微生物学试题库[附答案]

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word格式文档第一章原核微生物试题一、选择题10001通常链霉菌可通过以下方式进行繁殖A.出芽繁殖B.分生孢子C.孢囊孢子D.芽孢子答:()10002Bacillussubtilis在生长发育的一定时期能形成：A.孢囊B.芽胞C.伴胞晶体D.子实体答:()10003芽胞细菌的繁殖是依靠:A.芽胞B.裂殖C.出芽D.藻殖段答:()10004细菌的繁殖首先开始于:A.膜的分裂B.壁的分裂C.DNA的复制答:()10005细菌的繁殖主要靠:A.二分分裂B.纵裂C.出芽答:()10006下列微生物属于原核微生物的是：A.细菌B.霉菌D.酵母菌D.单细胞藻类答:()10007自然界中分离到的细菌,形态各种各样,其中种类最多的是:A.球菌B.螺旋菌C.放线菌D.杆菌答:()10008最主要的产芽胞细菌是:专业整理

1word格式文档A.革兰氏阳性杆菌B.球菌C.螺旋菌D.产甲烷细菌答:()10009细菌细胞中的P素贮藏颗粒是:A.羧酶体B.淀粉粒C.聚-β-羟基丁酸D.异染粒答:()10010原核细胞中特有的C源贮藏颗粒是:A.异染粒,B.肝糖粒C.淀粉粒D.聚-β-羟基丁酸答:()10011Micrococcus的译名为A.链球菌属B.微球菌属C.小单胞菌属D.四联球菌属答:()10012Bacillus的译名为:A.假单胞菌属B.乳酸杆菌属C.梭菌属D.芽胞杆菌属答:()10013假单胞菌属的拉丁文属名为:A.XanthomonasB.NitrobacterC.PseudomonasD.Escherichia答:()10014放线菌的菌体呈分枝丝状体,因此它是一种:A.多细胞的真核微生物B.单细胞真核微生物C.多核的原核微生物D.无壁的原核微生物答:()10015在细菌细胞中能量代谢场所是:A.细胞膜B.线粒体专业整理

2word格式文档C.核蛋白体D.质粒答:()10016细菌芽胞抗热性强是因为含有:A.聚–ß-羟基丁酸B.2,6-吡啶二羧酸C.氨基酸D.胞壁酸答:()10017Bacillusthuringiensis在形成芽胞同时,还能形成一种菱形或正方形的物质，称之为:A.孢囊B.伴胞晶体C.核蛋白质D.附加体答:()10018G+细菌细胞壁的结构为一层，含有的特有成分是:A.脂多糖B.脂蛋白C.磷壁酸D.核蛋白答:()10019革兰氏阴性细菌细胞壁中的特有成分是:A.肽聚糖B.磷壁酸C.脂蛋白D.脂多糖答:()10020细菌的鞭毛是:A.细菌运动的唯一器官B.细菌的一种运动器官C.细菌的一种交配器官D.细菌的繁殖器官答:()10021细菌的芽胞是:A.一种繁殖方式B.细菌生长发育的一个阶段C.一种运动器官D.一种细菌接合的通道答:()10022Escherichia细菌的鞭毛着生位置是:A.偏端单生B.两端单生C.偏端丛生专业整理

3word格式文档D.周生鞭毛答:()10023枝原体的细胞特点是:A.去除细胞壁后的细菌B.有细胞壁的原核微生物C.无细胞壁的原核微生物D.呈分枝丝状体的原核微生物答:()10024蓝细菌中进行光合作用的场所是:A.羧酶体B.类囊体C.藻胆蛋白体答:()10025细菌细胞内常见的内含物有:A.线粒体B.附加体C.肝糖粒答:()10026E.coli肽聚糖双糖亚单位交联间的肽间桥为:A.氢键B.肽键C.甘氨酸五肽答:()10027Staphylococcusaureus肽聚糖双糖亚单位交联间的肽间桥为A.肽键B.甘氨酸五肽C.氢键答:()10028从土壤中分离到的荧光假单胞菌能产生荧光色素,此色素存在于或扩散到A.细胞中B.培养基中C.粘液中D.菌体表面答:()10029有些细菌能产生色素,例如光合细菌产生的光合色素存在于:A.培养基中B.菌体中C.菌体表面D.粘液中答:()10030Azotobacterchroococcum在阿须贝无氮培养基上形成的菌落呈:专业整理

4word格式文档A.粗糙型菌落B.光滑型菌落C.分枝丝状菌落D.粉末状菌落答:()10031蜡质芽胞杆菌霉状变种在牛肉蛋白胨培养基表面形成:A.分枝状的菌落B.粘稠糊状的圆菌落C.绒毛状圆形菌落D.粉粒状圆形菌落答:()10032下列微生物中能通过细菌滤器,并营专性寄生的是:A.苏云金杆菌B.蛭弧菌C.衣原体D.类菌体答:()10033在下列原核生物分类中,属古细菌类的细菌是:A.大肠杆菌B.枝原体C.放线菌D.产甲烷细菌答:()10034细菌的细胞核是:A裸露的DNA分子.BDNA与组蛋白结合的无核膜包围的染色体.CRNA与组蛋白结合的无核膜包围的染色体.答:()10035Staphylococcusaureus肽聚糖双糖亚单位组成中的四肽的氨基酸排列顺序为:A.L-丙氨酸—L-谷氨酸—DAP—D-丙氨酸B.L-丙氨酸—D-谷氨酸—DAP—D-丙氨酸C.L-丙氨酸—D-谷氨酸—L-赖氨酸—D-丙氨酸D.L-丙氨酸—D-谷氨酸—DPA—D-丙氨酸答:()10036E.coli肽聚糖亚单位组成中的四肽链的氨基酸顺序为:A.L-丙氨酸-D-谷氨酸-L-赖氨酸-D-丙氨酸B.L-丙氨酸-D-谷氨酸-L-鸟氨酸-D-丙氨酸C.L-丙氨酸-D-谷氨酸-内消旋二氨基庚二酸-D-丙氨酸D.L-丙氨酸-D-谷氨酸-L-二氨基丁酸-D-丙氨酸答:()10037自养细菌中固定CO2的场所是:A.类囊体B.羧酶体专业整理

5word格式文档C.异染粒D.淀粉粒答:()10038下列细菌中能产芽胞的种是:A.BacillussubtilisB.StaphlococcusaureusC.LactobacillusplantarumD.E.coli答:()10039菌种的分离、培养、接种、染色等研究微生物的技术的发明者是：A.巴斯德B.柯赫C.吕文虎克D.别依林克答:()10040最先分离到根瘤菌的学者是:A.巴斯德B.柯赫C.伊万诺夫斯基D.别依林克答:()二、判断题：10041苏云金杆菌在形成芽胞的同时,可形成一种菱形或正方形的蛋白质晶体毒素,亦称它为伴胞晶体.答:()10042好氧性芽胞杆菌的菌体形态呈梭状,厌氧性芽胞杆菌的菌体形态呈杆状.答:()10043鞭毛和细菌的须(菌毛)都是细菌的运动器官.答:()10044革兰氏阳性菌和阴性菌的差异在于细胞壁的构造和成分的不同.答:()10045磷壁酸是革兰氏阴性细菌细胞壁中的特有成分。答.()10046细菌荚膜都是由多糖组成。答：()10047细菌的荚膜主要由多糖和果胶类物质组成，也有少数细菌的荚膜成分是纤维素。答：()10048经研究证明，各种能形成异形胞的蓝细菌都具有固氮能力。答：()专业整理

6word格式文档10049光合细菌和蓝细菌都只含有叶绿素，所以都能进行光合作用，同化CO2合成菌体有机质。答：()10050菌落都是由单个细菌形成的细菌集团。答：()10051如果一个菌落是由一个细菌菌体生长、繁殖而成，则称为纯培养。答：()10052核糖核蛋白体是核酸和蛋白质合成的场所。答：()10053质粒是独立存在于许多微生物细胞内的核外DNA分子。答：()10054病毒和蛭弧菌都是寄生生物。答：()10055枝原体是原核微生物，其细胞壁结构与真细菌一样。答：()10056巴斯德是一位著名的微生物学家，他第一个在显微镜下看到微生物的个体形态。答：()10057食品工业中的粘性面包、粘性牛奶主要是由于污染了产荚膜细菌引起的。答：()10058鞭毛是细菌的运动器官，蓝细菌因生鞭毛而运动。答：()10059微生物的芽胞或孢子含水量较多，抗干燥能力较强。答：()10060放线菌的营养菌丝、气生菌丝、孢子丝均可产生或不产生色素。答：()10061Mycoplasma是细胞多形态,没有细胞壁,不能通过细菌过滤器且能人工培养的细菌。答：()10062链霉菌是霉菌，其有性繁殖形成接合孢子。答：()10063四联球菌、八叠球菌、葡萄球菌均是多细胞的微生物。答：()10064细菌是单细胞生物，四联球菌中每一个细胞都是一个独立的生活个体。答：()10065G+细菌的细胞壁结构有一层，通常含有磷壁酸，G-细菌细胞壁结构有二层，不含磷壁酸。答：()10066革兰氏染色法是细胞质染色，而不是细胞壁染色。专业整理

7word格式文档答：()10067质粒与染色体DNA一样，失去质粒，细菌细胞就会死亡。答：()10068枯草杆菌不管是革兰氏染色，还是鞭毛染色，其菌体形态大小不变。答：()10069枝原体和原生质体不具有细胞壁，但都能在适合的培养基中生长。答：()10070细菌的芽胞只能由杆菌产生，细菌一旦形成芽胞后，不具有运动和繁殖的能力。答：()10071细菌芽胞在合适的条件下可萌发形成新的菌体，它是细菌的繁殖体。答：()10072只有芽胞或孢囊是细菌的繁殖方式。答：()10073鞭毛和细菌的须(菌毛)都是由蛋白质构成，因此两者具有相同的生理功能。答：()10074鞭毛是细菌的“运动器官”，是细菌生命活动所必需的。答：()10075放线菌菌丝生长过程中，核不断复制、分裂，细胞也伴随分裂，而有数量的增加.答：()10076所有原核生物细胞内都没有核膜和各种被膜的细胞器。答；()10077在液体培养基中，细菌种类不同，其生长习性也不同，它们都形成一种均匀一致的混浊液。答：()10078Streptomyces和Neurospora都是靠分生孢子进行无性繁殖的微生物。答：()10079所有立克次氏体和衣原体是均能通过细菌过滤器，营专性寄生生活的细菌。答：()10080细菌的芽胞和孢囊都是休眠细胞，都具有相同的抗热性、抗辐射、抗干燥能力。答：()10081细菌细胞膜与霉菌细胞膜一样，都是由蛋白质、磷脂组成，并含有固醇。答：()专业整理

8word格式文档10082根瘤菌细胞中常含有聚–ß-羟基丁酸颗粒，因而染色后使菌体形态常呈环节状。答：()10083Staphylococcusaureus是G+，不运动，化能异养，细胞壁肽聚糖含有赖氨酸的原核生物。答：()10084游动放线菌属形态的一个重要特点是在基内菌丝上生孢囊梗，梗顶端生一个球形的游动孢子。答：()三、填空题：10085Oscillatoria的主要形态特征是________，__________。10086Nocardia即_______，亦称为_____________。其特点是_______________。10087常见的球菌类细菌的代表属有__________，__________，__________等。10088常见的G-无芽胞杆菌类细菌的代表属有__________，_________，___________，___________等。10089脂多糖(LPS)是革兰氏______菌细胞壁__________层的主要成分，它由__________，___________，_________三部分构成。10090G-细菌细胞壁分__________层，其化学成分有_______,____________，_________________，______________，_________________。10091球菌的大小以__________表示，杆菌的大小以_________表示。1092测定细菌、放线菌的大小，一般以__________为单位，而测定病毒的大小则以_________为单位。10093常见的G+无芽胞杆菌类细菌的代表属有__________，__________等。10094产生芽胞的杆菌主要有__________属和__________属。10095芽胞杆菌属的常见代表种有___________，__________，__________等。10096鞭毛是细菌的运动器官，观察细菌是否生鞭毛可通过__________或___________在光学显微镜下观察。10097在无电子显微镜的情况下，可用下列方法来判断这种细菌是否长鞭毛________________；_______________________；_______________________。10098细菌的鞭毛是由__________构成的，它从__________长出，穿过__________伸出体外。10099根据鞭毛的数目和着生位置，可将有鞭毛的细菌分为五类，即________，________，________,____________和__________。10100已发现的细菌的质粒有__________，__________，_________，_________，__________等五种。10101颤藻__________异形胞，Nostoc__________异形胞，但它们都可以固定__________。10102蓝细菌的异形胞有的是_____生，有的是_____，Anabaena的异形胞是____的。10103蓝细菌是光合微生物，进行__________营养，单细胞蓝细菌以____________繁殖为主，丝状体种类则以__________繁殖。蓝细菌没有专业整理

9word格式文档鞭毛，但能进行__________运动。10104螺旋菌与螺旋体的主要区别是:前者以________运动，后者以_________运动。10105Bdellovibrio的主要特点是能在寄主细胞__________之间生长繁殖，这是一种典型的微生物与微生物之间的__________关系。10106细菌荚膜的功能有：1________________________________________________________。2________________________________________________________。3________________________________________________________。10107芽胞是芽胞细菌在生长发育过程中形成的特殊的__________细胞形态，有利于细菌渡过__________。它是由细菌营养细胞中__________而成。10108细菌分类鉴定的主要文献是__________。10109金黄色葡萄球菌细胞壁的特有成分为__________。10110蓝细菌广泛分布于自然界，多种蓝细菌生存于淡水中时，当它们恶性增殖时，可形成__________，造成水质的恶化与污染。10111放线菌个体为__________体，根据菌丝在固体培养基上生长的情况，可以分为__________，__________和__________。10112放线菌既可以以__________繁殖，也可以以_________繁殖，__________繁殖是放线菌的主要繁殖方式。10113绝大多数球状细菌是革兰氏__________的，没有__________。10114好氧性芽胞杆菌的芽胞直径多数__________菌体宽度，梭菌的芽胞多数比菌体宽度__________，呈________________。10115杆菌分裂面都和__________垂直，故只能__________。10116球菌在三个平面分裂，有规则排列形成___________菌，不规则排列形成__________菌。10117球菌按分裂后产生的新细胞的排列方式可分为__________、__________、__________，____________,__________和____________。10118细菌的基本形态有__________、__________、__________及__________。分别称之__________、__________、__________和__________。10119细菌细胞中含有__________个染色体，有时还含有一个或几个由DNA分子组成的__________，其在染色体上的称之为__________。10120细菌细胞的原生质体由__________、__________、___________三部分组成。10121细菌细胞除基本结构外，还有诸如__________、_________、__________和__________等特殊结构。10122某些细菌在生长代谢过程中分泌大量粘性物质围集在细胞壁外面，使细菌与外界环境有明显的边缘，这种物质称为__________，有的细菌，这种粘性物质互相融合在一起，成为__________，称之为__________。10123Streptomyces即__________，它有两种繁殖方式，一种方式是__________，另一种方式是__________。10124放线菌的菌体形态呈__________，革兰氏染色呈__________，专业整理

10word格式文档___________运动，为__________营养型微生物。10125第一个用自制显微镜观察到微生物的学者是__________，被称为微生物学研究的先驱者，而法国学者__________和德国学者__________则是微生物生理学和病原菌学研究的开创者。10126细菌细胞有一个__________的细胞膜，它以大量的折皱陷入到细胞内部，陷入细胞内部的质膜物质称为__________。10127用电镜检查，可见到细菌细胞质中有许多直径大约为10nm，沉降系数为__________颗粒体，这些颗粒体称为__________，它是________的场所。10128细菌是__________微生物，一般球菌的直径为__________，杆菌的宽度为__________，长度为__________。101291969年,Whittaker提出生物分类的五界系统，它包括_______________、______________________、_____________、______________和__________________。微生物界分别属于五界中的三界，即__________、_________和__________。有人建议增补一个界，即__________。10130抗生素的产生菌主要是__________菌类，其中50%以上是由__________菌属微生物产生的。10131革兰氏阳性细菌细胞壁独有的化学成分是__________，而革兰氏阴性细菌细胞壁独有的化学成分是__________。10132细菌在固体培养基表面长出的菌落叫__________，在表面以下形成的菌落叫___________,在斜面表面形成的培养物称为__________。10133放线菌孢子丝的形状有__________、__________、__________之分，孢子丝的排列方式有__________、__________或__________。10134芽胞的形成过程可概括为下列几个阶段、______________、、、、、。10135芽胞具有较强的抗逆性，这是因为___________________________,_______________________________,__________________________,_____________________________,_________________________________。10136细菌细胞的中间体是由________________________________形成的，它是细菌能量代谢的场所，而真核细胞中___________此结构，__________才是其能量代谢的场所。10137放线菌的代表属有__________、__________、__________、__________等。10138放线菌大部分是__________菌，少数是__________菌，有的放线菌还能与植物共生，进行_________作用，如__________。10139革兰氏阴性细菌细胞壁有__________层，内层称为_________，约__________厚，以__________为主要成分，外层称为__________，约__________厚，含有_________成分。10140革兰氏阳性细菌的细胞壁有__________层，其厚度为__________，__________是革兰氏阳性细菌细胞壁所特有的化学成分。10141脂多糖是革兰氏_________细菌细胞壁__________层的主要化学成分。10142革兰氏阳性细菌与革兰氏阴性细菌两者细胞壁在组成成分上主要差异为前者__________含量高，后者__________含量高。专业整理

11word格式文档10143蓝细菌区别于其他微生物的一个重要特征是细胞内含有__________，能进行__________作用。但它仍属于__________核微生物。10144蓝细菌亦称__________，其一般直径或宽度为__________，有时在水池，湖泊繁殖茂盛，形成肉眼可见的较大群体，常称之__________而导致水污染和水生动物的死亡。10145链霉菌属的菌丝，根据其在固体培养基上的生长情况可分为______________、________________和________________。而诺卡氏菌属的气生菌丝_____________,菌丝产生横隔使之断裂成________________。10146放线菌菌落形状一般为__________，表面呈_____________________________、而霉菌菌落表面常呈____________________，霉菌菌落如呈粉末状者__________放线菌细腻致密。10147枝原体的菌落形态为_________________________________。10148细菌的内含物有__________、__________、__________、__________等。10149细菌细胞质中常有大分子状态的内含物，其中含C储藏物有__________、__________，______________；磷，硫储藏物有__________、__________。10150有些细菌细胞质内含有聚-β-羟基丁酸，这是__________和___________贮藏物质，而异染颗粒主要成分是_____________________它是一种__________的贮藏物质。10151微生物在工业上主要用来__________、__________、__________、_________。10152微生物对人类的危害主要表现在__________、__________、__________、__________。10153请填出革兰氏阴性细菌鞭毛的各部位的名称:10154请填出下列芽胞构造模式图中各部位的名称:10155农业微生物研究微生物作用的两个方面：一个方面是_______________________、另一个方面是____________________________。10156放线菌对国民经济的重要性，在于它们是__________的主要产生菌，许多临床和生产上有使用价值的抗生素如__________、__________、__________、__________等等都由放线菌产生。10157厌氧性光合细菌的代表属有_____________，其拉丁文属名为_____________。10158微生物学的发展简史可分为______________、_______________、_______________________、现处于_________________。10159用溶菌酶处理G+细菌获得的去壁完全的球状体，称为_________。10160细菌形态明显地受环境条件的影响，如__________、__________、__________等发生改变，均可能引起细菌形态的改变。10161原核微生物包括有_________、_________、__________和__________等，真核微生物包括有__________、__________、__________和__________等，它们的大小以__________单位来表示。专业整理

12word格式文档10162微生物的学名采用“双名法”，是由__________和_________组成的，前者采用以大写字母开头的拉丁语化的__________，后者采用以小写字母开头的拉丁语化的__________。10163微生物在现代生物分类系统中分别属于__________界、_________界、_________界和__________界。10164细菌的繁殖过程为_____________________________、__________________________________、___________________________________________________。10165生物分类学家将_________做为分类的基本单位，将相近似的分类基本单位归为一类，称之为_________，更高一级的分类单位依次推为__________________、__________________________、_________________、___________________、____________________。10166E.coli肽聚糖双糖亚单位由_________、_________、__________和___________组成。它与金黄色葡萄球菌肽聚糖双糖亚单位组成的区别在于__________和__________的不同。10167Staphylococcusaureus肽聚糖双糖亚单位是由___________、_____________、_____________和__________________组成的,它与E.coli肽聚糖亚单位的区别在于________________和__________________。10168肽聚糖双糖亚单位是由_________________，_____________________,__________________和___________________________组成的.10169细菌细胞中间体的功能主要是_______________、_________________、________________以及________________有关。10170细胞壁的主要功能，一是__________________，二是_________________________，并具有___________________、___________________________以及__________________________。10171按微生物的应用领域来分的学科有_______________、________________、_____________、________________、__________________、____________________、______________________。10172按微生物学与其他学科间的交叉情况来分的新兴边缘学科有___________、_____________、____________、_____________以及____________。10173按所研究的微生物对象来分的学科有__________、_________、_________、___________和__________等。10174按微生物所在的生态环境来分的学科有________、__________、__________________,_____________,______________等。10175研究微生物本身的基本问题的基础学科有___________、____________、____________、_______________、_____________、_______等。10176细菌分类除形态、构造性状外，需要增加__________、___________和__________________性状做为补充。10177微生物的分类方法通常有___________________、__________________、_______________。10178在液体培养基中，放线菌常以_______________________的方式繁殖，工业上的______________就是利用这一方式进行专业整理

13word格式文档增殖的。10179在光学显微镜下观察放线菌菌丝体时，可见到气生菌丝体往往较基内菌丝体______________，直径约________________。10180同一种细菌在同一种固体培养基上形成的菌落一般表现为__________菌落形态，这是鉴定菌种的形态标志之一。在液体培养基中，由于细菌生活习性不同，有的可形成均匀一致的____________，有的形成_____________，有的形成______________。10181细菌的菌落特征包括_______________、___________、______________、_____________、________________、______________、___________、____________。10182细菌菌落的形状一般为______________；边缘___________；大小___________；表面______________；颜色________________，常见的颜色为_________________；质地常为________________。10183E.coli的鞭毛结构主要由________________、______________、___________三部分组成，基体包括___________、_____________、__________、___________、______________等五部分。10184鞭毛很细，直径为___________，用特殊染色法将鞭毛______________，可以在光学显微镜下观察到，但细菌鞭毛的真实形态需在___________________下才观察得到。10185蓝细菌划归原核生物是因为_____________、_________________、_______________、_____________。藻类学家仍把它作为植物归在藻类是因为它有___________，能进行_________的光合作用。10186常见的具代表性的蓝细菌属有____________、_____________、___________等。各种能形成异形胞的蓝细菌都有_______能力。10187很多细菌都生鞭毛，其中球菌中______________不生鞭毛，杆菌中____________鞭毛，螺旋菌和弧菌__________鞭毛。10188细菌的须(菌毛)是一种__________________，它__________运动器官，但能使大量菌体纠缠在一起，漂浮在液面形成________________。某些细菌还有一种特殊的须(菌毛)，称为______________，它是____________的“器官”。10189在微生物学的史前时期，我国劳动人民就有了应用微生物作用来丰富生活需要的实践活动，例如_______________、_____________和______________等。10190人类利用的微生物及其代谢产物有_____________、___________、______________、_______________、_____________等。10191蓝细菌和粘细菌不能在液体中自由活动，但可以在固体表面上___________，这是由于_______________而进行的。10192G+细菌的细胞壁中的磷壁酸有_____________和_____________两种。10193质粒和染色体一样，也能够遗传，一旦失去质粒，细菌细胞会_____________。10194细菌的核糖核蛋白体由70S组成，它由________S和____________S两个亚基组成，大亚基由_________、___________和______________种蛋白质组成。小亚基由__________和____________种蛋白质组成。10195Protoplast即____________，它是_____________所共有的细胞构造，专业整理

14word格式文档它包括____________、________________和_________________。10196革兰氏染色是_____________染色，染后不被乙醇脱色则决定于_____________的性质。G-细菌染色总是________________的，而G+细菌染色___________________。10197除细胞膜外，很多细菌还具有内膜系统，包括____________、________________、________________、______________等。10198细菌细胞内的肝糖粒和淀粉粒都是______________贮藏物，肝糖粒可用______________在光镜下可见到，淀粉粒用___________________在光镜下可加以鉴别。10199细菌以及各种原核生物的细胞和真核生物一样，是一种__________的膜，称为_______膜。细胞膜的主要成分是______和________，分别占_________%和_______%。细胞膜的厚度约_______。10200微生物的七级分类单元是__________、_____________、___________、____________,_____________,_____________,______________它们的英文名相应地分别为_________________、______________、______________、_______________、________________、______________、____________。10201在培养基中培养细菌时常常只是在培养的初期__________小时内有鞭毛，培养太久就会失去鞭毛，不能游动。10202鞘细菌通常呈__________体，菌体外有__________，他们在污水处理中往往会纠集成团造成__________。10203菌落特征主要取决于_______________和________________。10204Micromonospora的重要形态特征是_________________、_____________________、_____________________________________________________。10205磷壁酸是_____________菌细胞壁的特有成分，几丁质是_____________细胞壁的主要成分，吡啶二羧酸钙主要存在于细菌__________结构中，二氨基庚二酸主要存在于_______________菌的壁中，藻胆蛋白主要存在于__________中。10206枝原体的形状为________________、______________、_________________。枝原体可以认为是___________________________。10207Q热立克次氏体与枝原体相比，两者都____________通过细菌过滤器，前者_________，后者可______________。10208近年来，对微生物在生物界中的地位问题不断地有新的认识，分类学家建议将生物分为_________、__________、__________三个域。102091994年出版的伯杰氏细菌学鉴定手册第九版将原核生物分为_____________群，该书一共描述了_____________属，并建议高级分类单位把原核微生物分为___________，___________________,________________,_____________四个门。10210古细菌包括__________、________和________________等。10211产甲烷细菌的细胞壁不含________________，它属于_________。10212革兰氏染色最初是丹麦微生物学家_______________于______________年用来___________________的经验染色法。10213Gram发明革兰氏染色法于_____________年，Escherich发现大肠杆菌于_____________年。10214微生物学是研究_____________的科学。研究内容包括___________、专业整理

15word格式文档__________、__________________、以及________________、_______________________、______________________________________、_______________________________________等。10215通常所说的生物包括_____________、___________和____________，虽然它们具有各种各样的类型和特征，但都具有着共同的特点，这些特点是________________、________________、_______________________________、________________________________。10216Lactobacillus的形状为___________，革兰氏染色为______________，芽胞_____________，在厌氧条件下能发酵碳水化合物产生________________。10217Micromonospora即________________，菌丝体只生_______________，不生_____________。______________是这个属的主要繁殖方式。10218在蓝细菌类囊体内存在的光合色素是___________和____________，在蓝细菌类囊体外表面有藻胆蛋白体，其中有_____________、_____________、_____________三种光合色素。10219蓝细菌细胞的中心是__________所在的部位，蓝细菌中没有__________，光合作用在_______________中进行，蓝细菌含有的色素有___________、___________、__________、_________________和___________等五种光合色素。102201974年出版(第八版)的伯杰氏细菌分类鉴定书的英文版名称是________________________________，1984年起出版的4卷本伯杰氏系统细菌学手册书的英文版名称是_______________________________________________________________。10221《伯杰氏系统细菌学手册》分四卷出版，第一卷于______________年出版，其描述的菌为________________；第二卷于___________年出版，其描述的菌为_____________；第三卷于____________出版，其描述的菌为_____________；第四卷于_____________出版，其描述的菌为_____________________________。10222分类学家首先将细菌区分为革兰氏染色__________和__________两大群，然后将无壁的一群称为______________________________，另一群称为_______________。10223球菌按其细胞分裂后的排列方式不同可分为单球菌，如_______________；双球菌，如____________；链球菌，如_____________；四联球菌，如_____________；八叠球菌，如___________________；葡萄球菌，如__________________。10224细菌分类性状根据包括：________________________、________________________________、__________________________、__________________________________________。四、名词解释10225微生物学10226微生物10227细胞膜10228细胞壁专业整理

16word格式文档10229细胞质10230原核10231聚-b-羟基丁酸10232核糖核蛋白体10233中间体10234丛生鞭毛10235周生鞭毛10236单生鞭毛10237基内菌丝10238气生菌丝10239细菌菌落和菌苔10240球菌10241肽聚糖10242鞭毛10243孢子丝10244G-细菌10245G+细菌10246质粒10247附加体10248菌胶团10249荚膜和粘液10250芽胞和孢囊10251革兰氏染色法10252属10253立克次氏体10254衣原体10255枝原体10256梭菌属（Clostridium）10257芽孢杆菌属（Bacillus）10258异形胞10259藻殖段10260内含物10261异染粒10262螺旋体10263粘细菌10264种10265标准菌株10266菌株10267原生质体10268球状体(原生质球)10269磷壁(质)酸10270脂多糖10271气泡专业整理

17word格式文档10272古细菌10273羧酶体(carboxysome)10274L型细菌五、问答题：10275写出微生物的主要类群，并分别指出他们属生物分类系统中的哪一界。10276试述细菌芽胞的形成过程。10277为什么把蓝细菌划归原核生物？10278在无电子显微镜的情况下,用哪些方法来判断某种细菌是否属于有鞭毛的菌?10279试绘出细菌细胞构造的模式图,注明各部位的名称。10280简述细菌的基本形态和细胞构造。10281细菌的运动方式有哪几种？是否所有的细菌都能运动？举例说明能运动的细菌。10282细菌的荚膜和粘液有什么区别？荚膜的成分和作用是什么？10283什么是微生物?它包括哪些类群?10284什么是芽胞?什么是孢囊?10285写出生物界系统发育的六界系统,各主要类群的微生物分属哪一界?10286测量微生物的大小主要用几种单位表示?枯草杆菌的大小如何表示？10287试述吕文虎克在微生物学发展中的贡献。10288试举三个实例来说明，即使不用显微镜也可证明在我们的日常生活和环境中，到处有细菌活动着。10289芽胞为什么具有较强的抗逆性?10290什么是细胞膜?它们有何功能?10291什么是微生物学?它的研究内容和任务是什么?10292微生物学有哪些分支学科?10293蓝细菌的形态特征和繁殖方式怎样？10294试述链霉菌的形态特征和繁殖方式。10295细菌的芽胞有何实践重要性？10296试述细菌荚膜与生产实践的关系？10297简述农业和土壤微生物学的三大类主题。10298试述微生物与农业生产的关系。10299革兰氏阴性细菌细胞壁外层的脂多糖(LPS)是由哪些成分组成的？脂多糖的功能是什么？10300用细菌细胞壁的结构和组成解释革兰氏染色的机制。10301何谓微生物的学名？试举一具体细菌种名说明之。10302简述属、种、菌株的概念，何谓模式菌株？10303什么叫菌落？什么叫菌苔？试分析细菌的细胞形态与菌落形态间的相关性？10304简述微生物学发展简史，并说出各阶段的代表人物。10305微生物有哪些共同特性？试举例分析其利弊。专业整理

18word格式文档10306试比较细菌的鞭毛和须(菌毛)的异同。10307产芽胞细菌主要有哪几类？试各举一例。10308细菌鞭毛着生的方式有几类?试各举一例。10309比较原生质体，球状体，L型细菌和枝原体的异同。10310什么叫肽聚糖,其化学结构如何?革兰氏阳性细菌和革兰氏阴性细菌的肽聚糖结构有何不同?10311为什么说巴斯德、柯赫是微生物学的真正奠基人？10312菌株的名称用什么表示？试举例并解释之。10313什么叫菌株？为什么说正确理解菌株的涵义对开展微生物学工作极为重要？第一章原核微生物答案一、选择题10001.B10002.B10003.B10004.C10005.A10006.A10007.D10008.A10009.D10010.D10011.B10012.D10013.C10014.C10015.A10016.B10017.B10018.C10019.D10020.B10021.B10022.D10023.C10024.B10025.C10026.B10027.B10028.B10029.B10030.B10031.A10032.C专业整理

19word格式文档10033.D10034.A10035.C10036.C10037.B10038.A10039.B10040.D二、判断题10041.对10042.错10043.错10044.对10045.错10046.错10047.错10048.对10049.错10050.错10051.对10052.错10053.对10054.对10055.错10056.错10057.对10058.错10059.错10060.对10061.错10062.错10063.错10064.对10065.对10066.对10067.错10068.错10069.对10070.错10071.对10072.错10073.错10074.错10075.错专业整理

20word格式文档10076.错10077.错10078.对10079.错10080.错10081.错10082.对10083.对10084.错三、填空题10085.1、丝状体由饼状细胞堆叠而成。2、丝状体可在水中颤动。100861、诺卡氏菌属2、原放线菌属3.、分枝的菌丝体会猝然的全部断裂成为长短接近一致的杆菌或球菌，有特殊的抗酸染色性100871、小球菌属2、葡萄球菌属3、链球菌属100881、大肠杆菌属2、假单胞菌属3、亚硝酸细菌属4.、硝酸细菌属100891、阴性2.、外壁3、0--侧链4、核心多糖5、类脂A100901、两2、肽聚糖3、脂蛋白4、脂多糖5、蛋白质6、脂类100911、直径2、宽´长专业整理

21word格式文档100921、微米2、纳米100931、乳酸杆菌属2、分枝杆菌属100941、芽胞杆菌属2、梭菌属100951、蜡质芽胞杆菌2、枯草杆菌3、苏云金杆菌100961、鞭毛染色2、悬滴法100971、特殊的鞭毛染色法2、悬滴法3、半固体琼脂穿刺培养100981、鞭毛蛋白2、细胞膜3、细胞壁100991、一端单鞭毛菌2、两端单鞭毛菌3、一端丛生鞭毛菌4、周生鞭毛菌5、两端丛生鞭毛菌101001、抗药性质粒2、致育因子3、大肠杆菌素质粒4、降解质粒5、共生固氮质粒101011、没有，2、有，3、N2。101021、端生.2、间生3、间生专业整理

22word格式文档101031、光能无机2、细胞分裂3、藻殖段4、滑行101041、鞭毛2、轴丝伸缩101051、壁膜2、寄生101061、作为细胞外碳源和能源贮藏物质2、保护细胞免受干燥的影响3、能增强某些病原菌的致病能力，使之抵抗宿主细胞的吞噬101071、休眠2、恶劣环境3、部分原生质浓缩失水10108伯杰氏细菌学鉴定手册。10109磷壁酸。10110水华。101111、分枝丝状2、基内菌丝3、气生菌丝4、孢子丝101121、菌丝2、孢子3、孢子101131、阳性2、鞭毛101141、不超过2、大3、鼓槌状或梭状101151、长轴专业整理

23word格式文档2、单生或形成链状101161、八叠球2、葡萄球101171、单球菌2、双球菌3、链球菌4、四联球菌5、八叠球菌6、葡萄球菌101181、球状2、杆状3、螺旋状4、分枝丝状5、球菌6、杆菌7、螺旋菌8、放线菌101191、一2、质粒3、附加体101201、细胞质膜2、细胞质3、原核101211、鞭毛2、芽胞3、荚膜4、粘液101221、荚膜2、一团胶状物3、菌胶团101231、专业整理

24word格式文档链霉菌属2、孢子繁殖3、菌丝断裂的片断繁殖101241、分枝的丝状体2、阳性3、不能4、化能有机101251、吕文虎克2、巴斯德3、柯赫101261、连续2、中间体101271、70S2、核糖核蛋白体3、蛋白质合成101281、单细胞原核2、0.5-1.0mm3、0.4-1.0mm4、宽度的一倍或几倍101291、原核生物界2、原生生物界3、真菌界4、植物界5、动物界6、原核生物7、真菌界专业整理

25word格式文档8、原生生物界9、病毒界101301、放线2、链霉101311、磷壁酸2、脂多糖101321、表面菌落2、埋藏菌落3、菌苔101331、直形2、波形3、螺旋形4、交替着生5、丛生6、轮生101341、营养细胞内核物质分于两端2、核物质浓缩延续成长形3、细胞内开始形成隔膜4、隔膜将具有核物质的前芽胞与营养细胞隔离开5、长出新壁包围前芽胞6、芽胞形成7、芽胞成熟101351、芽胞含水少2、芽胞酶组成型处于不活跃状态3、专业整理

26word格式文档芽胞内含有2，6-吡啶二羧酸4、芽胞壁厚5、含硫氨基酸高101361、细胞膜局部内陷折叠2、无3、线粒体101371、链霉菌属2、小单孢菌属3、诺卡氏菌属4、放线菌(或游动放线菌属)101381、腐生2、寄生3、固氮4、弗氏放线菌101391、两2、硬壁层(内壁层)3、2-3nm4、肽聚糖5、外膜(外壁层)6、8-10nm7、脂多糖101401、一2、20-80nm3、磷壁酸101411、阴性2、外壁101421、肽聚糖专业整理

27word格式文档2、脂类101431、光合色素2、产氧光合3、原101441、蓝藻2、3-10mm3、水华101451、基内菌丝2、气生菌丝3、孢子丝4、没有或不发达5、杆状或球状101461、圆形2、干燥细致的粉末状或茸毛状3、绒毛状或棉絮状4、不及10147典型的“煎鸡蛋”状101481、肝糖粒2、淀粉粒3、异染颗粒4、聚-b-羟基丁酸101491、淀粉粒2、肝糖粒3、聚-b-羟基丁酸4、异染颗粒和硫滴专业整理

28word格式文档101501、碳源2、能源3、多聚偏磷酸盐4、无机磷101511、酿酒2、生产酶制剂3、生产有机酸4、生产医药产品101521、引起人畜疾病2、引起植物病害3、引起食物腐败4、引起多种物质的霉变腐烂101531、鞭毛丝2、鞭毛钩3、L环4、P环5、中心杆6、S环7、M环8、壁膜间隙(质周间隙)10154专业整理

29word格式文档101551、有益微生物的充分利用2、有害微生物的防治和消灭101561、抗生素2、链霉素3、氯霉素4、井岗霉素5、土霉素(四环素，红霉素，卡那霉素)101571、绿细菌属2、Chlorobium101581、史前时期人类对微生物的认识和利用2、微生物的形态学发展阶段3、微生物的生理学发展阶段4、微生物的分子生物学阶段10159原生质体101601、培养温度2、培养时间3、培养基的组成与浓度101611、古细菌2、真细菌3、放线菌4、蓝细菌5、酵母菌6、霉菌7、单细胞藻类专业整理

30word格式文档8、原生动物9、微米101621、属名2、种名加词3、名词4、形容词101631、原核生物界2、真菌界3、原生生物界4、病毒界101641、双螺旋DNA链复制，新形成的两个双螺旋链分开，形成两个核区。2、在两核区间，产生新的双层细胞膜。3、在双层膜之间产生新的细胞壁，成为两个细胞。101651、种2、属3、科4、目5、纲6、门7、界101661、N-乙酰葡萄糖胺2、N-乙酰胞壁酸3、N-乙酰胞壁酸上的四肽4、肽间桥5、四肽上第三个氨基为DAP6、肽间桥为肽键101671、N-乙酰葡萄糖胺2、N-乙酰胞壁酸3、N-乙酰胞壁酸上的四肽链专业整理

31word格式文档4、肽间桥5、四肽链上的第三个氨基酸为赖氨酸6、肽间桥为甘氨酸五肽101681、N-乙酰葡萄糖胺2、N-乙酰胞壁酸3、N-乙酰胞壁酸上的四肽链4、肽间桥101691、参与细胞壁的合成2、与核的分裂有关3、与细胞呼吸有关4、与芽胞形成有关101701、保护细胞2、维持细胞外形3、一定的抗原性4、致病性5、对噬菌体的敏感性101711、农业微生物2、工业微生物3、医学微生物4、兽医微生物5、食品微生物6、水产微生物7、环境微生物101721、分析微生物学2、专业整理

32word格式文档化学微生物3、微生物化学分类学4、微生物数值分类学5、微生物地球化学101731、病毒学2、细菌学3、真菌学4、藻类学5、原生动物学101741、土壤微生物学2、海洋微生物学3、环境微生物学4、宇宙微生物学5、水体微生物学101751、普通微生物学2、微生物分类学3、微生物生理学4、微生物生物化学5、微生物生态学6、微生物遗传学101761、生理的2、生化的3、生态的101771、经典分类法2、数值分类法3、遗传分类法101781、菌丝断裂后的片断形成新的菌丝体2、液体发酵10179专业整理

33word格式文档1、粗2、1-1.4mm101801、相同2、混浊液3、沉淀4、菌膜101811、大小2、形状3、隆起形状4、边缘情况5、表面状态6、表面光泽7、颜色8、透明度101821、圆形或不规则2、光滑或不整齐3、不一4、光滑或折皱5、不一6、灰白色，乳白色7、湿润粘稠101831、鞭毛丝2、鞭毛钩3、基体4、中心杆5、L环6、P环7、S环8、M环101841、20-30nm专业整理

34word格式文档2、染色后加粗3、电子显微镜101851、核为原核2、核糖体为70S3、细胞壁中含有肽聚糖4、没有细胞器5、叶绿素6、产氧101861、念珠蓝细菌属2、鱼腥蓝细菌属3、颤蓝细菌属4、固氮101871、绝大多数2、有的生，有的不生3、都生101881、僵性蛋白质丝或细管2、不是3、菌膜4、性须(性菌毛)5、细菌接合101891、酿酒2、制酱3、种痘101901、食用菌2、微生物农药3、微生物肥料专业整理

35word格式文档4、抗菌素5、维生素101911、滑行(蠕动)2、细胞外形的一些微变动101921、甘油磷壁酸2、核糖醇磷壁酸10193失去质粒所编码控制的遗传性状101941、502、303、23SrRNA4、5SrRNA5、346、16SrRNA7、21101951、原生质体2、一切细菌3、细胞膜4、细胞质5、原核101961、原生质2、细胞壁3、G－4、有些则表现为正负不定101971、中间体2、载色体3、羧酶体4、类囊体专业整理

36word格式文档101981、碳源(能源)2、稀碘液染色成红褐色3、碘液染成深蓝色101991、三层结构2、单位3、蛋白质4、磷脂5、70-806、20-307、8nm102001、界2、门3、纲4、目5、科6、属7、种8、Kingdom9、Phylum10、Class11、Order12、Family13、Genus14、Species1020112-24102021、丝状2、衣鞘3、污泥膨胀，使污泥沉降困难102031、组成菌落的细胞结构2、生长行为102041、只生基内菌丝专业整理

37word格式文档2、不生气生菌丝3、在基内菌丝上生出孢子梗，梗顶端着生一个球形，椭圆形或长圆形的孢子。102051、G+2、霉菌3、芽胞4、G-5、蓝细菌102061、球形2、梨形或不定形3、成分枝或不分枝丝状4、无细胞壁可独立生活的最小细胞生物102071、能2、专性寄生3、人工培养102081、真核生物2、真细菌3、古细菌102091、352、520个3、具细胞壁的G-真细菌4、具细胞壁的G+真细菌5、无细胞壁的真细菌6、古细菌102101、产甲烷菌2、嗜酸嗜热菌3、嗜盐菌102111、肽聚糖2、古细菌类102121、Gram2、18843、区别不同细菌种类10213专业整理

38word格式文档1、18842、1885102141、微生物及其生命活动规律2、微生物的形态结构3、分类鉴定4、生理生化5、生长繁殖6、遗传变异7、生态分布8、微生物与微生物之间，微生物与其他生物之间的相互关系9、微生物在工业、农业、医疗卫生、环境保护、食品生产等各个领域中的应用102151、动物2、植物3、微生物4、物质组成5、新陈代谢6、遗传变异7、生长繁殖102161、杆状2、G+3、无4、乳酸102171、小单孢菌属2、基内菌丝3、气生菌丝4、孢子发芽102181、叶绿素a2、类胡萝卜素3、藻红素4、藻蓝素5、异藻蓝素102191、核2、叶绿体3、类囊体4、叶绿素a5、类胡萝卜素专业整理

39word格式文档6、异藻蓝素7、藻蓝素8、藻红素102201、Bergey'sManualofDeterminativeBacteriology2、Bergey'sManualofSystematicBacteriology102211、19842、G-细菌3、19864、除放线菌外的G+菌5、19896、古细菌、蓝细菌和其它G-细菌7、19898、放线菌和有关细菌102221、阴性2、阳性3、没有细胞壁的细菌4、古细菌102231、尿素微球菌2、肺炎双球菌3、乳酸链球菌4、四联微球菌5、尿素八叠球菌6、金黄色葡萄球菌102241、在自然界中的生活环境和在什么培养条件下能够生长，繁殖。2、在一定培养环境中的群体形状，包括固体和液体培养基中的群体形态。3、在一定培养条件环境中的个体形状，包括形状、大小、能否运动、有无鞭毛和鞭毛类型，革兰氏染色及其它染色特征等等。4、代谢特征，即能够或不能够利用那些能源、氮源以及代谢途径和代谢产物的特点等。5、其它特点。四、名词解释10225微生物学是研究微生物及其生命活动规律的一门科学。10226专业整理

40word格式文档微生物是指所有形体微小、单细胞或个体结构较为简单的多细胞，甚至无细胞结构的低等生物的总称。10227细胞膜是外侧紧贴于细胞壁而内侧包围细胞质的一层柔软而富有弹性的半透性薄膜.10228细胞壁是包围在细胞表面，内侧紧贴细胞膜的一层较为坚韧，略具弹性的结构。10229被细胞膜包围着的除原核外的一切透明、胶状、颗粒状物质，可总称为细胞质。10230原核又称核质体、拟核、核区等，是原核生物所特有的无核膜结构的原始细胞核。它只有DNA，不与组蛋白结合。10231是细菌所特有的一种碳源和能源贮藏颗粒。它是D-3-羟基丁酸的直链聚合物。10232核糖核蛋白体是核糖核酸和蛋白质的大分子化合物，是多肽和蛋白质合成的场所。10233中间体是由细胞膜局部内陷折叠形成的不规则的层状，管状或囊状结构。一般位于细胞的中间。10234在细菌细胞的一端或两端生一丛鞭毛。10235在细菌细胞的周身生几根或很多根鞭毛。10236只在细菌细胞的一端生一根鞭毛，或两端各生一根鞭毛。10237生长在固体培养基内，主要功能为吸收营养物，故亦称营养菌丝。10238由基内菌丝长出培养基外伸向空间的菌丝称为气生菌丝。10239细菌在固体培养基上生长发育，几天即可由一个或几个细胞分裂繁殖聚集在一起形成肉眼可见的群体，称为细菌菌落。许多菌落相互联接成一片称菌苔。专业整理

41word格式文档10240一类球形或近球形的细菌。不同种的球菌大小变化很大。细胞分裂后或单个，或成对，或四联，或成链，或成簇状。10241肽聚糖是除古细菌外，凡有细胞壁的原核生物细胞壁的共有组分。它是由若干个肽聚糖单体聚合而成的多层网状结构大分子化合物。肽聚糖单体含有四种成分：N-乙酰葡萄糖胺，N-乙酰胞壁酸，N-乙酰胞壁酸上的四肽和肽间桥。10242某些细菌细胞表面伸出的细长、波曲、毛发状的丝状体结构称为鞭毛。它从细胞膜内长出，伸出细胞壁外。其结构为一中空管状蛋白质丝，是细菌的运动器官。10243当气生菌丝发育到一定阶段，其顶端分化产生的成串的孢子称孢子丝。10244在一个已固定的细菌涂片上用结晶紫染色，再加媒染剂---碘液处理，使菌体着色，然后用乙醇脱色，最后用番红复染。显微镜下菌体呈红色者为G-细菌。10245在一个已固定的细菌涂片上用结晶紫染色，再加媒染剂---碘液处理，使菌体着色，然后用乙醇脱色，最后用番红复染。显微镜下菌体呈紫色者为G+细菌。10246质粒是细菌染色体以外的遗传物质，能独立复制，为共价闭合环状双链DNA，分子量比染色体小，每个菌体内有一个或几个质粒，它分散在细胞质中或附着在染色体上。10247附着在染色体上的质粒称附加体。10248有的细菌，它们的荚膜物质互相融合在一起成一团胶状物，其内常包含有多个菌体，称菌胶团。10249专业整理

42word格式文档有些细菌生活在一定的营养条件下，可向细胞壁外分泌出一种粘性物质，若粘滞性大，则相对稳定地附着在细胞壁外，具一定外形，称荚膜。若粘滞性较低，则成为粘液，扩散到培养液或其它环境中。10250某些细菌，在其生长的一定阶段，细胞内形成一个圆形、椭圆形或圆柱形的结构，对不良环境条件具有较强抗性的休眠体称芽胞。有些细菌由营养细胞缩短变成球形，表面形成一层厚的孢壁，称为孢囊。10251丹麦科学家Gram十九世纪八十年代发明的一种细菌染色法。染色方法为：在一个已固定的细菌涂片上用结晶紫染色，再加媒染剂---碘液处理，使菌体着色，然后用乙醇脱色，最后用蕃红复染。显微镜下菌体呈紫色者为G+细菌，菌体呈红色者为G-细菌。10252微生物分类中比种高一级的分类单元，相近似的种归为一类，称之为属。10253它是介于细菌与病毒之间，在许多方面又类似于细菌，专性活细胞内寄生的原核微生物类群，现归属于细菌。10254它是介于立克次氏体与病毒之间，能通过细菌滤器，专性活细胞内寄生的一类原核微生物。10255自然界长期进化形成的一类无细胞壁，能在体外营独立生活的单细胞原核微生物。10256梭菌属绝大多数是严格厌氧性的，芽孢直径大多数比菌体的宽度大，呈鼓槌状或梭形。多数种类G+，多数生鞭毛，为化能有机营养型微生物。10257为好氧性或微好氧性芽胞杆菌，多数G+，多数生鞭毛，芽胞的直径绝大多数不超过菌体的宽度，为化能有机营养型微生物。专业整理

43word格式文档10258在丝状蓝细菌中，有少数细胞和其它细胞不同，称为异形胞。异形胞缺乏光合系统Ⅱ，光合作用不产氧，细胞透明，细胞壁加厚，细胞两端有极节，是蓝细菌进行固氮作用的场所。10259丝状蓝细菌两个死细胞或两个异形胞之间一段藻丝，它具有繁殖功能。10260细菌细胞质中有许多贮藏成分，有些贮藏成分是光学显微镜下看得见的颗粒，通常称为内含物。10261异染粒是以多聚偏磷酸盐为主要成分的一种无机磷贮藏物。10262它是介于细菌与原生动物之间的单细胞原核生物。螺旋体的主要特点是：它的运动靠细胞两端向细胞中央伸出的缠绕原生质柱的轴丝伸缩运动。10263粘细菌不生鞭毛，但能“滑行”运动，因其细胞壁很薄，不完全限制原生质形状变动所致。特征性的产生胞外多糖粘液，细胞包埋在粘液中或滑行后留下粘液痕迹。有些粘细菌还可以形成特殊形态的子实体。10264是以某个“标准菌株”为代表的，十分类似的菌株的总和。10265指能代表某个种的各典型性状的一个被指定的菌株。10266是种的具体存在形式，主要是指同种微生物不同来源的纯培养。10267用人工方法除去细菌细胞壁后剩下的完全缺壁的细胞叫原生质体。10268用人工方法部分除去细菌细胞壁后剩下的细菌细胞称球状体。一般由G-细菌形成。10269专业整理

44word格式文档是大多数革兰氏阳性细菌细胞壁组分，以磷酸二酯键同肽聚糖的N-乙酰胞壁酸相结合。细菌的磷壁酸有甘油磷壁酸和核糖醇磷壁酸两种。10270脂多糖是革兰氏阴性菌细胞壁特有的成分。它由三部分组成，即O-侧链、核心多糖和类脂A。10271在许多光能营养型无鞭毛运动的水生细菌的细胞内常含有为数众多的充满气体的小泡囊，称为气泡。10272古细菌的菌体虽具有原核生物的细胞结构，但在分子生物学水平上，与真细菌有很大的差异。其一，细胞壁组分独特，有的具蛋白质性质，有的具杂多糖性质，有的类似于肽聚糖，但都不含胞壁酸，D型氨基酸和二氨基庚二酸。其二，细胞膜中所含的类脂是不可皂化的，其中中性类脂以类异戊二烯类的碳氢化合物为主，极性类脂以植烷甘油醚为主。其三，细胞内16SrRNA中核苷酸顺序也是独特的，既不同于真细菌，也不同于真核生物。10273在若干化能自养细菌中含有的多角形细胞内含物称为羧酶体。大小与噬菌体相仿，约10nm，内含1，5－二磷酸核酮糖羧化酶，在自养细菌的CO2固定中起着关键的作用。10274是细菌在某些环境条件下发生突变形成的细胞壁缺陷菌株。许多G+和G-细菌都可形成。当诱发突变的因素去除后这些缺壁细菌又可回复到正常细胞状态。五、问答题10275微生物可分为非细胞生物和细胞生物，非细胞生物包括病毒，亚病毒等。细胞生物分原核生物和真核生物，原核生物包括古细菌，真细菌。专业整理

45word格式文档真核微生物包括酵母菌，霉菌，单细胞藻类，原生动物。古细菌，真细菌属原核生物界。酵母菌，霉菌属真菌界。单细胞藻类和原生动物属原生生物界。病毒和亚病毒属病毒界。10276细菌芽胞的形成过程：1.营养细胞内核物质分于两端2.核物质浓缩成长形3.细胞内开始形成隔膜4.隔膜将具有核物质的前芽胞与营养细胞隔离开5.长出新壁包围前芽胞6.皮层形成7.芽胞成熟8.芽胞释放102771.核为原核2.核糖体为70S3.细胞壁中含有肽聚糖4.无单位膜包围的细胞器专业整理

46word格式文档102781、通过特殊的鞭毛染色法,使鞭毛加粗后在光学显微镜下可见2、在暗视野中观察悬滴标本中细菌运动情况3、在固体培养基中穿刺接种某一细菌,如果在其穿刺线周围有混浊的扩散区,说明该菌具有扩散能力,即可推测其存在着鞭毛,反之则无鞭毛10279细菌细胞构造的模式图和各部位的名称如下:10280细菌的基本形态可分为球状、杆状和螺旋状，分别被称为球菌、杆菌和螺旋菌。细菌细胞的基本构造包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、原核。细菌细胞的特殊构造包括：荚膜、鞭毛、菌毛、芽胞、孢囊。10281细菌运动的方式有：生鞭毛运动滑行运动从菌体两端各生一束轴丝缠绕菌体，依靠这两束轴丝的伸缩而运动。并非所有的细菌都能运动专业整理

47word格式文档例如:枯草芽胞杆菌长周生鞭毛运动。10282区别：细菌的荚膜粘滞性大，相对稳定地附着在细胞壁外，具有一定外形，通过液体震荡培养或离心可将荚膜从细胞表面除去。粘液的粘滞性较低,扩散在培养液中,无法离心使其沉降而除去,但能增加培养液粘度成分：荚膜的成分主要由多糖组成,有的也含有少量的蛋白质,脂类及由它们组成的复合物(脂多糖,脂蛋白),也有少数细菌的荚膜成分是多肽荚膜的作用：1保护细胞免受干燥的影响;2贮藏养料,以备营养缺乏时利用;3对一些致病菌来说,则可保护它们免受宿主白细胞的吞噬10283定义：微生物是指所有形体微小,单细胞或个体结构较为简单的多细胞,甚至无细胞结构的低等生物的总称类群：微生物包括无细胞结构生物病毒，亚病毒等；细胞生物中包括原核生物中的古细菌，真细菌等；真核生物中包括酵母菌、霉菌、单细胞藻类、原生动物等。10284芽胞：某些细菌在其生长发育过程中,由营养细胞中部分原生质浓缩失水形成一个圆形或椭圆形的,对不良环境有较强抗性的休眠细胞形态。孢囊：由整个营养细胞缩短成球形或卵圆形的具有一厚层的孢壁专业整理

48word格式文档的休眠细胞形态。10285生物六界系统分:1原核生物界：古细菌、真细菌2原生生物界：单细胞藻类、原生动物3真菌界：酵母菌、霉菌4植物界：5动物界：6病毒界：病毒、亚病毒10286主要用微米(mm)或纳米（nm）来表示，一般细菌、放线菌、真菌用mm表示，病毒用nm表示枯草杆菌的大小：0.8-1.2´1.2-3.0mm(宽´长表示)10287荷兰科学家吕文虎克在十七世纪下半叶,用自己制造的可放大160倍的显微镜,首次对微生物的形态和个体进行了观察和记载,这一时期人们对微生物的研究仅停留在形态描述的低级阶段,因此这个时期也可称为微生物学的初创时期,吕文虎克是微生物形态学发展的先驱者。10288夏天饭菜变馊低浓度黄酒变酸湖泊的富营养化10289芽胞的含水量低,特别是自由水远低于营养细胞,使核酸和蛋白专业整理

49word格式文档质不易变性。芽胞的酶组成型与细胞的酶组成型有差别,芽胞只含有少量酶,并处于不活跃状态。含有2,6-吡啶二羧酸。芽胞壁厚。芽胞中含硫氨基酸高。10290细胞膜是外侧紧贴于细胞壁,而内侧包围细胞质的一层由磷脂和蛋白质组成的柔软而富有弹性的半透性薄膜。功能：1.控制细胞内、外物质的运送、交换。2.维持细胞内正常渗透压，起屏障作用。3.合成细胞壁各种组分LPS、肽聚糖、磷壁酸和荚膜等大分子的场所。4.进行氧化磷酸化或光合磷酸化的产能基地。5.鞭毛着生点并为其运动提供能量。10291微生物学是研究微生物及其生命活动规律的科学。其研究内容包括微生物的形态结构,分类鉴定,生理生化,生长繁殖,遗传变异,生态分布以及微生物与微生物之间,微生物与其它生物之间的相互关系,微生物在自然界各种元素的生物地球化学循环中的作用,微生物在工业,农业,医疗卫生,环境保护,食品生专业整理

50word格式文档产等各个领域中的应用等。其根本任务是发掘,利用和改善有益微生物,控制消灭或改造有害微生物。10292以研究微生物本身的基本问题的基础学科有：普通微生物学、微生物分类学、微生物生理学、微生物生态学、,微生物遗传学等。按研究对象分有：细菌学、真菌学、病毒学、藻类学、原生动物学等。应用方面根据所从事的工作范围可分为:农业微生物学、工业微生物学、医学微生物学、兽医微生物学、土壤微生物学、环境微生物学、食品微生物学、乳品微生物学、抗生素学、石油微生物学、水产微生物学、海洋微生物学、沼气微生物学等。10293蓝细菌的形态为球状或杆状的单细胞生物，或由多个细胞连成一串的丝状体，菌体外常具胶质外套，使多个菌体或丝状体集成一团。蓝细菌的繁殖方式主要有分裂繁殖，或形成藻殖段进行繁殖。10294链霉菌的细胞呈分枝丝状，菌丝宽度与细菌相似，在营养生长阶段，菌丝内无隔，为多核无隔菌丝。在琼脂固体培养基上生长，伸入到基质内的菌丝称基内菌丝，较细，具有吸收营养和排泄代谢废物的功能，同时在基内菌丝上不断向空间分化出较粗的分枝菌丝，称为气生菌丝，当菌丝逐步成熟时，大部分气生菌丝分化成孢子丝，孢子丝又有不同的形状，孢子丝上产生成串的分生孢子，分生孢子在合适的基质上又可萌发成新的菌丝。可通过菌丝断裂片断和孢子进行繁殖。专业整理

51word格式文档10295芽胞的有无在细菌鉴定中是一项重要的形态指标。芽胞的有无有利于这类菌种的筛选和保藏。由于芽胞有很强的耐热性和其他抗性，因此是否能杀灭一些代表菌的芽胞就成了衡量各种消毒灭菌措施的主要指标。10296有利的一面，可从荚膜中提取胞外多糖，用于石油开采，印染，食品等工业中；在污水生物处理中可利用产生菌胶团的细菌分解和吸附有害物质。不利的一面，常使糖厂的糖液、牛乳、酒类、饮料、面包等食品发粘变质。10297生物固氮作用。土壤中植物营养元素的生物循环。抗菌素和杀虫微生物在病虫害防治中的应用。10298土壤的形成及其肥力的提高有赖于微生物的作用。土壤中含氮物质的根本来源是微生物的固氮作用，土壤中含氮物质的积累、转化和损失，土壤中有机质尤其是腐殖质的形成与转化，土壤团粒结构的形成，土壤中岩石矿物质变为可溶性的植物可吸收态无机化合物等过程都与微生物的生命活动有关。从而使得土壤具有生物性能，推动着自然界中最重要的物质循环为植物源源不断地供应碳、氮、硫、磷等矿质营养，并改善着土壤的持水、透气、供肥、保肥和冷热的调节能力，有助于农业生产。防治农作物病虫害和杂草。有机肥料的积制要依赖微生物的分解转化。专业整理

52word格式文档以菌当饲料、当药物、当蔬菜。用于农产品的加工，贮藏。制作生物制品。10299一、脂多糖的组成1.类脂A：是以脂化的葡萄糖胺二糖为单位，通过焦磷酸组成的一种独特的糖脂化合物，是脂多糖的主要毒性成分。2.核心多糖：由庚糖、半乳糖、2-酮基-3-脱氧辛酸等组成。3.O-侧链：由若干个低聚糖的重复单位组成，由于具抗原性，故又称O-抗原或菌体抗原。二、脂多糖的功能：1是G-细菌致病物质------内毒素的物质基础。2有吸附Mg2+,Ca2+等阳离子以提高这些离子表面浓度的作用。3LPS结构的变化，决定了革兰氏阴性细菌细胞表面抗原决定簇的多样性。10300革兰氏染色是原生质染色，染色后细胞内形成了深紫色的结晶紫----碘的复合物，而脱色与否则决定于细菌细胞壁的结构和组成由于G+细菌细胞壁较厚，尤其是肽聚糖含量较高，网格结构紧密，含脂量又低，当它被酒精脱色时，引起细胞壁肽聚糖层网状结构的孔径缩小以至关闭，从而阻止了不溶性结晶紫----碘复体物的逸出，故菌体呈紫色。而革兰氏阴性细菌的细胞壁肽聚糖层较薄，含量较少，而脂类含量高，当酒精脱色时，脂类物质溶解，细胞壁透性增大，结晶紫--------碘复合物也随之被抽提出来，故G-菌体呈复染液的红色。10301微生物的学名采取双名法，是国际上通用专业整理

53word格式文档的名称，即属名和种名并用，属名是以大写字母开头的拉丁语化的名词，种名是以小写字母开头的拉丁语化的形容词。由于不同研究者的不同见解，或者互不相知，而将同一个种定为两个不同的学名，在上述双名法的基础上，可以注明定名者的姓氏，有时还可以附定名的年代。例如：大肠杆菌的学名为：EscherichiacoliCastellanietChalmers,1919属名种名命名者命名者年代10302属：将相近似的种归为一类称之为属种：是以某个“标准菌株”为代表的十分类似的菌株的总和菌株：是种的具体存在形式，主要是指同种微生物不同来源的纯培养模式菌株(标准菌株)：指能代表某个种的各典型性状的一个被指定的菌株10303菌落：细菌在固体培养基上生长发育，几天内即可由一个或几个细胞分裂繁殖成千上万个细胞，聚集在一起形成肉眼可见的群体，即为菌落。菌苔：将某一纯种的大量细胞密集地接种到固体培养基表面，结果长成的菌落相互联接成一片，即为菌苔。由于菌落是微生物的巨大群体，因此，个体细胞形态的种种差别，必然会密切地反映在菌落的形态上。例如对长有鞭毛的细菌来说，其菌落就大而扁平、形状不规则和边缘多缺刻，运动能力强的细菌还会出现树根状的菌落；又如有荚膜的细菌，其菌落往往十分光滑，透明，形状较大；又如对无鞭毛，不能运动的专业整理

54word格式文档细菌尤其是各种球菌来说，形成的菌落较小，较厚，边缘为圆形。10304史前时期人类对微生物的认识与利用微生物形态学发展阶段，荷兰学者吕文虎克微生物生理学发展阶段，法国的巴斯德，德国的柯赫现进入微生物分子生物学发展阶段，华特生和克里克等。10305微生物的共同特性有：个体微小，结构简单；代谢活跃，方式多样；繁殖快，易变异；抗性强，能休眠；种类多，数量大；分布广，分类界级宽。例如，微生物繁殖快，代谢活跃，在发酵工业上具有重要的实践意义，主要体现在它的生产效率高，发酵周期短上。同时可利用微生物易变异特性，来提高发酵产物的产量。另外对生物学基本理论的研究也带来极大的优越性，因微生物繁殖快，科研周期大大缩短，经费减少，效率提高。微生物也给人类带来不利的一面，如微生物繁殖快致使物品容易霉腐。微生物还可引起动植物和人的病害。又因微生物易变异，给菌种保藏工作带来一定的难度。10306鞭毛须(菌毛)成分：鞭毛蛋白菌毛蛋白大小：较粗而长较细而短结专业整理

55word格式文档构：一般由三股鞭毛蛋白链绕成由一股菌毛蛋白亚一根中空的螺旋链。基链绕成中空螺旋。数目：少多着生处：通过钩形鞘与细胞壁内的鞭细胞膜内侧的基粒。毛基体连接。功能：运动附着、接合菌种：许多杆菌和少数球菌许多G-杆菌和球菌10307芽胞杆菌属：如枯草杆菌、苏云金杆菌梭菌属：如奥氏梭菌G-的芽胞杆菌很少,如脱硫肠状菌属球菌中只有极个别的种产芽胞,如生胞尿素八叠球菌10308鞭毛着生方式有：单生，可分一端单鞭毛菌，如霍乱弧菌，二端单鞭毛菌，如鼠咬热螺旋体。丛生，可分一端丛生鞭毛菌，如荧光假单胞菌，二端丛生鞭毛菌，如红色螺菌。周生，周生鞭毛，如大肠杆菌、枯草杆菌。10309原生质体：在人工条件下用溶菌酶除尽原有细胞壁或用青霉素抑制细胞壁的合成后,所留下的仅由细胞膜包裹的脆弱细胞,一般由G+菌形成。专业整理

56word格式文档球状体：用人工方法去壁不完全所留下的部分，一般由G-所形成。L型：在某些环境条件下自发突变形成无细胞壁的缺壁细菌。枝原体：自然界长期进化中形成的无细胞壁的细菌。10310定义：肽聚糖是由若干个肽聚糖单体聚合而成的多层网状结构大分子化合物。化学结构：肽聚糖单体含有四种组分:N--乙酰葡萄糖胺(NAG)，N--乙酰胞壁酸(NAM)，四肽链及肽间桥。区别：NAG与NAM通过β-1,4糖苷键连接成聚糖链骨架．G+菌(以金黄色葡萄球菌为例)四肽的氨基酸顺序为L--丙氨酸--D谷氨酸--L--赖氨酸--D--丙氨酸。G-菌(以大肠杆菌为例)四肽上的第三个氨基酸为内消旋二氨基庚二酸(meso-DAP)。四肽链与N--乙酰胞壁酸以乳酰基结合。G+菌肽聚糖主链间两个相邻的四肽以甘氨酸五肽连接,即甘氨酸五肽的氨基端与其中一个四肽的第四个氨基酸即D-丙氨酸的羧基相连接,甘氨酸五肽的羧基端与相邻的四肽上的第三个氨基酸即L-赖氨酸的氨基相连接。G-菌没有特殊的肽间桥,其前后两个单体间的联系由一个四肽的第四个氨基酸--------D-丙氨酸的羧基与相邻四肽的第三个氨基酸--------meso--二氨基庚二酸的氨基直接连接专业整理

57word格式文档而成。10311巴斯德否定了起源的“自然发生说”，认为只有活的微生物才是传染病(蚕病、牛羊炭疽病、鸡霍乱和人的狂犬病)的起因，建立了消毒灭菌等一系列微生物学实验技术，为微生物学的发展奠定了坚实的基础。柯赫的重要贡献有：建立了研究微生物的一系列重要方法，尤其在分离微生物纯种方面，改进了固体培养基的配制方法，采用琼脂平板培养技术，还创造了许多显微技术，包括细菌细胞的染色技术、悬滴培养法以及显微摄影技术，寻找并确证了炭疽病，结核病和霍乱病等一系列严重传染病的病原菌等。所以他们是微生物学的真正奠基人.10312菌株的名称都放在学名(即只有属名和种名加词者)的后面，可随意地用字母符号、编号或字母加编号等自行决定。例如枯草(芽胞)杆菌的两个菌株，BacillussubtilisAS1398(可产生蛋白酶)，BacillussubtilisBF7658(可产生淀粉酶)10313菌株又称品系，表示任何由一个独立分离的单细胞(或单个病毒粒子)繁殖而成的纯种群体及其后代。因此，一种微生物的每一个不同来源的纯培养物均可称为该菌种的一个菌株。根据菌株的定义，菌株实际上是某一微生物达到“遗传性纯”的标志，一旦菌株发生变异，均应标上新的菌株名称。当进行菌种保藏、筛选或科学研究时，在进行学术交流或发表论文时，在利用菌种进行生产时，都必须同时标明该菌种及菌株名称。专业整理

58word格式文档第二章真核微生物试题一．选择题20314.毛霉(Mucor)的无性繁殖产生A.内生的孢囊孢子B.外生的厚垣孢子C.内生的游动孢子D.外生的节孢子答：()20315.根霉(Rhizopus)的无性繁殖产生A.内生的节孢子B.内生的孢囊孢子C.外生的分生孢子D.外生的游动孢子答：()20316.青霉(Penicillium)的无性繁殖产生A.外生的孢囊孢子B.外生的分生孢子C.外生的节孢子D.外生的游动孢子答：()20317.曲霉(Aspergillus)的无性繁殖产生A.外生的分生孢子B.内生的分生孢子C.外生的节孢子D.内生的游动孢子答：()20318.酵母菌的菌落类似于：A.霉菌菌落B.链霉菌菌落C.细菌菌落答：()20319.指出错误的回答,真菌的无性孢子有：A.分生孢子B.接合孢子C.游动孢子D.节孢子答：()专业整理

59word格式文档20320.指出错误的回答,真菌的有性孢子有：A.卵孢子B.孢囊孢子C.子囊孢子D.担孢子答：()20321.酿酒酵母(Saccharomycescerevisiae)的无性繁殖是：A.裂殖B.芽殖C.假菌丝繁殖D.子囊孢子繁殖答：()20322.酿酒酵母菌的有性孢子是：A.卵孢子B.子囊孢子C.担孢子D.无有性孢子答：()20323.指出错误的回答,根霉菌的孢子囊具有：A.囊轴B.囊托C.囊领D.囊梗答：()20324.酿酒酵母的无性繁殖是：A.一端出芽B.二端出芽C.多边出芽D.三端出芽答：()20325.指出正确的回答:鞭毛菌亚门的真菌：A.是由有隔菌丝组成B.主要是陆生真菌C.可以产生游动孢子D.可产生分生孢子答：()20326.指出错误的回答。丝状真菌的无性繁殖方式很多,主要有：专业整理

60word格式文档A.菌丝片断B.芽殖C.裂殖D.分生孢子答：()20327.指出错误的回答,真核微生物包括有：A.真菌B.粘菌C.枝原体D.原生动物答：()20328.接合菌亚门的主要特征是：A.菌丝无隔,有性生殖产生接合孢子B.菌丝有隔,有性生殖产生接合孢子C.菌丝有隔,有性生殖产生卵孢子D.菌丝有隔,有性生殖产生子囊孢子答：()20329.子囊菌亚门的主要特征是：A.菌丝无隔,有性生殖产生子囊孢子B.菌丝有隔,有性生殖产生子囊孢子C.菌丝无隔,有性生殖产生孢囊孢子D.菌丝有隔,有性生殖产生接合孢子答：()20330.担子菌亚门的主要特征是：A.菌丝无隔,有性生殖产生担孢子B.菌丝有隔,有性生殖产生担孢子C.菌丝无隔,有性生殖产生节孢子D.菌丝有隔,有性生殖产生子囊孢子答：()20331.半知菌的主要特征是：A.菌丝无隔,没有有性生殖B.菌丝有隔,尚未发现有性生殖C.菌丝有隔或者无隔,没有发现有性生殖D.菌丝有隔,没有或很少发现无性孢子答：()20332.鞭毛菌亚门的主要特征是：A.菌丝无隔,孢子或配子可游动,有性生殖产生卵孢子专业整理

61word格式文档B.有性生殖产生接合孢子,菌丝无隔C.有性生殖产生子囊孢子,菌丝无隔D.有性生殖产生担孢子,菌丝有隔答：()20333.绵霉(Achlya)的有性繁殖产生：A.接合孢子B.子囊孢子C.卵孢子D.担孢子答：()20334.绵霉(Achlya)的无性繁殖产生：A.外生的分生孢子B.外生的节孢子C.游动孢子D.外生的担孢子答：()20335.木耳(Auricularia)的有性孢子是：A.担孢子B.子囊孢子C.接合孢子D.卵孢子答：()20336.蘑菇(Agaricus)的有性孢子是：A.外生的担孢子B.外生的分生孢子C.内生的子囊孢子D.内生的接合孢子答：()20337.子囊孢子总是：A.单倍体B.二倍体C.a或b兼有答：()20338.指出错误的回答,担孢子是：A.单倍体B.大多数都是内生的C.从双核菌丝产生的专业整理

62word格式文档D.有性孢子答：()20339.某些酵母菌上下两细胞连接处呈细腰状,通常称为：A.有隔菌丝B.无隔菌丝C.假菌丝答：()20340.脉孢菌(Neurospora)的有性生殖产生：A.内生子囊孢子B.外生子囊孢子C.内生的卵孢子D.内生的接合孢子答：()20341.脉孢菌(Neurospora)的无性繁殖产生：A.外生的担孢子B.外生的分生孢子C.外生的节孢子D.内生的游动孢子答：()20342.酵母菌在分类上属于:A.子囊菌亚门B.担子菌亚门C.子囊菌亚门和担子菌亚门D.接合菌亚门答：()20343.寄生真菌靠吸器吸收养料,吸器存在于：A.寄主体外表上B.寄主细胞外表上C.寄主细胞间隙中D.寄主细胞里面答：()20344.根霉菌的假根是长在：A.基内菌丝上B.气生菌丝上C.匍匐菌丝上D.附属菌丝上答：()专业整理

63word格式文档20345.指出正确的回答，在真菌有性生殖中，两配子囊交配后可产生：A.粉孢子B.子囊孢子C.接合孢子D.子囊孢子或接合孢子答：()20346.指出错误的回答,青霉菌的无性结构有：A.足细胞B.分生孢子梗C.梗基D.副枝答：()20347.指出错误的回答,曲霉菌的形态结构有：A.足细胞B.分生孢子梗C.小梗D.副枝答：()20348.指出错误的回答:毛霉菌的孢子囊具有：A.囊轴B.囊托C.囊领D.囊梗答：()20349.酵母菌细胞壁中含有：A.甘露聚糖B.葡聚糖C.A和BD.几丁质答：()20350.匍匐曲霉(Aspergillusrepens)的有性生殖产生：A.子囊孢子B.卵孢子C.接合孢子D.无有性生殖答：()20351.路氏类酵母的生活史属：专业整理

64word格式文档A.单倍体型B.双倍体型C.单双倍体型D.双核体型答：()20352.啤酒酵母菌的生活史属A.单倍体型B.双倍体型C.单双倍体型D.双核体型答：()20353.八孢裂殖酵母菌的生活史属:A.双倍体型B.单倍体型C.单双倍体型D.双核体型答:()20354.指出错误的回答,厚垣孢子是:A.有性生殖产生的B.是由有隔菌丝的真菌形成的C.不脱落的D.在真菌中经常发生的答：()20355.指出正确的回答,在担子菌亚门的真菌中,担孢子的形成在________后。A.体细胞配合B.锁状联合的形成C.产囊丝钩的形成D.减数分裂答：()二．判断题20356.担孢子是担子菌亚门的有性孢子,外生。答:()20357.担孢子是担子菌亚门的无性孢子。答:()20358.子囊孢子是子囊菌亚门的有性孢子,内生。答:()20359.子囊孢子是子囊菌亚门的无性孢子。答:()专业整理

65word格式文档20360.接合孢子是接合菌亚门的无性孢子,内生。答:()20361.接合孢子是接合菌亚门的有性孢子。答:()20362.卵孢子是鞭毛菌亚门的无性孢子,外生.答:()20363.卵孢子是鞭毛菌亚门的有性孢子,着生在藏卵器内。答:()20364.分生孢子是子囊菌亚门和半知菌亚门的无性孢子,外生。答:()20365.分生孢子只是子囊菌亚门的无性孢子。答:()20366.孢囊孢子是接合菌亚门的无性孢子,着生在孢子囊内。答：()20367.产生在子囊内的孢子叫孢囊孢子,内生。答:()20368.真菌菌丝的宽和长用nm表示。答:()20369.真菌菌丝的宽和长通常用um表示。答:()20370.毛霉菌进行有性生殖时,产生的有性孢子叫孢囊孢子。答:()20371.根霉菌的无性繁殖产生分生孢子,有性生殖产生接合孢子。答:()20372.毛霉菌的无性繁殖产生孢囊孢子,有性生殖产生卵孢子。答：()20373.青霉菌根据分生孢子梗的排列可分为两类,即一轮青霉和多轮青霉。答:()20374.青霉菌根据分生孢子梗上分支的排列可分为三组,即一轮青霉,二轮青霉和多轮青霉。答:()20375.在多轮青霉中,小梗是着生在梗基上。答:()20376.在多轮青霉中,小梗是着生在附枝上。答:()20377.绵霉(Achlya)的无性繁殖产生游动孢子,有性繁殖产生卵孢子。专业整理

66word格式文档答：()20378.真核微生物细胞中的线粒体是能量代谢的细胞器。答：()20379.Mucor和Rhizopus的绝大多数有性生殖靠异宗配合形成接合孢子。答:()20380.Mucor和Rhizopus所形成的孢囊孢子无鞭毛,不能游动,通常为圆形。答:()20381.真菌的每一段菌丝都可以发展成为一个新的菌体。答:()20382.生产酱油是利用米曲霉产生的蛋白酶。答:()20383.酵母菌进行有性生殖时产生的有性孢子是孢囊孢子。答：()20384.毛霉菌是一种子囊菌,可作为糖化菌应用于酿造工业中。答：()20385.酵母菌可将淀粉经发酵后生成酒精.答:()20386.葡枝根霉和有性根霉的区别是:前者靠异宗配合产生接合孢子,后者靠同宗配合产生接合孢子。答:()20387.葡枝根霉菌和有性根霉的区别是:前者靠同宗配合形成接合孢子,后者靠异宗配合形成接合孢子。答:()20388.绵霉(Achlya)的有性生殖靠形状不同的藏卵器和雄器交配后形成卵孢子。答:()20389.绵霉(Achlya)的有性生殖靠异宗配合形成合子。答:()20390.游动孢子只存在于鞭毛菌和子囊菌的无性世代中。答:()20391.游动孢子只存在于鞭毛菌亚门的无性世代中.答:()20392.游动孢子存在于所有真菌的无性世代中.答:()20393.所有的曲霉在顶囊上都分化产生两轮小梗,再由次生小梗分化产生孢子。专业整理

67word格式文档答:()20394.所有的曲霉在顶囊上都分化产生一轮小梗,再在小梗上产生分生孢子。答:()20395.伞菌属内所有的种都是产生四个担孢子.答:()20396.伞菌的担子是一个细胞,而木耳的担子由三个横隔分成四个细胞。答:()20397.无隔菌丝是多核的单细胞菌体,只有细胞核的分裂,没有细胞数量的增加。答:()20398.有隔菌丝是多细胞的菌丝,细胞核的分裂伴随有细胞的分裂。答:()20399.酵母菌细胞壁主要是纤维素成分，不含或极少含几丁质。答:()20400.子囊的形态通常为圆形，棒形或圆桶形三种,但子囊孢子的形态因种而异,各式各样。答:()20401.所有的黄曲霉都产生黄曲霉毒素引起癌症。答:()20402.曲霉的分生孢子梗长在足细胞上。答:()20403.子囊果根据有无开口及开口的大小分为子囊盘,子囊壳和闭囊壳。答:()20404.绵霉(Achlya)的无性繁殖形成棒状孢子囊,孢子成熟后从中释放出大量的次生游动孢子,该孢子可萌发长出新的菌丝体。答:()20405.真菌的繁殖器官多是由营养器官转变而成的。答:()20406.菌核和子实体都是由菌丝形成的.答:()20407.木耳菌的担孢子是长在菌盖下面菌褶褶片的两边。答:()20408.在接合菌亚门中存在锁状联合现象.答:()20409.在担子菌中存在锁状联合现象.答:()专业整理

68word格式文档20410.卵孢子的数量决定于与藏卵器交配的雄器中细胞核的数量。答:()20411.卵孢子的数量决定于藏卵器中卵球的数量。答:()20412.卵孢子是由两个大小不同的配子囊━━雄器和产囊体结合后发育而成的有性孢子。答:()20413.所有子囊菌的子囊孢子都是由两个大小不同的异型配子囊━━雄器和藏卵器相结合后发育而成的。答:()20414.Mucor和Rhizopus的区别在于前者有囊领无囊托,后者有囊托无囊领,前者无匍匐菌丝,后者有匍匐菌丝,并形成假根。答:()20415.Mucor和Rhizopus在形态上的共同特点是:菌丝无隔,有性生殖靠形成接合孢子,无性生殖靠形成孢囊孢子,孢子囊都有囊轴和囊托。答:()20416.在担子菌的有性生殖过程中,核配发生在锁状联合形成后的次生菌丝顶端。答:()20417.担子菌的初生菌丝由担孢子萌发而来,次生菌丝由初生菌丝发育而来。答:()20418.一种真菌通常产生一种类型的无性孢子。答:()20419.分生孢子是真菌中最常见的无性孢子,各类真菌都产生这种类型的孢子。答:()20420.木霉菌有很强的产纤维素酶的能力。答:()20421.丝状真菌生长最快的阶段是对数生长期.答:()20422.真菌菌丝体的生长一般不需要光线。答：()20423.所有的酵母菌都是有机营养型的微生物。答：()20424.在啤酒酵母生活史中，单倍体细胞和双倍体细胞都可进行出芽繁殖。答：()20425.所有真菌营养体的基本单位是菌丝。答：()专业整理

69word格式文档20426.吸器和假根都是营专性寄生吸收营养的菌丝的特殊形态。答：()20427.黑木耳能用段木栽培是因为它有分解纤维素和木质素的能力。答:()20428.酵母菌在分类上都是属于子囊菌亚门的真菌。答：()20429.赤霉菌在分生孢子梗上可产生大小两种分生孢子，大分生孢子镰刀形，有3-5个横隔，它们通常单生或丛生在分生孢子梗顶端。答：()20430.赤霉菌的有性生殖产生4个子囊孢子，子囊孢子着生在长棒形的子囊中，子囊着生在全封闭的子囊壳中。答：()20431.在脉孢菌(Neurospora)的有性生殖中，两个来源不同的核经核配后经过一次减数分裂和一次有丝分裂形成8个子囊孢子。答：()20432.在脉孢菌(Neurospora)有性生殖中，两个来源不同的核经过核配后，需经一次减数分裂和两次有丝分裂才能形成8个子囊孢子。答：()20433.厚垣孢子是由有隔菌丝的真菌产生的。答：（〕20434.分生孢子是由分生孢子梗顶端细胞分化形成的，它是一种单细胞，单生或串生或簇生的孢子。答：()20435.目前所知的真菌都属好氧型或兼性好氧型的。答：()20436.目前所知的真菌都属化能异养型。答：()20437.丝状真菌的无性繁殖可以用细胞裂殖的方式一分为二，使菌丝不断向前延伸。答：()20438.在芽虫侵害过的地方很容易找到芽枝霉。答：()20439.真菌细胞含有由多个染色体组成的基因群体。答：()20440.真菌的菌丝都是由分生孢子萌发产生芽管并经延伸而成。答：()三．填空题专业整理

70word格式文档20441.脉孢菌在分类上属于__________亚门的真菌。20442.木耳菌在分类上是属于_______亚门的真菌。20443.双孢蘑菇在分类上是属于_________亚门的真菌。20444.根霉菌在分类上属于__________亚门的真菌。20445.真菌无性繁殖孢子的种类主要有__________，__________，__________，__________和__________等五种。20446.真菌的有性孢子种类有__________，__________，__________和__________。20447.酵母菌的无性繁殖方式主要有__________和_________。20448.真菌最简单的无性繁殖方式是__________。20449.构成丝状真菌营养体的基本单位是__________。20450.真菌细胞的线粒体是__________的细胞器。20451.丝状真菌的无隔菌丝是由_________细胞组成，有隔菌丝是由__________细胞组成。20452.真菌菌丝有两种类型，低等真菌的菌丝是________，高等真菌的菌丝是________。20453.有一类真菌，由于仅发现_______，未发现_______，所以在真菌学中叫做半知菌。20454.接合菌亚门的真菌，无性繁殖产生__________孢子，有性生殖产生__________孢子。20455.子囊菌亚门的真菌，无性繁殖主要产生__________孢子，有性生殖产生__________孢子。20456.请填上蘑菇子实体各部位的结构名称：20457.蘑菇的子实体一般由____________，________________，______________，_______________和_______________等部分组成。20458.真核微生物包括有:________,_________,____________,__________。20459.Ainsworth(1973)真菌分类系统将真菌门分成__________亚门，____________亚门，__________亚门，__________亚门和____________亚门。20460.真菌的菌丝通常是由____________产生的。20461.在农业生产上，利用真菌生产出来的一种植物生长激素叫__________。20462.真菌细胞的染色体除含有双螺旋脱氧核糖核酸外，还含有_________。20463.典型担子菌的担子上着生有__________个担孢子。20464.典型的子囊菌的子囊中通常含有_________个子囊孢子。20465.赤霉菌在分类上属于_________亚门的真菌。20466.啤酒酵母菌在分类上属于_________亚门的真菌。20467.鞭毛菌亚门的真菌，无性繁殖产生__________孢子，有性生殖产生___________孢子。专业整理

71word格式文档20468.真菌卵孢子是由两个大小不同的配子囊经结合后形成的，其中小型配子囊叫__________，大型配子囊叫__________。20469.真菌菌丝的分枝和长度都是__________，但其宽度一般为____________微米。20470.真菌菌丝具有的功能是__________和_________。20471.真菌的有性生殖过程可以分为__________，__________和__________三个阶段。20472.真菌生长在基质内的菌丝叫_________，其功能主要是_________，伸出基质外的菌丝叫____________，其功能主要是_________。20473.原核细胞和真核细胞的三项主要区别在(1)________________________、(2)___________________________________、(3)________________________________。20474.真菌子囊果的种类有__________、________、__________和__________四种。20475.真菌菌丝的变态体有_____________、______________、________________、_______________、_________________、____________、________________、_________________________等。20476.利用真菌来生产的抗生素有__________和__________等。20477.在农业生产中，利用真菌生产出的杀虫农药有__________。20478.利用真菌来生产的酶制剂有________酶，__________酶，____________酶等。20479.我国自古以来就利用曲霉做发酵食品，如利用__________的蛋白分解能力作酱，利用__________的糖化能力制米酒。20480.接合孢子的形成有_________和__________两种方式。20481.担子菌亚门的真菌主要产生两种类型的菌丝，即________菌丝和__________菌丝。20482.真菌菌丝的横隔膜主要有_____________,______________,________________和__________四种类型。20483.担子菌是高等真菌，其菌丝_________横隔膜，这种横隔膜属于__________型的横隔膜。20484.丝状真菌细胞壁的主要成分是__________，酵母菌细胞壁的主要成分是__________和___________。20485.酵母菌的细胞壁成分中不含__________物质，而是由__________和__________等多糖为主组成。专业整理

72word格式文档20486.担子菌的双核菌丝是靠一种叫_________的特殊结构进行细胞分裂，以保证每一个子代细胞都含有来自父母亲本的两个子核。20487.真菌的繁殖器官多是由__________转变而成的。20488.原核细胞的核区内含有_________个染色体，其细胞膜以大量折皱陷入细胞质里面去，称这些管状或囊状的结构为__________，其核蛋白体的大小为__________；而真核细胞的核含有____________个染色体，还含有__________，其核蛋白体的大小为__________。20489.担子菌亚门的真菌初生菌丝是由__________产生，次生菌丝是由________形成。20490.担子菌亚门的真菌，无性繁殖__________；有性生殖产生__________孢子。20491.担子菌的担子，一般分为________担子和__________担子两大类。20492.赤霉菌无性繁殖产生__________孢子和__________孢子，有性生殖产生__________孢子。20493.赤霉菌产生大小两种类型的分生孢子，大型分生孢子为__________形，中间有__________横隔膜；小型分生孢子为__________形，中间__________横隔膜。20494.真菌的营养体有__________，__________，__________，__________和__________五种类型。20495.酵母菌中，有性生殖可以产生的孢子有__________孢子或__________孢子。20496.霜霉病菌在分类上属于__________亚门的真菌。20497.赤霉菌有性生殖产生子囊和子囊孢子，子囊着生在__________内，为__________，子囊内含有__________个子囊孢子。四．名词解释20498.节孢子20499.厚垣孢子20500.分生孢子20501.孢囊孢子20502.游动孢子20503.子囊孢子20504.接合孢子20505.无性繁殖20506.无性孢子20507.菌丝20508.匍匐枝(匍匐菌丝)20509.异宗配合20510.同宗配合20511.菌核专业整理

73word格式文档20512.假根20513.孢子囊20514.真菌20515.菌丝体20516.吸器20517.初生菌丝20518.次生菌丝20519.囊轴20520.菌褶20521.真菌子实体20522.担孢子20523.卵孢子20524.赤霉素20525.锁状联合20526.半知菌20527.闭囊壳20528.子囊壳20529.子囊盘20530.子囊果20531.担子果20532.核配20533.质配20534.菌环20535.菌索20536.子座20537.鞭毛菌20538.配子20539.蘑菇圈20540.红色面包霉20541.真菌生活史20542.菌体二型性20543.桶状分隔(复式隔)20544.转主寄生五．问答题20545.比较曲霉属菌和青霉属菌无性结构的不同。20546.试比较毛霉菌和根霉菌在形态特征上的异同。20547.什么叫无性孢子?真菌的无性孢子有几种？20548.什么叫有性孢子？真菌的有性孢子有几种？20549.真菌的无性繁殖有哪些方式？20550.真菌的有性生殖有哪些方式？20551.Ainsworth(1973)的分类系统将真菌分成几个亚门，每个亚门的名称叫什么？专业整理

74word格式文档20552.子囊菌亚门的真菌特征是什么？写出该亚门真菌中一个菌的名称。20553.接合菌亚门真菌的特征是什么？请写出该亚门真菌中的一个菌名。20554.简述曲霉属真菌无性结构特征及对工农业生产的作用。20555.简述青霉属真菌的无性结构特征及其作用。20556.何谓真菌？它对人类有何作用？20557.真菌的菌丝可以分化成哪些特殊的形态结构(至少答出五种)？它们的功能是什么？20558.试述毛霉菌属的形态特征，并举例说明该属真菌对人类有什么作用？20559.试述根霉菌属的形态特征，并举例说明该菌对人类的作用。20560.试描述脉孢菌的主要形态特征及其作用。20561.真菌的有性生殖过程可分为哪几个阶段？请说明每个阶段的内容。20562.简述担子菌亚门真菌的特征及作用。20563.鞭毛菌亚门的真菌其无性繁殖和有性生殖所表现的方式有哪些？20564.列表比较细菌、放线菌和真菌的个体和菌落形态特征。20565.赤霉素是由哪种真菌产生的？它具有什么作用？20566.试比较真菌和细菌的异同。20567.真菌中鞭毛菌亚门的特征是什么？请写出该亚门真菌的一个菌名。20568.酵母菌是真菌的一种类群，你能指出它与其它真菌有什么特殊的不同吗？第二章真核微生物答案一．选择题20314.A20315.B.20316.B.20317.A20318.C20319.B20320.B20321.B.20322.B.专业整理

75word格式文档20323.C.20324.C20325.C20326.C.20327.C20328.A.20329.B.20330.B.20331.B.20332.A.20333.C.20334.C.20335.A.20336.A.20337.A20338.B.20339.C.20340.A.20341.B.20342.C.20343.D.20344.C.20345.D.20346.A.20347.D.20348.B.20349.C.20350.A.20351.B.20352.C.20353.B.20354.A.20355.D.二．判断题20356.对。20357.错。20358.对。20359.错。20360.错。20361.对。20362.错。20363.对。20364.对。20365.错。专业整理

76word格式文档20366.对。20367.错。20368.错。20369.对。20370.错。20371.错。20372.错。20373.错。20374.对。20375.对。20376.错。20377.对。20378.对。20379.对。20380.对。20381.对。20382.对。20383.错。20384.错。20385.错。20386.对。20387.错。20388.对。20389.错。20390.错。20391.对。20392.错。20393.错。20394.错。20395.错。20396.对。20397.对。20398.对。20399.错。20400.对。20401.错。20402.对。20403.对。20404.错。20405.对。20406.对。20407.对。20408.错。20409.对。专业整理

77word格式文档20410.错。20411.对。20412.错。20413.错。20414.对。20415.错。20416.对。20417.对。20418.错。20419.错。20420.对。20421.错。20422.对。20423.对。20424.对。20425.错。20426.错。20427.对。20428.错。20429.对。20430.错。20431.对。20432.错。20433.错。20434.错。20435.错。20436.对。20437.错。20438.对。20439.对。20440.错。三．填空题20441.子囊菌20442.担子菌。20443.担子菌20444.接合菌。20445.1.游动孢子2.孢囊孢子3.分生孢子4.节孢子5.厚垣孢子20446.1.卵孢子2.接合孢子3.子囊孢子专业整理

78word格式文档4.担孢子20447.1.芽殖2.裂殖20448.裂殖(或芽殖)20449.菌丝生长。20450.能量代谢。20451.单个，多个。20452.无横隔膜的菌丝，有横隔膜的菌丝。20453.无性阶段，有性阶段，20454.孢囊，接合。20455.1.分生2.子囊20456.1.鳞片2.菌盖3.菌褶4.菌环5.菌柄6.菌托20457.1.菌盖(或菌帽)2.菌柄3.菌褶4.菌环5.菌托20458.真菌,粘菌,藻类,原生动物.20459.1.鞭毛菌2.接合菌3.子囊菌4.担子菌5.半知菌20460.孢子萌发20461.赤霉素。20462.组蛋白。20463.420464.820465.子囊菌20466.子囊菌20467.1.游动2.卵20468.1.雄器2.藏卵器。20469.1.无限的2.3-10。20470.1.吸收营养物质2.进行增殖20471.1.质配2.核配3.减数分裂。20472.1.基内菌丝2.吸收营养物质专业整理

79word格式文档3.气生菌丝4.分化成繁殖器官产生孢子20473.1.核和染色体；原核无核膜包围，真核有；原核只一条染色体，真核有多条染色体；2.核蛋白体：原核70S，真核80S;3.原核细胞没有细胞器，真核细胞有线粒体，内质网，叶绿体等细胞器。20474.1.闭囊壳2.子囊壳3.子囊盘4.子囊腔20475.1.厚垣孢子2.吸器3.菌环和菌网4.附着枝和附着胞5.匍匐枝和假根6.菌核7.子座8.菌索20476.1.青霉素2.灰黄霉素20477.白僵菌剂等。20478.1.纤维素2.淀粉3.果胶酶和蛋白20479.1.米曲霉2.黑根霉。20480.1.同宗配合2.异宗配合20481.1.初生2.次生。20482.1.全封闭隔膜2.单孔型隔膜3.多孔型隔膜4.桶孔型隔膜20483.1.具有2.桶孔20484.1.几丁质2.葡聚糖3.甘露聚糖20485.1.纤维素2.葡聚糖3.甘露聚糖20486.锁状联合20487.营养菌丝20488.1.一2.中间体3.70S4.多5.组蛋白6.80S20489.1.担孢子萌发2.两种不同遗传性的初生菌丝(或担孢子)联结后。20490.1.不产生或很少产生无性孢子2.担20491.1.有隔2.无隔20492.1.大型分生2.小型分生3.子囊20493.1.镰刀形2.3-5个3.卵圆形4.没有(或极少数只有1个)20494.1.原生质团专业整理

80word格式文档2.单细胞体3.假菌丝体4.两型菌体5.菌丝体20495.1.子囊2.担20496.鞭毛菌。20497.1.子囊壳2.长棒状3.8四．名词解释20498.一些真菌在进行无性繁殖时，其菌丝顶端停止生长后，产生许多横隔膜，这些隔膜处断裂开后便形成一节一节的细胞，这些节状细胞即为节孢子。20499.一些真菌在不良的环境条件下，细胞原生质收缩变成近圆形，外生一层厚壁结构，当环境条件适宜时，它可以萌发重新长出菌丝。20500.一些真菌在进行无性繁殖时，在菌丝分枝顶端的产孢细胞(或分生孢子梗)上分割或缢缩而形成的单个或成串的孢子。20501.某些真菌(如根霉)在进行无性繁殖时，产生在孢子囊内不具有鞭毛，不能游动的一种内生无性孢子。20502.某些微生物在进行无性繁殖时，产生在孢子囊内具有鞭毛能游动的一种孢子。20503.子囊菌亚门的真菌产生于子囊中经减数分裂后形成的有性孢子。20504.由两种不同遗传性的菌丝分别长出形状相同或略有不同的配子囊接合后发育而成的有性孢子。20505.不经过两性细胞的配合，由营养体细胞的分裂或营养体菌丝的分化而形成同种新个体的过程。20506.未经性细胞(核)结合，直接在营养体上产生的孢子。20507.丝状真菌的结构单元,是一条具有分枝的管形丝状体,外由细胞璧包被,里面充满原生质和细胞核。幼时无色,老后常呈各种不同的颜色。20508.毛霉目的一些真菌，在基质上形成一种节段的跳跃菌丝。20509.某些真菌必须由不同交配型的菌丝相结合才能产生有性生殖的性亲和方式。20510.某些真菌，其有性生殖发生在同一个菌体中，是一种自身可孕的结合方式。20511.一些真菌的菌丝，紧密聚集交织成一种坚硬的，具有抗逆功能的休眠体，外壁由深色厚壁细胞组成，专业整理

81word格式文档内层由浅色拟薄壁细胞组成。当条件适合时，可萌发出菌丝或产生子实体。20512.在毛霉目中，一些真菌在匍匐菌丝上或在两匍匐菌丝交连下方生长出须根状菌丝，它们深入基质中吸收营养并支持上部的菌体,这种须根状菌丝称为假根。20513.一些真菌进行无性繁殖时，在菌丝分枝的顶端形成膨大的囊状结构体，其中原生质经分割后形成内生的无性孢子。20514.具有细胞壁，不含叶绿素，异养型并进行吸收营养，菌丝呈分枝的丝状和以孢子进行繁殖的单细胞或多细胞真核生物。20515.真菌菌丝在基质上或基质中不断伸长和分枝，并由许多菌丝连结在一起所组成的整个营养体称菌丝体。20516.专性寄生真菌常从菌丝上长出旁枝，侵入寄主体细胞内吸收养料，这种吸收营养的细胞结构叫吸器。20517.由担孢子萌发后而发育起来的单倍体菌丝。20518.由两种遗传性别不同的初生菌丝结合后形成的双核菌丝。20519.毛霉、根霉等真菌中由孢子囊梗突入孢子囊内延伸的部分。20520.某些担子菌，如蘑菇目真菌，在菌盖下的一种片状结构，在其上产生子实层。20521.由营养菌丝和生殖菌丝组成的产生真菌孢子的组织体一般统称子实体。20522.担子菌亚门的真菌，在其担子上形成的外生的有性孢子。20523.在鞭毛菌亚门真菌中，由两个大小不同的配子囊即雄器和藏卵器结合后发育形成的有性孢子。20524.由串珠镰刀菌(或叫稻恶病菌或叫藤仓赤霉菌)所产生的一种次生代谢产物——植物生长激素，主要能促进植物茎叶快速生长，打破休眠期，促进种子发芽，植株开花结果，诱发无籽果实的形成等。20525.在某些担子菌的次生菌丝上，在菌丝细胞隔膜处外面，形成的一种桥接状的菌丝结构。20526.一些真菌个体发育时没有或没有被发现有性阶段，只有无性阶段，对这类真菌，人类只了解其生活史中的一半，故叫半知菌。20527.子囊产生在一种圆球形无孔口的完全封闭的子囊果内，这种类型的子囊果叫闭囊壳。20528.子囊产生在由几层菌丝细胞组成的圆形或烧瓶形，顶端具孔口的子囊果内，这种类型的子囊果叫子囊壳。专业整理

82word格式文档20529.子囊着生在一个盘状的子囊果上，子囊与侧丝相互伴生排列成子实层。这种盘状的子囊果叫子囊盘。20530.子囊菌亚门的真菌产生子囊的子实体。它有闭囊壳，子囊壳，子囊盘和子囊腔四种类型。20531.产生担子的子实体。20532.两个单倍体性细胞经质配后细胞核融合，产生出二倍体核的过程。20533.真菌在有性生殖中，两个单倍体的性细胞相接触，它们的细胞质及内含物融合在一起，但两个性细胞核并不融合，两个核的染色体都是单倍体。20534.环绕于某些蘑菇菌的菌柄上的一个环，它是内菌幕的残余物。20535.一些真菌(特别是担子菌)的菌丝，在不良环境或生长的后期相互平行缠结在一起，形成一条绳索状并且有坚硬外壁能抵抗不良环境的结构。尖端为生长点，有帮助真菌运送物质和蔓延侵染的功能。20536.一些真菌的菌丝聚集或缠绕在一起。形成一种座垫状的结构，在其表面或内层产生子实体。20537.菌丝无隔，孢子具有鞭毛，能游动的水生真菌。20538.某些真菌进行有性生殖时分化出来的性细胞，在真菌有性生殖中，雌雄配子结合为合子。20539.一般指生长在草原地面上的一圈蘑菇，代表着担子菌菌丝体生长的周缘部分。20540.脉孢菌真菌的分生孢子能耐高温，在面包制做中经常污染面包，在面包表面生长出桔红色的菌落，造成面包的红霉病，又叫红色面包霉。20541.真菌从孢子萌发开始，经过生长发育阶段，最终又产生同一种孢子，其染色体行为由单倍体到双倍体再回到单倍体的过程。20542.一种真菌既能生长成酵母状细胞又能生长成菌丝体状细胞。20543.在大多数担子菌的次生菌丝中，细胞节间的横隔膜上具有一个中央孔口，孔口周围是分隔壁的桶状膨大，两侧各覆以一个穿孔的膜，为分隔孔盖。20544.某些寄生真菌，在完成生活史时，必须有两个不同的寄主。五．问答题20544.曲霉属青霉属足细胞+-分生孢子梗无隔，不分枝,顶端膨大呈顶囊；有隔，上部分枝呈帚状；分生孢子串生，形态多样，外表多纹饰；串生，多为圆形，椭圆形；菌落颜色颜色多样且较稳定；颜色多为蓝绿色且不太稳定。20546.毛霉菌根霉菌专业整理

83word格式文档营养体无隔多核的丝状体同左无性繁殖产生孢囊孢子++囊轴++囊托-+囊领+-孢囊梗分枝+-匍匐菌丝-+假根-+有性生殖产生接合孢子++接合孢子附属枝--20547.未经性细胞的结合，直接在营养体上产生的孢子。真菌的无性孢子有:芽殖孢子裂殖孢子节孢子分生孢子厚垣孢子孢囊孢子游动孢子20548.经过两个单倍体性细胞的结合发育产生的孢子称有性孢子。真菌的有性孢子有:合子(休眠孢子囊)卵孢子接合孢子子囊孢子担孢子20549.芽殖裂殖厚垣孢子游动孢子孢囊孢子节孢子分生孢子菌丝片断的细胞等20550.形成有性孢子和合子，包括：卵孢子接合孢子子囊孢子担孢子合子(休眠孢子囊)专业整理

84word格式文档20551.分成五个亚门，这五个亚门是：鞭毛菌亚门接合菌亚门子囊菌亚门担子菌亚门半知菌亚门20552.菌丝发达有隔，隔膜为单孔；无性繁殖主要产生分生孢子；有性生殖产生子囊，每个子囊内含4-8个子囊孢子。粗糙脉孢菌(Neurosporacrassa)20553.营养体为无隔多核的菌丝，无性繁殖产生无鞭毛的孢囊孢子，有性生殖产生接合孢子，陆地生，黑根霉(Rhizopusstolonifer)20554.在营养菌丝的足细胞上长出无隔的分生孢子梗，顶端膨大形成顶囊,在顶囊的表面上长出单层或双层小梗，在小梗顶端分化出串珠状的分生孢子。曲霉菌具有强的酶活性，用于许多工业生产，如制酒的糖化菌，进行柠檬酸发酵，生产淀粉酶等。造成食物和饲料的发霉变质，危害皮革、纺织工业，有的产生毒素危害人畜健康，黄曲霉毒素等还能诱发癌症疾病发生。20555.分生孢子梗从菌丝细胞长出，有隔有分枝，小梗有单轮或双轮生，双轮生中又分为对称和不对称。分生孢子梗的分枝和轮生组成了复杂的扫帚状分枝结构。在扫状枝上，最后一级分枝为产生串生链状分生孢子的小梗，呈瓶梗状，着生小梗的细胞叫梗基，支持梗基的细胞叫副枝。分生孢子常为球形，椭圆形，呈蓝绿色。可产生青霉素，灰黄霉素等抗生素，还产生柠檬酸，延胡索酸，草酸等有机酸。危害水果，引起粮食、，食品、，饲料、，皮革、纺织品等的霉坏变质。有的种是人、畜的病原菌。在实验室和研究微生物中是一类污染菌。20556.具有细胞壁，无叶绿素，无根茎叶，靠腐生或寄生方式行吸收式营养，以孢子进行繁殖的单细胞或多细胞的真核生物。真菌积极参与土壤有机物质的矿质化和腐质殖的形成，是土壤肥力必需的转化因子，是自然界物质循环的重要组成部分。真菌在酿造业、发酵工业上被广泛用来生产酒、酱、豆腐乳，用来生产抗生素、有机酸、酶制剂、维生素、甾体激素等。专业整理

85word格式文档在农业生产中用作饲料发酵、添加剂、生产植物生长激素、杀虫农药，与植物形成菌根吸收矿质营养。真菌还是动植物病害的病源菌，使粮食及农副产品在贮藏运输中造成霉烂变质变坏，还引起衣物、器材、工具、仪器及工业原料的霉变。真菌还产生毒素物质，严重威胁人、畜的健康。205571.厚垣孢子：渡过不良的环境条件；2.吸器：寄生真菌侵入寄主细胞内吸收营养；3.菌环和菌网：某些捕虫类真菌用来捕捉线虫、轮虫等，以获养料；4.附着枝和附着胞：一些真菌用来将菌丝附着在寄主体表上；*5.匍匐枝和假根：匍匐菌丝是使菌丝向四周蔓延，并在其上可产生孢囊梗，假根能使菌丝固着在基物上，并能吸收营养；*6.菌核：抗逆不良环境条件；*7.子座：抗逆不良环境，在其上产生子实体；*8.菌索：具抗逆性，使菌丝蔓延，产生子实体。*5.6.7.8答任何一条均可。20558.营养体为无隔多核菌丝体，在营养菌丝上长出分枝或不分枝的孢囊梗，顶端膨大形成孢子囊，有囊轴、囊领、无囊托，无匍匐枝、无假根，有性生殖产生接合孢子，接合孢子外无附属丝。能产生蛋白酶，如用作制腐乳、豆豉等，还可用于生产淀粉酶、柠檬酸等；对食品及农副产品造成发霉腐烂，造成粮食、食品的贮藏运输的破坏。20559.营养体为无隔多核的菌丝体，由营养菌丝产生匍匐菌丝，以跳跃式蔓延生长，在匍匐丝交接处长出假根，上方长出孢囊梗，顶端膨大成孢子囊，有囊轴，孢囊孢子，囊托，无囊领，有性生殖产生接合孢子，接合孢子囊外无附属丝；产生淀粉酶能力强，用作糖化菌制曲酿酒；能引起粮食、食品、农副产品的霉烂，使农副产品贮藏运输过程中造成腐烂。20560.菌丝发达有隔，腐生；无性繁殖产生大小两类分生孢子，大型分生孢子球形成链并双叉分枝，小型分生孢子圆形较小，成链状或头状簇生；有性生殖产生囊孢子，子囊孢子着生在子囊壳内的长圆形子囊中，子囊内生8个子囊孢子，子囊孢子椭圆形；黑绿色，表面有纵向脉纹。它是遗传学研究的极好材料；菌体含很高的蛋白质和维生素，可用作饲料；它也对实验室及食品工业造成污染。20561.专业整理

86word格式文档质配：两个单倍体性细胞相接触，细胞质及内含物融合在一起，但染色体数目仍为单倍体。核配：质配后双核细胞中的两个核融合，产生出二倍体的接合子核，染色数目是双倍的。减数分裂：双倍体核进行两次连续的核分裂，核的染色体数目减半，形成单倍体的有性孢子。20562.营养体菌丝发达有隔，隔孔为桶孔型，菌丝有初生菌丝(单核)，次生菌丝(双核)和三生菌丝之分；次生菌丝上有锁状联合结构；无性繁殖绝大多数种不发达或不产生无性孢子；有性生殖不产生性器官及结构，而是由次生菌丝长成子实体，原担子细胞双核融合再经减数分裂形成4个核的担子，在其顶部产生4个担孢子。可作食用、药用，特别近年来发现食用菌多糖能提高机体免疫功能，具有抑制肿瘤细胞作用。它也造成植物病害如著名的植物病源真菌锈菌和黑粉菌等。20563.无性：游动孢子芽孢子厚垣孢子有性：合子(休眠孢子囊)卵孢子20564.1.细菌的个体形态：菌落形态：单细胞球状、杆状或螺旋状圆形或不规则，边缘光滑，或不整齐；大小不一，表面光滑或皱褶；颜色不一，常见颜色为灰白色、乳白色，湿润粘稠。2.放线菌的个体形态：菌落形态：呈分枝丝状体，宽度与细菌呈干燥细致的粉末状或茸毛状，相似，为无隔膜多核菌丝，与培养基结合较紧。在固体基质上有基内菌丝、气生菌丝之分。3.酵母菌的个体形态：菌落形态：呈圆形或卵圆形或形成假颇似细菌菌落，但比细菌菌落菌丝，个体比细菌大。大而且厚，湿润粘稠；多为乳白色；一般圆形；表面光滑4.霉菌的个体形态：菌落形态：呈分枝丝状，分枝丝状体与放线菌比较，表面呈绒毛状菌丝宽度比放线菌大；有或棉絮状，如呈粉末状者则不及有隔膜菌丝和无隔膜菌丝放线菌细腻致密，与细菌比较，之分；在固体基质上也有则差异显著。营养菌丝，气生菌丝和繁殖菌丝之分20565.赤霉素由串珠镰刀菌(或藤仓赤霉菌，或稻恶霉菌)产生专业整理

87word格式文档能产生剌激植物生长的刺激素，打破种子或块茎的休眠，能增加α-淀粉酶的产生，用于啤酒工业，有的种产生镰刀菌毒素；引起人、畜的败血症和稻恶苗病。20566.真菌细菌细胞形态多细胞，有分枝的菌丝单细胞细胞大小大小细胞核真核结构原核结构核糖体多为80S为70S细胞器有线粒体，内质网等细胞器无细胞器细胞壁成分几丁质，纤维素,葡聚糖肽聚糖代谢异养型异养型、自养型生长pH偏酸性中性偏碱繁殖方式芽殖、裂殖，产生有性和无裂殖性孢子菌落大，表面呈绒毛状,絮小,形状多样,表面状等.光滑获皱褶。对抗生素对多烯类抗生素,灰黄霉素与真菌相反敏感性敏感，对青霉素、链霉素等不敏感20567.单细胞或无隔多核的菌丝体的营养体，无性生殖产生游动孢子，有性生殖产生卵孢子。有色绵霉菌(Achlyacolorata)20568.酵母菌丝状真菌营养体：单细胞或假菌丝；多细胞，菌丝体；细胞壁成分：葡聚糖或甘露聚糖；几丁质或纤维素；无性繁殖：芽殖或裂殖；产生无性孢子如分生孢子,孢囊孢子，游动孢子等；有性生殖：由两个性别不同的体由菌丝分化成性细胞结合后产生，没器官，结合后产生性器官的分化，不形接合孢子囊，子囊成子囊果和担子果，果,担子果，其内子囊裸露单生；产生有性孢子；在固体培养与细菌菌落相似；菌落表面呈绒基上长出的菌落小；状、絮状、粉状等菌落菌落大。第三章病毒试题专业整理

88word格式文档一．选择题30569.多数病毒粒子的大小为A.10nm,B.100nm左右C.300nmD.10-300nm答:()30570.病毒的大小以()为单位量度。A.mmB.nmC.mm答:()30571.E.coliT4噬菌体的典型外形是：A.球形B.蝌蚪形C.杆状D.丝状答:()30572.类病毒是一类仅含有侵染性的病毒。A.蛋白质B.RNAC.DNAD.DNA和RNA。答:()30573.病毒壳体的组成成份是：A.核酸B.蛋白质C.多糖D.脂类答:()30574.病毒囊膜的组成成分是：A.脂类B.多糖C.蛋白质答:()30575.病毒含有的核酸通常是：A.DNA和RNAB.DNA或RNAC.DNAD.RNA答:()30576.最先发现病毒的是：A.巴斯德B.柯赫专业整理

89word格式文档C.伊万诺夫斯基D.吕文虎克答：（)30577.在-70℃时病毒的保存时间为：A.以小时计B.以天计C.以月计D.以年计答:()30578.昆虫病毒主要靠()感染A.接触B.口器C.伤口答:()30579.CPV是A.颗粒体病毒B.质多角体病毒C.核多角体病毒答:()30580.NPV是A.核多角体病毒B.质多角体病毒C.颗粒体病毒答:()30581.GV是：A.无包涵体病毒B.颗粒体病毒C.核多角体病毒答:()30582.核多角体病毒是：A.dsDNA杆状病毒B.ssDNA杆状病毒C.dsRNA病毒D.ssRNA病毒答:()30583.质多角体病毒是:A.dsDNA球形病毒B.ssDNA球形病毒C.dsRNA球形病毒D.ssRNA杆状病毒答:()30584.颗粒体病毒是:A.dsDNA杆状病毒B.ssDNA杆状病毒专业整理

90word格式文档C.dsRNA杆状病毒D.ssRNA杆状病毒答:()30585.噬菌体是专性寄生于的寄生物。A.细菌B.酵母菌C.霉菌答:()30586.病毒的分类目前以为主A.寄主B.形态C.核酸答:()30587.最先提纯的结晶病毒是:A.烟草花叶病毒B.痘苗病毒C.疱疹病毒D.流感病毒答:()30588.在溶源细胞中,原噬菌体以状态存在于宿主细胞中，A.游离于细胞质中B.缺陷噬菌体C.插入寄主染色体答:()30589.溶原性细菌对具有免疫性:A.所有噬菌体B.部分噬菌体C.外来同源噬菌体D.其它噬菌体答：()30590.昆虫病毒体的多角体能溶于A.乙醚B.氯仿C.稀氨水答:()二．判断题30591.λ噬菌体和PI噬菌体都是温和噬菌体答：()30592.λ噬菌体和PI噬菌体插入寄主染色体时都有特定位点。答:()30593.原噬菌体即插入寄主染色体DNA上的噬菌体DNA。答：()专业整理

91word格式文档30594.溶源性细菌在一定条件诱发下,可变为烈性噬菌体裂解寄主细胞。答:()30595.T4噬菌体粒子的形态为杆状。答:()30596.所有昆虫病毒的核酸都是ssRNA。答:()30597.所有昆虫病毒的核酸都是dsRNA.答:()30598.DNA病毒以双链为多,而RNA病毒以单链为多答:()30599.植物病毒的核酸主要是DNA,而细菌病毒的核酸主要是RNA。答:()30600.大肠杆菌噬菌体靠尾部的溶菌酶溶解寄主细胞壁后靠尾鞘收缩将DNA注入寄主细胞。答:()30601.一种细菌只能被一种噬菌体感染.答:()30602.温和噬菌体的毒性突变体与寄主细胞的关系和一般的毒性噬菌体一样。答:()30603.噬菌体核酸既有单链DNA、双链DNA,又有单链RNA、双链RNA。答:()30604.各种噬菌体裂解寄主细胞时释放出约100个病毒粒子.答:()30605.细菌的溶源性是可以遗传的.答:()30606.(+)DNA即是与mRNA序列互补的DNA.答:()30607.逆转录病毒RNA可以反转录为DNA.答:()30608.无封套的病毒对多种常用消毒剂抗性较强.答:()30609.带封套的病毒不容易被脂溶性消毒剂破坏.答:()30610.带封套的病毒容易被脂溶剂破坏.答:()30611.植物病毒最突出的表现是在感病植株细胞内形成包含体.答:()30612.非结晶性包含体是由病毒粒子堆叠而成专业整理

92word格式文档答:()30613.非结晶性包含体是由病毒粒子与细胞组分混合而成.答:()30614.结晶性包含体是由病毒粒子堆叠而成.答:()30615.结晶性包含体是由病毒粒子与细胞组分混合而成.答:()30616.朊病毒(奇异病毒)是只含有侵染性蛋白质的病毒.答:()三．填空题30617.能使病毒变性失活的物理因素有__________、__________、_________及__________。30618.病毒在寄主体外,很易因外界环境如高温,射线等作用而__________;带封套的病毒容易被____________溶剂破坏,因而可用消毒剂如________来消毒。30619.最先发现噬菌体的是__________，他在培养_________时在菌苔上发现了透明斑点.30620.溶源性细胞在正常情况下有大约10-5细胞会发生___________现象,这是由于少数溶源细胞中的__________变成了__________的缘故。30621.病毒在__________的温度下,几分钟内就会__________。30622.温和噬菌体能以__________整合在寄主细胞的染色体上,形成__________细胞,该细胞具有__________、_________、__________、________、_________等几个特征(填三个特征即可)。30623.毒性噬菌体入侵寄主的过程可分为_______、__________、__________、__________、__________等五个阶段。.30624.TMV病毒粒子的形状为____________,所含核酸为_______________。30625.T4噬菌体感染寄主细胞依靠______________将____________注入寄主细胞。30626.检查细菌是否被噬菌体感染的方法，通常是______________________________、________________________________________。30627.病毒的蛋白质除了构成壳体以外，还与病毒的专业整理

93word格式文档__________有关，有些则是一些酶，如___________,与溶解细菌细胞壁有关。30628.__________病毒以__________链为多;__________病毒以__________链为多。30629.一种病毒只含一种核酸,即__________或__________；植物病毒多为__________病毒;噬菌体多为__________病毒。30630.病毒是一种无_________结构,能通过________,严格寄生于__________的超显微生物。30631.1892年伊万诺夫斯基发现了__________,1935年美国人__________提取了该病毒的结晶并获诺贝尔奖。30632.类病毒是美国的__________在研究__________时发现的.30633.病毒的核壳体结构是:外壳是__________,壳体内是_________,二者共同构成__________；有些大型病毒__________外还包有包膜,主要由__________或__________组成。30634.一个寄主细胞被一种噬菌体__________吸附后并不妨碍它和另一种噬菌体的__________。30635.大多数DNA动物病毒的核酸在__________复制,蛋白质在__________合成,病毒粒子的组装在__________完成。30636.由于噬菌体的__________容易在控制条件下培养，与动植物寄主相比有许多优越性,所以__________在病毒的研究中很受重视,而且广泛应用于遗传学研究。30637.病毒分类依据是______________、_____________、_____________及__________。30638.病毒只有一种或少数几种酶,在寄主细胞外不能独立地进行__________和__________只有在活__________中才表现生命活性,因而是严格的__________生物.30639.组成壳体的壳粒基本上有两种排列方式:DNA病毒一般为__________,RNA病毒一般为_______________。30640.病毒结晶含有__________和__________两种成分.30641.λ噬菌体所含的核酸为__________,粒子形态为__________.专业整理

94word格式文档30642.颗粒体病毒的核酸为__________,包含体中的病毒粒子为___________,包含体内有_________个病毒粒子。30643.质多角体病毒的核酸为__________,包含体中的病毒粒子为__________,包含体有__________病毒粒子。30644.核型多角体病毒的核酸为__________,包含体中病毒粒子常为__________,包含体含有__________病毒粒子.30645.fx174病毒粒子的形态为__________，核酸为_________。30646.fd病毒粒子的形状为__________,所含核酸为__________。30647.烈性噬菌体以_________进行繁殖,从生长曲线上可以将其分为_________,__________，____________等三个时期。30648.在病毒生物合成中，病毒结构蛋白质是由子代__________转录的__________翻译出来的。30649.λ噬菌体可以整合在寄主细胞染色体上的__________和__________基因之间。30650.温和噬菌体有二种存在状态即__________和__________.30651.迄今为止人们还未发现核酸为_________的噬菌体30652.朊病毒是__________因子，它是一种__________的病毒。30653.病毒同_________之间的最主要区别是:病毒侵入细胞后,向寄主细胞提供__________物质,利用寄主细胞的__________系统进行__________.30654.DNA病毒在侵入寄主细胞后,利用宿主细胞中的__________进行_______________，然后在__________装配成病毒粒子。30655.病毒侵入的方式取决于__________的性质,尤其是它的__________.噬菌体如果遇到表面特征发生了改变的菌株,则不会侵入,也即该菌株具有__________特征.30656.噬菌体φx174释放量约为__________，T4的释放量约为__________，f2的释放量约为____________________。30657.卫星病毒是依赖________进行复制的一种小的__________病毒。专业整理

95word格式文档30658.fd是E.coli__________菌株的噬菌体,它从__________进入细胞内,病毒粒子释放时寄主细胞__________.而是从宿主细胞中___________.30659.病毒的出芽释放方式存在于__________中,靠胞间连丝传播的病毒主要是__________.四．名词解释30660.噬菌斑30661.噬菌体30662.病毒30663.溶源细胞30664.温和噬菌体30665.烈性噬菌体30666.原噬菌体30667.类病毒30668.一步生长曲线30669.逆转录病毒五．问答题30670.绘出T4噬菌体的形态图并标明各部位名称.30671.绘出病毒粒子结构示意图,并标明各部位名称和主要化学组成.30672.试述目前病毒分类的依据及八大类群.30673.试述毒性噬菌体的侵染循环30674.试述植物病毒的主要特点:30675.简述溶源性细胞的形成过程及其特点30676.绘文字图说明温和噬菌体和烈性噬菌体侵染过程阐明二者之间的转化关系.30677.比较说明六种噬菌体的形态及核酸类型的区别30678.用图示阐明各种类型的病毒是怎样产生mRNA的(5种核酸类型6条合成途径).试述类病毒的主要特点.第三章病毒答案一．选择题30569.B.30570.B.30571.B.30572.B.30573.B.30574.A.30575.B.30576.C.30577.C.专业整理

96word格式文档30578.B.30579.B.30580.A.30581.B.30582.A.30583.C.30584.A.30585.A.30586.C.30587.A.30588.C.30589.C.30590.C.二．判断题30591.对.30592.错.30593.对.30594.对.30595.错.30596.错.30597.错.30598.对.30599.错.30600.对.30601.错.30602.对.30603.错.30604.错.30605.对.30606.错.30607.对.30608.对.30609.错.30610.对.30611.对.30612.错.30613.对.30614.对.30615.错.30616.对.三．填空题30617.X射线。g射线。紫外线。专业整理

97word格式文档高温。30618.变性失活.脂甲醛30619.陶尔特金黄色葡萄球菌30620.自发裂解,温和噬菌体烈性噬菌体.30621.50-60°C变性失活30622.原噬菌体(DNA)溶源免疫性复愈性,自发裂解诱发裂解形成新的代谢产物30623.吸附侵入复制组装释放30624.杆状ssRNA30625.尾鞘收缩核酸(DNA)30626.观察菌苔是否能出现透明空斑检查细菌液体培养物是否变清30627.吸附溶菌酶30628.RNA单DNA双30629.DNARNARNADNA30630.细胞细菌过滤器活细胞30631.烟草花叶病毒(TMV)斯坦莱专业整理

98word格式文档30632.迪纳马铃薯纺锤块茎病30633.蛋白质核酸核体壳壳体脂类脂蛋白30634.饱和再吸附30635.细胞核内细胞质中细胞核内30636.寄主噬菌体30637.核酸类型及结构核壳体的形态有无包膜大小30638.新陈代谢复制寄主细胞寄生30639.立体对称排列螺旋对称30640.蛋白质核酸30641.dsDNA具六角形头不可收缩的长尾.30642.dsDNA杆状1-230643.dsRNA球形多个30644.dsDNA杆状多个30645.球形ssDNA30646.线状ssDNA30647.核酸复制潜伏期专业整理

99word格式文档裂解期(突破期)平稳期(最大量期)30648.DNAmRNA30649.galbio30650.前噬菌体病毒粒子(游离噬菌体)30651.dsRNA30652.羊骚痒病只有侵染性蛋白质30653.细胞生物遗传合成复制30654.合成机构(合成系统).生物合成,寄主细胞内30655.寄主表面结构抗噬菌体30656.10001001000030657.辅助病毒RNA30658.雄性性菌毛尖端不裂解钻出来.30659.动物病毒植物病毒四．名词解释30660.在双层平板固体培养基上,释放出的噬菌体引起平板上的菌苔点性感染,在感染点上进行反复的侵染裂解形成透明的圆斑,称噬菌斑.30661.是侵染细菌,放线菌的病毒,具有一般病毒的特征.30662.病毒是一类个体微小的，没有细胞结构的,专性寄生于活细胞内的微生物，在细胞外具有大分子特征，在活细胞内部具有生命特征。30663.含有温和噬菌体的寄主细胞称为溶源细胞,或叫细胞溶源化,溶源细胞在正常情况下，以极低的频率(10-6)发生自发裂解,在用物理或化学方式处理后,会发生大量裂解。30664.有些噬菌体在侵入细菌后,并不像烈性噬菌体那样专业整理

100word格式文档立即大量复制繁殖,而是将它们的核酸整合在寄主染色体上,同寄主细胞同步复制,并传给子代细胞,寄主细胞不裂解,这类噬菌体称为温和噬菌体。30665.噬菌体侵入细菌后,在细胞内进行复制,产生大量新的噬菌体粒子,并导致宿主迅速裂解的噬菌体。30666.整合在溶源细胞染色体上的噬菌体核酸称为原噬菌体,或前噬菌体。30667.是含有侵染性RNA分子,没有蛋白质外壳的一类植物病毒。30668.以培养时间为横坐标,噬菌斑数为纵坐标所绘制的曲线,用以测定噬菌体侵染和成熟病毒体释放的时间间隔,并用以估计每个被侵染的细胞释放出来的噬菌体粒子数量的生长曲线称为一步生长曲线。30669.这一类病毒含有逆转录酶,在该酶的作用下,能以病毒自身的(+)RNA为模扳,合成(-)DNA,再以(-)DNA为模板合成(+)DNA,(+)DNA可以作为模板转录mRNA后合成蛋白质.五．问答题30670.T4噬菌体的形态图及各部位名称如下:30671.病毒粒子结构示意图,及各部位名称和主要化学组成成分如下:专业整理

101word格式文档1.病毒的核心为核酸2.病毒的壳体为蛋白质3.病毒的包膜为脂类30672.病毒分类的依据有如下几方面：1.病毒核酸类型和结构2.病毒的形状和大小3.病毒的形态结构（有无包膜、壳体的对称型）4．对脂溶剂的敏感性现将病毒分为八大类：1.dsDNA病毒2.ssDNA病毒3.RNA-DNA逆转录病毒4.dsRNA病毒5.裸露RNA病毒6.-ssRNA病毒7.+ssRNA病毒8．亚病毒感染因子30673.毒性噬菌体侵入寄主的过程如下：1.吸附:噬菌体与敏感的寄主细胞的特异性受点相结合，直至达到饱和吸附,设定噬菌体数量为N2.侵入:噬菌体核酸注入细胞中,壳体留在细胞外,表面看到的壳体数仍为N3.核酸复制及生物合成:此阶段在细胞内进行,此阶段看不到噬菌体,称潜伏期4.粒子成熟:噬菌体粒子在细胞内组装完成。5.寄主细胞裂解:噬菌体大量释放出来,设此时噬菌体数为M,则M>N。所释放出的病毒粒子如遇适当寄主,可立即进行吸附直至完成下次侵染循环。30674.植物病毒种类繁多,绝大多数种子植物均能发生病毒病。但植物病毒有其共同的主要特点：1.大多数植物病毒是单链RNA病毒,多为杆状,线状等2.植物病毒为寄生物,但专性不强,一种病毒往往能寄生于不同种属的植物上3.一种病毒引起不同植物患病时,其症状不同;混合感染时引专业整理

102word格式文档起的症状与单独感染完全不同。4.植物病毒主要靠昆虫传播或伤口传染或通过胞间连丝传播。30675.当温和性噬菌体侵入宿主细胞后,其DNA会附着或整合在宿主细胞的染色体上,随寄主细胞DNA的复制而复制,噬菌体蛋白质不合成,宿主细胞亦不裂解,形成的细胞(即溶源细胞)继续进行分裂繁殖,偶尔情况下,会以极低频率发生自发裂解或因外界因素诱发而裂解。1.溶源性是可遗传的2.可低频自发裂解或诱发裂解3.具有免疫性。即溶源性细菌细胞对其本身产生的噬菌体或外来同源噬菌体不敏感4.可以复愈5.可以合成特殊的代谢产物,如白喉杆菌被b噬菌体感染以后产生白喉毒素30676.烈性噬菌体侵染循环为:吸附侵入复制组装释放温和噬菌侵染过程：自发或诱发裂解│遗传吸附侵入溶原细胞溶源细胞│复愈└正常细胞30677.六种噬菌体的形态及核酸类型如下：1.蝌蚪形具收缩性长尾噬菌体。六角形头部及可收缩长尾,dsDNA。2.蝌蚪形具非收缩性长尾噬菌体。六角形头部及不可收缩长尾,dsDNA。3.蝌蚪形具非收缩性短尾。六角形头部及不可收缩短尾,dsDNA。4.六角形大壳粒噬菌体。六角形头部,无尾部,头部12个角顶有一较大的壳粒,ssDNA。5.六角形小顶壳粒噬菌体。头部为六角形,12个角顶有以较小的壳粒。无尾部,ssRNA。6.丝状噬菌体:无头部,丝状,ssDNA。3067830679.类病毒是目前已知最小的可传染的致病因子,只含有小分子量RNA,没有蛋白质壳体，其特点如下：1.单链的共价闭合环状的RNA分子,整个环由两个互补的半体组成,一个含179个核苷酸,另一个含180个核苷酸。2.类病毒的RNA分子干扰寄主细胞的核酸引起细胞机能失调,使寄主产生病症。3.由人为接触如嫁接,整枝等传染。专业整理

103word格式文档4.目前发现的均为植物类病毒。第四章微生物营养试题一．选择题：40680大多数微生物的营养类型属于：A.光能自养B.光能异养C.化能自养D.化能异养答:()40681蓝细菌的营养类型属于:A．光能自养B.光能异养C．化能自养D.化能异养答:()40682E.coli的营养类型属于：A．光能自养B.光能异养C.化能自养D.化能异养答:()40683碳素营养物质的主要功能是:A.构成细胞物质B.提供能量C.A,B两者答:()40684占微生物细胞总重量70%-90%以上的细胞组分是:A.碳素物质B.氮素物质C.水答:()40685能用分子氮作氮源的微生物有：A.酵母菌B.蓝细菌C.苏云金杆菌答:()40686腐生型微生物的特征是：A.以死的有机物作营养物质B.以有生命活性的有机物作营养物质C.A,B两者答:()40687自养型微生物和异养型微生物的主要差别是：专业整理

104word格式文档A.所需能源物质不同B.所需碳源不同C.所需氮源不同答:()40688基团转位和主动运输的主要差别是：A.运输中需要各种载体参与B.需要消耗能量C.改变了被运输物质的化学结构答:()40689单纯扩散和促进扩散的主要区别是：A.物质运输的浓度梯度不同B.前者不需能量,后者需要能量C.前者不需要载体,后者需要载体答:()40690微生物生长所需要的生长因子(生长因素)是：A.微量元素B.氨基酸和碱基C.维生素D.B,C二者答:()40691培养基中使用酵母膏主要为微生物提供：A．生长因素B．C源C.N源答:()40692细菌中存在的一种主要运输方式为：A.单纯扩散B.促进扩散C.主动运输D.基团转位答:()40693制备培养基中常用的碳源物质是：A.糖类物质B.碳酸盐C.农副产品答:()40694微生物细胞中的C素含量大约占细胞干重的：A.10%B.30%C.50%D.70%答:()40695用牛肉膏作培养基能为微生物提供：A.C源专业整理

105word格式文档B.N源C.生长因素D.A,B,C都提供答:()40696协助扩散的运输方式主要存在于：A.细菌B.放线菌C.真菌答:()40697主动运输的运输方式主要存在于：A.厌氧菌B.兼性厌氧菌C.好氧菌答:()40698基团转位的运输方式主要存在于：A.厌氧菌B.兼性厌氧菌C.好氧菌D.A和B答:()40699缺少合成AA能力的微生物称为：A.原养型B.野生型C.营养缺陷型答:()二．判断题：40700所有的微生物都能利用氨态N作N源。答:()40701化能自养型微生物生长所需要的能量来自无机物氧化过程中放出的化学能量。答:()40702所有的微生物都能以葡萄糖作碳源.答:()40703光能自养菌和化能自养菌都利用二氧化碳作碳源合成细胞有机物。答:()40704添加酵母膏配制培养基主要是提供微生物生长所需要的维生素。答:()40705生长因子是微生物生长所需的各种环境条件之一。答:()40706用白糖配制培养基能满足微生物对一般微量元素的需要：答:()专业整理

106word格式文档40707糖运进细菌细胞靠基团转位和主动输送。答:()40708微生物营养是微生物获得和利用营养物质的过程。答:()40709组成微生物细胞的化学元素来自微生物生长所需要的营养物质。答:()40710水的主要功能是维持微生物细胞的膨压和作为生化反应的溶剂。答:()40711氮素营养物质不仅用来合成细胞中的蛋白质，还可以为部分微生物提供能源。答:()40712微生物的营养类型可以根据其生长所需要的碳源物质的性质和氮源物质的性质不同而划分成四种基本营养类型。答:()40713基团转位运输方式中,除了在运输过程中物质发生化学变化这一特点外,其它特征均与主动运输方式相同。答:()40714细胞中的四种有机元素的干重占细胞干重的95%以上。答:()40715所有真菌细胞中的氮含量均低于细菌。答:()40716微生物细胞中主要矿质营养元素是P,S,K,Mg,Mn,Co等六种元素。答:()40717促进扩散和主动运输均需载体蛋白参与,载体蛋白与被运输物质亲合力大小的改变是由于载体蛋白构型变化而引起的,而载体蛋白的构型变化需要消耗能量,所以两种运输方式均需消耗能量。答:()40718单纯扩散不能进行逆浓度运输,而促进扩散则能进行逆浓度运输。答:()40719只有营养物质的吸收涉及到物质的运输这个问题,而代谢产物的分泌则不涉及到物质的运输这个问题。答:()三．填空题：40720常被微生物用作碳源的糖类物质有____________,____________,__________。40721能用作微生物C源的物质有___________,___________,___________,__________等。40722能用作微生物N源的物质有__________,___________,___________,专业整理

107word格式文档__________。40723光能自养菌以__________作能源,以__________作碳源。40724光能异养菌以__________作能源,以__________为碳源,以__________作供H体将__________合成细胞有机物。40725化能自养菌以__________取得能量,以__________作碳源合成细胞有机物.40726化能异养菌以__________获得能量,以__________作为碳源,并将其还原为新的有机物。40727根据微生物生长所需要的碳源和能源的不同,可把微生物分为__________,_________,____________,___________四种营养类型。40728在营养物质的四种运输方式中,只有__________运输方式改变了被运输物质的化学组成.40729亚硝酸细菌在氧化__________的过程中获得细胞生长所需的能量,并利用这些能量将__________还原为细胞有机物,因此该菌的营养类型属于__________。40730微生物生长所需要的生长因子包括___________,___________,__________。40731微生物细胞中的C素含量约占细胞干重的__________.40732微生物所需要的营养物质包括__________,__________,__________,__________和另一种不可缺少的物质__________。40733微生物细胞的化学元素主要以__________,____________和__________的形式存在于细胞中。40734在蓝细菌和藻类的光合作用中,以_________作供氢体,有__________放出,并将__________还原为细胞有机物。40735在绿硫细菌的光合作用中,没有__________放出,以__________作供氢体,将__________还原为细胞有机物。40736在营养物质运输中,能逆浓度梯度方向进行营养物运输的运输方式是__________,__________。40737在营养物质运输中顺浓度梯度方向运输营养物质进入微生物细胞的运输方式是__________和__________。40738缺少合成AA能力的微生物被称为__________。40739缺少合成维生素能力的微生物称为__________。40740缺少碱基合成能力的微生物称为__________。40741在营养物质运输中既消耗能量又需要载体的运输方式是__________,__________。40742野生型细菌是指具有合成__________能力的微生物。40743基团转位将糖运入细胞内时需要有_____________,_____________,____________及___________四种载体参与。40744在营养物质运输中需要载体参加的运输方式是__________,__________和__________。40745微生物的营养类型,根据其所需C素营养物质的不同,分为__________和_________;根据其生长所需的能量来源不同分为__________和__________。专业整理

108word格式文档40746化能自养型和化能异养型微生物,生长所需的能量前者来自于__________的氧化放能,而后者则来自于__________的氧化放能;生长所需的碳源前者以__________为主,后者则以__________为主要来源。40747光能自养型和光能异养型微生物的共同点是都能利用__________;不同点在于前者能以__________作唯一碳源或主要碳源,而后者则以__________作主要碳源,前者以__________作供氢体而后者则以__________作供氢体。40748细菌生长所需要的水的活度在__________之间,碳氮比约为__________。40749由于__________和__________等严格寄生型的微生物目前不能用__________培养,而必需采用动植物组织或细胞进行培养即所谓__________。40750营养物质进入细胞与代谢产物分泌到胞外这两个过程中,__________起着重要作用.营养物质主要以__________,_________,__________,___________四种方式透过细胞膜。40751微生物细胞中大量矿质元素包括__,___,___,___,___,___等六种。40752微生物中的主要微量元素包括__________等四种。40753细菌、酵母细胞中的N素含量比霉菌__________，通常为细胞干重的__________。40754基团转位主要存在于__________中，它能将_________，__________，__________等运进微生物细胞中。40755主动运输运送营养物质的方式主要存在于好氧细菌中，它能将_________，_________,___________运进微生物细胞。40756协助扩散运输营养物质的方式主要存在于__________，它能将__________，_________,___________,___________运进细胞。40757利用营养缺陷型定量分析各种微生物生长因素的方法称为__________。40758水在微生物生存中的重要作用包括__________，__________，__________,__________，__________。40759矿质营养元素对微生物的功能是__________，__________，__________。四．名词解释40760微生物营养40761光能自养型40762化能自养型40763化能异养型40764有机营养型微生物40765无机营养型微生物40766生长因子40767单纯扩散40768主动运输专业整理

109word格式文档40769水活度五．问答题40770试比较单纯扩散,协助扩散,主动运输和基团转位四种运输营养物质方式的异同。40771在微生物细胞中,有哪十四种元素是普遍存在的?各有何功能?40772微生物需要哪些营养物质，它们各有什么主要生理功能？40773试述水对微生物的生理功能。40774试述划分微生物营养类型的依据,并各举一例微生物说明之。40775试述细菌通过基团转位吸收糖进入细胞内的过程。40776举例说明微生物在生长过程中培养基pH值可能发生的变化,并提出解决方法。40777试述主动运输的基本原理。40778有一培养基如下:甘露醇,MgSO4,K2HPO4,KH2PO4,CuSO4,NaCl,CaCO3,蒸馏水。试述该培养基的A.碳素来源;B.氮素来源;C.矿质来源,该培养基可用于培养哪类微生物?40779试设计一分离纤维素分解菌的培养基,并说明各营养物质的主要功能(只写明成分,不要求定量)。第四章微生物营养答案一．选择题40680.D.40681.A.40682.D,40683.C.40684.C.40685.B.40686.A.40687.B.40688.C.40689.C.40690.D.40691.A.40692.C.40693.A.40694.C.40695.D.40696.C.40697.C.40698.D.专业整理

110word格式文档40699.C.二．判断题40700.错.40701.对.40702.错.40703.对.40704.对.40705.错.40706.对.40707.对.40708.对.40709.对.40710.对.40711.对.40712.错.40713.对.40714.错.40715.错.40716.错.40717.错.40718.错.40719.错.三．填空题40720.单糖如葡萄糖，双糖如蔗糖，多糖如淀粉。40721.CO2，糖类，醇类，有机酸类。40722.氮气,硝态氮,铵态氮,有机氮化物。40723.光,CO2。40724.光,CO2,有机物,CO240725.氧化无机物,CO240726.氧化有机物,有机物分解的中间产物.40727.光能自养型，光能异养型，化能自养型，化能异养型。40728.基团转位.40729.NH3,CO2,化能自养型.40730.维生素,AA,碱基.40731.50%40732.碳素,氮素,矿质元素,生长因素,水.40733.有机物,无机物,水.40734.H2O，O2，CO240735.氧气，H2S，CO240736.主动输送，基团转位.40737.单纯扩散,协助扩散.40738.AA营养缺陷型.专业整理

111word格式文档40739.维生素营养缺陷型.40740.碱基营养缺陷型.40741.主动运输,基团移位.40742.生长因素.40743.酶1，酶2,酶3,HPr.40744.协助扩散,主动运输,基团转位.40745.有机营养型(异养型)，无机营养型(自养型)，光能营养型，化能营养型。40746.无机物，有机物，CO2，有机物40747.光能，CO2,，有机物，H2O,，有机物40748.0.63-0.99，5:140749.病毒,立克次氏体,人工配制的培养基,活体培养40750.细胞膜,单纯扩散,协助扩散,主动运输,基团转位40751.P,S,K,Mg,Ca,Fe40752.Mn,Mo,Co,Zn40753.高,7-13%40754.兼性厌氧菌和厌氧菌,糖,核苷,脂肪酸40755.糖,氨基酸,某些阳离子40756.真核微生物,氨基酸,糖,维生素,无机盐40757.微生物分析法。40758.组成细胞组分；生化反应溶剂；物质的吸收和分泌介质；调节细胞温度；维持细胞的膨压。40759.构成细胞成分，调节渗透压、pH和Eh值，某些物质作自养微生物的能源。四．名词解释40760.指微生物获得与利用营养物质的过程。40761.以日光为能源，以CO2为碳源合成细胞有机物的营养类型。40762.通过以氧化无机物释放出的能量还原CO2成为细胞有机物的营养类型。40763.用有机物分解时释放出的能量将有机物分解的中间产物合成新的有机物的营养类型。40764.只以适宜的有机化合物作为营养物质的微生物。40765.以CO2作唯一碳源，不需要有机养料的微生物。40766.微生物生长不可缺少的微量有机物，包括维生素，氨基酸及碱基等。40767.营养物质进入微生物细胞时不需要载体参加，也不消耗代谢能量，而是顺营养物的浓度梯度由高浓度向低浓度运输营养物质进入微生物细胞的运输方式。40768.营养物质在运进微生物细胞时，需要载体蛋白参与，需要消耗能量，并可以以逆营养物浓度梯度进行运输的运输方式。这是微生物中存在的一种主要运输方式。40769.用来表示水可被微生物利用程度的一个量。等于相同温度条件下，某物质的饱和蒸汽压与纯水的饱和蒸汽压之比。微生专业整理

112word格式文档物生存的水活度范围是：0.63~0.99之间。水活度值越大，水的可利用程度越高。五．问答题40770.单纯扩散协助扩散主动运输基团转位浓度梯度高到低高到低低到高低到高载体-+++消耗能量--++被运物化学组成不变不变不变改变40771.微生物细胞中C、H、O、N、S、P、K、Ca、Fe、Mg、Zn、Mn、Co、Mo等14种元素是普遍存在的。其中C、H、O、N是有机元素,组成细胞有机物；P、S、K、Ca、Mg、Fe是大量元素，而Mn、Co、Zn、Mo是微量元素。它们的功能分别如下：S：胱氨酸,蛋氨酸及某些维生素的组成成分。P：组成核酸,磷脂等。Ca，Mg，K：等以离子状态存在细胞中,控制和调节原生质的胶体状态。K+，Mg2+是第五章微生物代谢试题一．选择题：50780.Lactobacillus是靠__________产能A.发酵B.呼吸C.光合作用答:()50781.Anabaena是靠__________产能.A.光合作用B.发酵C.呼吸答:()50782.________是合成核酸的主体物。A.5----D核糖B.5----D木酮糖C.5----D甘油醛答:()专业整理

113word格式文档50783.ATP含有：A.一个高能磷酸键B.二个高能磷酸键C.三个高能磷酸键答:()50784.自然界中的大多数微生物是靠_________产能。A.发酵B.呼吸C.光合磷酸化答:()50785.酶是一种__________的蛋白质A.多功能B.有催化活性C.结构复杂答:()50786.在原核微生物细胞中单糖主要靠__________途径降解生成丙酮酸。A.EMPB.HMPC.ED答:()50787.参与脂肪酸生物合成的高能化合物是__________。A.乙酰CoAB.GTPC.UTP答:()50788.Pseudomonas是靠__________产能。A.光合磷酸化B.发酵C.呼吸答:()50789.在下列微生物中__________能进行产氧的光合作用。A.链霉菌B.蓝细菌C.紫硫细菌答:()50790.合成环式氨基酸所需的赤藓糖来自__________。A.HMP途径B.EMP途径C.TCA循环答:()50791.合成氨基酸的重要前体物α-酮戊二酸来自_________。专业整理

114word格式文档A.EMP途径。B.ED途径C.TCA循环答:()50792.反硝化细菌进行无氧呼吸产能时,电子最后交给________。A.无机化合物中的氧B.O2C.中间产物答:()50793.Nitrobacter进行呼吸产能时电子最终交给：A.O2B.无机化合物中的氧C.中间产物答:()50794.在Chlorobium细胞中存在有：A.光合系统1B.光合系统2C.A、B都有答:()50795.参与肽聚糖生物合成的高能磷酸化合物是：A.ATPB.GTPC.UTP答：()50796.在Anabaena细胞中因为存在有__________所以能产NADPH2。A.光合系统1B.光合系统2C.A、B都有答:()50797.细菌PHB生物合成的起始化合物是：A.乙酰CoAB.乙酰ACPC.UTP答:()50798.下列光合微生物中,通过光合磷酸化产生NADPH2的微生物是：A.念珠藻B.鱼腥藻C.A、B两菌答:()50799.氢细菌产生ATP的电子传递系统存在于：A.细胞壁中专业整理

115word格式文档B.细胞膜中C.细胞质中答:()二．判断题：50800.EMP途径主要存在于厌氧生活的细菌中答:()50801.EMP途径主要存在于好氧细菌中答:()50802.乳酸发酵和乙酸发酵都是在厌氧条件下进行的答:()50803.一分子葡萄糖经正型乳酸发酵可产2个ATP,经异型乳酸发酵可产1个ATP答:()50804.一分子葡萄糖经正型乳酸发酵可产1个ATP,经异型乳酸发酵产2个ATP。答:()50805.葡萄糖彻底氧化产生30个ATP,大部分来自TCA循环。答:()50806.葡萄糖彻底氧化产生30个ATP,大部分来自糖酵解。答:()50807.丙酮丁醇发酵是在好气条件下进行的,该菌是一种梭状芽胞杆菌。答:()50808.NAD链可产生2.5个ATP，FAD链可产1.5个ATP答:()50809.UDP--G,UDP--M是合成肽聚糖的重要前体物,它们是在细胞质内合成的。答:()50810.组成肽聚糖的前体物UDP--G,UDP--M是在细胞膜上合成后运到细胞壁上联结的。答:()50811.ED途径存在于某些好氧生活的G-细菌中。答:()50812.ED途径主要存在于某些G-的厌氧菌中。答:()50813.丙酮丁醇细菌是一种梭状芽胞杆菌,它在厌氧条件下进行丙酮丁醇发酵产生丙酮和丁醇。答:()50814.PRPP是ATP,GTP,UTP,CTP四种核苷酸合成的共同前体物。答:()50815.IMP是各种核苷酸形成中的共同前体物。答:()专业整理

116word格式文档50816.在G-根瘤菌细胞中存在的PHB是脂肪代谢过程中形成的b-羟基丁酸聚合生成的。答:()50817.维生素,色素,生长剌激素,毒素以及聚b-羟基丁酸都是微生物产生的次生代谢产物。答:()50818.微生物的次生代谢产物是微生物主代谢不畅通时,由支路代谢产生的。答:()50819.组成20种氨基酸三联体密码的碱基是A、T、G、C。答:()50820.组成20种氨基酸的三联体密码的碱基是U、C、A、G。答:()50821.乳酸杆菌细胞壁中的磷壁酸为核糖醇磷壁酸。答:()50822.乳酸杆菌细胞壁中的磷壁酸是甘油磷壁酸。答:()50823.枯草杆菌细胞壁中的磷壁酸为甘油磷壁酸。答:()50824.枯草杆菌细胞壁中的磷壁酸是核糖醇磷壁酸。答:()50825.化能自养菌还原力的产生是在消耗ATP的情况下通过反向电子传递产生的。答:()50826.德氏乳酸杆菌走EMP途径进行正型乳酸发酵。答:()50827.双歧杆菌走HK途径进行异型乳酸发酵。答:()50828.Saccharomycescerevisiae走EM途径进行酒精发酵。答:()50829.Zymomonas走ED途径进行酒精发酵。答:()三．填空题：50830.DNA主要由以下几种脱氧核苷酸聚合而成：A_________.B__________.C__________.D__________。50831.RNA是由1__________.2__________.3__________.4__________等四种核苷酸聚合而成。50832.合成代谢是__________能代谢。50833.分解代谢是_________能代谢。50834.毒素是__________类的物质。50835.白喉毒素是一种_________毒素。50836.破伤风毒素是一种__________毒素。50837.异养微生物合成代谢所需要的能量来自己糖降解专业整理

117word格式文档的__________,__________,__________和__________。50838.异养微生物合成代谢所需要的还原力来自己糖降解的__________,_________,__________和_________。50839.在发酵过程中,葡萄糖首先通过__________途径产生2个________。50840.细菌生长所需的戊糖,赤藓糖等可以通过__________途径产生。50841.磷脂是由脂肪酸和糖酵解的中间产物_________合成的。50842.脂肪酸的合成是周期性逐步延长的,并且每一次周期增加__________个碳原子。50843.前体物在各种酶的作用下,通过一系列反应可合成微生物细胞的__________,__________,__________,__________等细胞物质。50844.合成代谢可分为__________,__________,__________等三个阶段。50845.微生物的脂类物质主要分成两类,一类是__________,另一类是_________。50846.酰基载体蛋白在__________的合成中起重要作用。50847.核酸是由__________聚合而成的。50848.DNA的复制方式是__________。50849.微生物的次生代谢产物包括:1______，2______，3______，4______，5______。50850.各种抗菌素对产生它们的微生物本身__________,但对它种微生物有_________。50851.无氧呼吸是以__________作为最终电子受体。50852.一分子葡萄糖经有氧呼吸彻底氧化可产生__________个ATP。50853.光合磷酸化有__________和__________两种。50854.发酵是在__________条件下发生的。50855.每一分子葡萄糖通过酵母菌进行乙醇发酵产生__________个ATP。50856.一分子葡萄糖通过德氏乳酸杆菌进行正型乳酸发酵可产生________个ATP。50857.正型乳酸发酵的产物有__________,__________。50858.在合成代谢中,能量的直接来源是__________中的高能磷酸键的水解。50859.微生物优先利用的能源物质是_________。50860.微生物在进行生命活动过程中所消耗的能量有两个来源,即__________和__________。50861.自养微生物所需能量来自__________或_________。50862.发酵的产能水平较__________呼吸作用的产能水平较__________。50863.微生物可利用______________,_____________为原料逐步合成脂肪酸。专业整理

118word格式文档50864.大多微生物的产能方式是__________。50865.完成下列反应：L-谷氨酸+草酰乙酸→__________+__________。50866.完成下列反应：L-谷氨酸+丙酮酸→__________+__________。50867.在化能营养菌中,异养微生物的能量来自__________。50868.厌氧型微生物可通过__________和__________产能。50869.微生物在厌氧条件下进行的发酵有__________,__________,__________等。50870.自养微生物吸收CO2途径有__________和__________。50871.乳酸发酵一般要在_________条件下进行,它可分为__________和_________乳酸发酵。50872.__________和__________都能进行光合磷酸化产能。50873.有氧呼吸是以__________为电子受体,还原产物是__________。50874.无氧呼吸中的外源电子受体有__________,__________和__________等物质。50875.细胞物质的合成除了需要能量以外,还需要_________和__________。50876.细胞物质合成所需的还原力是指__________,__________。50877.对于异养型微生物来说,单糖通常是__________产生的。50878.N-乙酰葡萄糖胺是细菌细胞壁中肽聚糖的组成成分之一,它的形成过程为:1-磷酸葡萄糖胺+__________®N-乙酰葡萄糖胺-1-磷酸+_________。50879.脂肪酸在微生物代谢中主要参与__________的组成。50880.在蛋白质生物合成中,需要__________,__________,__________等三种RNA起作用,通过翻译,以__________为模板将__________合成特定的多肽链,进一步形成蛋白质。50881.以mRNA为模板合成特定多肽链的作用称为___________。50882.在蛋白质合成中,mRNA不和氨基酸直接连接,它们通过__________间接连接。50883.嘌呤核苷酸生物合成途径可以分成三个阶段,第一阶段合成__________,第二阶段再由前者合成________,第三阶段是由二再形成___________和_________。50884.微生物细胞中的__________,_________,_________,_________等单糖都是通过葡萄糖衍变而成。50885.酵母菌主要产生__________族维生素。50886.苏云金杆菌产生的毒素是__________。专业整理

119word格式文档50887.红曲霉产生的红色素可用于__________腌制中着色。50888.次生代谢产物是__________的结果。50889.以5-磷酸核糖焦磷酸为前体合成的氨基酸有__________。50890.以4-磷酸赤藓糖和磷酸烯醇式丙酮酸为前体合成的氨基酸有__________,__________,__________。50891.以草酰乙酸为前体合成的氨基酸有__________、__________、__________、__________、__________、__________。50892.以α-酮戊二酸为前体合成的氨基酸有________、__________、__________、__________、__________。50893.以丙酮酸为前体合成的氨基酸有____________、________、__________。50894.以3-磷酸甘油醛为前体合成的氨基酸有_________、__________、__________。50895.生物体主要通过__________反应获得能量,并将能量储藏在_________的高能磷酸键中。50896.微生物的产能方式主要有__________、___________、____________、__________。50897.硝化细菌,硫化细菌可以通过__________取得能量。50898.葡萄糖发酵能为微生物生长提供____________、____________、__________和__________等。50899.乙醇发酵是一种__________发酵,进行乙醇发酵的微生物主要有__________和__________。50900.根据外源电子受体的性质不同,可以将呼吸分为__________呼吸和__________呼吸两种类型,前者以__________为电子受体,后者以_________作为电子受体。50901.常见的作为前体物碳架的有机物有____________、____________、__________等。50902.在蛋白质合成中,tRNA一端和__________连接,另一端带有三个反密码子,它决定能否与__________上的相应三联体连接。50903.形成聚b－羟基丁酸的起始物为:_________。50904.完成下列反应式：3-磷酸甘油+__________→3-磷酸甘油二脂+__________。50905.完成下列反应：5-磷酸核糖+ATP→__________+__________。50906.完成下列反应：嘧啶碱+PRPP®__________。50907.完成下列反应：a-酮戊二酸+NH3+NADH2®___________+H2O+NAD50908.完成下列反应：L-谷氨酸+丙酮酸®___________+___________。50909.微生物细胞内的不饱和脂肪酸有两种合成方式,即___________________和______________________。专业整理

120word格式文档50910.细菌细胞中合成肝糖的前体物是_________。50911.蛋白质生物合成主要有以下几个步骤：1._______________________________________，2._______________________________________，3._______________________________________，4._______________________________________。50912.N-乙酰胞壁酸是细菌细胞壁肽聚糖的组成成分之一,它的形成过程为：UDP-N-乙酰葡萄糖胺+__________+NADPH2®UDP-N-乙酰胞壁酸+__________。50913.与卡尔文循环相比,乙酰CoA固定CO2不能将其转变为_______,只能固定或贮藏CO2。50914.卡尔文循环中两个特征性酶是_____________________和____________________。50915.ED途径中关键性酶是_________。50916.HMP途径中的关键性酶是__________,________。50917.EMP途径中关键性酶是__________。50918.在细菌中饱和脂肪酸生物合成的第一步反应是________________________。50919.细菌产生的毒素可分为_________和_________。50920.常见的小分子前体碳架物质中的磷酸糖有_________、__________、__________、________等。50921.自养微生物进行合成代谢所需要的还原力来自__________和__________。50922.微生物细胞内外积累代谢产物的种类和数量主要取决于它们的__________和__________。50923.在有氧呼吸中,葡萄糖彻底氧化放出能量的过程是一个__________的放能过程,这样有利于__________,并且TCA循环能为机体生长提供__________和__________。50924.在有氧呼吸过程中,葡萄糖经__________途径产生丙酮酸,丙酮酸进入________被彻底氧化成________和________，在TCA环中可产生_______ATP。50925.在乙醇发酵过程中,酵母菌利用_______途径将葡萄糖分解成_________，然后在_________酶作用下,生成__________,再在________酶的作用下,被还原成乙醇。50926.1分子葡萄糖经丁酸发酵可产生__________个ATP,经丙酮丁醇发酵可产生__________个ATP,经混合酸发酵可产生__________个ATP。50927.G+细菌中核糖醇磷壁酸的合成方程式可表示为：聚合酶nCDP-核糖醇——————→_________________+nCMP。50928.G+细菌中甘油磷壁酸的合成式可表示为：聚合酶nCDP-甘油—————→__________________+nCMP。50929.在微生物细胞中,当磷酸葡萄糖合成后,机体可专业整理

121word格式文档通过单糖的__________方式合成所需要的其它单糖,并且这种过程大量是在__________的水平上进行的。50930.混合酸发酵的产物有__________、__________、__________、_________、__________等。50931.在发酵过程中,可供微生物发酵的基质通常是_________物质,在发酵过程中有机物既是__________,又是氧化还原反应中的__________。50932.EMP途径,HMP途径,ED途径三者相比,产能最多的途径是__________,产还原力最多的途径是_____，产小分子碳架最多的途径是________。50933.分子氧的存在对专性厌氧菌__________,由于它们缺少_________,不能把电子传给________。因此专性厌氧菌生长所需要的能量靠________产生。四．名词解释：50934.不产氧光合作用。50935.产氧光合作用：50936.发酵50937.呼吸作用50938.无氧呼吸50939.有氧呼吸50940.生物氧化50941.光合磷酸化50942.合成代谢50943.分解代谢50944.产能代谢50945.耗能代谢50946.环式光合磷酸化50947.初级代谢50948.初级代谢产物50949.次级代谢50950.次级代谢产物50951.电子传递磷酸化50952.氧化磷酸化50953.巴斯德效应50954.底物水平磷酸化五．问答题：50955.化能异养微生物进行合成代谢所需要的还原力可通过哪些代谢途径产生?50956.自然界中的微生物在不同的生活环境中可通过哪些方式产生自身生长所需要的能量?50957.试述多糖的合成过程。50958.在TCA循环中可为合成代谢提供哪些物质?专业整理

122word格式文档50959.EMP途径能为合成代谢提供哪些物质?50960.HMP途径可为合成代谢提供哪些物质?50961.ED途径可为合成代谢提供哪些物质?50962.举例说明微生物的几种发酵类型。50963.比较呼吸作用与发酵作用的主要区别。50964.试述Chromatium环式光合磷酸化产能途径。50965.试述E.coli细胞中由a-酮戊二酸合成谷氨酰胺的过程。50966.比较红螺菌与蓝细菌光合作用的异同。50967.合成代谢所需要的前体物有哪些?50968.试述分解代谢与合成代谢的关系。50969.试述初级代谢和次级代谢与微生物生长的关系。50970.试述细菌合成脂肪酸的过程。50971.试述磷脂的生物合成过程。50972.合成代谢所需要的小分子碳架有哪些?50973.微生物的次生代谢产物对人类活动有何重要意义?50974.以金黄色葡萄球菌为例,试述其肽聚糖合成的途径。第五章微生物代谢答案一．选择题：50780.A.50781.A.50782.A.50783.B.50784.B.50785.B.50786.A.50787.A.50788.C.50789.B.50790.A.50791.C.50792.A.50793.A.50794.A.50795.C.50796.C.50797.B.50798.C.50799.B.二．判断题：专业整理

123word格式文档50800.对.50801.错.50802.错.50803.对.50804.错.50805.对.50806.错.50807.错.50808.对.50809.对.50810.错.50811.对.50812.错.50813.对.50814.对.50815.错.50816.对.50817.错.50818.对.50819.错.50820.对.50821.错.50822.对.50823.错.50824.对.50825.对.50826.对.50827.对.50828.对.50829.对.三．填空题：50830.A.AB.G.C.T.D.C50831.腺嘌呤核苷酸(A)鸟嘌呤核苷酸(G)尿嘧啶核苷酸(U)胞嘧啶核苷酸(C)50832.耗。50833.产。50834.蛋白质。50835.蛋白质。50836.蛋白质。50837.EMP途径,HMP途径,ED途径,TCA循环。50838.EMP途径,HMP途径,ED途径,TCA循环。专业整理

124word格式文档50839.按顺序填:1.糖酵解。2.丙酮酸。50840.HMP50841.磷酸二羟丙酮。50842.2.50843.核酸，蛋白质，脂类，多糖。50844.产生三要素,合成前体物,合成大分子。50845.磷脂,脂肪。50846.细菌脂肪酸。50847.核苷酸。50848.半保留复制。50849.维生素，抗生素，生长刺激素，毒素，色素。50850.无害,杀伤作用。50851.无机化合物中的氧。50852.30。50853.环式,非环式。50854.厌氧。50855.2。50856.2。50857.乳酸,ATP。50858.ATP。50859.单糖。50860.光能,化能。50861.无机物的氧化,光能。50862.按先后填:低，高。50863.乙酰CoA,CO2。50864.呼吸作用。50865.a-酮戊二酸,L天冬氨酸。50866.a-酮戊二酸，丙氨酸。50867.有机物氧化分解。50868.发酵,呼吸。50869.乙醇发酵,乳酸发酵,丁酸发酵。50870.卡尔文循环,乙酰CoA途径。50871.厌氧,正型,异型。50872.蓝细菌,红螺菌(绿硫菌属)。50873.O2,H2O。50874.NO3-,SO42-,CO32-。50875.还原力,小分子碳架。50876.NADPH2,NADH2。50877.外源性单糖通过互变。50878.乙酰CoA,CoA。50879.磷脂。50880.按顺序填:mRNA,t-RNA,r-RNA,mRAN,氨基酸。50881.遗传密码的翻译。50882.t-RNA。专业整理

125word格式文档50883.5-氨基咪唑核苷酸,次黄嘌呤核苷酸,腺嘌呤核苷酸,鸟嘌呤核苷酸。50884.半乳糖,甘露糖,戊糖,葡萄糖胺。50885.B.50886.蛋白质晶体毒素。50887.腐乳。50888.正常代谢途径不畅通时增强支路代谢。50889.组氨酸。50890.色氨酸，酪氨酸，苯丙氨酸。50891.天门冬氨酸,天冬酰胺,甲硫氨酸,苏氨酸,异亮氨酸,赖氨酸(存在细菌中)50892.谷氨酸,谷酰胺,脯氨酸,精氨酸,赖氨酸(存在于真菌中)。50893.丙氨酸,缬氨酸,亮氨酸。50894.丝氨酸,半胱氨酸,甘氨酸。50895.按先后填：1.生物氧化2.ATP。50896.呼吸,无机物氧化,发酵,光合磷酸化。50897.无机物氧化。50898.ATP,NADH2,,NADPH2,小分子碳架物质。50899.厌氧,酵母菌,某些细菌，50900.按顺序填:1.有氧2.无氧3.分子氧4.无机化合物中的氧。50901.丙酮酸,a-酮戊二酸,磷酸烯醇式丙酮酸。50902.氨基酸,mRNA，50903.乙酰ACP。50904.2脂酰-ACP,2ACP-SH。50905.PRPP,AMP。50906.磷酸乳清核甘酸(OMP)50907.谷氨酸。50908.a-酮戊二酸,丙氨酸。50909.饱和脂肪酸合成后脱氢形成双键,在脂肪酸合成的早期形成双键。50910.ADP-葡萄糖。50911.氨基酸活化；起始阶段，即形成70S核糖体·mRNA·fet-tRNA复合物；肽链延伸阶段；蛋白质合成的终止与肽链释放。50912.PEP,NADP。50913.糖。50914.磷酸核酮糖激酶,1.5-二磷酸核酮糖羧化酶。50915.2-酮-3-脱氧-6-磷酸葡萄糖酸醛缩酶。50916.转酮醇酶,转醛醇酶。50917.1,6-二磷酸果糖醛缩酶。50918.乙酰CoA在乙酰转移酶作用下乙酰基被转移到ACP上。50919.内毒素,外毒素。50920.1-P-葡萄糖,6-P-葡萄糖,5-P-核糖,4--P-赤藓糖。专业整理

126word格式文档50921.消耗ATP情况下的反向电子传递，非环式光合磷酸化。50922.遗传性,环境条件。50923.逐步,能量的充分利用,还原力NADH,小分子碳架前体物。50924.EM，TCA循环，CO2，H2O，18个。50925.糖酵解，丙酮酸，脱氢，乙醛，脱羧。50926.3，2，2.5。50927.聚(1,5-核糖醇磷酸)n。50928.聚(1,3-甘油磷酸)n。50929.互变,核苷二磷酸糖。50930.甲酸，乙酸，琥珀酸，乙醇，乳酸。50931.多糖分解的单糖，被氧化的基质，最终电子受体。50932.EMP途径,HMP途径,EMP途径。50933.有害,细胞色素系统,O2,跨膜质子运动。四．名词解释50934.在某些光合细菌(如红螺菌中),由于没有光反应中心Ⅱ的存在，不能光解水,因而没有氧气放出,故称为不产氧光合作用。50935.在蓝细菌中,由于有光反应中心Ⅱ的存在,能光解水，并有氧气放出,故称产氧光合作用。50936.发酵是在微生物细胞内发生的一种氧化还原反应，在反应过程中,有机物氧化放出的电子直接交给基质本身未完全氧化的某种中间产物,同时放出能量和各种不同的代谢产物。50937.葡萄糖在好氧和兼性好氧微生物里通过氧化作用放出电子，该电子经电子传递链传给外源电子受体分子氧或其它氧化型化合物生成水或其它还原型产物，并伴随有能量放出的生物学过程称为呼吸作用。50938.指以无机氧化物(如NO3-，NO2-，SO42-等)代替分子氧作为最终电子受体的氧化作用。50939.指以分子氧作为最终电子受体的氧化作用。50940.生物体中有机物质氧化而产生大量能量的过程。50941.光合磷酸化是指光能转变为化学能的过程。50942.由小分子物质合成复杂大分子物质并伴随着能量消耗的过程。50943.营养物质或细胞物质降解为小分子物质并伴随着能量产生的过程。50944.微生物通过呼吸或发酵作用分解基质产生能量的过程。50945.微生物在合成细胞大分子化合物时消耗能量ATP的过程。50946.在某些光合细菌里，光反应中心的叶绿素通过吸收光而逐出电子使自己处于氧化状态，逐出的电子通过电子载体铁氧还蛋白，泛醌，细胞色素b和细胞色素c组成的电子传递链的传递，又返回叶绿素，从而使叶绿素分子又回复到原来的状态。电子在传递过程中产生ATP，由于在这种光合磷酸化里电子通过电子传递体的传递后又回到了叶绿素分子本身，故称环式光合磷酸化。专业整理

127word格式文档50947.指能使营养物质转变成机体的结构物质,或对机体具有生理活性作用的物质代谢以及能为机体提供能量的一类代谢.称初级代谢。50948.由初级代谢产生的产物称为初级代谢产物，这类产物包括供机体进行生物合成的各种小分子前体物，单体与多聚体物质以及在能量代谢和代谢调节中起作用的各种物质。50949.某些微生物为了避免在初级代谢过程中某种中间产物积累所造成的不利作用而产生的一类有利于生存的代谢类型。50950.微生物在次级代谢过程中产生的产物称次级代谢产物。包括：抗生素，毒素，生长剌激素，色素和维生素等。50951.基质被氧化时脱下的电子经电子传递链传给电子受体过程中发生磷酸化作用生成ATP的过程,一般常将电子传递磷酸化就叫做氧化磷酸化。50952.生物利用化合物氧化过程中所释放的能量,进行磷酸化生成ATP的作用,称为氧化磷酸化。50953.在有氧状态下酒精发酵和糖酵解受抑制的现象，因为该理论是由巴斯德提出的，故而得名。50954.是指在被氧化的底物水平上发生的磷酸化作用，即底物在被氧化的过程中，形成了某些高能磷酸化合物的中间产物，这些高能磷酸化合物的磷酸根及其所联系的高能键通过酶的作用直接转给ADP生成ATP。五．问答题：50955.还原力由EM途径，HMP途径ED途径TCA途径产生50956.各种不同的微生物的产能方式可概括为如下几种：1.发酵产能2.呼吸产能3.氧化无机物产能4.靠光合磷酸化产能50957.在多糖合成中，通常是以核苷二磷酸糖(如UDP-葡萄糖)作为起始物，逐步加到多糖链的末端使糖链延长50958.TCA循环可提供：1.GTP2.NADH2，NADPH2，FADH23.小分子碳架(a-酮戊二酸,乙酰CoA,琥珀酰CoA,烯醇式草酰专业整理

128word格式文档乙酸)50959.EM途径能为合成代谢提供：1.ATP2.NADH23.小分子碳架(6-葡萄糖,磷酸二羟丙酮,3-P甘油酸,PEP,丙酮酸)50960.HMP途径可为合成代谢提供：1.NADPH22.小分子碳架(5-P核糖,4-P赤藓糖)50961.可提供：1.ATP2.NADH2，NADPH2，3.小分子碳架(6-P葡萄糖，3-P甘油酸，PEP，丙酮酸)50962.微生物的发酵类型主要有以下几种：1.乳酸发酵,如植物乳酸杆菌进行的酸泡菜发酵。2.乙醇发酵:如酵母菌进行的酒清发酵。3.丙酮丁醇发酵:如利用丙酮丁醇梭菌进行丙酮丁醇的发酵生产。4.丁酸发酵:如由丁酸细菌引起的丁酸发酵。50963.呼吸作用和发酵作用的主要区别在于基质脱下的电子的最终受体不同,发酵作用脱下的电子最终交给了底物分解的中间产物。呼吸作用(无论是有氧呼吸还是无氧呼吸)从基质脱下的电子最终交给了氧。(有氧呼吸交给了分子氧,无氧呼吸交给了无机氧化物中的氧)50964.Chromatium环式光合磷酸化产能途径如下图:50965.分成两步进行。首先由α-酮戊二酸经氨基化作用形成谷氨酸：谷氨酸脱氢酶α-酮戊二酸+NH3+NADPH2————————谷氨酸+H2O+NADP第二步是谷氨酸再经氨基化形成谷氨酰胺：谷氨酰胺合成酶谷氨酸+NH3+ATP———————→谷氨酰胺+ADP+Pi50966.红螺菌进行光合作用,是走环式光合磷酸化的途径产生ATP,没有氧气的放出。专业整理

129word格式文档蓝细菌进行光合作用是走非环式光合磷酸化的途径,在非环式光合磷酸化途径中,能光解水,有氧气放出,并有还原力产生。50967.合成代谢所需要的前体物有：氨基酸核苷酸脂肪酸UDP-葡萄糖胺50968.分解代谢为合成代谢提供能量,还原力和小分子碳架合成代谢利用分解代谢提供的能量,还原力将小分子化合物合成前体物,进而合成大分子。合成代谢的产物大分子化合物是分解代谢的基础,分解代谢的产物又是合成代谢的原料,它们在生物体内偶联进行,相互对立而又统一,决定着生命的存在和发展。50969.初级代谢是微生物细胞中的主代谢,它为微生物细胞提供结构物质,决定微生物细胞的生存和发展.它是微生物不可缺少的代谢。次级代谢并不影响微生物细胞的生存，它的代谢产物并不参与组成细胞的结构物质。次生代谢产物对细胞的生存来说是可有可无的。例如,，当一个产红色色素的赛氏杆菌变为不产红色色素的菌株后，该菌照样进行生长繁殖。50970.细菌合成脂肪酸经过以下的反应：(1)乙酰CoA、在乙酰转酰基酶催化下，将乙酰基转结ACP：乙酰CoA+ACP→乙酰ACP+CoA(2)丙二酰CoA在丙二酰转酰基酶催化下，将丙二酰基转给ACP：丙二酰CoA+ACP→丙二酰ACP+CoA(3)乙酰ACP和丙二酰ACP缩合成乙酰乙酰ACP，并放出CO2和一分子ACP：乙酰ACP+丙二酰ACP→乙酰乙酰ACP+CO2+ACP(4)乙酰乙酰ACP被NADPH2还原成-羟基丁酰ACP乙酰乙酰ACP+NADPH2→-羟基丁酰ACP(5)-羟基丁酰ACP脱水生成丁烯酰ACP(6)丁烯酰ACP被NADPH2还原成丁酰ACP。所生成的丁酰ACP再与丙二酰ACP缩合，重复上述反应，生成长链的脂肪酸。50971.磷脂的生物合成过程如下：50972.合成代谢所需要的小分子碳架通常有如下十二种。1.1-P葡萄糖2.5-P核糖3.PEP4.3-P甘油酸专业整理

130word格式文档5.烯酸式草酰乙酸6.乙酸CoA7.6-P葡萄糖8.4-P赤藓糖9.丙酮酸10.琥珀酰CoA11.磷酸二羟丙酮12.α-酮戊二酸50973.人类可利用微生物有益的次生代谢产物为人类的生产,生活服务：1.利用有益抗生素防治动植物病害，如用青霉素治疗人上呼吸道感染疾病，用井岗霉素防治水稻纹枯病。2.利用有益的毒素,如利用苏云金杆菌产生的伴胞晶体毒素防治鳞翅目害虫。3.利用微生物生产维生素,例如利用真菌生产维生素B2。4.利用微生物生产植物生长剌激素,如镰刀菌产生的赤霉素可促进植物生长5.利用微生物生产生物色素安全无毒.如红曲霉产生的红色素6.还可以利用霉菌生产麦角生物碱用于治第六章微生物的生长与环境条件试题一、选择题60975.高温对微生物的致死是因为：A高温使菌体蛋白变性。B高温使核酸变性。C高温破坏细胞膜的透性。DA-C。答：()60976.光波杀菌最强的波长范围是:A0.06-13.6nm。B250-280nm。C300-400nm。答:()60977.消毒效果最好的乙醇浓度为:A50%。B70%。C90%。答:()60978.巴氏灭菌的工艺条件是:A62-63℃30min。专业整理

131word格式文档B71-72℃30min。C60-70℃30min。答：()60979.杀死所有微生物的方法称为:A消毒。B灭菌。C防腐。答：()60980.测微生物活菌数通常采用：A稀释平板法。B滤膜培养法。C稀释培养法。答：()60981.测空气中微生物数量的方法通常采用：A稀释平板法。B滤膜培养法。C稀释培养法。答：()60982.测土壤微生物的总数常采用：A.血球板计数法。B.涂片计数法。C.比浊计数法。答：()60983.各种中温型微生物生长的最适温度为：A20－40℃。B25－37℃。C35－40℃。答：()60984.好氧微生物生长的最适氧化还原电位通常为：A0.3-0.4V。B+0.1V以上。C-0.1V以上。答:()60985.黑曲霉在pH2-3的环境下发酵蔗糖:A主要积累草酸。B主要积累柠檬酸。C主要积累乙酸。答:()60986.升汞用于实验室非金属器皿表面消毒的浓度通常为:A0.001%。B0.1%。C1%。答:()60987.防腐的盐浓度通常为:专业整理

132word格式文档A5-10%。B10-15%。C15-20%。答:()60988.链霉素抑菌机制是:A破坏膜的结构。B阻碍细胞壁的合成。C阻碍70S核糖体对蛋白质的合成。答:()60989.丝裂霉素的作用机制是:A阻碍蛋白质的合成。B阻碍核酸解链。C切断DNA链。答:()二、判断题60990.在10分钟内杀死某微生物的最低温度称为该微生物的致死温度。答：()60991.食用菌子实体的形成温度比菌丝生长温度要高，故冬天栽培食用菌要用薄膜复盖。答：()60992.连续培养的目的是使微生物始终保持在最高稳定生长阶段。答：()60993.酒精的浓度越高，杀菌能力越强。答：()60994.微生物生长的最适pH与合成某种代谢产物的pH是一致的。答：()60995.0.1%升汞可用于各种金属器皿的消毒。答：()60996.黑曲霉菌丝生长温度比产酶温度要高。答：()60997.丙酸、盐酸都可用作防腐剂。答：()60998.由于分子量越大的物质产生的渗透压越高，所以罐藏食品通常用50-70%的糖溶液。答：()60999.青霉素因为能阻止G+细菌肽聚糖的形成，所以也能抑制产甲烷菌的生长。答：()61000.同种微生物菌体生长的最适温度与积累代谢产物的最适生长温度是相同的。答：()专业整理

133word格式文档61001.同一种微生物由于环境中的PH不同可能积累不同的代谢产物。答：()61002.细胞大小相同的同种微生物可用来进行同步培养。答：()61003.在培养根瘤菌时常加二十万分之一的结晶紫抑制G+细菌的生长。答：()61004.专性厌氧微生物(如产甲烷菌)生长的最适Eh值通常为-0.3至-0.4V。答：()61005.丙酮丁醇梭菌积累丙酮丁醇的最适pH是4.3-5.3。答：()三、填空题61006.低温型的微生物又可分为_______________型和____________型。61007.中温型微生物又可分为____________型和____________型两类。61008.多数细菌生长最适pH是_______________。61009.放线菌生长最适pH一般是______________。61010.真菌生长的最适pH一般是________________。61011.高压蒸汽灭菌法常用的工艺条件是：压力_______________,温度____________,时间____________。61012.__________________生长量的测定常用干重法。61013.指数生长的速率常以___________来表示。61014.人和温血动物的病源菌一般是_____________温型的。61015.消毒和灭菌的区别是___________________________________________。61016.常消毒方法有_____________，_____________，______________等。61017.微生物按其生长温度范围可分为_______、______和_____3类。61018.温度愈低，食物腐败愈__________。只有当食物__________时，微生物的生长才是停止的。61019.一般情况下，微生物的____________抗干燥能力较强，微生物这一特性已用于______________。61020.利用干燥对微生物影响的原理，日常生活中常用__________、__________、__________等方法保存食物。61021.微生物的不同的生理生化过程有着_______________________的最适温度。61022.__________________的乙醇杀菌效果最好，实验室空气杀菌常用___________的福尔马林熏蒸消毒。61023.高渗溶液会导致微生物细胞_________________，低渗溶液会导致微生物细胞__________________。61024.细菌生长曲线中滞留适应期的特点是______，______，______。61025.细菌生长曲线中对数生长期的特点是_____________________。61026.细菌生长曲线中最高稳定生长期的特点是_________________。61027.细菌生长曲线中衰亡期的特点是________________________。61028.细菌纯培养的生长曲线可分为____________________________、专业整理

134word格式文档_________________、________________、___________________等四个时期。61029.计算世代时间应在细菌生长的______________期进行。61030.生产中，为了长期维持对数生长期可采取_____________________。61031.如培养细菌的目的在于获得大量菌体，应在培养的_________________期进行收获。61032.一般来说，氧化还原电位(Eh)值在0.1V以上，适宜_____________性微生物的生长，+0.1V以下，适合_______________性微生物的生长。61033.一般细菌的干重约为湿重的_________________________%。61034.在生产上，要想使滞留适应期缩短，可采取________________________________等措施。61035.巴斯德消毒法的工艺条件是_________________________________。61036.间歇灭菌法的具体方法是:_____________________________________________________________________。61037.室温型微生物的最低生长温度为_________________，最适生长温度为_______________，最高生长温度为___________________。61038.高温型微生物的最低生长温度为______________________，最适生长温度为_______________，最高生长温度为_______________，主要分布在________________。61039.兼性嗜冷性微生物的最低生长温度为_____________，最适生长温度为_____________，最高生长温度为_____________，主要分布在____________________。61040.专性嗜冷型微生物最低生长温度为_____________，最适生长温度为______________,最高生长温度为____________，主要分布在____________________。61041.土壤中的微生物的生长温度类型一般是________________。61042.植物病原微生物的生长温度类型一般是__________________。61043.常用的直接计数法有_________________、_______________、____________等。61044.常用的活菌计数法有___________________、_______________、____________等。61045.造成厌氧环境培养厌氧菌的方法有_______和_____________。61046.低、中、高温型微生物的最适生长温度分别为__________、__________、___________。61047.连续培养的方法主要有_______________和_______________两种。61048.根据微生物与氧气的关系，可将微生物分成_____________、_____________、_________和_______________四个类型。61049.酸菜，饲料青贮是利用______________发酵产生的____________抑制__________，使之得以长久贮存。61050.强酸、强碱有极强的_____________作用，而某些有机酸却常用作_____________剂。61051.常用的防腐方法有_________、__________、_________、________等。专业整理

135word格式文档61052.水对微生物有如下生理功能:____________、______________、________________、________________。61053.pH影响微生物生长的机制是___________、_______________、__________________________。61054.极端嗜盐的微生物可在浓度为_________的盐溶液中生长。61055.面包，蛋糕中常加入________________作为防腐剂。61056.调味品饮料中常加入______________作为防腐剂。四、名词解释61057.生长61058.发育61059.繁殖61060.兼性厌氧菌61061.好氧微生物61062.厌氧微生物61063.纯培养体61064.世代时间61065.细菌生长曲线61066.致死温度61067.致死时间61068.分批培养61069.连续培养61070.微需氧细菌61071.耐氧厌氧菌61072.二元培养61073.极端嗜盐菌61074.同步培养五、问答题61075.试述温度对微生物的影响61076.为什么秋天、冬天容易栽培平菇？61077.细菌的纯培养生长曲线分为几个时期，每个时期各有什么特点？61078.试比较灭菌、消毒、防腐和化疗之间的区别。61079.试述涂片计数的基本方法61080.怎样用干重法测微生物的生长量？61081.为了防止微生物在培养过程中会因本身的代谢作用改变环境的pH值，在配制培养基时应采取什么样的措施？61082.如何用比浊法测微生物的数量？61083.某细菌在t0时的菌数是102个/ml，经过400分钟后，菌数增加到109个/ml，计算该细菌的世代时间和繁殖的代数。61084.为什么加压蒸汽灭菌比干热灭菌的温度低？时间短？第六章微生物的生长与环境条件答案一、选择题专业整理

136word格式文档60975.D60976.B60977.B60978.A60979.B60980.A60981.B60982.B60983.A60984.A60985.B60986.B60987.B60988.C60989.B二、判断题60990.对60991.错60992.错60993.错60994.错60995.错60996.对60997.错60998.错60999.错61000.错61001.对61002.对61003.对61004.对61005.对三、填空题61006.专性嗜冷,兼性嗜冷。61007.室温,体温。61008.6.5-7.5。61009.7.5-8。61010.5-6。61011.98kpa,121。C,30min。61012.真菌和放线菌。61013.代时。61014.中。61015.前者杀死微生物的营养体，后者杀死所有微生物的细胞，包括细菌的芽胞。专业整理

137word格式文档61016.高温杀菌，化学杀菌，幅射杀菌。61017.低温型，中温型，高温型。61018.慢，冰冻。61019.孢子，菌种干燥保藏。61020.烘干，晒干，熏干。61021.不同。61022.70%，2-6ml/M3。61023.发生质壁分离，吸水膨胀甚至破裂。61024.分裂迟缓，代谢活跃，菌数增长近于零。61025.细菌数以几何级数增加。61026.新增殖的细胞数与老细胞的死亡数几乎相等，此时活菌数最多。61027.菌体的死亡数超过新生数。61028.滞留适应期，对数生长期，最高稳定生长期，衰亡期。61029.对数生长。61030.连续培养法。61031.最高稳定。61032.好氧，厌氧。61033.20-25。61034.加大接种量和采用处于对数生长期的菌种接种。61035.62-63。C，30min或71。C，15min。61036.常压80-100℃处理15-60分钟，37℃保温培养过夜，再同上蒸煮，如此连续三天。61037.5℃，25-37℃，45-50℃。61038.30℃，45-55℃，60-75℃，温泉和堆肥中。61039.-5-0℃，10-20℃，25-30℃，冷藏食品上。61040.-12℃，5-15℃，15-20℃，海洋深处、雪山等地。61041.中温型的。61042.中温型的。61043.计数板计数法，涂片计数法，比浊法。61044.稀释平板计数法，滤膜培养法，稀释培养法(MPN法)。61045.化学吸氧法，密闭容器内反复抽真空后充N2。61046.10-15℃，25-37℃，45-50℃。61047.恒浊法，恒化法。61048.好氧，兼性厌氧，厌氧，微好氧。61049.乳酸菌，乳酸，腐生细菌。61050.杀菌，防腐。61051.低温防腐，加无毒的化学防腐剂，干燥防腐，利用微生物产酸防腐。61052.是细胞的组分，是生化反应的介质，是吸收营养物质和分泌代谢物的良好溶剂，能有效地控制细胞温度。61053.引起细胞膜电荷的变化，从而影响微生物对营养物质的吸收，影响代谢过程中酶的活性，改变环境中营养物质的可给性及有害物质的毒性。专业整理

138word格式文档61054.25-30%61055.丙酸钙61056.苯甲酸钠四．名词解释61057.生长是指微生物的细胞组分与结构在量方面的增加过程。61058.从生长到繁殖是一个量变到质变的过程，这个过程就是发育。61059.由细胞分裂而引起的个体数目的增加，称为繁殖。61060.在有氧无氧条件下均能生长的细菌。61061.指在空气或氧气存在下生长的微生物。61062.在没有空气或氧气条件下生活的微生物。61063.经过反复分离纯化后，在平板上挑取的由单个菌落繁衍的微生物后代。61064.单个细胞完成一次分裂所需的时间。61065.当细菌在适宜的环境条件下培养时，如果以培养的时间为横座标，以细菌数量变化为纵坐标，根据细菌数量变化与相应时间变化之间的关系，可以作出一条反应细菌在培养期间菌数变化规律的曲线，这种曲线称为生长曲线。61066.在一定条件下(如10分钟)，杀死某种微生物的最低温度。61067.在一定条件下(如60℃)杀死微生物所需要的最短时间。61068.将微生物置于一定容积的培养基中，经过培养生长，最后一次收获，此称为分批培养。61069.细菌纯培养生长曲线表明，细菌培养物的最高得率在对数生长期。通过控制环境条件，使细菌的生长始终保持在对数生长期，从而可以获得更多的细菌培养物，这种方法称为连续培养。61070.指能在氧分压低于正常大气环境中表现最大生长速度的细菌。61071.在分子氧存在下也能生活的厌氧菌。61072.二元培养是纯培养的一种特殊形式。有些寄生微生物只能在寄生微生物体内寄生，必须将寄生微生物和寄主微生物培养在一起，同时排除其它杂菌。例如培养苏云金杆菌及其噬菌体，需先在平板培养基上培养苏云金杆菌的细菌坪，然后在细菌坪上接种苏云金杆菌的噬菌体，经培养后，在苏云金杆菌的细菌坪上出现噬菌体感染的透明空斑，这种培养方法称为二元培养。61073.在15%以上盐浓度下才能生长，最适生长的盐浓度为25-30%的嗜盐菌称为极端嗜盐菌。61074.采用物理或者化学的方法使微生物处于比较一致的生长发育阶段上的培养方法叫同步培养。例如利用孔径大小不同的滤膜，将大小不同的细胞分开培养，可使同一大小的细胞处于同一生长阶段。专业整理

139word格式文档五．问答题61075.温度对微生物的影响可概括为：1适宜的温度有利于微生物的生长2高温可使菌体蛋白变性，导致微生物死亡，常用高温进行消毒灭菌3低温对微生物具有抑制或杀伤作用，故低温用于保藏食品61076.秋天之所以容易栽培平菇是因为：1秋冬病虫害少2平菇子实体形成温度比菌丝生长温度要低，当菇床菌丝长满以后，适当降温，(秋冬天降温容易)，有利于平菇子实体的形成。61077.细菌的纯培养生长曲线分为四个时期，即滞留期，对数生长期，最高稳定生长期和衰亡期。滞留期的特点是：分裂迟缓，代谢活跃。对数生长期的特点是：细菌数量以几何级数增加。最高稳定生长期的特点是：新增殖的细胞数与老细胞的死亡数几乎相等。衰亡期的特点是；活菌数按几何级数下降。61078.灭菌是杀死所有微生物消毒是杀死或消除所有病原微生物，达到防止病原菌传播的目的防腐是利用理化因子使微生物暂不生长化疗是有效地消除宿主体内的微生物61079.取载玻片一块，用蜡笔在中央画出一平方厘米的面积。将待测样品稀释到一定浓度后取0.01毫升菌液滴在载玻片上的一平方厘米面积上。然后在显微镜下计数每个视野的菌数(至少数10个视野，计算平均菌数)。将视野的面积算出来后，按下列公式计算样品中的含菌数。1平方厘米每克样品中的含菌数＝--------------------´每个视野的平均菌数´100´稀释倍数视野面积61080.干重法主要用来测发酵液中丝状真菌或放线菌的生长量。取一定量的发酵液(如100毫升)过滤后连同滤纸一道烘干至恒重后称重，然后再减去滤纸的干重，即为100毫升发酵液中某种微生物干物质的量。专业整理

140word格式文档61081.为了防止微生物在培养过程中因自身的代谢作用产酸或产碱改变环境的pH值，通常在配制培养基时预先加入缓冲物质如磷酸盐或碳酸钙。61082.用比浊法测定微生物的数量主要是在工业生产中采用，它的特点是快速。在测定前首先必需绘制出浊度与数量的相关曲线，浊度用光电比色计测定，菌数靠用稀释平板法测定或用计数板测定。曲线绘好后，在生产中，只要用比色计测出菌液的任一浊度后就可以从曲线上查出相应的菌数。61083.在t0时菌数X=100在t1时菌数Y=1000000000n(代数)=3.3lg(y/x)=3.3(lg109-lg102)=3.3×7=23.1代时G=(400-0)÷23.1=17.3在上述培养中，该菌的代时为17.3分钟，400分钟内共繁殖了23.1代。61084.原因有三条：1蛋白质在有水的条件下变性温度比无水时的变性温度要低。2水蒸汽的穿透力比热空气的穿透力强。3水蒸汽有潜热。第七章微生物遗传试题一．选择题：71085.已知DNA的碱基序列为CATCATCAT，什么类型的突变可使其突变为：CTCATCATA.缺失B.插入C.颠换D.转换答：()71086.已知DNA的碱基序列为CATCATCAT，什么类型的突变可产生如下碱基序列的改变：CACCATCAT？A.缺失B.插入C.颠换D.转换答：()71087.不需要细胞与细胞之间接触的基因重组类型有：A.接合和转化B.转导和转化C.接合和转导专业整理

141word格式文档D.接合答：()71088.转化现象不包括A.DNA的吸收B.感受态细胞C.限制修饰系统D.细胞与细胞的接触答：()71089.将细菌作为实验材料用于遗传学方面研究的优点是：A.生长速度快B.易得菌体C.细菌中有多种代谢类型D.所有以上特点答：()71090.转导噬菌体A.仅含有噬菌体DNAB.可含有噬菌体和细菌DNAC.对DNA酶是敏感的D.含1至多个转座子答：()71091.在Hfr菌株中：A.F因子插入在染色体中B.在接合过程中，F因子首先转移C.在接合过程中，质粒自我复制D.由于转座子是在DNA分子间跳跃的，因此发生高频重组答：()71092.以下碱基序列中哪个最易受紫外线破坏？A.AGGCAAB.CTTTGAC.GUAAAUD.CGGAGA答：()71093.对微生物进行诱变处理时，可采用的化学诱变剂是：A.青霉素B.紫外线C.丫啶类染料D.转座子答：()71094.在大肠杆菌(E.coli)的乳糖操纵子中，基因调节主要发生在__________水平上。A.转化B.转导C.转录D.翻译专业整理

142word格式文档答：()71095.转座子___________。A.能从DNA分子的一个位点转移到另一个位点B.是一种特殊类型的质粒C.是一种碱基类似物D.可引起嘌呤和嘧啶的化学修饰答：()71096.当F+´F-杂交时A.F因子几乎总不转移到F+细胞中B.F-菌株几乎总是成为F+C.基因重组的发生频率较高D.F因子经常插入到F-细胞染色体上答：()71097.在U形玻璃管中，将一滤片置于二株菌之间使之不能接触，在左臂发现有原养型菌出现，这一现象不是由于：A.接合B.转化C.普遍转导D.专性转导答：()71098.F因子和λ噬菌体是：A.与寄主的生活能力无关B.对寄主致死C.与染色体重组后才可复制D.仅由感受态细胞携带答：()71099.细菌以转化方式进行基因转移时有以下特性：A.大量供体细胞的基因被转移B.包含有F质粒参加C.依靠噬菌体感染受体细胞D.可通过从供体细胞中提取DNA片段来完成答：()71100.一个大肠杆菌(E.coli)的突变株，不同于野生型菌株，它不能合成精氨酸，这一突变株称为：A.营养缺陷型B.温度依赖型C.原养型D.抗性突变型答：()71101.转导子是指：A.供体菌B.转导噬菌体C.转导前供体菌D.转导后受体菌专业整理

143word格式文档答：()71102.以下不是专性转导特点的是：A.必须是原噬菌体状态B.供体细胞中的任何染色体基因片段都有机会被转移到受体细胞中C.通常包括了一个基因如半乳糖(gal)基因的重组D.原噬菌体转导导致噬菌体某些基因留在了细菌的基因组中答：()71103.当Hfr´F-时，A.进入到F-细胞中的第一个基因随Hfr菌株的不同而不同B.采用在不同时间中断杂交的方法来作基因图C.单链DNA链的5'端首先进入F-细胞D.所有上述特点全正确答：()71104.抗药性质粒(R因子)在医学上很重要是因为它们：A.可引起某些细菌性疾病B.携带对某些抗生素的特定抗性基因C.将非致病细菌转变为致病菌D.可以将真核细胞转变为癌细胞答：()71105.在普遍性转导中，同源DNA分子的交换要求：A.转座子B.插入序列C.DNA链的断裂和重新连接D.反转录答：()71106.F+´F-杂交时，以下哪个表述是错误的？A.F-细胞转变为F+细胞B.F+细胞转变为F-细胞C.染色体基因不转移D.细胞与细胞间的接触是必须的答：()71107.以下突变中哪个很少有可能产生回复突复：A.点突变B.颠换C.转换D.染色体上三个碱基的缺失答：()71108.准性生殖：A.通过减数分裂导致基因重组B.有可独立生活的异核体阶段C.可导致高频率的基因重组D.常见于子囊菌和担子菌中答：()专业整理

144word格式文档71109.流产转导不具有_________的特性。A.转导DNA不能进行重组和复制B.供体基因为单线遗传C.在选择性培养基平板上形成微小菌落D.后代细胞均可获得供体基因产物答：()71110.在性转导中，下列正确的说法是：A.基因交换通常发生在Hfr和F-细胞之间B.与F因子相邻的染色体基因被转移到F-细胞中C.F因子通常被插入到F-细胞中的染色体上D.如果杂交被中断，则只有F因子全部转入F-中答：()71111.以下不适用于接合的特点是：A.基因转移是单向的B.要求细胞与细胞的接触C.溶源细胞被诱导后才发生D.在E.coli中，F因子参与该过程答：()二．判断题：71112.组氨酸突变株(his-)表示该菌不能利用组氨酸生长。答：()71113.亮氨酸突变株(leu-)表示该菌不能利用亮氨酸生长。答：()71114.色氨酸突变株(trp-)表示该菌本身不能合成色氨酸，因此不能在基本培养基上生长。答：()71115.转化、转导、接合是三种诱变育种的方式。答：()71116.因至今末发现粗糙脉孢菌(Neurosporacrassa)的有性生殖，因此它属于半知菌。答：()71117.放线菌细胞的遗传物质染色体成分是由DNA和组蛋白组成。答：()71118.真菌在进行准性生殖时，通过减数分裂进行基因重组。答：()71119.真菌在进行准性生殖时，通过有丝分裂进行基因重组。答：()71120.细菌的转导需噬菌体作为媒介，不受DNA酶的影响。答：()71121.微生物间进行基因重组的必要条件是细胞间接触。答：()71122.转座子可引起插入突变。专业整理

145word格式文档答：()71123.普遍性转导产生的转导子一般都是非溶源菌。答：()71124.λ噬菌体是能整合到宿主细胞染色体上任何位点的温和噬菌体。答：()71125.青霉素常作为诱变剂用于筛选细菌营养缺陷型。答：()71126.F+细菌或F'细菌与F-细菌接合时，使F+或F'细菌变成F-细菌。答：()71127.转座子可自主复制，因此在不同细胞间传递时不需要载体。答：()71128.流产转导的特点是在选择性培养基平板上形成微小菌落。答：()71129.单线遗传是局限性转导的结果。答：()71130.当乳糖缺乏时，与大肠杆菌乳糖操纵子上的调节基因编码产生阻遏蛋白有关。答：()三．填空题：71131.DNA分子中一种嘌呤被另一种嘌呤取代称为____________________。71132.DNA分子中一种嘧啶被另一种嘌呤取代称为______________。71133.一个核苷酸被另一核苷酸替代引起的突变称为_______________。71134.通过两细菌细胞接触直接转移遗传信息的过程称为__________________。71135.受体细胞从外界吸收供体菌的DNA片段(或质粒)，引起基因型改变的过程称为__________________。71136.细菌细胞间靠噬菌体进行DNA的转移过程称为_______________。71137.对微生物进行诱变时，常用的物理诱变剂有_______________。71138.采用紫外线杀菌时，以波长为_____________________的紫外线照射最好。71139.F+和F-杂交中，结果是供体菌成为____________，受体菌成为______________。71140.在性转导中，受体细胞F-成为_______________细胞。71141.真菌中除了无性繁殖和有性繁殖外，还有一种生殖方式，称为_____________。71142.准性生殖常见于某些真菌，尤其是_________________中。专业整理

146word格式文档71143.转化、转导、接合是细菌三种___________________的方式。71144.四种引起细菌基因重组的方式是____________、______________、_________________和________________。71145.在紫外线诱变作用下，常引起DNA链上形成_____________________________。71146.E.coli的性因子是通过_________________传递的。71147.可以结合并吸收自由DNA分子的细菌细胞所处的状态称为____________________。71148.准性生殖包括_______________、________________、_________________和________________四个互相联系的阶段。71149.对微生物进行化学诱变时，可采用___________________________和________________________________等诱变剂。71150.在____________________转导中，噬菌体仅可转移整合位点相邻的寄主DNA片段。71151.可以转移供体细胞任何部分基因到受体细胞的噬菌体，称作_______________噬菌体。71152.1944年_________________等人证明了转化因子为DNA。71153.在微生物基因工程中，目前应用最多的载体是_______________和_____________。71154.在基因工程中，质粒和噬菌体的作用常是作_______________________。71155.在进行诱变育种工作时，经紫外线照射后的菌体都须在避光下进行操作或处理，其理由是_____________________。71156.5-溴尿嘧啶为______________________的结构类似物。71157.紫外线杀菌的原理是______________________________。71158.真菌在进行准性生殖时，通过____________________进行基因重组。71159.组氨酸突变株(His-)表示该菌___________________，因此不能在基本培养基上生长。71160.营养缺陷型的筛选一般经过四个环节，即_____________________、______________、_________________、___________________。71161.F+与F-杂交的结果是________________________。71162.肺炎双球菌的转化实验证明了转化因子是_______________。71163.λ噬菌体的核酸整合到寄主细胞DNA的__________________基因与____________基因之间。71164.____________________试验证明了基因突变的自发性。71165.Lederberg的影印培养实验证明了______________________________。71166.在F+´F-杂交过程中，F因子几乎全部被转移到F-菌株中，并使F-菌株也转变成F+。与此相反的是____________________´F-杂交。71167.在___________´F-杂交中，重组频率明显高于_________´F-杂交。71168.转化现象是由_________________在1928年首先发现的。71169.烟草花叶病毒(TMV)的拆开和重建实验证明了___________________________。专业整理

147word格式文档71170.当Griffith用活的粗糙型肺炎双球菌和加热灭活的光滑型肺炎双球菌混合注射小鼠时，从死亡的小鼠体内分离到了____________________，其原因是___________________。71171.某噬菌体可以携带供体DNA片段进入受体细胞中，但不能进行复制，这种噬菌体称为__________。71172.吖啶类染料常可引起DNA的____________________________。71173.脉孢菌(Neurospora)子囊孢子出现第二次分裂分离现象是由于染色体_______________。71174.在进行转化时，受体细胞必须处于_____________________，此时细菌细胞一般处于生长曲线上的__________________________。71175.性菌毛(sexpili)对于通过__________________进行基因重组是必须的。71176.______________________转导的特点是在选择性培养基平板上形成微小菌落。71177.在Hfr与F-杂交中，结果是供体菌成为______________，受体菌成为___________。71178.大肠杆菌乳糖操纵子上的调节基因编码产生_____________。71179.当环境中没有乳糖时，大肠杆菌(E.coli)乳糖操纵子上调节基因产生的________________可以与操纵基因结合，阻止了_______________________通过，使结构基因不能转录，不能产生利用乳糖的酶。71180.微生物中大多数生化和生理特征的自发突变率在____________之间。71181.碱基类似物的诱变作用机制是______________________________。71182.转座子不能自主复制，在不同细菌细胞之间传递时需要载体，________________和_________________都是合适的载体。71183.能从DNA上一个位点转移到另一个位点的一小段双链DNA，称为___________________________________。71184.____________________能够在基因组内，或细菌内的不同复制子之间移动，可引起插入突变。四．名词解释：71185.转导71186.流产转导71187.局限性转导(专性转导)71188.普遍性转导71189.转导噬菌体71190.突变71191.移码突变71192.点突变71193.自发突变71194.诱变剂71195.转化71196.感受态专业整理

148word格式文档71197.基本培养基(MM)71198.完全培养基(CM)71199.光复活作用(或称光复活现象)71200.转座子(Tn)71201.基因工程71202.基因71203.突变率71204.接合71205.转化子71206.转导子71207.F'菌株71208.Hfr菌株71209.F+菌株71210.F-菌株71211.诱变育种71212.抗性突变型71213.营养缺陷型71214.野生型菌株71215.染色体畸变71216.准性生殖71217.异核体五．问答题：71218.什么叫转导？试比较普遍性转导与局限性转导的异同。71219.比较转化与转导的区别71220.什么是F质粒？解释F质第七章微生物遗传答案一．选择题：71085.A71086.D71087.B71088.D71089.D71090.B71091.A71092.B71093.C71094.C71095.A71096.B71097.A71098.A专业整理

149word格式文档71099.D71100.A71101.D71102.B71103.D71104.B71105.C71106.B71107.D71108.B71109.A71110.B71111.C二．判断题：71112.错。71113.错。71114.对。71115.错。71116.错。71117.错。71118.错。71119.对。71120.对。71121.错。71122.对。71123.对。71124.错。71125.错。71126.错。71127.错。71128.对。71129.错。71130.错。三．填空题：71131.转换。71132.颠换。71133.碱基置换71134.接合71135.转化71136.转导71137.紫外线(或X-射线和其他离子辐射)71138.260nm左右71139.F＋，F＋71140.F'专业整理

150word格式文档71141.准性生殖71142.半知菌71143.基因重组71144.转化，转导，接合，原生质体融合。71145.胸腺嘧啶二聚体71146.性菌毛71147.感受态71148.菌丝联结，异核体的形成，杂合二倍体的形成（或核配），体细胞交换和单倍体化71149.亚硝酸盐，烷化剂，丫啶类染料，碱基类似物，羟胺答对以上5项中的2项为全对。71150.专性(或称局限性)71151.普遍性转导71152.艾弗里(O.T.Avery)71153.质粒，噬菌体71154.基因载体71155.避免光复活作用71156.胸腺嘧啶(T)71157.形成胸腺嘧啶二聚体造成DNA损伤71158.有丝分裂71159.本身不能合成组氨酸71160.诱变，淘汰野生型，缺陷型的检出，缺陷型的鉴定71161.使F-变为F+71162.DNA71163.半乳糖(gal)，生物素(bio)71164.变量试验(波动试验)或涂布试验或影印培养试验71165.基因突变与环境条件没有直接对应的关系71166.Hfr71167.Hfr(F')F+71168.格里菲斯(Griffith)71169.核酸(这里是RNA)是TMV的遗传物质基础。71170.活的光滑型肺炎双球菌，发生了转化71171.转导噬菌体(或为缺陷噬菌体)71172.移码突变71173.发生了交换71174.感受态，对数期的后期71175.接合71176.流产71177.Hfr，F-71178.阻遏蛋白71179.阻遏蛋白，RNA多聚酶71180.10-5-10-1071181.主要通过分子的互变异构而引起碱基转换专业整理

151word格式文档71182.质粒，噬菌体71183.转座遗传因子71184.转座子四．名词解释71185.转导是以噬菌体为媒介将供体细胞中的DNA片段转移到受体细胞中，使受体菌发生遗传变异的过程。71186.在许多获得供体菌DNA片段的受体菌内，如果转导DNA不能进行重组和复制，在细菌分裂的过程中，总是只有一个子细胞获得导入的DNA，形成一种单线传递的方式称为流产转导。71187.局限性转导噬菌体感染受体细菌后只能把原噬菌体两旁的寄主基因片段转移到受体，使受体发生遗传变异，称为局限性转导(或称为专一性转导)。71188.噬菌体可误包供体菌中的任何基因(包括质粒)，并使受体菌有可能获得各种性状的转导，称为普遍性转导。71189.携带供体DNA片段实现转移的噬菌体称为转导噬菌体。71190.从分子水平上讲，DNA或RNA中每一种可遗传的、稳定的变化称为突变。71191.由于DNA分子中的一个或少数几个核苷酸的增添(插入)或缺失，从而使该部位后面的全部遗传密码发生移动，而产生翻译错误的一类突变。71192.DNA链上的一对或少数几对碱基发生改变，称为点突变。71193.在自然条件下由一些原因不详的因素发生的基因突变称为自发突变。71194.能够提高突变率的各种理化、生物因素称为诱变剂。71195.是受体细胞从外界直接吸收供体的DNA片段(或质粒)，通过遗传物质的同源区段发生交换，结果把供体菌的DNA片段整合到受体菌的基因组上，使受体菌获得新的遗传性状。71196.受体菌最易接受到外源DNA片段并实现转化的生理状态。71197.能满足某一菌类的野生型菌株生长最低营养要求的合成培养基。71198.在基本培养基中加入一些富含氨基酸、维生素和碱基之类的天然有机物质(如蛋白质,酵母膏)，以满足该菌株的各种营养缺陷型都能生长的培养基，称为完全培养基(CM)。71199.把经紫外经照射后的微生物暴露于可见光下时，可明显降低其死亡率的现象，称为光复合作用。71200.转座子(Tn)是一小段双链DNA，由2000个以上的碱基对组成，常常编码一种或几种抗生素的抗性结构基因和末端反向重复序列。转座子能够在基因组内，或细菌染色体和质粒之间移动。71201.又称重组DNA技术，它是根据人们的需要在体外将供体生物控制某种遗传性状的一段生物大分子-----DNA切割后，同载体连接，然后导入受体生物细胞中进行复制、表达，从而获得新物种的一种崭新的育种技术。71202.基因的物质基础是核酸(DNA或RNA)，是一个含有特定遗传信息的核苷酸序列，它是遗传物质的最小功能单位。专业整理

152word格式文档71203.突变率是指一个细胞在一个分裂世代中发生突变的可能机率。71204.遗传物质通过细胞间的直接接触从一个细胞转入到另一细胞而表达的过程称为接合。71205.转化后的受体菌称为转化子。71206.经转导作用形成具有新遗传性状的受体细胞称为转导子。(或者是获得了转导噬菌体的受体细胞)。71207.当Hfr菌株内的F因子不正常切割而脱离其染色体时，可形成游离的但携带一小段染色体基因的F因子，含有这种F因子的菌株称为F'菌株。71208.F因子整合到细菌染色体上与细菌染色体同步复制，它与F-菌株接合后的重组频率比F+与F-接合后的重组频率要高几百倍以上。71209.在细胞中存在着游离的F因子，在细胞表面形成性菌毛。71210.细胞中没有F因子，表面也不具性菌毛的菌株。71211.使用各种物理或化学因子处理微生物细胞，提高突变率，从中挑选出少数符合育种目的的突变株。71212.一类能抵抗生物因子和一些理化因子的突变型。例如能抗噬菌体侵染的突变型，能抗药物(主要是抗生素以及抗温度)等的突变型。71213.由于基因突变引起菌株在一些营养物质(如氨基酸、维生素和碱基)的合成能力上出现缺陷，而必须在基本培养基中添加相应的物质才能正常生长的突变型。71214.变异前的原始菌株称为野生型菌株。71215.染色体畸变是指DNA的大段变化(损伤)现象，表现为染色体的添加(即插入)、缺失、易位和倒位。71216.是一种类似于有性生殖但比它更为原始的一种生殖方式，它可使同一生物的两个不同来源的体细胞经融合后，不通过减数分裂而导致低频率的基因重组。准性生殖常见于半知菌中。71217.在同一真菌细胞中并存有不同遗传性状的核的现象称异核现象，这样的菌丝体称为异核体。五．问答题：71218.转导是以噬菌体为媒介将供体细胞中的DNA片段转移到受体细胞中，使受体发生遗传变异的过程。相同点：均以噬菌体为媒介，导致遗传物质的转移。不同点：普通性转导局限性转导1．能够转导的基因：供体菌的几乎任何一个供体菌的少数基因。基因。2．噬菌体的位置：不整合到寄主染色体的整合到寄主染色体的特定位置上。特定位置上。3．转导噬菌体的获得：转导噬菌体可通过裂解反应转导噬菌体只能通过诱导专业整理

153word格式文档或诱导溶源性细菌得到。溶源性细菌得到。4．转导子的性质：转导子是属于非溶源型的，转导子是属于缺陷溶源型的，因普遍转导的物质主要是供它转导的物质有供体的DNA，体菌的DNA。也有噬菌体DNA，但以噬菌体为主。71219.转化是受菌体直接接受了供体菌的DNA片段，通过交换，把它组合到自己的基因组中，从而获得了供体菌的部分遗传性状的现象，转化过程中不涉及噬菌体的参与，而是受体细胞(处于感受态)直接吸收供体菌的DNA片段。由于游离DNA可被DNA酶分解，因此DNA酶的加入使转化作用不发生。转导是通过缺陷噬菌体的媒介，把供体细胞的DNA片段携带到受体细胞中，从而使后者获得了前者部分遗传性状的现象。与转化相区别，转导过程有噬菌体参与。由于DNA酶不能作用于噬菌体中的DNA，因此转导作用不受DNA酶的影响。71220.F质粒是存在于细菌染色体外或附加于染色体上控制性接合的物质。由共价闭合环状双螺旋DNA分子构成。分子量较染色体小。它的消失不影响细菌的生存。F质粒即为致育因子，它决定了大肠杆菌的性别，与细菌有性接合有关。根据F因子在细胞中的有无和存在方式不同，可把大肠杆菌分成3种接合类型：F+菌株：有游离的F质粒，与F-接合后可使F-转变成F+。F-菌株：无F质粒，无性菌毛。Hfr菌株：F质粒与染色体整合，可与F-接合后发生高频重组，杂交子代仍保持F-状态F+´F-可以杂交，Hfr´F-可以杂交,F-´F-不能杂交。71221.质粒是存在于细菌染色体外或附加于染色体上的遗传物质。一般由闭合环状的DNA组成。质粒既可自我复制，稳定遗传，也可插入细菌染色体中或与其携带的外源DNA片段共同复制增殖，它的消失不影响细菌的生存。它可通过转化、转导或接合作用单独转移，也可携带染色体片段一起转移，所以质粒是遗传工程中重要的载体之一。71222.把两个不同性状个体内的遗传基因转移到一起，经遗传分子的重新组合后，形成新的遗传型个体的方式，称为基因重组。在原核生物中，可通过转化、转导、接合的方式进行基因重组。71223.列举三个经典实验之一即为正确。例如Griffith转化实验(要加以说明)71224.出现微小菌落的原因是发生了流产转导。由于供体菌的片段不能重组到受体的染色体上，它本身不具有独立复制的能力，随着细胞的分裂，供体片段只能沿着单个细胞传递下去，因为供体片段所编码的酶有限，每一个没有得到供体DNA片段的子细胞不能合成新酶，但仍含有母细胞残留的酶，专业整理

154word格式文档只能使细胞分裂一、二次，所以形成的是微小的菌落。71225.菌丝连结®形成异核体®核融合形成杂合二倍体®体细胞交换和单倍体化。意义：半知菌中基因重组的主要方式，为一些没有有性过程但有重要生产价值的半知菌的育种工作提供了重要手段。71226.筛选营养缺陷型菌株一般要经过诱变、淘汰野生型，检出和鉴定营养缺陷型4个环节。将筛选得到的缺陷型菌株分别涂在不加任何氨基酸的基本培养基和加有组氨酸的基本培养基上，若前者不长后者长出菌落，即为组氨酸缺陷型。71227.筛选营养缺陷型菌株一般要经过诱变、淘汰野生型,检出和鉴定营养缺陷型4个步骤。营养缺陷型的应用价值主要有:1.营养缺陷型在杂交育种中是不可缺少的工具。2.利用营养缺陷型可以用来研究生物合成的途径。3.利用营养缺陷型可以作为诱变筛选突变株的标记。4.利用缺陷型可以获得某些代谢的中间产物，因此在生产上可以用来进行生产氨基酸、核苷酸之类的物质。71228.个体小，极少分化，每个细胞都能直接接受环境条件的影响而发生变异。繁殖速度快，在短期内可受环境因素的影响而发生变异，有利于自然选择或人工选择。大多数微生物以无性繁殖为主，而且营养细胞大多为单倍体，便于建立纯系及长久保存大量品系。代谢类型多样，易于累积不同的代谢产物。存在着处于进化过程中的多种原始方式的有性生殖类型。71229.1.紫外线诱变后见光培养，造成光修复，使得突变率大大下降，以至选不出Str抗性菌株。2.紫外线的照射后可能根本没有产生抗Str的突变。71230.1.A与B接合后，供体细胞的基因型仍为A+B+C+，仍是F+。受体细胞转变为F+，基因型仍为A-B-C-。2.当F+变成为Hfr时，A与B接合后，受体细胞的可能基因型种类较多，如A+B-C-，A-B+C-，A-B-C+等等。71231.实验一：将两菌株分别放入中间有烧结玻璃的U形玻璃管中，两边反复加压使液体交换，分别培养。实验二：将两菌株先分别加入一定量的DNA酶消解胞外的游离DNA分子，再混合培养。若实验一、二均有原养型出现，说明是转导作用，因为带有供体DNA的噬菌体可通过烧结玻璃，并且噬菌体中的DNA不受DNA酶的作用。若实验一无原养型出现，而实验二有原养型出现，说明是接合作用，因为接合作用需菌体接触，但胞外的DNA酶不能作用于接合转移的DNA。若实验一、二均无原养型出现，说明是转化作用，因为游离DNA不专业整理

155word格式文档能通过烧结玻璃，而且要被DNA酶分解。71232.实验一：将两菌株分别放入中间有烧结玻璃的U形玻璃管中，两边反复加压使液体交换，分别培养。实验二：将两菌株先分别加入一定量的DNA酶消解胞外的游离DNA分子，再混合培养。若实验一、二均有原养型出现，说明是转导作用，因为带有供体DNA的噬菌体可通过烧结玻璃，并且噬菌体中的DNA不受DNA酶的作用。若实验一无原养型出现，而实验二有原养型出现，说明是接合作用，因为接合作用需菌体接触，但胞外的DNA酶不能作用于接合转移的DNA。若实验一、二均无原养型出现，说明是转化作用，因为游离DNA不能通过烧结玻璃，而且要被DNA酶分解。71233.葡萄糖的存在可降低cAMP的浓度，影响RNA聚合酶与乳糖操纵子中启动子的结合(因为cAMP是RNA聚合酶与启动子有效结合所必须的)，使转录无法进行，乳糖操纵子中的结构基因得不到表达，从而产生了分解代谢物阻遏诱导酶(涉及乳糖利用的三个酶)合成的现象。产生第一次生长现象。当葡萄糖被利用完后，cAMP浓度上升，cAMP-CAP复合物得以与乳糖操纵子中的启动子结合，RNA聚合酶才能与启动子的特定区域结合并准备执行转录功能，这时由于存在乳糖，使阻遏蛋白失活，转录得以进行，结构基因得到表达，合成利用乳糖的三个酶，即β-半乳糖苷酶，渗透酶，半乳糖苷转乙酰基酶。细胞开始利用乳糖，产生第二次生长现象。第八章微生物生态试题一．选择题：81234.在制作酸菜或青贮饲料时，一般并不人工接种乳酸菌，这是人们利用了植物的：A.根际微生物B.叶面附生微生物C.与植物共生的根瘤菌D.寄生于植物的微生物答：()81235.指出下列中不是微生物与植物形成的共生体的是：A.根瘤B.菌根C.叶瘤D.叶面乳酸菌答：()81236.根土比是指：A.植物根际土壤重与根外土壤重之比。专业整理

156word格式文档B.根外土壤重与根际土壤重之比。C.每克植物根际土壤中微生物数量与每克根外土壤中微生物数量之比。D.每克根外土壤中微生物数量与每克根际土壤中微生物数量之比。答：()81237.植物根际每克土壤的微生物数量与每克根外土壤中微生物数量之比，称之为：A土根比B根土比C比土根D比根土答：()81238.土壤中有一部分微生物在有新鲜有机残体进入时便大量发育占优势，而新鲜有机体被分解后迅速衰退，这类微生物称之为：A.发酵性微生物区系B.土著性微生物区系C.清水型水生微生物D.腐生性水生微生物答：()81239.土壤中有一部分微生物对于新鲜有机物质的进入并不敏感，常年保持在某一数量水平上，这部分微生物称之为：A.发酵性微生物区系B.土著性微生物区系C.清水型水生微生物D.腐生性水生微生物答：()81240.好氧性微生物与厌氧性微生物共栖时，两者可形成：A.互利共栖关系B.偏利共栖关系C.拮抗关系D.寄生关系答：()81241.酸菜腌制后可以保存相当长的时间，这是人们利用了微生物之间的A.捕食关系。B.寄生关系。C.非专一性拮抗关系。D.专一性拮抗关系。答：()81242.弗来明发现青霉素是由于观察到在产黄青霉菌菌落周围不见有革兰阳性细菌生长，而再深入研究创造奇迹的。这是人类首次观察到的微生物之间的。专业整理

157word格式文档A.寄生关系。B.捕食关系。C.专一性拮抗关系。D.非专一性拮抗关系。答：()81243.红萍与蓝细菌之间不仅在营养上互生，且蓝细菌生存于红萍腹腔内，它们之间是一种：A.互生关系。B.共生关系。C.寄生关系。D.竞争关系。答：()81244.下列属于微生物学研究范围的是：A.土壤质地。B.微生物在海洋中的分布。C.湖泊水文。D.地球化学。答：()81245.空气并不是微生物良好的栖息繁殖场所，因为：A.缺乏营养。B.高pH。C.夏季高温。D.无固定场所。答：()81246.下列细菌种群可以选择作为土壤熟化度的指示微生物的是：A.自生固氮菌。B.梭状芽孢杆菌。C.硝化细菌。D.硫酸盐还原细菌。答：()81247.微生物寄生于植物时一般易造成：A.植物病害。B.植物疯长。C.植物正常。D.植物营养缺乏。答：()81248.下列微生物不是原生动物捕食对象的是：A.细菌。B.放线菌孢子。C.真菌菌丝体。D.真菌孢子。答：()81249.生长于下列海水水域中的微生物应认为是极端环境微专业整理

158word格式文档生物的是：A.近海海水微生物。B.远洋浅层海水微生物。C.远洋深处海水微生物。D.表面海水微生物。答：()81250.土壤的下列特性与其中微生物种类和数量无关的是：A.pH值。B.水分含量。C.有机质含量。D.比重。答：()81251.下列生物中是土壤中最活跃的生物是：A.蚯蚓。B.原生动物。C.细菌。D.植物根系。答：()81252.在分解复杂大分子有机物时，往往是由多种微生物共同协同完成的，乙种微生物以甲种微生物的代谢产物为食物，丙种微生物又以乙种微生物的代谢产物为食物，这种微生物之间的关系称为：A.互生关系。B.接力关系。C.共生关系。D.寄生关系。答：()81253.地衣中的藻类(或蓝细菌)为真菌提供碳源，能源和O2，而真菌则为藻类提供矿质营养，CO2和水分，它们之间构成了：A.互利共栖关系。B.共生关系。C.偏利共栖关系。D.竞争关系。答：()81254.植物根系对根际微生物最大的影响是通过：A.植物遮荫。B.根系分泌各种有机物。C.根系富集水分。D.根系伸长过程中造成土壤通气。答：()81255.植物根际土壤中微生物的种类不仅受土壤类型的影响，而且受下列因素的影响：A.植物种类。B.土壤其他生物。专业整理

159word格式文档C.种植时间。D.播种方式。答：()81256.下列土壤微生物类群中被称为土壤生物先行者的是：A.细菌。B.放线菌。C.真菌。D.藻类。答：()81257.土壤微生物区系分析不研究土壤中A.微生物种类。B.微生物数量。C.微生物参与物质循环的代谢强度。D.微生物对动物的致病性。答：()81258.多种微生物生存于营养丰富条件良好的同一环境时，会竞争：A.营养物质。B.水。C.空气。D.空间。答：()81259.植物根系因种类不同而分泌不同的物质，因而对于根际微生物具有：A.生长促进作用。B.种群选择作用。C.生长抑制作用。D.不显示影响。答：()81260.两种微生物形成共生关系后，不能够：A.在生理功能上相互分工。B.象一种生物一样繁衍。C.由其它微生物任意代替其中的任何一种微生物。D.组成一个结构统一的生物体。答：()81261.两种微生物之间形成共生关系具有下列特性的是：A.形成一个特殊的共生体。B.在生理代谢上各不相干。C.其中一种微生物可以逐步杀害另一种微生物。D.其他微生物可以任意代替其中的一种微生物。答：()81262.海水中的微生物具有的特点是：A.嗜酸。B.嗜碱。专业整理

160word格式文档C.嗜热。D.嗜盐。答：()81263.微生物之间的寄生关系具有：A.随意性。B.可代替性。C.高度专一性。D.适应性。答：()81264.纤维分解菌与自生固氮菌之间由于前者为后者提供碳源，后者为前者提供氮源而构成了：A.偏利共栖关系。B.互利共栖关系。C.共生关系。D.寄生关系。答：()81265.厌氧有机物降解中，产氢产乙酸菌对产甲烷细菌提供了生长和产甲烷基质，而产甲烷细菌则解除了抑制产氢产乙酸菌的高氢分压，使降解得以继续，构成了：A.拮抗关系。B.互利共栖关系。C.共生关系。D.偏利共栖关系。答：()81266.下列水体中微生物数量最多的是：A.池塘水。B.海洋中部。C.大湖中心。D.地下水。答：()81267.下列水体中微生物数量最少的是：A.近海海水。B.河水。C.湖水。D.长期降雨的后期水。答：()81268.下列环境中对江河水体的微生物种类影响最小的是：A.沿途两岸土壤。B.江河水体上部空气。C.动植物残体及排泄物。D.沿途工厂废水和生活污水。答：()81269.1克种植多年的菜园土中的微生物数量可以达到：A.103专业整理

161word格式文档B.104C.105D.108答：()81270.土壤微生物区系的基本特点之一是：A.水田土壤中真菌较旱地土壤中多。B.熟化土壤中微生物数量较生荒土中少。C.耕作层土壤中数量最多，心土层中较少。D.酸性土壤中放线菌较多。答：()81271.微生物寄生于高等植物具有：A.随意性。B.适应性。C.专一性。答：()81272.甲种微生物较乙种微生物更喜高温生长，一旦环境温度有所提高，就会出现：A.甲种微生物渐占优势。B.乙种微生物渐占优势。C.甲、乙两种微生物都受到抑制。D.甲、乙两种微生物的比例维持均势原状。答：()81273.微生物之间的捕食关系是指：A.一种微生物的代谢产物对另一种微生物的抑制或毒害。B.一种微生物与另一种微生物利用同一营养而造成一种微生物的生长不良，甚至死亡。C.一种微生物进入另一种微生物体内并依赖于后者生存。D.一种微生物捕获吞食消化另一种微生物。答：()81274.土壤淹水后有利于下列微生物的生长的是：A.兼性厌氧细菌。B.专性厌氧细菌。C.好氧性细菌。D.放线菌和霉菌。答：()81275.VA菌根是指：A.真菌菌丝包围植物幼嫩的吸收根形成的菌套。B.真菌菌丝进入植物根皮层间隙或细胞内形成泡囊一丛枝。C.由真菌菌丝变态形成的假根。D.真菌插入培养基中吸收营养的菌丝。答：()81276.原生动物捕食细菌、酵母、放线菌和真菌孢子等可以：A.促进微生物各类群之间的平衡。B.原生动物的无节制繁殖。专业整理

162word格式文档C.杀死除原生动物外的其他所有微生物。D.促进其他微生物的生长繁殖。答：()81277.植物根际的微生物大大超过根外土壤中的数量，其中下列因素不是促进因素：A.根系分泌物B.根系造成的土壤通气状况改善C.根系造成的土壤水分富集D.根际温度答：()81278.根际微生物的下列活动对植物不产生重要影响的是：A.分解有机物B.转化矿物元素C.产生生长剌激物D.提供代谢过程所需的水分答：()81279.一般来说,下列微生物种群中属土壤真菌最多的种类是：A.半知菌亚门B.鞭毛菌亚门C.担子菌亚门D.子囊菌亚门E.接合菌亚门答：()81280.要测定土壤中某特定的微生物生理类群必须使用：A.高选择性培养基B.普通培养基C.低选择性培养基D.土壤水答：()81281.粘细菌依靠其胞外酶溶解敏感细菌群，使敏感细菌群释放出营养物质供其生长繁殖，这种关系称为：A.内寄生关系B.外寄生关系C.拮抗关系D.捕食关系答：()81282.温和噬菌体在宿主细胞中的生存可视为微生物之间的：A.拮抗关系B.共生关系C.内寄生关系D.外寄生关系答：()81283.下列微生物类群更能适应高温环境的是：专业整理

163word格式文档A.非光合型原核微生物B.光合型原核微生物C.结构简单的真核生物D.结构复杂的真核生物答：()二．判断题：81284.一种微生物寄生于其他微生物时没有选择性.。答：()81285.细菌不能寄生于细菌，真菌不能寄生于真菌。答：()81286.土壤有机质含量是影响土壤微生物种类和数量的唯一因素。答：()81287.土壤微生物有助于土壤肥力的提高，而土壤肥力又影响土壤微生物的种类和数量。答：()81288.根瘤是真菌与豆科植物共生形成的共生体。答：()81289.地衣是藻类和真菌的共生体，是微生物之间典型的互惠共生关系。答：()81290.根际微生物对于植物来说都是有害的，因为它们共同竞争有限的营养或造成病害。答：()81291.根际不是微生物生活特别旺盛的环境。答：()81292.根际微生物对于植物来说都是有益的，因为可以提供更多的矿质营养。答：()81293.根际微生物对于植物的生长发育也发生某种影响。答：()81294.土壤不是微生物栖息繁殖的良好环境。答：()81295.空气是微生物栖息繁殖的良好环境。答：()81296.青霉素可以抑制革兰氏阳性细菌和部分革兰氏阴性细菌，因此青霉素产生菌与这些细菌构成了非特异性拮抗关系。答：()81297.青霉素对金黄色葡萄球菌抑制作用是一种特异性的拮抗关系。答：()81298.在微生物之间的捕食关系中只有原生动物是捕食者。答：()81299.微生物作为寄生物对于寄主并不有害。专业整理

164word格式文档答：()81300.微生物之间的竞争仅仅是为了营养。答：()81301.根土比是指根外土壤中的微生物数量与根际土壤中的微生物数量之比。答：()81302.内外生菌根兼有内生菌第八章微生物生态答案一．选择题：81234.B81235.D81236.C81237.B81238.A81239.B81240.B81241.C81242.C81243.B81244.B81245.A81246.A81247.A81248.C81249.C81250.D81251.C81252.B81253.B81254.B81255.A81256.D81257.D81258.D81259.B81260.C81261.A81262.D81263.C81264.B81265.B81266.A专业整理

165word格式文档81267.D81268.B81269.D81270.C81271.C81272.A81273.D81274.B81275.B81276.A81277.D81278.D81279.A81280.A81281.B81282.C81234.A二．判断题：81235.错。81236.错。81237.错。81238.对。81239.错。81240.对。81241.错。81242.错。81243.错。81244.对。81245.错。81246.错。81247.错。81248.对。81249.错。81250.错。81251.错。81252.错。81253.对。81254.错。81255.对。81256.错。81257.对。81258.错。81259.错。81260.错。专业整理

166word格式文档81261.错。81262.错。81263.错。81264.对。81265.错。81266.错。81267.错。81268.对。81269.错。81270.错。81271.错。81272.错。81273.错。81274.错。81275.错。81276.错。81277.对。81278.对。81279.对。81280.错。81281.对。81282.错。81283.错。81284.错。81285.对。三．填空题：81286.互惠关系，共生关系，拮抗关系，寄生关系，捕食关系81287.根瘤，菌根81288.处于环境中的微生物和与微生物生命活动相关的物理、化学和生物等环境条件及它们之间的相互关系81289.70-90，0.0181290.5-30，有机质，偏碱性81291.真菌，细菌，病毒，真菌81292.不是，没有81293.细菌，放线菌，真菌，藻类，原生动物，细菌，藻类，原生动物81294.真菌，中性偏碱81295.耕作，减少81296.好氧性微生物，厌氧性微生物，兼性厌氧性微生物81297.有机质含量，水分，pH，温度81298.高选择性81299.高，高，高，高81300.碳，能，氮81301.特异性拮抗，非特异性拮抗81302.乳酸，人工接种专业整理

167word格式文档81303.少，菌丝体，土粒间隙81304.内生菌根，外生菌根，内生菌根81305.病原菌造成的植物病害，在某种程度上竞争某种有限的同一营养81306.转化有机物为速效养分如氨化作用，转化无效矿物元素为有效元素，产生生长剌激物促进生长；产生抗生素抑制病害菌81307.硅藻，绿藻，裸藻81308.青霉属，曲霉属，毛霉属，根霉属，腐霉属81309.链霉菌属，诺卡氏菌属，小单孢菌属81310.营养，空间81311.多，好气性，并不81312.营养，生长剌激物质，生长环境81313.光能自养，碳水化合物，碳，能81314.鞭毛菌，接合菌，子囊菌，担子菌，半知菌，半知菌81315.沿岸土壤，动植物残体及其排泄物，沿途工业废水，沿途生活污水81316.共生，附生，寄生，根瘤，叶面乳酸菌，真菌病害81317.化能有机，化能无机，光能有机，光能无机，化能有机81318.自生固氮，肥力81319.腐败有机残体，动物和人类排泄物，生活污水，工业有机废水，变形杆菌，大肠杆菌，产气杆菌，产碱杆菌、弧菌、螺菌81320.含有机质不丰富的清水中，化能，光能，不大(或较少)81321.革兰氏阳性球菌类，色杆菌，芽孢杆菌，放线菌和某些霉菌81322.专性共生，兼性共生，寄生81323.高温，高酸，高碱，高压，高盐，低温81324.互利，偏利，互害，偏害，互不影响81325.固氮细菌，氨化细菌，纤维分解细菌，硝化细菌，反硝化细菌81326.数量大，个体小，与土壤接触的表面积特别大，代谢强。81327.土粒上，微菌落，土壤溶液，代谢活动活跃的营养体81328.不同微生物采用不同培养基81329.几亿到几十亿个，生物81330.内寄生，外寄生81331.藻类捕食细菌和其他藻类，真菌捕食线虫，原生动物捕食其他原生动物81332.低，工业有机废水，生活污水，废弃物81333.细菌，放线菌孢子，真菌孢子，单细胞藻类，动植物残片81334.多样性，稳定性，适应性，物质流和能量流81335.噬菌体对细菌的寄生，噬菌体对放线菌的寄生，蛭弧菌对细菌的寄生，细菌对真菌的寄生，真菌对真菌的寄生，噬菌体对真菌的寄生，专一81336.进入水体的微生物数量，水体中的营养含量，水体pH，水体温度81337.极端嗜热菌，兼性嗜热菌，耐热细菌81338.微生物的营养类型多、基质来源广、适应性强，专业整理

168word格式文档微生物能形成芽胞、孢子休眠体、可在自然界中长期存活，微生物个体小易随水流、气流等迅速传播。81339.芽胞杆菌属，假单胞菌属，节杆菌属，产碱杆菌属，土壤杆菌属81340.非嗜盐微生物，弱嗜盐微生物，中等嗜盐微生物，极端嗜盐微生物，耐盐微生物81341.膜中类脂高熔点脂肪酸增加，重要代谢产物迅速再合成，大分子物质具有热稳定性，蛋白质合成系统具有热稳定性81342.嗜盐，嗜冷，耐压，繁殖慢四．名词解释：81343.根土比是指单位植物根际土壤中微生物数量与邻近单位根外土壤中微生物数量之比。81344.植物病原微生物是指那些寄生或附生于植物根系、茎杆、叶面而从植物细胞中获得营养物质、水分，导致植物发生病害甚至死亡的微生物。81345.VA菌根是内生菌根的主要类型，是由于菌根菌丝在根皮层细胞内形成特殊的变态结构泡囊（Vesicule)和丛枝(Arbuscule),而用其英文打头字母得名。81346.在真菌与植物根系形成的菌根中真菌菌丝可以穿透根表皮层，进入皮层细胞间隙或细胞内，也有部分真菌菌丝可穿过菌根的表皮生长到根外，有助于扩大根的吸收，但主要是在皮层细胞间纵向延伸，或盘曲于皮层细胞内。这种菌根称为内生菌根。81347.外生菌根是指菌根菌菌丝在植物根表面生长并交织成鞘套包在根外。鞘套外层菌丝结构疏松，并向外延伸使表面呈毡状或绒毛状，并代替根毛起吸收作用。内层菌丝可进入根皮层细胞间隙形成哈蒂氏网，但不进入皮层细胞内。81348.菌根菌是指能与植物形成共生联合体菌根的真菌。81349.植物根际是指在植物根系影响下的特殊生态环境，一般指距根表2mm以内的土壤范围称为根际。81350.植物根际微生物是指处于植物根际这个特殊生态环境中的微生物区系。81351.在微生物寄生关系中，凡被另一类微生物寄生于体表或体内，细胞物质被另一类微生物获取为营养，最后发生病害甚至被裂解死亡的这一过程称为微生物寄生。81352.在微生物之间的寄生关系中，凡寄生于另一类微生物体表或体内，并从另一类微生物细胞中获取营养而生存的微生物，称为微生物寄生物。81353.根瘤是豆科植物与根瘤菌相互作用而形成的植物---------根瘤菌共生体，具有固氮作用的特殊结构。81354.微生物之间的接力关系是指微生物在分解复杂大分子有机物质时需要有多种微生物协同完成，在这个过程中，乙种微生物以甲种微生物代谢产物为营养基质，而丙种微生物又以乙种微生物的代谢产物为营养基质，如此下去，直至彻底分解，这专业整理

169word格式文档种微生物之间的关系称为接力关系。81355.微生物之间的捕食关系是一种微生物吞食或消化另一种微生物的现象，如原生动物捕食细菌，放线菌和真菌孢子等。81356.微生物之间的共生关系是两种微生物紧密地结合在一起，形成特定结构的共生体，两者绝对互为有利，生理上发生一定的分工，且具有高度专一性，其他微生物种一般不能代替共生体中的任何成员。且分开后难以独立生活，但不排除在另一生境中独立生活。81357.微生物之间的互利共栖关系是指在同一个环境中两个微生物类群共栖时，双方在营养提供或环境条件方面都得益的关系。81358.这种关系是指在一个生态系统中的两个微生物类群共栖，一个群体得益，而另一个群体既不得益也不受害的情况。81359.微生物之间的寄生关系是指一种微生物生活在另一种微生物的表面或体内，并从后一种微生物的细胞中获取营养而生存，常导致后一种微生物发生病害或死亡的现象。81360.微生物之间的拮抗关系是两种微生物生活在一起时，一种微生物产生某种特殊的代谢产物或改变环境条件，从而抑制甚至杀死另一种微生物的现象。81361.微生物之间的竞争关系是指两个或多个微生物种群生活于同一环境中时，竞争同一基质，或同一环境因子或空间而发生的其中一方或两方的群体大小或生长速率受到限制的现象。81362.土壤微生物生物量是指单位土壤(m3或kg)中微生物细胞的重量。81363.微生物生态系即是在某种特定的生态环境条件下，微生物的类群、数量和分布特征，以及参与整个生态系中能量流动和生物地球化学循环的过程和强度的体系。81364.发酵性微生物区系是指土壤中那些对新鲜有机质很敏感，在有新鲜有机质存在时，可爆发性地旺盛发育，而在新鲜有机质消失后又很快消退的微生物区系，其数量变幅很大。81365.土著性微生物区系是指土壤中那些对新鲜有机物质不很敏感，常年维持在某一水平上，即使由于有机物质的加入或温度、湿度变化而引起的数量变化，其变化幅度也较小的微生物类群。81366.清水型水生微第九章微生物引起的物质转化试题一、选择题91439.柠檬酸发酵是：A.好气发酵。B.厌气发酵。C.兼厌气发酵。答:()。专业整理

170word格式文档91440.酒精发酵是：A.好气发酵。B.厌气发酵。C.兼厌气发酵。答：()。91441.乳酸发酵是：A.好气发酵。B.厌气发酵。C.兼厌气发酵。答：()。91442.丁酸发酵是：A.好气发酵。B.厌气发酵。C.兼厌气发酵。答：()。91443.硝化细菌是：A.化能无机营养菌。B.化能有机营养菌。C.光能营养菌。答：()。91444.水稻田施用化学N肥的有效利用率为：A.1/4。B.1/3。C.1/2。答：()。91445.反硝化细菌一般都是：A.微好气的。B.兼厌气的。C.厌气的。答：()。91446.分解纤维素的微生物有：A.好气微生物。B.厌气微生物。C.兼厌气微生物。D.A.B.C.都有。答：()。91447.土壤中纤维素的分解菌大多是：A.好热菌。B.中温菌。C.嗜冷菌。答：()。91448.硝化细菌的能量来自：A.底物水平磷酸化。B.电子传递磷酸化。专业整理

171word格式文档C.光合磷酸化。答：()。91449.硝酸盐在反硝化细菌的作用下能被还原为：A.NO2-B.NH3C.N2D.A，B，C答:（）。91450.脱N作用是指反硝化细菌进行厌气呼吸时，以______作为最终电子受体。A.NO3-B.SO42-C.NH3答:()。91451.水稻田施用有机肥过多造成水稻烂秧是由于：A.反硝化作用引起的。B.反硫化作用引起的。C.过量水溶性锰中毒。答:()。91452.在下列三种微生物中，能造成管道腐蚀的微生物是：A.硫杆菌。B.硝化杆菌。C.脱硫弧菌。答:()。91453.硫化细菌生长所需的能量来自：A.H2S的氧化。B.S的氧化。C.硫代硫酸盐氧化。D.A.B.C.三者。答:()。91454.Chromatium进行光合作用时：A.产氧。B.不产氧。C.产H2。答:()。91455.在厌气土壤中,铁在微生物的作用下：A.可由Fe2＋氧化为Fe3＋。B.可由Fe3＋还原为Fe2＋。C.A.B.均可。答:()。91456.能进行反硝化作用的脱N硫杆菌的营养类型属于：A.化能无机营养。B.化能有机营养。C.光能无机营养。专业整理

172word格式文档答:()。91457.Beggiatoa是：A.化能自养菌。B.化能异养菌。C.光能异养菌。答:()。91458.Chromatium的营养类型是：A.光能自养。B.光能异养。C.A.B两者。答:()。91459.Chlorobium菌是：A.厌气的光能自养菌。B.兼性光能异养菌。C.好气光能自养菌。答:()。91460.分解果胶的微生物有：A.好气细菌。B.厌氧细菌。C.好气真菌。D.A.B.C。答:()。91461.分解果胶的细菌有：A.好气的芽胞杆菌。B.厌气芽胞杆菌。C.欧氏杆菌。D.A.B.C。答:()。91462.浸麻脱胶中起作用的微生物是：A.枯草杆菌。B.多粘芽胞杆菌。C.费氏梭菌。答:()。91463.麻类脱胶是利用微生物产生的：A.果胶酶。B.纤维素酶。C.半纤维素酶。答:()。91464.土壤中磷酸钙的溶解主要依赖于：A.微生物代谢产生的有机酸。B.CO2溶解产生的碳酸。C.硫化作用产生的硫酸。D.硝化作用产生的硝酸。E.A-D。专业整理

173word格式文档答:()。91465.能氧化氨的细菌是：A.硝酸细菌。B.亚硝酸细菌。C.氨化细菌。答:()。91466.制奶酒的微生物有：A.酵母菌。B.乳酸菌。C.A.B.都参与。答:()。91467.分解木质素的微生物主要是：A.子囊菌。B.担子菌。C.酵母菌。D.细菌。答:()，91468.制作酸奶的德氏乳杆菌是：A.正型乳酸菌。B.异型乳酸菌。C.既是正型乳酸菌又是异型乳酸菌。答:()。91469.植物乳酸杆菌在制作酱腌菜中进行的乳酸发酵属于：A.正型乳酸发酵。B.异型乳酸发酵。C.正型乳酸发酵，异型乳酸发酵都有。答:()。91470.硝化杆菌属主要存在于：A.土壤。B.海水中。C.淡水中。答:()。91471.硝化球菌属主要分离自：A.土壤。B.海洋。C.淡水水域。答:()。91472.硝化针状菌属主要来自：A.土壤。B.海洋。C.淡水水域。答:()。91473.脱硫脱硫弧菌是：A.严格厌氧的,端生单鞭毛菌。专业整理

174word格式文档B.兼性厌氧的,端生单鞭毛菌。C.严格厌氧的,端生丛毛菌。答：（）。91474.Beggiatoa的主要特点是A.丝状体无分枝，能滑行。B.丝状体有分枝，能滑行。C.丝状体无分枝，不能滑行。答：（）。91475.Thiobacillus的主要特点是:A.G－的无芽胞短杆菌。B.G＋的有芽胞短杆菌。C.G＋的无芽胞短杆菌。答：（）。91476.能进行反硝化作用的假单胞菌的营养类型是:A.化能自养。B.化能异养。C.光能异养。答：（）。91477.脱S弧菌在进行反硫化作用时以_________作电子供体。A.有机物。B.硫化物。C.CO2。答：（）。91478.酵母菌进行酒精发酵时走：A.EMP途径。B.ED途径。C.HMP途径。答：（）。91479.在pH小于________的森林土壤中基本没有硝化作用：A.3B.5C.6答:()。91480.硝化作用进行最旺盛的环境条件是：A.好气中性土壤。B.好气的微酸性土壤。C.好气的微碱性土壤。D.A.B.答：()。91481.硝化细菌对____________环境敏感。A.酸性B.碱性C.微碱性答：（）。专业整理

175word格式文档91482.盖氏铁细菌是：A.具鞘的专性化能无机营养菌。B.不具鞘的专性化能无机营养菌。C.单细胞的化能异养菌。答：（）。91483.紫硫细菌和绿硫细菌进行硫化作用时：A.紫硫细菌的硫磺颗粒积累在细胞外绿硫细菌的硫磺颗粒积累在细胞内。B.紫硫细菌的硫磺颗粒积累在细胞内绿硫细菌的硫磺颗粒积累在细胞外。C.两者的硫磺颗粒都积累在细胞外。D.两者的硫磺颗粒都积累在细胞内。答：（）。91484.在合成性的硝酸还原中，硝酸被还原为：A.NO2B.NOHC.NH3答：()。91485.发酵假单胞菌进行酒精发酵是走:A.ED途径B.EMP途径C.HMP途径答：（）。二、判断题91486.土壤中能分解含磷有机物的微生物只有真菌。答：（）。91487.土壤中能分解含磷有机物的微生物只有细菌。答：（）91488.转化难溶性无机磷化物为可溶性无机磷化物的微生物只有细菌。答：（〕。91489.转化难溶性无机磷化物为可溶性无机磷化物的微生物只有真菌。答:：()。91490.土壤中降解核酸的微生物只有细菌。答：()。91491.土壤中降解核酸的微生物有真菌、细菌、放线菌。答：（）。91492.水稻黑根的产生是由于微生物分解含硫有机物毒害的结果。答：（）。91493.土壤中硫酸盐的还原作用是在淹水条件下进行的。答：（）。91494.土壤中硫酸盐还原作用也叫反硫化作用。专业整理

176word格式文档答：（）。91495.水稻秧苗烂根是由反硫化作用引起的。答：（）。91496.自然界所有的无机营养型的微生物绝大多数都能分解蛋白质为NH3答：（〕。91497.自然界绝大多数有机营养型微生物都能分解蛋白质为NH3。答：（）。91498.几丁质酶分解几丁质的终产物是NH3、葡萄糖和乙酸。答：（）。91499.几丁质酶分解几丁质的终产物是氨基葡萄糖和乙酸。答：（）。91500.亚硝酸细菌在氧化氨为亚硝酸中取得细胞生长所需的能量。答：（）。91501.硝化细菌在氧化亚硝酸为硝酸中获得生长的能量。答：（）。91502.微生物降解芳香簇化合物的最终产物是CO2。答：（）。91503.好气的微生物分解果胶的最终产物是CO2和H2O。答：（）。91504.好气微生物分解半纤维素的终产物是CO2。答：（）。91505.微生物分解半纤维素的终产物是单糖或糖醛酸。答：()。91506.微生物分解脂肪的最终产物是甘油和脂肪酸。答：（）。91507.微生物分解脂肪的最终产物是乙酸。答：（）。91508.柠檬酸发酵是厌气性发酵。答：（）。91509.柠檬酸发酵是好气性发酵。答：（）。91510.醋酸发酵和柠檬酸发酵都是在厌气条件下进行的。答：（）。91511.酵母菌和细菌都可进行酒精发酵，前者走EMP途径，后者走ED途径。它们在厌气条件下分解己糖产生乙醇。答：（）。91512.酵母菌在厌气条件下分解己糖产生乙醇的过程称为酒精发酵。答：（）。91513.酵母菌在好气条件下分解己糖产生乙醇的过程称为酒精发酵。专业整理

177word格式文档答：（）。91514.能分解含氮有机物的微生物也能分解含S有机物。答：()。91515.醋酸是在好气条件下,由醋酸菌氧化乙醇产生的。答：()。91516.制酸泡菜时使用的乳酸菌是植物乳酸杆菌.它来自植物茎叶表面。答：()。91517.为了获得大量的乳酸,制酸奶通常选用正型乳酸菌如德氏乳杆菌。答：()。91518.乳酸发酵是乳酸细菌利用碳水化合物在好气条件下发酵积累乳酸的过程。答：()。91519.磷酸化酶和淀粉酶都可以将淀粉转化为葡萄糖。答：()。91520.能将硝酸还原为HNO2，NH3和N2的微生物称为反硝化菌。答：()。91521.亚硝酸细菌和硝酸细菌都是化能无机营养菌。答：()。91522.铁管道腐蚀是由于硫化细菌滋生的结果。答:：()。91523.纤维素在厌气条件下分解可进行丁酸发酵。答：()。91524.纤维等被好气微生物降解的最终产物是CO2和H2O。答：()。91525.土壤中MnO2可被微生物还原为Mn2+,溶于水中被植物吸收利用。答：()。91526.土壤中过量锰的毒性来自锰的氧化作用过度。答：()。91527.土壤中过量锰的毒性来自氧化锰的还原作用过度。答：()。91528.麻类采用露浸脱胶是好气脱胶,参与脱胶的微生物为细菌、真菌、放线菌。答：()。91529.麻类脱胶有露浸和水浸两种方式，两者都可利用微生物产生的果胶酶分解果胶。答：()。91530.麻类水浸脱胶是厌气脱胶,起脱胶作用的是厌气细菌。答：()。91531.乳酸菌是一群G+，不运动,不产生芽胞的细菌。答：()。91532.乳酸菌是一群G－，不运动，不产生芽胞的杆菌。专业整理

178word格式文档答：()。91533.能分解纤维素的微生物也能分解半纤维素，但能分解半纤维素的微生物不一定能分解纤维素。答：()。91534.在森林土壤中分解纤维素的主要是真菌，在中性和微碱性土壤中分解纤维素的主要是细菌。答：()。91535.真菌的纤维素酶是胞外酶。食纤维细菌的纤维素酶是细胞表面酶，纤维素只有直接接触到这些微生物的细胞才能被分解。答：()。91536.微生物分解果胶的酶有原果胶酶,果胶甲基脂酶和多缩半乳糖酶。答：()。91537.枯草杆菌,浸麻梭菌都是产果胶酶的G＋的厌气芽胞杆菌,可用于浸麻脱胶。答:()。91538.水田与旱地相比较，旱地施用化学氮肥更有效。答：()。91539.旱地土壤的硝化作用比水稻田的硝化作用要弱得多。答：()。91540.水田与旱地比较，水田施用化学氮肥更有效。答:()。91541.水稻田中的脱N作用是由硝化作用引起的。答：()。91542.脱N硫杆菌是化能无机营养菌，能在氧化元素硫的过程中取得能量,还原CO2为细胞有机物。答：()。91543.紫硫细菌既是光能自养菌,也是光能异养菌。答:()。91544.土壤中微生物产生的酸可将难溶性磷酸盐转化为易被植物吸收的磷酸盐。答：()。91545.反硝化细菌都能以NO3－为最终电子受体。答：()。91546.微生物分解蛋白质,核酸和其它含氮有机物为NH3的过程称为氨化作用。答：()。91547.硫化细菌在氧化还原态硫化物时取得细胞生长的能量。答：()。91548.沼气是有机物在密封容器中经过微生物的厌氧发酵产生的。答：()。91549.沼气是有机物在密闭容器中经产甲烷菌的厌氧发酵产专业整理

179word格式文档生的。答：()。91550.进行丁酸发酵的细菌是一群G－的无芽胞杆菌。答：()。91551.丁酸发酵是由G＋、有鞭毛、能运动、产芽胞的厌氧梭菌引起的。答：()。91552.黑曲霉能在pH2.5,25。C温度下，转化己糖为柠檬酸。答：()。91553.黑曲霉能在pH8的条件下，将己糖转化为柠檬酸。答：()。91554.能分解木质素的微生物主要是真菌，并且在好气条件下比在厌气条件下分解作用强。答：()。91555.自然界所有的微生物都能分解木质素。答：()。91556.Nitrosomonas和Nitrobacter都是亚硝酸细菌。答：()。91557.Nitrosomonas和Nitrobacter都是硝酸细菌。答：()。91558.紫硫细菌的硫磺颗粒积累在细胞内，绿硫细菌的硫磺颗粒积累在细胞外。答：()。91559.紫硫细菌的硫磺颗粒积累在细胞外,绿硫细菌的硫磺颗粒积累在细胞内。答：()。91560.纤毛铁细菌属是单细胞的铁细菌。答：()。91561.盖氏铁细菌属是丝状体的铁细菌。答：()。91562.甲基营养菌亦即产甲烷菌。答：()。91563.丁酸发酵是丁酸细菌在好气条件下发酵己糖产生丁酸的过程。答：()。91564.丙酮丁醇细菌和丁酸细菌都可以发酵葡萄糖产生丁酸、乙酸、CO2和H2。答：()。91565.厌气微生物分解果胶时,会有丁酸、乙酸产生。答：()。91566.硝化细菌对pH很敏感,在低于pH5的森林土壤中基本没有硝化作用。答：()。91567.尿素施入土壤以后,能很快被尿素细菌和土壤中尿酶分专业整理

180word格式文档解为碳酸盐。答：()。91568.尿素细菌能在pH7-9的环境中生长。答：()。91569.尿酸的分解途径与尿素完全一样。答：()。91570.绿硫细菌和紫硫细菌都是水生的、厌氧的、进行不产氧光合作用的硫细菌。答：()。91571.硅酸盐细菌利用和转化磷灰石是因为它能产酸的缘故。答：()。91572.硅酸盐细菌是一类产芽胞,并能在无N培养基上产荚膜的杆菌。答：()。91573.许多烃氧化菌可以从烃氧化中获得细胞生长的能量，并利用烃中的碳组成细胞有机物。答：()。91574.氢氧化菌能利用氧化氢时释放出的能量同化CO2为细胞有机物。答：()。91575.氢氧化菌既是有机营养微生物，也是无机营养微生物。答：()。91576.荧光假单胞菌，白色分枝杆菌，红色分枝杆菌均可以用于石油脱蜡。答：()。91577.分解几丁质的几丁质色杆菌从分解产物中获得生长所需的C源、能源和N源。答:()。91578.分解几丁质的嗜几丁质杆菌从分解产物中获得生长的碳源、氮源和能量。答：()。91579.蓝细菌靠卡尔文循环同化CO2为细胞有机物。答：()。91580.贝氏硫细菌细胞中可积累硫磺颗粒。答：()。91581.硫化细菌细胞中可见硫磺颗粒。答：()。91582.盖氏铁细菌是专性的化能无机营养菌，生长所需能量来自Fe3+→Fe2+。答：（）。91583.当土壤中有机物丰富时，微生物的旺盛活动可以使Fe3+→Fe2+。答：()。91584.产甲烷菌以CO2为碳源进行生长时靠细胞中特殊的酶系专业整理

181word格式文档统固定CO2。答：()。91585.产甲烷菌能以CO2为碳源进行生长，走卡尔文循环途径固定CO2。答：()。91586.食纤维菌和生胞食纤维细菌不仅都可以分解纤维素进行生长，而且都可以利用各种单糖、双糖和淀粉。答：().91587.能分解尿素的生胞尿素八叠球菌是一种具周身鞭毛，生芽胞的四联或八联球菌。答：()。91588.铁细菌可以从低铁第九章微生物引起的物质转化答案一、选择题91439.A91440.B91441.B91442.B91443.A91444.A91445.B91446.D91447.B91448.B91449.D91450.A91451.B91452.A91453.D91454.B91455.B91456.A91457.A91458.C91459.A91460.D91461.D91462.C91463.A91464.E91465.B专业整理

182word格式文档91466.C91467.B91468.A91469.C91470.A91471.B91472.B91473.A91474.A91475.A91476.B91477.A91478.A91479.B91480.D91481.A91482.B91483.B91484.B91485.A二、判断题91439.错。91440.错。91441.错。91442.错。91443.错。91444.对。91445.对。91446.对。91447.对。91448.对。91449.错。91450.对。91451.错。91452.对。91453.对。91454.对。91455.对。91456.对。91457.对。91458.错。91459.错。91460.对。91461.错。专业整理

183word格式文档91462.对。91463.错。91464.对。91465.对。91466.错。91467.对。91468.对。91469.对。91470.对。91471.错。91472.对。91473.对。91474.对。91475.对。91476.对。91477.对。91478.对。91479.错。91480.对。91481.对。91482.对。91483.对。91484.对。91485.错。91486.对。91487.对。91488.错。91489.对。91490.错。91491.对。91492.错。91493.错。91494.错。91495.对。91496.对。91497.对。91498.对。91499.对。91500.对。91501.对。91502.错。91503.错。91504.对。91505.对。专业整理

184word格式文档91506.错。91507.对。91508.错。91509.错。91510.错。91511.对。91512.错。91513.错。91514.错。91515.错。91516.错。91517.对。91518.对。91519.对。91520.对。91521.对。91522.错。91523.对。91524.错。91525.对。91526.对。91527.对。91528.对。91529.对。91530.对。91531.对。91532.对。91533.对。91534.错。91535.错。91536.对。91537.对。91538.错。91539.错。91540.对。91541.对。91542.对。三、填空题91543.注重风味,注重酒精产出率。91544.增加风味，防止植物变质91545.好气，柠檬酸91546.好气91547.厌气，以有机物分解的中间产物91548.有机酸，无机酸专业整理

185word格式文档91549.醋酸菌将乙醇氧化为乙酸91550.水解脱氨，还原脱氨，氧化脱氨91551.细菌，真菌，放线菌91552.酵母菌，水果表面。91553.NH3氧化为HNO2，HNO2氧化为HNO3。91554.脂肪酸、甘油。91555.通气，温度，湿度，pH91556.原果胶酶，可溶性果胶91557.该菌在氧化元素硫和无机硫化物中产生硫酸91558.乙酰氨基葡萄糖，真菌的细胞壁，氨基葡萄糖，乙酸91559.蛋白质，核酸，尿素，几丁质，氨91560.植物的脱落物，翻入土壤的绿肥，施入土壤的有机肥，动植物尸体91561.碱性，7.091562.厌气细菌，好气微生物91563.大于分解量，积累起来时91564.将淀粉分子中的葡萄糖分子一个一个切下来91565.将淀粉水解成糊精，再由糊精水解成麦芽糖，麦芽糖再在麦芽糖酶的作用下水解生成葡萄糖91566.磷酸化酶，淀粉酶91567.醋酸菌属，葡萄糖酸菌属91568.曲霉属，青霉属，桔霉属91569.青霉，曲霉，毛霉，木霉，根霉等91570.伞菌，干朽菌，多孔菌91571.胞外酶，细胞表面酶91572.1/4,50%以上91573.O2，NO3－91574.快,单糖、糖醛酸91575.电子供体,电子受体91576.高，乳酸得率低91577.脂肪酸，甘油，胆碱，磷酸91578.尿素生胞八叠球菌。具尿酶能水解尿素91579.快，强91580.化能无机营养型，细胞内没有硫滴91581.自养，光能异养，严格的光能自养菌91582.水生的，厌气的，不产氧91583.短杆状，无，G－91584.厌，端单生91585.菌体丝状无分枝，能滑行，细胞内常积累硫磺小颗粒91586.乙酸，CO2，H2S，NH391587.铵盐或尿素，单糖，双糖，淀粉和有机酸91588.尿囊酸，尿素，尿素氧化酶，尿囊素水解酶91589.好气的无芽胞周毛菌，N源，C源，能源91590.高级烃类化合物专业整理

186word格式文档91591.食纤维菌属，生胞食纤维菌属，纤维单胞菌属，粘球菌属，堆囊粘菌属中的一些种91592.纤维素和纤维素的水解产物，硝酸盐或铵盐91593.50－60℃91594.氧化锰还原过度91595.有机硫化物的合成和分解，还原态无机硫化物的氧化，氧化态无机硫化物的还原。91596.吸氢酶，氢气91597.甲烷，甲烷91598.20，8091599.亚硝酸单胞菌属，亚硝酸球菌属，亚硝酸弧菌属，亚硝酸螺菌属，亚硝酸叶状菌属，五91600.硝酸杆菌属，硝酸球菌属和硝酸叶状菌属91601.脱氮假单胞菌，脱氮硫杆菌91602.枯草芽胞杆菌，多粘芽胞杆菌，浸软芽胞杆菌，软腐欧氏杆菌，费氏浸麻梭菌91603.水表，根表，深层土壤91604.2.5，25℃，7，35℃，草酸。91605.硫化细菌，丝状硫化细菌，光合硫细菌四、名词解释91606.蛋白质、核酸和其它含N有机物的含N部分被微生物分解最终产生NH3的过程。91607.某些霉菌在好气条件下分解己糖积累柠檬酸的过程。91608.乙醇在好气条件下被醋酸菌氧化为醋酸的过程。91609.乳酸细菌利用单糖，双糖进行厌气性发酵积累乳酸的过程。91610.在厌气条件下，酵母菌分解己糖产生乙醇的过程。91611.C:N是指有机营养型微生物在生长发育过程中需要从外界环境中吸收的C素和N素营养的比例。C:N通常为5:1。91612.氨氧化为硝酸的过程称为硝化作用。91613.微生物还原硝酸为亚硝酸、氨和氮气的过程为反硝化作用。91614.H2S、元素硫和其它不完全氧化的硫化物被微生物氧化生成硫酸盐的过程。91615.土壤中的硫酸盐和其它氧化态的硫化物在厌气条件下被微生物还原为H2S的过程。91616.将黄红麻鲜杆堆积起来，外罩塑料薄膜保温，利用好气微生物产生的果胶酶分解麻皮中果胶物质的过程。91617.将黄红麻鲜杆浸泡在水里，利用厌气细菌产生的果胶酶将麻皮中的果胶分解的过程。91618.丁酸细菌在厌气条件下发酵己糖产生丁酸的过程。91619.土壤中的铁细菌在氧化低铁沉淀高铁水化物的同时，也专业整理

187word格式文档氧化锰离子沉淀MnO2，在土壤排水不良的情况下，土壤中的二氧化锰可被微生物还原为二价锰。当还原量过多时会造成水溶性锰的毒害。91620.土壤中的磷灰石和难溶性的磷酸盐被微生物产生的有机酸、碳酸、硝酸和硫酸转化为可溶性磷酸盐，从而提高了土壤中可给性磷素含量的作用。91621.蛋白质水解梭菌在水解蛋白质时产生多种氨基酸，两种氨基酸相互反应时，一个做电子供体，一个做电子受休，进行发酵作用，脱氨基，产生脂肪酸的作用称为Stickland反应，例如，丙氨酸氧化和甘氨酸还原产生醋酸就是典型的例子。五、问答题91622.微生物对淀粉的分解有两种方式。一种是在微生物产生的磷酸化酶的作用下，将淀粉中的葡萄糖分子一个一个地分解下来。另一种是在微生物产生的淀粉酶的作用下，将淀粉水解为麦芽糖，再在麦芽糖酶的作用下将麦芽糖水解为葡萄糖。91623.纤维素是由葡萄糖聚合成的高分子化合物，每个纤维素分子含有1，400－10，000个葡萄糖基。纤维素的分解是在微生物产生的C1酶，Cx酶和纤维二糖酶的作用下最后被分解为葡萄糖，其过程如下：天然纤维素羧甲基纤维素纤维二糖葡萄糖91624.果胶物质在微生物产生的原果胶酶，果胶甲基酯酶，多缩半乳糖酶的作用下进行分解，其分解过程如下：果胶物质在微生物产生的原果胶酶，果胶甲基酯酶，多缩半乳糖酶的作用下进行分解，其分解过程如下：原果胶+H2O可溶性果胶+多缩戊糖可溶性果胶+H2O果胶酸+甲醇果胶酸+H2O半乳糖醛酸91672.正型乳酸发酵与异型乳酸发酵都是在厌气条件下进行的。正型乳酸发酵产物单一，在发酵过程中产生的能量较多。1分子葡萄糖经正型乳酸发酵后可产2分子的乳酸和2分子的ATP。异型乳酸发酵产物较多，发酵过程中产生的能量较少。1分子的葡萄糖经异型乳酸发酵后可产生1分子乳酸，1分子乙醇，1分子CO2和1个AT正型乳酸发酵乳酸的得率较高，通常在80％以上。异型乳酸发酵乳酸得率较少，一般只有40％左右。正型乳酸发酵与异型乳酸发酵所走的代谢途径不一样。正型乳酸发酵走EM途径；异型乳酸发酵走ED途径。91673.柠檬酸发酵与酒精发酵虽然都称为发酵，但前者是在好气条件下进行的，后者是在厌气条件下进行的。专业整理

188word格式文档1分子的己糖在好气条件下经过柠檬酸发酵可产1分子的柠檬酸。1分子的己糖在厌气条件下被酵母菌进行酒精发酵可产2分子的乙醇和2分子的CO2。参与柠檬酸发酵的微生物主要是曲霉等好气微生物，而参与酒精发酵的微生物是酵母菌。91674.硫化作用和反硫化作用的区别主要是:1.硫化作用是在好气条件下进行的，而反硫化作用在厌气条件下进行的。2.硫化作用是将元素硫和不完全氧化的硫化物进行氧化，最后生成硫酸盐。反硫化作用是将硫酸盐和其它氧化态的硫化物还原为H2S。3.参与硫化作用的微生物主要是好气性的硫化细菌，丝状硫细菌和光合硫细菌。参与反硫化作用的微生物主要是厌气性的脱硫弧菌等反硫化细菌。91675.硝化作用和反硝化作用的主要区别如下:1.硝化作用是在好气条件下进行的，而反硝化作用是在厌气条件下进行的。2.参与硝化作用的微生物是亚硝酸细菌和硝化细菌，参与反硝化作用的微生物是反硝化细菌。3.硝化作用是将NH3氧化为HNO2和HNO3，反硝化作用是将HNO3还原为HNO2，NH3和N2。91676.卵磷脂是含胆碱的磷酸脂,存在于细胞原生质中。卵磷脂的降解首先由微生物产生的卵磷脂酶将其分解为甘油，脂肪酸，磷酸和胆碱。甘油进入EM途径被转化为丙酮酸。脂肪酸通过β-氧化被分解为乙酸。胆碱可进一步分解为NH3，CO2和有机酸。卵磷脂91677.脂肪首先在微生物产生的脂肪酶的作用下,被降解为甘油和脂肪酸。甘油是己糖分解的中间产物之一,可进入EM途径被转化为丙酮酸。脂肪酸通过β--氧化途径被逐渐分解成乙酸。91678.核酸在微生物产生的多种酶的作用下，可最后被分解为磷酸、核糖、NH3、CO2和水，其降解过程如下：专业整理

189word格式文档核酸酶核苷酸酶核糖嘌呤或嘧啶核酸核苷酸核苷酶+H2O生成的嘌呤或嘧啶继续分解，如腺嘌呤的分解如下：腺嘌呤脱氨酶腺嘌呤次黄嘌呤+NH3H2O次黄嘌呤+O2尿酸尿酸+H2O+1/2O2尿囊素+CO2尿囊素+2H2O尿素+乙醛酸，尿素+2H2O(NH4)2CO391679.尿酸在微生物产生的多种酶的作用下，可最后分解成NH3和CO2。其分解过程如下：1.尿酸+H2O+1/2O2尿囊素+CO22.尿囊素+2H2O尿素+乙醛酸，3.尿素+2H2O(NH4)2CO3，生成的(NH4)2CO3不稳定,被进一步分解成NH3和CO2。4.(NH4)2CO32NH3+CO2+H2O91680.氨氧化为硝酸分两个阶段完成.第一阶段氨氧化为亚硝酸,由亚硝酸细菌进行。其生物化学过程如下:NH3NH4OHNH2OHHNONH(OH)2HNO2第二阶段亚硝酸进一步氧化为硝酸,由硝酸细菌进行:HO-N=O91681.施入土壤中的氨态氮肥在硝化细菌的作用下可转化为硝专业整理

190word格式文档酸盐。这对于那些喜硝酸盐的作物如烟草，蔬菜来说是有益的。但硝酸根离子不能被土壤颗粒吸附,易随水分运动而损失，从这一点来讲，它对农业生产又是不利的。反硝化作用能将硝酸盐还原为NH3或分子N2，造成土壤氮素的损失，它对农业生产是不利的。91682.糖代谢梭菌主要以简单或复杂的糖类为主要碳源。蛋白水解梭菌水解蛋白质时可产生多种氨基酸，两个氨基酸相互反应，一个为电子给体，一个为电子受体，进行发酵作用脱氨基产生脂肪酸。91683.丝状硫细菌，硫化细菌，绿硫细菌和紫硫细菌的主要区别如下：硫化细菌丝状硫细菌绿硫细菌紫硫细菌个体形态短杆菌丝状体无分枝形态多样形态多样生境存在含还原态硫化物的土壤和河湖淤泥中存在含H2S浓度不大的水体中存在含H2S的水体中存在含H2S的水体中营养类型化能无机营养型化能无机营养型严格的光能无机营养型兼营光能自养和光能异养元素硫颗粒沉积位置体内未见硫磺小滴细胞内积累硫磺颗粒硫磺颗粒在体外硫磺颗粒在体内专业整理

191word格式文档第十章微生物在农业生产中的应用试题一、选择题101684.弗氏放线菌是：A.自生固N菌B.与豆科植物共生的固N菌C.与非豆科植物共生的固N菌D.联合固N菌答：（）101685.Anabaena是：A.固N蓝细菌B.固N光合硫细菌C.联合固N菌D.共生固N菌答:()101686.Rhizobium是：A:自生固N菌B:共生固N菌C:联合固N菌D:固N蓝细菌答:()101687.Azotobacter是：A:光合固N菌B:共生固N菌C:自生固N菌D:联合固N菌答:()101688.含脂刚螺菌是：A.联合固N菌B.共生固N菌C.自生固N菌D.光合固N菌答:()101689.肺炎克氏杆菌是：A.好气自生固N菌B.兼厌气自生固N菌C.好气共生固N菌D.光合固N菌答:()101690.与植物根形成根肿的微生物是：A.根瘤菌B.弗氏放线菌C.农杆菌答:()专业整理

192word格式文档101691.颗粒体病毒主要感染：A.鳞翅目幼虫B.膜翅目幼虫C.双翅目幼虫D.鞘翅目幼虫答:()101692.外生菌根菌主要是：A.担子菌B.子囊菌C.接合菌答:()101693.VA菌根真菌的大多数在分类上主要属于：A.子囊菌亚门B.接合菌亚门C.担子菌亚门答:()101694.白僵菌是：A.杀虫真菌B.杀虫细菌C.杀虫病毒答:()101695.Bacillusthuringiensis的杀菌机制是靠：A.β-外毒素B.晶体毒素C.芽胞D.A.B.两者答:()101696.能用作产甲烷菌生成CH4的底物有：A.纤维素B.乙酸C.C1化合物D.B.C答:()101697.参与沼气发酵的微生物有：A.产酸细菌B.产甲烷细菌C.好氧菌D.A.B答:()101698.产甲烷菌产生甲烷的最适Eh值是：A.+0.1VB.-0.1VC.-0.15VD.-330mV以下专业整理

193word格式文档答:()101699.沼气发酵的条件是：A.好氧B.严格厌氧C.兼性厌氧D.微好氧答:()101700.中国农村的沼气池主要是：A.浮罩式沼气池B.水压式沼气池C.气袋式沼气池答:()101701.人类最先发现的抗生素产生菌是：A.点青霉B.产黄青霉C.灰色链霉菌D.降红小单孢菌答:()101702.紫云英根瘤菌是：A.含有PHB的G－周生鞭毛杆菌B.不含PHB的G－周生鞭毛杆菌C.不含PHB的无鞭毛杆菌D.含PHB的G－无鞭毛杆菌答:()101703.苏云金杆菌是：A.具周生鞭毛的G+芽胞杆菌B.具周生鞭毛的G+无芽胞杆菌C.无芽胞G+周生鞭毛菌D.G+的弯杆菌答:()101704.细菌对抗生素的抗性决定于细菌细胞中的A.F质粒B.R质粒C.col因子D.染色体答:()101705.产生孢囊的菌根叫：A.外生菌根B.AM菌根C.VA菌根答:()二、判断题101706.根瘤菌是与植物共生含PHB的G－杆菌。答:()。专业整理

194word格式文档101707.根瘤菌染色后呈环节状是因为菌体中含有吡啶二羧酸(DPA)的缘故。答:()。101708.根瘤菌染色后呈环节状是因为菌体中含PHB的缘故。答:()。101709.根瘤菌剂的使用方法主要采用拌种接种。答:()。101710.根瘤菌剂的使用主要采用沾根接种。答:()。101711.苏云金杆菌的亚种主要以其鞭毛抗原的不同进行区分。答:()。101712.圆褐固N菌是G－、产荚膜、生鞭毛的厌气固N菌。答:()。101713.蓝细菌是核糖体为80S，含有肽聚糖的固氮原核生物。答()。101714.含脂刚螺菌是G－的可在水稻根际生活的共生固N菌。答:()。101715.弗氏放线菌是G+的能与木本植物共生固N的原核生物。答:()。101716.β-外毒素是一种杀虫的热稳定外毒素。答:()。101717.根瘤菌应具有结瘤性、专一性、有效性。答:()。101718.农抗春雷霉素主要用来防治水稻稻瘟病。农抗井岗霉素主要用来防治水稻纹枯病。答:()。101719.农抗春雷霉素主要用来防治水稻纹枯病。农抗井岗霉素主要用来防治水稻稻瘟病。答:()。101720.内生、外生菌根真菌都可人工培养。答:()。101721.沼气的主要成份是甲烷和CO2。答:()。101722.沼气发酵分产酸和产甲烷两个阶段。答:()。101723.白僵菌是菌丝有隔，无性繁殖靠产生分生孢子的真核微生物。答:()。101724.苏云金杆菌是芽胞皮层中含吡啶二羧酸钙复合物的G+，抗逆性强的杀虫细菌。专业整理

195word格式文档答:()。101725.微生物既能产生抗菌素，也能产生杀虫素和杀草素。答:()。101726.所有产生抗生素的微生物都是放线菌。答:()。101727.感染核多角体病毒病死亡之后的虫尸常倒挂在树枝枝条上。答:()。101728.根瘤菌的固N基因叫nif基因，结瘤基因叫nod基因,它们都存在根瘤菌的染色体上。答:()。101729.自生固N菌有增加土壤中可供植物利用的N素营养的能力。答:()。101730.白僵菌的分生孢子着生在分生孢子梗多次分杈后的顶端。答:()。101731.白僵菌主要用来防治林业害虫松毛虫和农业害虫玉米螟。答:()。101732.4-6M3的小型水压式沼气池容量太小，不适于我国农村使用。答:()。101733.从湖泊，沼泽中冒出的可燃气体称为沼气。答:()。101734.猪粪、牛粪、人粪都是产甲烷菌产生甲烷的良好底物。答：()。101735.猪粪、牛粪、人粪都是沼气发酵的良好原料。答:()。101736.CO2、甲酸、甲醇、甲胺和乙酸都可被产甲烷菌用作底物产生甲烷。答:()。101737.共生固N菌的防氧保护靠根瘤细胞中的豆血红蛋白，而自生固N菌的防氧保护靠菌体的呼吸保护，蓝细菌固N靠异型胞两端的极节的特殊构造控制氧气的进入。答:()。101738.所有昆虫病毒都能形成结晶性内含体。答:()。101739.球形芽胞杆菌能产生外毒素杀死蚊幼虫。答:()。101740.金龟子芽胞杆菌能用牛肉膏培养基培养形成芽胞后用来防治蛴螬。答:()。专业整理

196word格式文档101741.所有苏云金杆菌产生的伴胞晶体对昆虫都有毒杀效果。答:()。三、填空题101742.根瘤菌的良好吸附剂是___________________。101743.生长在红萍体腔中的蓝细菌叫_____________________。101744.能形成VA菌根的植物主要是__________________，能形成外生菌根的植物主要是__________________。101745.苏云金杆菌的杀虫毒素主要包括________________和_____________两种。101746.昆虫病毒的推广应用受到限制，其原因是__________________。101747.测定抗生素效价最常用的方法是______________________。101748.农用抗生素的使用通常是采用①______________________②_________________________。101749.根瘤菌剂接种的方法有____________________和__________________。101750.根瘤菌的三性是指____________、________________和_______________。101751.为满足根瘤菌对维生素的需要，通常在培养基中加_____________。101752.最重要的共生固N是____________和___________的共生固N作用。101753.自然界中的固N体系有___________，_____________，______________等三大体系。101754.根瘤菌和土壤农杆菌同属根瘤菌科，两菌之间的主要区别是：前者____________________，后者______________________。101755.联合固N体系最先是在____________________之间发现的。101756.弗氏放线菌是与__________________________的共生固N微生物。101757.根瘤菌的形状是_____________；革兰氏染色_______________；运动性____________含有特殊的_____________颗粒使细胞染色后呈环节状。101758.根瘤菌的菌落形状通常为___________，表面_____________，边缘_________，菌落颜色为____________。101759.Azotobacterchroococcum的主要特点是菌体____________________，形成的菌落通常____________。101760.豆科植物根瘤的形状可分为_____________和______________两种。101761.在白僵菌孢子粉的生产中，通常容易引起操作人员的_______________。101762.苏云金杆菌是______________最先从患______________病的家蚕中分离出来的。101763.杀虫微生物包括_______________，____________和专业整理

197word格式文档__________________。101764.沼气发酵残留物既可______________，又可_______________。101765.分离产甲烷菌一定要在___________________条件下进行。101766.被产甲烷菌用作产甲烷的基质有_________，_________，________和________。101767.根瘤菌生长的最适pH为____________，Eh为__________，温度为___________。101768.苏云金杆菌的主要杀虫对象是____________，__________和_________的幼虫。101769.沼气发酵的两阶段是________________和____________________。101770.沼气池有_________，_______，________等____种，中国农村沼气池属____________发酵温度属____________。101771.Rhizobium能够利用的最好C源是________________。Bradyrhizobium能够利用的最好C源是_____________________。101772.自然界中自生固N微生物有________________，_______________，______________，_______________，______________等五大类群。101773.检查根瘤菌是否混有杂菌通常用________________培养液来检查。101774.根瘤的三大功能是①_________，②____________，③___________。101775.成熟根瘤经切片后在显微镜下可见____________，______________，____________，___________等四个部分。101776.在我国，白僵菌主要用来防治____________和_____________，它还可用来防治___________。101777.蜜蜂的两种专性病原菌是______________和_______________。101778.目前发现的能降解农药的微生物主要是______________________，在该细胞内含有_______________________。101779.一个新抗生素的应用必须具备的基本条件是：①_____________，②______________，③_______________。101780.根据杀虫微生物的特点，杀虫微生物可分为__________和____________两大类。属于前者的有_____________，属于后者的有_________________，_____________和________________。101781.在裸子植物苏铁与蓝细菌形成的共生体系中，蓝细菌存在于苏铁植物的____________________。101782.沼气是混合气体，包括______，_______，_______，________，________，________和_______等。101783.白僵菌杀虫的原理是______________________、_____________________。101784.根瘤菌的互接种族中的四季豆族包括_______________________。101785.根瘤菌的互接种族中的大豆族包括__________________________。专业整理

198word格式文档101786.华癸根瘤菌的互接种族属______________________________________。101787.根瘤菌中的互接种族中的豌豆族包括_______，______，______，_____，_____等植物。101788.冬虫夏草是_______________________________________的复合体。101789.快生根瘤菌与慢生根瘤菌类菌体的主要区别是___________，___________________________。101790.在污水处理中，活性污泥高效优质的判断标准之一是________________________。四、名词解释101791.核型多角体病毒101792.质形多角体病毒101793.颗粒体病毒101794.无包含体病毒101795.杀虫微生物101796.农用抗生素101797.自生固氮101798.共生固氮101799.生物固氮101800.联合固氮101801.β-外毒素101802.伴胞晶体101803.根瘤菌肥101804.沼气101805.沼气发酵101806.LD50(致死中剂量或半致死剂量)五、问答题101807.试述我国目前根瘤菌菌剂的应用情况。101808.试述我国目前杀虫微生物的应用情况。101809.试述菌根对植物的有益功能。101810.什么是伴胞晶体?它在何种细菌中产生?有何实践意义?101811.在植病防治中直接应用抗生菌有何好处?101812.试述我国目前应用菌根菌的情况。101813.试述我国农用抗生素目前的应用情况。101814.试述白僵菌感染昆虫的侵染过程。101815.试述昆虫感染核多角体病毒后的主要症状。101816.试述苏云金杆菌对昆虫的致病机理。101817.试述生物固氮作用的机理。第十章微生物在农业生产中的应用答案一、选择题专业整理

199word格式文档101684.C101685.A101686.B101687.C101688.A101689.B101690.C101691.A101692.A101693.B101694.A101695.D101696.D101697.D101698.D101699.B101700.B101701.A101702.A101703.A101704.B101705.C二、判断题101706.错。101707.错。101708.对。101709.对。101710.错。101711.对。101712.错。101713.错。101714.错。101715.对。101716.对。101717.对。101718.对。101719.错。101720.错。101721.对。101722.对。101723.对。101724.对。101725.对。101726.错。专业整理

200word格式文档101727.对。101728.错。101729.错。101730.对。101731.对。101732.错。101733.对。101734.错。101735.对。101736.对。101737.对。101738.错。101739.错。(球形芽胞杆菌的毒效成分在细胞内。)101740.错。(金龟子芽胞杆菌要用活体幼虫培养。)101741.错。(有的苏云金杆菌变种产生的伴胞晶体是无毒的。)三、填空题101742.草炭101743.红萍鱼腥蓝细菌101744.草本植物，乔木和灌木101745.晶体毒素，β-外毒素101746.它的生产需要培养活的寄主101747.管碟法101748.拌种，喷施101749.拌种，泼施101750.结瘤性，专一性，有效性101751.酵母汁或豆芽汁101752.根瘤菌，豆科植物101753.自生固N，共生固N，联合固N101754.形成根瘤固N，形成根肿不固N101755.点雀稗和雀稗固N菌101756.桤木属等非豆科植物共生101757.杆状；负反应；能运动；PHB101758.圆形，具光泽，整齐，乳脂色或无色101759.有荚膜并连成8字形，光滑101760.长枣形，圆形101761.过敏反应101762.石渡，猝倒101763.杀虫细菌，杀虫真菌，杀虫病毒101764.做肥料，栽培食用菌101765.严格厌氧101766.H2/CO2，甲酸，甲醇和乙酸101767.6.5-7.5，0.15v-0.45v，25-30℃101768.鳞翅目，双翅目，鞘翅目专业整理

201word格式文档101769.产酸阶段，产甲烷阶段101770.浮罩式、水压式、气袋式，三，水压式，常温型101771.甘露醇，五碳糖101772.固氮菌科，化能无机营养固氮菌(如铁氧化硫杆菌)，化能有机营养固氮菌(如肺炎克氏杆菌)，不产氧的光合固氮菌(如红螺菌属)，产氧的光合固氮菌(如蓝细菌)101773.肉汤蛋白胨101774.防氧保护，供应能量，同化、转运固氮产物氨101775.根瘤皮层，分生组织，含菌组织，维管束101776.松毛虫，玉米螟，马铃薯甲虫101777.幼虫芽胞杆菌，蜂房芽胞杆菌101778.假单胞菌，降解质粒101779.有疗效，无毒害，应用中可行101780.产生毒素的微生物，传染病病原体，苏云金杆菌，白僵菌，金龟子乳状病杆菌，各种昆虫病毒101781.根细胞间的空腔中101782.CH4，CO2，CO，H2，N2，H2S，NH3101783.靠孢子萌发长出芽管，芽管穿透体壁进入体腔在虫体内繁殖使虫体充满菌丝导致虫体僵死101784.四季豆属中的一些种。如四季豆，扁豆等101785.大豆一属101786.紫云英族101787.豌豆属、蚕豆属、山黧豆属、兵豆属、鹰嘴豆属101788.子囊菌中的虫草菌属，寄主昆虫幼虫（如尺蠖）形成101789.前者膨大变形，后者只膨大不变形101790.污泥指数(或挥发性污泥或污泥体积均可)四、名词解释101791.蛋白质结晶性包涵体呈六角形，五角形等多角形,内含多个病毒粒子，这种多角形的包涵体存在寄主细胞核中。病毒核酸为dsDNA。101792.多个病毒粒子包被在六角形，四角形等多角形的包涵体中，包涵体存在寄主细胞质中。病毒核酸为dsRNA。101793.一个(偶尔2个)杆状病毒粒子包埋于蛋白质结晶性包涵体中，包涵体长卵圆形或长椭圆形。它们存在于寄主细胞内的病毒发生其质上(或核上，或质中)。病毒核酸为dsDNA。101794.病毒粒子没有蛋白质包涵体包被，病毒核酸既有DNA型，也有RNA型。101795.杀虫微生物是指农林生产上用来杀死农、林害虫的细菌、真菌、病毒等昆虫致病菌，如苏云金杆菌、白僵菌和核多角体病毒等。101796.抗生素是一种微生物分泌的能够抑制或杀死另一种微生物的次生代谢产物。应用于农业生产上的抗生素称为农用抗生素。如防治水稻纹枯病的井岗霉素。101797.固氮微生物在土壤或培养基中独立生活时将分子专业整理

202word格式文档态氮还原为氨的过程。101798.由两种生物形成的共生体共同将分子态氮还原为氨的过程。例如在根瘤菌与豆科植物的根形成的根瘤中将分子氮固定为NH3。101799.微生物将分子氮还原为氨的过程称为生物固氮。101800.某些固氮细菌生活在植物的根际、根表、部分细菌进入根表细胞中形成松散的共生联合体。这种联合体能将分子态氮还原为氨的作用称为联合固氮。101801.β-外毒素是苏云金杆菌在生长过程中向细胞外分泌的一种水溶性毒素,能耐121℃的高温,并对家蝇幼虫有毒.故又称热稳定外毒素或蝇毒素。101802.苏云金杆菌细胞中伴随着芽胞的形成而产生的一种蛋白质晶体毒素。101803.从豆科植物根瘤上分离出来的根瘤菌纯培养体经扩大培养后，应用于豆科植物接种用的菌剂。因为根瘤菌接种豆科植物后，可以提高豆科植物的固氮能力，所以人们通常将根瘤菌菌剂称为菌肥。101804.在自然界的湖泊和池沼中，从水底污泥中冒出的气体可以点燃，称为沼气。沼气的主要成分是甲烷气体。101805.有机物在厌氧条件下被沼气微生物分解产生沼气的过程。101806.在生物测定中，常以能使某种供试昆虫死亡率为50%时所需菌剂浓度或剂量来表示该菌剂的毒力，称为致死中剂量或半致死剂量(LD50)。五、问答题101807.目前在我国使用较多的根瘤菌菌剂是大豆根瘤菌，花生根瘤菌和紫云英根瘤菌。随着畜牧业的发展,三叶草，沙打旺根瘤菌菌剂的应用也愈来愈广。大豆根瘤菌的应用在我国开展最早，目前研究最深入。早在30年代我国就开始了大豆根瘤菌的应用，目前已用基因工程的手段构建了基因工程菌，其应用后的增产效果在10%以上。花生根瘤菌的应用在我国始于50年代，目前仍在不少地区推广使用，即使在老区增产效果也很明显。紫云英根瘤菌主要用来接种早稻田的绿肥紫云英，通过接种可使紫云英增产，从而为早稻提供更多的有机肥。紫云英根瘤菌在新区接种效果显著，但在老区接种效果不太显著。随着畜牧业的发展,在牧场引进新的豆科植物已势在必行.引进的豆科植物在播种时用根瘤菌拌种,可以大大提高牧草的产量。101808.目前在我国应用的杀虫微生物主要有苏云金杆菌，白僵菌核型多角体病毒。苏云金杆菌在60年代就已广泛使用，主要用来防治松毛虫和蔬菜害虫。应用苏云金杆菌防治棉铃虫和蚊蝇虽已做过大面积的推广示范，但效果不如用在蔬菜上那样显著。专业整理

203word格式文档用白僵菌防治玉米螟和松毛虫在我国已广泛推开，防效显著。但白僵菌的孢子粉的生产容易引起人的过敏反应。用核型多角体病毒防治棉铃虫在我国已做过大面积的推广示范。其杀虫效果很好，但因核多角体病毒的生产需要用活的寄主繁殖，使核多角体病毒的推广应用受到限制。101809.菌根对植物有如下有益功能:1.可以增大植物的吸收面。2.可以增加植物对矿质营养的吸收,特别是P素营养的吸收。3.可以帮助豆科植物增强固氮作用。4.可以帮助兰科植物的种子萌发。5.可以增强植物的抗逆性。101810.少数芽胞杆菌在其形成芽胞的同时，在芽胞旁形成一种菱形或正方形的蛋白质晶体毒素，称它为伴胞晶体。苏云金芽胞杆菌能产生伴胞晶体。苏云金杆菌产生的伴胞晶体是一种毒素，对许多昆虫尤其是鳞翅目的幼虫有毒杀作用，故可将苏云金杆菌制成细菌杀虫剂。101811.在植病防治中直接使用抗生菌有如下优点:1.抗生菌生产工艺简单，不需要复杂的设备从中提取有效成分。2.对一些确有防效的抗生菌在还不完全明了它的有效成分时可提早用于生产。3.抗生菌在适宜的应用环境中还可以继续生长、繁殖、可长时间的起到防治作用。特别是对防治土壤传染性病害有利。101812.内生菌根真菌由于至今还不能人工培养，它的应用目前仍处于以菌根土壤接种的实验阶段。外生菌根真菌能够人工培养，近几年来我国林科院已从国外引进了一些高效Pt菌种，并进行了多点试验示范。实验表明:马尾松等多种树苗在移栽前接种Pt菌种后，比对照明显增高增粗。外生菌根真菌在林业上的广泛应用将随着我国国民经济的发展普遍开展。101813.农用抗生素主要包括杀菌剂、杀虫剂、除草剂和目前兴起的饲料添加剂。利用抗生素作杀菌剂防治农业病害，在我国已有几十年的历史，在70年代，筛选新的农用抗生素在我国曾出现过高潮。但至今为止，真正形成了商品的农用抗生素只有春雷霉素和井岗霉素。前者用来防治水稻稻瘟病，后者用来防治水稻纹枯病。杀虫抗生素在50年代曾与杀菌抗生素一样并驾齐驱，后来由于化学杀虫剂的辉煌成就，使得杀虫抗生素被压制。近几年由于化学农药造成了严重的环境污染，杀虫抗生素又被重视起来。浙江农科院研制的26号杀蚜素，上海农药所研制的417杀螨素都是我国研制的杀虫抗生素。专业整理

204word格式文档杀草抗生素在我国处于实验室研究阶段。抗生素作为饲料添加剂近几年已在我国兴起。例如在饲料中添加土霉素，金霉素可对猪的肺炎，呼吸道感染有预防作用。在饲料中添加小剂量杆菌肽，泰乐菌素可有效的防止家畜的急性肝脓肿发生。101814.在适宜的条件下，白僵菌的分生孢子接触虫体后便萌发长出芽管，芽管在毒素和机械力量作用下穿透体壁进入体腔，以体液为营养，芽管伸长为菌丝。菌丝分枝顶端形成筒状孢子，筒状孢子可直接形成新生菌丝，如此往复。虫体内充满菌丝，最后虫体僵死。101815.昆虫幼虫感染核多角体病毒后，食欲减退，动作迟钝。随后身体软化，体内组织液化，白色或褐色体液从破裂的皮肤流出。由于组织液化下坠，使下端膨大，因此病死的幼虫常倒挂在植物的枝条上。101816.苏云金杆菌的毒素来自两方面:一是d-内毒素，另一是b-外毒素。d-内毒素是苏云金杆菌的主要毒素。伴胞晶体被昆虫吞食进入肠道，在肠道碱性条件下，伴胞晶体水解成毒性肽，毒性肽很快发生毒性，幼虫停止进食，麻痹，进一步作用使中肠的上皮细胞遭受破坏。被吞食的芽胞侵入血腔，并在那里繁殖使幼虫患败血症。同时肠液也进入血腔使血淋巴pH值上升，幼虫全身瘫痪，虫体软化，腐烂，发黑，最终死亡。b-外毒素的杀虫机理还不完全清楚，根据研究指出，它有抑制RNA聚合酶的作用。10.1817.生物固氮的基本反应可用下式表示:N2+8e-+8H++nATP2NH3+H2+nADP+npi不同的固氮微生物进行固氮必须具备下列基本条件:1.要有固氮酶。2.固氮酶将N2还原为NH3时要有电子供体和电子载体。3.固氮酶对氧敏感,要有防氧保护机制。4.固氮产物NH3要及时转化,以防对固氮作用的抑制效应。现代研究表明:固氮微生物进行固氮时，基质中脱下的电子通过Fd或F1d传给固氮酶组分Ⅱ铁蛋白，铁蛋白将电子传给固氮酶组分Ⅰ钼铁蛋白，还原态的钼铁蛋白将N2还原为NH3，放出电子，自身又恢复到氧化态。在将N2还原为NH3的过程中要消耗能量ATP，ATP来自代谢过程中产生的并与Mg++结合的Mg++ATP复合物。固氮产物NH3在细胞中GS和GOGAT酶的偶联作用下形成氨基酸。固氮酶在固氮时需要在厌气条件下和极低的氧分压下进行。不同的固氮微生物都有自己的防氧保护机制。自身固氮菌靠呼吸保护，根瘤菌靠根瘤中的豆血红朊保护，蓝细菌靠异型胞两端的极节控制氧气进入异型胞，使异型胞维持极低的氧分压。专业整理

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