减小了,鸡蛋在外面大气压力的作用下,被压入广口瓶内。)师:看来瓶“吞”鸡蛋的秘密,我们确实解决了,其实,利用大气压力,不仅仅能让广口瓶“吞”鸡蛋,生活中,还有好多地方利用了大气压力的原理为我们的生活提供便利,谁能举例说明大气压力在生活中的运用?(1、抽水泵是靠地面上的大气压力把地下的水抽上来的。2、吸管挂钩。3、钢笔吸墨水……)师:这节课,我们经历了猜想——探究——体验的过程,自己验证出了空气中存在着大气压力的结论,揭开了瓶“吞”鸡蛋的秘密,老师真为同学们的勇于探索,善于实践的学习精神感到高兴。六、拓展与创新师:展示瓶子里的熟鸡蛋,有什么办法,在保证瓶和鸡蛋都完整无损的前提下,让广口瓶把鸡蛋再吐出来呢?这个问题留给同学们课下思考,找出方法,下节课请同学们来表演小魔术瓶“吐”鸡蛋。
2717、水流有力量教学目标:1、指导学生认识水流有力量;水位高,水流的力量大;流量大,水流的力量大。2、指导学生学习对比实验的方法。3、培养学生实验的能力。教学重点:指导学生认识水从高处流下来的流量比从低处流下来力量大。教学难点:总结使小水轮转动快的两个因素:水位高,流量大。课前准备:课件、水槽、铁丝、剪刀、易拉罐、水轮教学过程:一、提出问题:课件展示:海浪冲击岩石、瀑布飞流直下、水电站开闸放水、漂流等情景。问:通过这段资料,你有什么发现?根据学生回答引入课题,师并板书:二、猜想假设:为什么小水轮会转动?而且转动的速度有快有慢,与哪些因素有关呢?(生畅所欲言)三、制定方案:1、大家猜想的是否正确呢?请同学们小组讨论,开动脑筋,想办法去验证自己的想法?(师可以在适当的时候引导学生往对比实验上去想),并完成实验方案。2、生汇报自己的实验方案,并请其他同学提出宝贵意见,再进一步完善方案。3、让生说说实验的注意事项,然后师出示实验注意事项。四、实施探究;展示交流:1、指导学生做水冲小水轮实验,认识水流有力量。2、联系生活实际,让学生明白水流的力量有大有小。3、指导学生发现影响小水轮转动快慢的因素(1)水位高低的对比实验①强调用小孔的易拉罐水冲小水轮,使小水轮转动起来。②用小孔的易拉罐水冲小水轮,想办法使小水轮转得快。③小组讨论:在学生实验的基础上,由学生自己发现易拉罐举得越高,小水轮转动得越快。
28④提问:为什么易拉罐举得越高,小水轮转动得越快?(生答)⑤教师总结并板书:水位高,小水轮转动得快的结论。(2)流量大小的对比实验①用两个不同流量的易拉罐水,在同一个高度进行冲小水轮的实验。②在小组实验的基础上,由学生自己发现大孔的易拉罐水流的多,小水轮转动得快。③讨论:为什么水流的多,小水轮就转得快?(生答)④教师总结并板书:流量大,水的力量就大,小水轮就转得快。4、兴趣活动,游戏比赛(1)找两个身高不同的学生参加比赛。(2)高个使大孔易拉罐,矮个使小孔易拉罐,同时进行冲小水轮实验。(3)学生观察:哪个小水轮转动得快?(4)提问:为什么高个同学冲的小水轮转动得快?(5)总结比赛结果:水位高,流量大,水流的力量就大,所以小水轮就转得快。5、利用水力讨论:水流与人们的生活有什么关系?课件展示:水流的力量在生活中的应用。6、制作一个小水轮学生小组合作,动手制作。五、拓展创新:教师介绍:2002年夏季,我国利用小浪底水力枢纽工程,首次对黄河进行调水调沙实验18、杯子变热了教学目标:1.能够做固体热传递的实验;认识固体热传导是热传递的一种方式。2.知道热能从一个物体传到另一个物体,热总是从高温部分传向低温部分。3.能够发挥想像力,大胆猜想。4.体会用数据进行论证的重要性。教学重点、难点:知道热能从一个物体传到另一个物体,热总是从高温部分传向低温部分。
29能够发挥想像力,大胆猜想。教学准备:支架、酒精灯、铁丝、火柴棍、蜡(或凡士林)、课件:热传导的应用教学过程:一、提出问题:现场倒一杯热水,每个小组安排一名学生分别感受倒水前后,杯子有什么不同?(注意水不要太热,以免烫伤)生:杯子变热了……引入并板书课题。二、猜想假设:请同学们想一想,杯子为什么会变热了呢?小组讨论并回答。三、制定方案:要想验证这些想法对不对,该怎么办呢?(生:做实验)请同学们想一想该怎样做这个实验呢?实验过程该注意什么呢?学生小组交流完成实验方案,汇报交流再完善。四、实施探究;展示交流:1.指导学生认识热传导。学生实验。(1)实验器材:铁丝做的实验架、酒精灯、火柴、凡士林(或蜡)(2)实验步骤:用铁丝做一个实验架。把三根火柴的尾端用凡士林(或蜡)依此在实验架的铁丝下。点燃酒精灯,给铁丝的一端加热。(在使用酒精灯的时候,让学生看一看课本上写得酒精灯的使用方法。)(3)观察发生的现象。(4)汇报实验现象;火柴由被加热的一端向另一端逐渐脱落。(5)汇报实验结论:热可以沿着物体传递,从温度较高的部分传导温度较低的部分。2.指导学生认识容易传热的物体和不容易传热的物体学生实验。(1)实验器材:烧杯、热水、铜丝、铝丝、木筷、竹筷、瓷勺、铁勺、塑料棒、玻璃棒等(2)实验过程:在烧杯中加入半杯热水。
30将铜丝、铁丝、木筷……玻璃棒等这些实验材料放入杯中。过一会儿,摸一摸这些物体露在烧杯外面的一端,说说有什么感觉。(3)汇报实验现象:金属材料的物体变热了;非金属材料的物体不太热。(4)总结实验结论:物体传导热的能力不同,金属材料容易传热,非金属材料不容易传热。(5)小结:各种物体传导热的能力是不同的。金属传导热的能力强,木头、竹子、陶瓷、塑料等非金属材料传导热的能力差。3、巩固应用:(1)出示课件。讲解:了解热传导的规律,在生产和生活中跟有用。(2)谈话:下面这些物体,哪部分是容易传热的物体?哪部分是不容易传热的物体?为什么这些物体要使用不同的材料来制作?你还能举出一些类似的例子吗?五、拓展创新:观察厨房里的用品,哪部分是用容易传热的物体制作的?哪部分是用不容易传热的物体制作的?19、水变热了教学目标:1、会做热对流的实验;能用图形表示自己的研究结果。2、愿意合作交流,体验到通过合作与交流能更好地完成认知;能利用掌握的科学知识解决生活中的小问题。3、知道热在液体中是以对流的方式传递的,了解热对流的应用。教学重点、难点:知道热在液体中是以对流的方式传递的,了解热对流的应用。教学过程:一、提出问题请同学们观察两瓶水,最明显的不同是什么?(颜色不同)另外,让学生摸一摸两个杯子的水温度如何。(一个热,一个凉)师:是的,一瓶加了红墨水,一瓶加了蓝墨水;并且一杯热,一杯凉。如果老师将这两个瓶口相对,猜猜看,会发生怎样的现象?(这一步师注意,要把热水放上,冷水放下。)生猜测可能发生的现象。师演示,生观察现象(没有现象发生)
31师:有刚才大家猜测的现象吗?(生回答)师:如果把它们倒过来,又会怎样呢?(此时,热水在下,冷水在上。)生汇报观察到的现象。(红色的水上升,蓝色的水下降,逐渐变成紫色的了)二、猜想假设师:为什么会发生这种现象呢?这可能与什么有关呢?学生猜测。(认为可能是一瓶是热水、一瓶是冷水的原因。)师:究竟是不是这样呢?下面我们来做个实验。三、制定方案:1、制定实验方案师:设计怎样的实验来证明呢?让我们先来认识一下桌子上有哪些实验器材?(烧杯、酒精灯、三脚架、石棉网、火柴、废物桶。)生熟悉材料,并根据这些实验器材设计实验,证明自己的猜想。也可以以小组为单位讨论讨论,看哪个小组最先拿出实验方案?学生在小组内交流,并汇报研究方案。(可以加热一杯水,观察水受热后的变化。要想清楚地看到水受热后的现象,可以在水里放进一些物体,借助物体来观察。)可以让生举例说说,放些什么好。(师提供木屑、碎纸屑、粉笔末。)小组讨论一下,你们准备选用哪一种?学生讨论并取走所选物品。2、实验过程中的注意事项。(一、安全;二、先观察木屑、纸屑在水中的现象,再观察加热过程中发生的现象,并把看到的现象画下来。)四、实施探究:1、学生动手做实验学生进行实验活动。(师巡视指导,适时处理实验过程中出现的各种应急问题)五、汇报交流1、学生汇报自己小组的发现。2、学生汇报自己的研究发现后,教师进行适时点拨,引导学生总结出当烧杯里的水受热以后,水中的物体都是上升以后下降,然后再上升再下降,这样不停的循环运动。这种现象说明了什么呢?小组同学讨论一下。学生讨论,师指导并参与讨论。生汇报。(热水上升,冷水下降)
32师进一步解释:加热后,底部的水受热上升,周围和上面较冷的水下降,流过来补充,被加热后又上升……就这样,冷水和热水相对流动,科学上把这种传递热的方式称为对流。并板书:对流热水上升就是水在传递热,通过对流,烧杯里的水温度就升高了,温度升高,水就变热了。(板书课题)3、利用实验认识了对流现象。下面咱们休息一会,来做个小游戏。师出示金鱼,问学生这种普通的金鱼生活在常温水还是热水里?生回答。在日常生活中,它只能生活在常温下的水里。如果把它放入开水里会怎样?(学生猜测。)但是今天,老师就让这条金鱼在开水中游泳,老师开始加热!要仔细观察,看谁最先发现现象。师引导学生发现(烧得是瓶子的上端)当热水在上面,冷水在下面时,不容易形成对流,尽管瓶口的水很热,但下面的水仍旧是凉的,所以,鱼还能自由自在的游动。师:回过头来想想开头的实验,哪瓶是热水?(生回答)。再次重复开头的实验,让学生再次加深“热水上升,冷水下降,热在水中是以对流的方式传递的。”这一概念。小结:通过以上的活动,我们知道热在水中主要是以对流方式传递的。水属于液体,也就是说热在液体当中是以对流的方式传递的。4、让生根据所学的知识解决课本中“冬天,暖气片是怎样使房间变热的?”这一问题。六、拓展创新日常生活中,人们在很多方面都巧妙的利用了热对流。你知道有哪些?生举例。地球周围的大气层里有没有对流现象呢?如果有,又是怎样的结果呢?请同学们课下查阅资料,继续研究热对流现象,看谁了解的多,好不好?20、它们会热吗教学目标:1、能对观察到的现象进行大胆的猜想,会用实验的方法来验证棉被、棉衣是否生热,并用科学的观点加以解释。2、能积极参与观察实验,愿与他人合作,乐于用学到的知识创造条件改善生活。
333、了解保温和散热材料的性质和用途,知道某些材料保温、散热的原因。教学重点、难点:了解保温和散热材料的性质和用途,知道某些材料保温、散热的原因。教学准备:棉手套、棉花、温度计、泡沫塑料、毛皮、皮筋、实验记录单、冰袋、热水袋等。教学过程:一、提出问题:冬天,穿上棉衣就会感觉暖和,这是我们都经历过的。但是为什么穿棉衣、盖棉被就暖和?其中的秘密又是什么呢?今天我们就来学习20课《它们会生热吗》,师板书。二、猜想假设:猜想假设:根据你的经验猜想一下,他们会生热吗?三、制定方案:小组合作进行实验设计:怎样验证他们是否会生热?教室巡视指导(用不同的材料、包温度计的位置、手持温度计的位置)四、实施探究:学生分组实验探究,验证猜想。(实验步骤:①记录初始温度计的度数②分别用毛皮、海绵、棉花包住温度计的液泡,包的时候不要用手触摸温度计的液泡。用皮筋捆好。③包捆好的温度计挂起来。④分别在3、6分钟时记录读数。)实验记录表温度时间3分钟时温度六分钟时温度材料毛皮海绵棉花五、展示交流:1、汇报实验结果:温度计的读数没有变化,说明他们不会生热,但能保暖。2、师生小结:他不能生热,但是能保温。师随机板书。3、研究性活动
341)、各种材料的保温性能一样吗?2)、学生猜想3)、设计实验验证教师出示准备好的实验材料:塑料杯、纸杯、玻璃杯、金属杯等,把热水分别倒入这些杯子中,过同样的时间后,再记录水温。验证这些物品的保温性能。4、交流实验结果。实验报告单材料名称三分钟后的温度保温性能塑料杯纸杯玻璃杯金属杯5、回报总结:材料不同、保温性能就不同。师随机板书。6、师:在活动过程中,哪个实验给你留下的印象最深刻,为什么?你自己又有哪些收获呢?六、拓展创新生活中,我们不仅要关注保温,有时候更需要散热,观察人们在这方面是怎样做的?小学四年级科学上册课时教案课时编号:21课题21谁热的快课型探究与实验教学目标:1、能用简单测量工具(温度计)对阳光下不同颜色的物体温度变化进行定量观察,采集数据,并作简单记录。2、通过学习,知道不同颜色的物体吸收太阳光的能力不同;并且通过对比实验,目标知道使用工具比感官更重要;能应用已有知识和经验对所观察的现象作假设性解释;重点能提出进行探究活动的大致思路。难点2、通过对比实验的数据分析,整理,认识到充足的科学证据才能说明道理;通过交流,展示科学原理在生活中的应用,加强科学知识与生活,社会的联系,培养学生乐于用学到的知识改善生活的科学态度。教学重点、难点:
35通过学习,使学生认识到不同颜色的物体吸收太阳光的能力不同。学生准备:木板、镜子、黑白色手套、各种色纸、空易拉罐、墨汁、温度计等。一、导入新课二次备课简记谈话:同学们都知道,不同的物体吸收太阳光的本领是不同的,那么,什么样的物体吸收太阳光的本领更强呢?(生答)这节课我们就来研究这个问题“谁热的快”。师板书:21、谁热得快二、探究新知:(一)、我们从这些生活现象中能发现什么?1、通过书中提供的两张夏冬季穿浅色和深色衣服人群的图片。提示学生结合生活经验,列举生活事实,进而产生问题:为什么夏天穿浅色衣服的人多;而冬天穿深色衣服的人多?2、引导学生提出假设,并在充分研讨的基础上,设计研究的思路和方案,在小组内达成共识。教3、让学生说说设计的方案。学4、师总结方案(①用两个相同的易拉罐,一个包上黑色过的纸,一个包上白色的纸。燃后倒上水,放到太阳下晒。十程分钟后用温度计测量两罐里水的温度。②用两只大小一样的简毛线手套,其中一只是白色的,一只是黑色的。分别戴在两记只手上,同时暴晒在太阳光下,过一会,两只手的感觉有什么不同。③……(二)、我们到室外去试一试1、学生按照自己的设计进行自主实验活动,获得实事证据和数据。2、以“我们的猜想得到证实了吗?”引导学生展开交流,对实事依据进行初步的整理,通过表达与交流获得认知:①包黑色纸的易拉罐温度高,包白色纸的易拉罐温度低;②带黑色手套的手热,带白色手套的手不太热。3、师生总结,得出结论:黑(深)颜色的物体吸收太阳光的能力强,白(浅)颜色的物体吸收太阳光的能力弱。师并随机板书:深颜色——吸热强浅颜色——吸热弱
36三、回归生活,了解应用。自由活动:利用本节课的研究收获,让学生说说生活中还有那些地方应用了物体吸热本领不同的特性。(如:太阳能热水器的集热管是黑色的,妈妈带的遮阳伞是银色的;冬季路面撒煤渣促进雪融化等。)四、课后拓展师:这节课你有什么收获?(学生谈收获)师:物体吸热本领的大小还与什么有关?课下请同学们继续研究一下。小学四年级科学上册课时教案课时编号:22课题22太阳能热水器课型探究与实验教学目标:目标1、指导学生认识几种常见的太阳能热水器。重点2、让学生了解影响太阳热水器吸热的几个重要因素。难点3、让学生在不断的探究过程中,激发创新思维,培养学生创新意识。教学重难点:了解影响太阳热水器吸热的几个重要因素。教一、谈话引入教学二次备课简记
37学同学们,我们知道太阳能被广泛地应用于生产和生活中。过今天,我们来研究太阳能热水器。揭示课题并板书:22、太程阳能热水器简二、学习新课记1、指导学生认识几种常见的太阳能热水器(1)谈话:上一节课,我们布置了观察作业,你家附近有太阳能热水器吗?请你说一说,你看到的太阳能热水器是什么样的?(2)学生回答。(学生的回答可能会多种多样,教师应注意倾听,给予肯定)(3)师小结:(放投影片,演示各种各样的太阳能热水器)太阳能热水器的形式很多,大小不一,有复杂的、也有简单的,各种各样的太阳能热水器都是为了更好地吸收太阳的光和热,因此,它们在结构和选用材料上,都有一些相同的地方。下面我们就来研究太阳能热水器是怎样吸收太阳的光和热的。2、指导学生制作简单的太阳能热水器,分析影响吸热的因素。(1)分析选用材料制作太阳能热水器。①观察实验器材。问:制作太阳能热水器用什么材料呢?②讲述实验:把三个容器(塑料罐、易拉罐、玻璃罐)在阳光下并列放好,倒同样多的水,观察在同样长的时间内它们的温度升高情况,找出其中温度升得最高的,看看是什么材料的容器。③学生分组实验,并汇报。(2)分析用什么颜色制作太阳能热水器。①想一想:上节课我们学习了谁热得快,为什么?②问:那么,太阳能热水器应该用什么颜色的容器呢?③学生分组实验,并汇报。(3)分析放置太阳能热水器的位置。①问:怎样放置热水器,吸收的太阳能多一些呢?②讲述实验:三个玻璃瓶中倒入同样多的水,然后再把玻璃瓶一个直立,一个平放,一个倾斜与阳光垂直放好,观察在同样长的时间内它们的温度升高情况。找出温度升得最
38高的那一个,看看这个玻璃瓶是怎样放置的。③学生分组实验,并汇报。(4)问:怎样才能使你制作的太阳能热水器效果好,应该注意些什么?(5)学生讨论,汇报。(6)师生共同小结应注意的问题:师并板书①选金属材料②选外表颜色深的容器③放置的位置与太阳光垂直(7)学生制作简单的太阳能热水器,教师巡视指导。3、激发学生创新思维(1)谈话:在生活中,你觉得太阳能热水器还有什么地方需要改进的?(2)学生讨论、汇报。三、巩固练习1、教师概述本课。2、问:怎样才能使太阳能热水器更好地吸收太阳的光和热?四、拓展延伸1、设计一个太阳能热水器模型。2、进一步了解人们利用太阳能的情况。小学四年级科学上册课时教案课时编号:23课题专题1食物里的有害物质课型调查与探究1、引导学生尝试自主运用已经掌握的探究方法和科学知识,通过调查研究,揭示生活中的现象,发现科技产品对人类生活的影响;培养与人合作、交往的胆量愈能;增强自主进行科协探究的能力;培养学生的创新精神和实践能力。目标2、使学生关注生活问题,关注科技产品对社会生活的影响,意识到要科学的生重点活。难点3、针对食物里的有害物质有一定的认识,进一步明确科学饮食的重要性。教活动预设目标二次备课简记
39学1、在调查活程中,培养学生搜集资料、分析问题、小组过合作、表达交流的能力。程2、体验科学技术在提高人民生活水平的同时,人类也付简出了一定的代价,认识到科学技术是一把双刃剑。记3、认识到食物中有害物质的来源;形成保护意识。活动过程(一)活动引入今天上课之前请同学们猜一样东西,那就是你们每天都要碰它三次,早上一次,中午一次,晚上一次,每次你都要把它消灭掉,你知道它是什么吗?对了,是事物!食物里面有很多我们需要的营养物质,那么它里面会不会存在有害物质呢?下面我们就来研究一下。(二)准备阶段1、提出研究的主题(提出问题)(1)什么是绿色食品?绿色食品是怎么来的?(2)我们周围哪些食物里面的有害物质会少些?(3)食物里的有害物质是怎样产生的?(4)食物里的有害物质会使人得哪些疾病?……2、设计研究方案分组:根据自己的兴趣和研究条件,自由组合成研究小组。各组选择研究主题。3、指导学生填写调查记录表。指导学生如何搜集资料、整理资料。(三)活动实施阶段各小组围绕确立的研究主题及指定的研究方案,分头实施研究活动。手机、整理资料。针对选定的研究主题,通过网络、图书馆、商店等,搜集有关资料并进行加工整理。资料包括:图片、文字资料及影像资料等。调查采访。
40让学生走进家庭、社区、商店等,调查采访人们对食物中有害物质的了解情况。调查采访的主要内容有:一个家庭经常吃的食物有哪些?这些食物中的有害物质有哪些?食物里的有害物质会使人得哪些疾病?……(3)及时填写调查记录表(四)交流成果阶段1、各小组汇报交流调查记录例如:方案一组别:第一组调查时间:年月家经食物给人身体造成的危害常庭吃的里面的有害食物物质李咸亚硝能是正常的血红蛋白菜酸盐氧化成高铁血红蛋白而丧明失带氧能力,使肌体缺氧而引起皮肤、黏膜发绀、青紫等症状严重危害人体健康家香人工影响神经传导从而导肠合成色素致儿童多动症,自我控制力差玉农药积聚在肝脏内可长达米饼残留(如六30年,积攒多了诱发肝病六粉)肉激素是少年儿童早熟,影响类(如鸡类添加剂正常发育肉、猪肉)方案二组别:第二小组调查时间:年月
41常见的食有害物质的解决办法或建议物来源卷心菜农药残留买菜时买有虫子咬过的卷心菜,这样的菜农药残留少猪肉、饲料添加剂少吃鸡肉等香肠人工色素不要买颜色特别鲜红的香肠烧烤用木炭烧制尽量少吃食品过程中生成一种叫苯并芘的致癌物质。2、各小组可以用不同的方式来展示研究成果。如;图片展示、报告会、小平、演讲等。3、根据各小组在活动过程中的表现,师生共同评价,评选优秀调查小组。(五)活动延伸1、开展“食物安全知识”竞赛。2、组织“远离化肥、农药,让绿色食品走进千家万户”社区宣传活动。小学四年级科学上册课时教案课时编号:24课题专题2太阳能热水器的发展与使用课型调查与探究1、引导学生尝试自主运用已经掌握的探究方法和科学知识,通过调查研究,揭示生活中的现象,发现科技产品对人类生活的影响;培养与人合作、交往的胆量愈能;目标增强自主进行科协探究的能力;培养学生的创新精神和实践能力。重点2、使学生关注生活问题,关注科技产品对社会生活的影响,意识到要科学的生难点活。3、对太阳能热水器的发展与使用情况有更详细的了解。
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