微生物试卷

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微生物试卷一、单项选择1、60-65℃短时间加热处理，杀死有害微生物是以下哪一种灭菌法（B）A、煮沸消毒B、巴氏灭菌C、间歇灭菌D、高压蒸汽灭菌2、微生物细胞大小，形态典型，生理生长反应稳定，并开始积累贮存物质是以下哪个阶段（C)A、迟滞期B、对数期C、稳定期D、衰亡期3、关于革兰氏阳性菌哪一项是错误的？（C）A、细胞壁的基本成分是肽聚糖B、大量磷酸壁C、具有外膜蛋白D、对青霉素敏感4、哪位科学家发明了用固体培养基分离纯化微生物的技术，这是微生物研究的基本技术，一直沿用至今（D)A、列文虎克B、巴斯德C、李斯特D、柯赫5、采用液体培养基稀释纯化微生物时，用同一稀释度应有较多的平行试管，而有可能得到纯培养的那个稀释度的大多数试管（一般应超过多少比例）应表现为没有细菌生长（C）A、85%B、90%C、95%D、98%6、培养放线菌一般使用以下哪种培养基（A）A、高氏一号培养基B、牛肉膏蛋白胨培养基C、麦芽汁培养基D、查氏培养基7、观察生活细菌的运动型一般选用以下哪种显微镜(A)A、暗视野显微镜B、相差显微镜C、荧光显微镜D、电子显微镜8、膜上附有哪种颗粒的，成为糙面内质网（B）A、高尔基体B、核糖体C、溶酶体D、微体9、当样品中菌数很低时，测定微生物数量可采用下列哪种方法（A)A、显微镜直接计数法B、生理指示法C、重量法D、膜过滤法10、在PCR常用的TAPDNA聚合酶的属性是（A)A、耐高温，缺乏校正功能B、耐高温，具有校正功能C、耐高温，逆转录酶功能D、耐高温，不具有逆转录酶功能11、病毒介导的细胞间的遗传交换方式(D)A、结合B、转化C、转移D、转导12、下列哪种限制酶特异性强，是基因功能重要的工具酶（B)A、Ⅰ型B、Ⅱ型C、Ⅲ型D、Ⅳ型13、下述能通过细菌滤器的是（B)A、大肠杆菌B、支原体C、分枝杆菌D、立克氏体14、有尾噬菌体属于（C)A、螺旋对称B、立方体对称C、双对称D、都不是15、产抗生素的链霉菌属于（B)A、细菌古B、细菌C、真菌D、霉菌16、加大接种量可控制少量污染的繁殖，是利用微生物间的（C)A、互生关系B、共生关系C、竞争关系D、拮抗关系17、我们常用下面哪种tRNA作为进化的指正是（B)A、5SrRNAB、16SrRNAC、8SrRNAD、23SrRNA18、甲烷杆菌属等的古生菌的细胞壁是由假肽聚糖组成，它的多糖骨架是由下面

1哪种糖苷键交替连接而成（B)A、α-1，4糖苷键B、β-1，3糖苷键C、α-1，6糖苷键D、β-1，3糖苷键19、典型的革兰氏阳性菌是（A)A、金黄色葡萄球B、菌大肠杆菌C、乳酸菌D、芽孢杆菌20、下面哪种芽孢杆菌具有伴孢晶体（D)A、巨太芽孢杆菌B、枯草芽孢杆菌C、炭疽芽孢杆菌D、苏云金芽孢杆菌二、填空题21、革兰氏阳性菌细胞壁肽聚糖单体由双糖单位、四肽尾、肽桥三部分组成22、能引起羊瘙痒病的蛋白质侵染颗粒，称之为朊病毒。23、需氧微生物在完全氧化1mol葡萄糖的过程中总共可得到32分子的ATP。24、真核生物鞭毛运动的能量来自ATP△25、从细胞中分离的质粒大多是三型构型，即CCC型，OC型，L型26、原生质体融合中经常使用的化学融合剂是PEG.三、名词解释27、菌落形成的单位：分散的微生物在适宜的固体培养基表面或内部生长、繁殖到一定程度可以形成肉眼可见的。具有一定形态结构的子细胞生长群体28、协同反馈抑：在分支代谢途径中，几种末端产物同时过量，才对途径中的第一个酶具有抑制作用。若某一末端产物单独过量，则对途径中的第一个酶无抑制作用。29、病毒的效价（滴度）：待测样品中所含病毒的数量，通常以一单位体积病毒悬液所含的感染单位数目来表示。30、普遍性转导：噬菌体可以转导给体染色体的任何部分到受体细胞中31、系统发育树：在研究生物进化中和系统分类中，常用一种类似树状分支的图形来概括各种（类）生物之间的亲缘关系，这种树状分支的图形成为系统发育树，简称系统树。四、问答题32、简述菌种保藏的原理及其主要方式原理：根据菌种特性及其保藏的目的的不同，给微生物菌株以特定的条件使其存活而得以延续主要方式：1、传代培养保2、冷冻保藏3、干燥保藏法（包括沙土管保存和冷冻真空保藏）33、根据不同的条件下代谢产物的不同，酵母菌利用葡萄糖进行发酵可以分为哪几种一型发酵：酵母菌乙醇发酵中，将葡萄糖经EMP途径分解为两分子丙酮酸，丙酮酸脱羧生成乙醛，乙醛作为氢受体使NAD+再生，发酵终产物为乙醇。二型发酵：当环境中存在亚硫酸氢钠时，可与乙醇发生难容的硫化羟基乙醛，乙醛不能作为最终氢受体，故不能生成乙醇，最终产物是甘油三型发酵：弱碱性条件下，乙醛得不到足够的氢而积累，两个乙醛分子间发生歧化反应，发酵最终产物是甘油、乙醇和乙酸

234、简述Ames的实验原理利用鼠伤寒沙门式菌的组氨酸营养缺陷型菌株的回复突变性能来进行35、简述细菌结合作用的三种类型及其特点1、接合作用：通过细胞与细胞的直接接触而产生的遗传信息的转移和重组过程。细菌的接合作用是由F因子介导的。1)F+×F-杂交：F因子向F-细胞转移，含F因子的宿主细胞的染色体DNA一般不被转移。杂交的结果是给体细胞和受体细胞均成为F+细胞。接合过程分两步进行，即接合配对的形成（F因子编码的性菌毛游离端与受体细胞接触，使供体细胞和受体细胞连接到一块后，性菌毛可能通过给体或受体细胞膜中解聚作用和再溶解作用进行收缩从而使给体和受体细胞紧密相连）和DNA的转移（启动这一步的关键位点是oriT，改位点具有被trayI编码的缺刻螺旋酶识别的序列）。接合过程结束后，给、受体各含有一个F因子。2)Hfr×F-杂交：Hfr是由F因子插入到染色体DNA后形成的高频重组菌株，这类菌株在F因子转移过程中可以把部分甚至全部细菌染色体传递给F-细胞并发生重组而得名。Hfr仍然保持着F+细胞的特征，具有F性菌毛，并像F+一样与F-细胞进行接合。所不同的是，当oriT序列被trayI编码的酶识别而产生缺口后，F因子的先导区结合着染色体DNA向受体细胞转移，F因子除先导区以外，其余绝大部分是处于转移染色体的末端，由于转移过程常被中断，因此F因子不易转入受体细胞中。故杂交后的受体细胞仍然是F-3)F’转导：F’是携带有宿主染色体基因的F因子，F’×F-的杂交与F+×F-不同的是给体的部分染色体基因随F’一起转入受体细胞，并且不需要整合就可以表达，实际上是形成一种部分二倍体，此时的受体细胞也就变成了F’。（细胞基因这种转移过程又被称为性导）五、论述题37、简述原核细胞和真核细胞各自的特点①基因组由无核膜包裹的双链环状DNA组成②缺乏由单位膜分隔、包围的细胞器③核糖体为70S型38、详述大肠杆菌基因组的结构特点1、大肠杆菌基因组的特点：①双链环状DNA分子，以不规则小体（拟核）存在，结合有类组蛋白和少量RNA分子，压缩成一种手脚架形的致密结构。②不含内含子，遗传信息连续不中断。③功能相关的结构基因组成操纵子结构。④结构基因的单拷贝和rRNA基因的多拷贝。⑤基因组的重复序列少而短。